如何開始一個小農場

如果您夢想創辦一家涉及整個家庭的企業，那麼小型農業企業是一個不錯的選擇。 事實上，大多數小農場都是家庭所有。 到目前為止，小型農場也是大多數農場企業。 在美國，高達 90% 的農場被定義為小型農場企業。

該名稱與農場的規模無關。 農場經營面積較小，但農場現金總收入較小。 如果低於 350,000 美元，則該企業是一個小農場。

準備好動手了嗎？

美國小農的現狀

儘管 90% 的農場企業被定義為小型企業，但自 1980 年代以來，它們的數量一直在逐漸下降。 據美國農業部統計，美國約有200萬個小農場，平均面積為450英畝。

但重要的是要知道，儘管它們的數量有所下降，但它們的產量卻增加了兩倍。 這是因為農業工作的許多方面都有技術進步。 小農對美國農產品（農作物）的產量貢獻了大約 20%。

想知道您所在州的票價如何？ 美國農業部擁有每個州的具體信息，是了解開辦農場的最佳州的重要資源。

為什麼要開辦小型農場企業？

各類農產品企業的起步農民都有一定的特點。 和其他農民一樣，他們喜歡戶外工作。 他們積極主動、自給自足，並且不反對每週工作 7 天。

許多自己創業的農民在農場環境中長大，但也有同樣多的人沒有。 許多人希望改變生活方式。

如何開辦農場：分步指南

大規模的商業農業生產了我們餐桌上的大部分食物。 大型農場正在種植玉米和大豆等糧食，以及飼養雞、火雞和牛等牲畜，為我們的雜貨店提供食物。

小農場填補了一個利基市場，通常在當地市場和小規模。 他們可能是有機農場，或者經營農產品攤位。 當地的小農場可能飼養羊駝和山羊（甚至兔子）等動物，它們在剪毛時會產生纖維。

在微型規模上是愛好農場。 愛好農場專注於大型農場缺乏生產的特定利基市場。 例如，奶牛場可以擁有大群牛，也可以為當地市場提供小群羊奶。

確定您的農業利基並獲得農業經驗

通過書面文字進行自我教育很重要，但沒有什麼能比得上實際的實踐經驗。 您可以加入社區支持的農業團體並與導師合作，幫助您獲得經驗並縮小選擇範圍。

為您的農場尋找合適的土地

雖然農場的平均面積為 450 英畝，但許多農場的面積要小得多。 在確定要經營的業務類型之前，您不會知道需要多少土地。

例如，美國農業部針對某些農場動物（主要是有蹄類動物和家禽）所需的空間量製定了具體指南。 換句話說，在你選擇飼養奶山羊之前，你需要確定你是否有足夠的土地來滿足它們所需的牧場面積。 您還必須獲得食品安全課程的認證。

您可以種植一些小眾作物，例如向日葵和啤酒花。 或者你可以選擇水產養殖企業，比如養殖小龍蝦、蝦、牡蠣和鯰魚。

生長季

生長季節的長短會極大地影響您的生產成本。 例如，如果您住在新英格蘭各州，您將開始在室內種植植物並支付該區域的供暖費用。 大多數水產養殖企業發生在南部各州。

市場調查

要找到您的利基市場，您需要查看競爭對手。 如果當地的農場攤位備有各種蔬菜和水果，您可以種植不同的作物，例如花卉種植。 可能有一些作物可以新鮮種植（尤其是水產養殖）並在當地銷售——與冷凍並通過分銷渠道運輸的產品競爭。

制定農業商業計劃

農場商業計劃非常重要。 它可以幫助您獲得融資，並獲得當地分區實體的批准以定位和經營您的業務。

例如，如果您需要加工設施，您應該尋找農業用地，甚至是商業用地。 您的企業所在地是商業計劃的關鍵部分。

確定業務結構

如果您以獨資企業的身份開辦小型農場，您很可能應該組建一家有限責任公司。 LLC 保護您的個人資產。

為您的農業企業調查財務狀況，包括美國農業部的贈款和貸款

想知道如何在沒有錢的情況下開始耕種？ 這實際上是可能的。 美國農業部有不需要首付的直接農場所有權貸款。 美國農業部也有各種贈款和貸款，點擊上面的鏈接查看完整列表。

