소규모 농장을 시작하는 방법

온 가족이 참여하는 사업을 시작하고 싶다면 소규모 농업 사업이 좋은 선택입니다. 실제로 대부분의 소규모 농장은 가족 소유입니다. 그리고 소규모 농장은 또한 농장 사업의 대다수입니다. 미국 전체 농장의 무려 90%가 소기업으로 정의됩니다.

그 지정은 농장의 크기와 거의 관련이 없습니다. 농장 운영은 면적은 작지만 총현금 농장 소득은 적습니다. $350,000 미만이면 소규모 농장입니다.

손을 더럽힐 준비가 되셨나요?

미국 소농 현황

전체 농장 사업체의 90%가 소규모로 정의되지만 그 수는 1980년대 이후 점진적으로 감소하고 있습니다. 미국 농무부 통계에 따르면 미국에는 평균 450에이커 규모의 소규모 농장이 약 200만 개 있습니다.

그러나 숫자는 줄어들었지만 생산량은 세 배가 되었다는 사실을 아는 것이 중요합니다. 그것은 농장 작업의 여러 측면에서 기술이 향상되었기 때문입니다. 소농은 미국 농산물(작물) 생산량에 약 20%를 기여합니다.

주 요금이 어떻게 되는지 알고 싶으십니까? USDA는 각 주에 특정한 정보를 가지고 있으며 농장을 시작하기에 가장 좋은 주를 배울 수 있는 훌륭한 리소스입니다.

소규모 농장 사업을 시작하려는 이유는 무엇입니까?

모든 유형의 농산물 사업에 종사하는 초보 농부들은 특정한 특징을 공유합니다. 다른 농부들처럼 그들은 야외 작업을 즐깁니다. 그들은 스스로 시작하고 자급자족하며 일주일에 7일 일하는 데 불리하지 않습니다.

자신의 사업을 시작하는 많은 농부들은 농장 환경에서 자랐지만 그렇지 않은 농부들도 똑같이 많습니다. 많은 사람들이 라이프스타일의 변화를 원합니다.

농장을 시작하는 방법: 단계별 가이드

대규모 상업 농업은 우리 식탁에 오르는 대량의 음식을 생산합니다. 대규모 농장에서는 옥수수와 콩과 같은 식량을 재배하고 있으며, 식료품점으로 가는 식량을 얻기 위해 닭, 칠면조, 소와 같은 가축도 기르고 있습니다.

소규모 농장은 종종 지역 시장에서 소규모로 틈새 시장을 채웁니다. 그들은 유기농 농장이거나 농산물 가판대를 운영할 수 있습니다. 작은 지역 농장은 털을 깎을 때 섬유질을 생산하는 알파카와 염소(심지어는 토끼)와 같은 동물을 키울 수 있습니다.

마이크로 스케일에는 취미 농장이 있습니다. 취미 농장은 대규모 농장에서 생산량이 부족한 특정 틈새 시장에 집중합니다. 예를 들어, 낙농장은 큰 소 떼를 키우거나 작은 소 떼의 염소 우유를 지역 시장에 공급할 수 있습니다.

귀하의 농업 틈새를 식별하고 농업 경험을 얻으십시오

글을 통해 자신을 교육하는 것도 중요하지만 실제 현장 경험과 비교할 수 있는 것은 없습니다. 커뮤니티 지원 농업 그룹에 가입하고 멘토와 팀을 이루어 경험을 쌓고 선택 범위를 좁힐 수 있습니다.

농장에 적합한 토지 찾기

평균 규모의 농장은 450에이커이지만 대부분은 훨씬 작습니다. 운영하려는 사업 유형을 결정할 때까지 얼마나 많은 토지가 필요한지 알 수 없습니다.

예를 들어 USDA는 특정 농장 동물(주로 발굽이 있는 동물 및 가금류)에 필요한 공간의 양에 대한 구체적인 지침을 가지고 있습니다. 즉, 젖염소를 기르기로 선택하기 전에 필요한 목초지 크기에 충분한 토지가 있는지 확인해야 합니다. 또한 식품 안전 과정에서 인증을 받아야 합니다.