為您的小型農場企業製定運營計劃

在學習如何創業時，您需要一個適合您特定行業的計劃。 研究如何在您的利基市場中賺錢，以製定運營策略。

如果您飼養動物，請採購設備、種子或牲畜

如果需要，美國農業部也是購買昂貴設備的貸款來源。

開始您成功的農場經營！

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推銷您的農場業務

尋找適合您目標的農場應用程序。 有針對農場業務不同方面的各種軟件程序。 例如，有名為 Growers Edge 和 Machinery Guide 的農場應用程序。

銷售您的產品； 考慮農貿市場

為了銷售您的產品，除了農貿市場之外，還有其他資源可以幫助您接觸客戶群。 例如，通過社交媒體。

成功的農場業務要考慮的農業利基市場

以下是一些可以激發您興趣的農場創意：

馬鈴薯農場

需求全年無休，生產成本低。

蝴蝶園

可以在狹小的空間內進行。

養雞業

您可以通過有機飼養和/或自由放養來競爭。

雞蛋養殖

有機或自由放養。

鵪鶉、Chukar、野雞和獵鳥養殖

可以為高檔餐廳飼養鳥類，也可以在野生動物保護區進行體育運動。

花卉農場

可以成為典型農場攤位票價的受歡迎補充。

鱷魚養殖場

鱷魚在其生命的頭四年中每年長一英尺。 那時，人們會收穫它的肉或皮。 顯然適合南方氣候。

奶牛場

奶山羊適合那些對牛奶過敏的人。

草莓農場

季節性，晚春非常繁忙。

向日葵農場

美麗而可靠地成長。

養蜂場

對蜂蜜和旅行的需求量很大——因為養蜂人將蜂箱運到它們被用作傳粉者的地方。

乾草農場

學習如何開辦乾草農場需要專業知識。 大多數農作物使用的化學肥料和除草劑不適用於乾草農場——乾草是草。 農民在種植乾草之前需要完全控制田地裡的雜草——這通常是通過種植玉米或大豆數年，然後噴灑這些作物來殺死雜草。

種植優質乾草的其他因素是土壤的 pH 值和當地所需的干草類型。 例如，大多數乾草農民以大的圓形或矩形捆的形式收割乾草，這些乾草大多使用大型設備移動。 小型馬場和其他畜牧場仍然需要小捆。

養鹿業

鹿肉（鹿科肉類）的需求量很大，人們還養殖鹿來獲取鹿角。 它們成熟速度快，但需要高圍欄和每隻動物 1,000 平方英尺的面積。

小龍蝦養殖場、蝦養殖場、牡蠣養殖場、鯰魚養殖場

這些都屬於水產養殖類別，由於需要較長的生長季節，此類養殖場在南部各州很普遍。

兔子農場

兔子以驚人的速度繁殖。 雌性兔子或母鹿在分娩後 9 天可以再次繁殖。 小兔子在 8 週內達到收穫大小（如果飼養是為了吃肉）。 真正的利基是馬海毛兔，因其奢華的毛髮而長大，從兔子身上剝下並紡成纖維。

草皮種植

草長出茂盛的根墊，成排切割並捲起運送。 需要昂貴的設備來收割，需要大型平板拖拉機拖車來交付，以及交付現場的安裝專業知識。

番茄農場

西紅柿的種類繁多。 這裡的一個小眾選擇是“低酸”品種，這些品種不常種植和銷售。

開辦農場需要多少費用？

您可以猜到，開辦農場的成本差別很大。 因素包括土地是否擁有和企業類型。

這是一個非常重要的事實——大多數成功的小農場都是從農場收入和“非農”收入開始的。 換句話說，新手農民可能需要一份固定工作來幫助他們成功度過第一年。

為什麼小農場有時會失敗

小型農場有時會失敗的原因有很多：

• 自然災害
• 昂貴的機械故障
• 作物疾病損失或動物/家禽疾病損失——作物保險可以提供幫助，美國農業部提供牲畜保險。
• 運營成本高於估計

底線

最艱難的選擇可能是創業的類型。 這並不容易，但靠自然資源謀生並在自己的農場親力親為是非常有益的。

圖片：Envato 元素