해바라기와 홉과 같은 틈새 작물을 재배할 수 있습니다. 또는 가재, 새우, 굴, 메기 양식과 같은 양식 사업을 선택할 수도 있습니다.

성장기

성장기의 길이는 생산 비용에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어 뉴잉글랜드 주에 거주하는 경우 실내에서 식물을 시작하고 해당 지역의 난방비를 지불하게 됩니다. 대부분의 양식 사업은 남부 주에서 이루어집니다.

시장 조사

틈새 시장을 찾으려면 경쟁을 확인해야 합니다. 지역 농장 가판대에 다양한 야채와 과일이 잘 갖춰져 있으면 꽃 재배와 같은 다양한 작물을 심을 수 있습니다. 유통 채널을 통해 냉동 및 배송되는 제품과 경쟁하면서 신선하게 재배(특히 양식)하고 현지에서 판매할 수 있는 일부 작물이 있을 수 있습니다.

농업 사업 계획 세우기

농장 사업 계획은 매우 중요합니다. 자금 조달을 통해 탐색하는 데 도움이 될 수 있으며 지역 구역 지정 기관의 승인을 받아 사업체를 찾아 운영할 수 있습니다.

예를 들어 가공 시설이 필요한 경우 농업 또는 상업 구역으로 구분된 토지를 찾아야 합니다. 사업체의 위치는 사업 계획의 핵심 부분입니다.

비즈니스 구조 결정

소규모 농장을 단독 소유주로 시작하는 경우 유한 책임 법인을 설립해야 합니다. LLC는 귀하의 개인 자산을 보호합니다.

미국 농무부 보조금 및 대출을 포함하여 귀하의 농업 사업을 위한 재정을 살펴보십시오.

돈 없이 농사를 시작하는 방법이 궁금하십니까? 실제로 가능합니다. USDA에는 계약금이 필요하지 않은 직접 농장 소유 대출이 있습니다. USDA는 또한 다양한 보조금과 대출을 제공합니다. 전체 목록을 보려면 위 링크를 클릭하십시오.

소규모 농장 사업을 위한 운영 계획 세우기

사업을 시작하는 방법을 배울 때 특정 산업에 적합한 계획이 필요합니다. 운영 전략을 개발하기 위해 틈새 시장에서 돈을 버는 방법을 연구하십시오.

동물을 기르는 경우 소스 장비, 씨앗 또는 가축

USDA는 필요한 경우 값비싼 장비에 대한 대출의 출처이기도 합니다.

성공적인 농업 운영을 시작하세요!

첫 작물의 성공을 즐기세요!

농장 사업 마케팅

귀하의 목표에 맞는 농장 앱을 찾으십시오. 농장 사업의 다양한 측면을 위한 다양한 소프트웨어 프로그램이 있습니다. 예를 들어 Growers Edge 및 Machinery Guide라는 농장 앱이 있습니다.

귀하의 제품을 판매하십시오. 농민 시장 고려

제품 판매를 위해 농산물 시장 외에 고객 기반에 도달하는 데 도움이 되는 다른 리소스가 있습니다. 예를 들어, 소셜 미디어를 통해.

성공적인 농장 사업을 위해 고려해야 할 농업 틈새

다음은 귀하의 관심을 불러일으킬 다양한 농장 아이디어입니다.

감자 농장

수요는 연중 지속되며 생산 비용은 저렴합니다.

나비 농장

작은 공간에서 할 수 있습니다.

양계

유기적 및/또는 자유 범위를 통해 경쟁할 수 있습니다.

달걀 재배

유기적 또는 자유 범위.

메추라기, 추카, 꿩 및 게임 조류 사육

새는 고급 레스토랑이나 게임 보존 구역에서 스포츠용으로 키울 수 있습니다.

플라워팜

일반적인 농장 가판대 요금에 반가운 추가가 될 수 있습니다.

악어 농장

악어는 태어난 후 처음 4년 동안 매년 1피트씩 자랍니다. 그때 고기나 가죽을 얻기 위해 수확됩니다. 분명히 남부 기후에 적합합니다.

낙농장

젖소는 우유에 알레르기가 있는 사람들을 위한 특정 틈새 시장을 채웁니다.

딸기 농장

늦봄에 매우 바쁜 계절입니다.

해바라기 농장

아름답고 안정적으로 성장할 수 있습니다.

양봉장

꿀과 여행에 대한 수요가 높기 때문에 양봉가는 벌집을 수분 매개자로 사용되는 위치로 운반합니다.

헤이팜

건초 농장을 시작하는 방법을 배우려면 전문 지식이 필요합니다. 대부분의 작물에 사용되는 화학 비료와 제초제는 건초 농장에서는 효과가 없습니다. 건초는 풀입니다. 농부는 건초를 심기 전에 밭의 잡초를 완전히 통제해야 합니다. 이것은 일반적으로 몇 년 동안 옥수수나 콩을 심고 그 작물에 살포하여 잡초를 죽이는 방식으로 이루어집니다.

좋은 건초를 기르기 위한 다른 요인은 토양의 pH와 지역적으로 필요한 건초의 종류입니다. 예를 들어, 대부분의 건초 농가는 대형 장비로 이동할 수 있는 대형 원형 또는 직사각형 베일에서 건초를 수확합니다. 작은 말과 다른 가축 농장은 여전히 ​​작은 더미를 원합니다.

사슴 사육

사슴고기(사슴과 고기)는 수요가 높으며 사슴도 뿔을 얻기 위해 양식됩니다. 그들은 빨리 성숙하지만 높은 울타리와 동물당 1,000평방피트가 필요합니다.

가재 양식장, 새우 양식장, 굴 양식장, 메기 양식장

이들은 모두 양식업 범주에 속하며 이러한 농장은 긴 성장 기간이 필요하기 때문에 남부 주에서 널리 퍼져 있습니다.

토끼 농장

토끼는 워프 속도로 번식합니다. 암사슴 토끼는 출산 후 9일이 지나면 다시 번식할 수 있습니다. 어린 토끼는 8주 안에 수확 크기에 도달합니다(육용으로 키우는 경우). 진정한 틈새 시장은 모헤어 토끼로, 고급스러운 털을 위해 사육되며 토끼에게서 벗겨져 섬유로 만들어집니다.

잔디 농업

풀은 번성하는 뿌리 매트로 재배되며 줄로 자르고 배달을 위해 말립니다. 수확을 위한 고가의 장비, 배송을 위한 대형 플랫베드 트랙터 트레일러, 설치를 위한 배송 현장의 전문 지식이 필요합니다.

토마토 농장

토마토의 종류는 무수히 많습니다. 여기서 틈새 옵션은 일반적으로 재배 및 판매되지 않는 "저산성" 품종입니다.

농장을 시작하는 데 비용이 얼마나 드나요?

짐작할 수 있듯이 농장을 시작하는 비용은 크게 다릅니다. 요소에는 토지 소유 여부와 벤처 유형이 포함됩니다.

여기에 매우 중요한 사실이 있습니다. 성공적인 소규모 농장의 대다수는 농장 수입과 "농장 외" 수입의 혼합으로 시작합니다. 즉, 초보 농부는 첫 해를 성공적으로 통과하는 데 도움이 되는 정규 직업이 필요할 수 있습니다.

소규모 농장이 가끔 실패하는 이유

때때로 소규모 농장이 실패하는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다.

• 자연 재해
• 고가의 기계 고장
• 농작물 질병 손실 또는 동물/가금류 질병 손실 - 농작물 보험이 도움이 될 수 있으며 USDA에서 가축 보험을 이용할 수 있습니다.
• 예상보다 높은 운영 비용

결론

가장 어려운 선택은 시작할 벤처의 유형일 수 있습니다. 쉽지는 않겠지만 천연 자원으로 생계를 유지하고 자신의 농장에서 직접 일하는 것은 매우 보람 있는 일이 될 수 있습니다.

이미지: Envato 요소