ธุรกิจแฟรนไชส์โดนัทที่ดีที่สุด

เผยแพร่แล้ว: 2020-07-22

คุณรู้หรือไม่ว่าวันศุกร์แรกของเดือนมิถุนายนคือวันโดนัทแห่งชาติ? อันที่จริงมีวันหยุดโดนัทหลายแห่ง (เช่นโดนัทสะกดด้วย) หากคุณแปลกใจว่าขนมหวานธรรมดาๆ จะมีวันฉลองกันหลายวัน ก็อย่าเป็นเช่นนั้น

ชาวอเมริกันบริโภคโดนัท 10 พันล้านชิ้นต่อปีตามข้อมูลของ Dawn Foods อันที่จริง ร้านโดนัทเป็นอุตสาหกรรมมูลค่า 8.4 พันล้านดอลลาร์ และร้านโดนัทก็มีรูปแบบแฟรนไชส์ที่ดี

เราทุกคนรู้จักชื่อใหญ่ ๆ เช่น Dunkin Donuts, Krispy Kreme และ Cinnabon แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้เห็นแนวทางที่ไม่เหมือนใครในแฟรนไชส์โดนัท ตั้งแต่ชื่อที่ฉลาดไปจนถึงรสชาติแปลกใหม่ที่คนรุ่นมิลเลนเนียลและ Gen Z ชื่นชอบ โดนัทกำลังได้รับความนิยมอีกครั้ง และความนิยมที่เพิ่มขึ้นนี้ทำให้เจ้าของแฟรนไชส์มีศักยภาพนั่งดูและให้ความสนใจ

นอกจากนี้ รูปแบบธุรกิจแฟรนไชส์โดนัทยังมีตัวเลือกมือถือสำหรับขนมหวาน บวกกับกาแฟด้วย การเคลื่อนย้ายอาจมีลักษณะเป็นรถพ่วงสัมปทานหรือรถบรรทุกอาหาร หรือรถเข็นล้อเล็ก ในฐานะแฟรนไชส์ ​​ธุรกิจโดนัทรุ่นเล็กมีราคาไม่แพงมาก



แฟรนไชส์โดนัท

นี่คือแฟรนไชส์โดนัทที่ดีที่สุดสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการมีใจรักที่จะพิจารณา:

1. ดังกิ้น

คุณจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเจาะหลุมนี้เป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับแฟรนไชส์ ปัญหาคือ Dunkin' ประสบความสำเร็จอย่างมากจนสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่อยู่ในอาณาเขต "สงวน" นั่นหมายความว่าในขณะที่คุณสามารถซื้อแฟรนไชส์ดังกิ้นจากเจ้าของได้ คุณไม่สามารถเปิดแฟรนไชส์ใหม่ได้

วิสคอนซิน นิวเม็กซิโก แอริโซนา ยูทาห์ นอร์ทแคโรไลนา วอชิงตัน ดี.ซี. เพนซิลเวเนีย นิวเจอร์ซีย์ นิวยอร์ก และนิวอิงแลนด์ทั้งหมดถูกยึดไปแล้ว Dunkin' ปกป้องแฟรนไชส์จากการแข่งขัน คุณจะไม่พบที่ตั้งแฟรนไชส์ในรัฐเหล่านั้น

แคลิฟอร์เนีย เนวาดา และรัฐต่างๆ ในตอนกลางของสหรัฐฯ พร้อมให้บริการ ดังกิ้นกำลังวางแผนขยายธุรกิจไปยังรัฐทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ

ข้อกำหนดในการเปิดแฟรนไชส์ดังกิ้นนั้นคล้ายคลึงกับข้อกำหนดของแฟรนไชส์โดนัททั้งหมด คุณต้องมีสินทรัพย์สภาพคล่อง 250,000 ดอลลาร์และมูลค่าสุทธิ 500,000 ดอลลาร์ ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นทั้งหมดมีตั้งแต่ 100,000 ถึง 1.6 ล้านดอลลาร์ ตัวเลขนั้นขึ้นอยู่กับต้นทุนของอสังหาริมทรัพย์ รวมถึงจำนวนแฟรนไชส์ที่เป็นเจ้าของหรือจำเป็นต้องซื้อ

ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์มีตั้งแต่ $40,000 ถึง $90,000 ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์แตกต่างกันไปตามพื้นที่ของประเทศ

2. คริสปี้ครีม

ตอนนี้คุณถูกท้าทายให้อ่านคำว่า Krispy Kreme และหลีกเลี่ยงการตอบสนองที่ทำให้น้ำลายไหลของ Pavlov ธุรกิจนี้รวมถึงโอกาสแฟรนไชส์ ​​4 แห่ง ตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ ค่าธรรมเนียมมีตั้งแต่ 12,000 ถึง 25,000 เหรียญ

นี่คือรูปแบบ Krispy Kreme:

  • Factory Store – เป็นร้านค้าปลีกแบบครบวงจร
  • ร้านเตาอบอุโมงค์ – ร้านนี้มีเตาอบ รับโดนัทที่เตรียมไว้แล้ว ปิดท้ายด้วยไอซิ่งและ/หรือไส้ และอบ
  • Fresh Shop – ไม่มีเตาอบ รับโดนัทที่เตรียมไว้สำหรับทำไอซิ่งหรือเติม
  • Box Shop – รับโดนัทพร้อมทานจากร้านโรงงานคริสปี้ครีม

ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นทั้งหมดอยู่ในช่วงตั้งแต่ 200,000 ถึง 2.7 ล้านเหรียญ

3. ซินนาบอน

Cinnabon มีโอกาสในการทำแฟรนไชส์สามแบบแยกกัน มีทั้งร้านเบเกอรี่เต็มรูปแบบ ร้านเบเกอรี่ด่วน (ที่มีไลน์สินค้าเล็กกว่า) และร้านเบเกอรี่สัมปทาน

แฟรนไชส์โดนัทที่อยากเป็นโดนัทอาจพบว่าแฟรนไชส์ร้านเบเกอรี่ Cinnabon นั้นน่าดึงดูดใจราวกับอบเชยอบร้อนๆ ราดด้วยไอซิ่ง ร้านเบเกอรี่ที่ได้รับสัมปทานได้รับการออกแบบเพื่อใช้ในงานนิทรรศการ งานแสดง หรือตลาดที่ใช้รถเทรลเลอร์สัมปทานหรือรถบรรทุกอาหาร

กล่าวอีกนัยหนึ่งคือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับลูกค้าที่ต้องการรับประทานอาหารริมทาง ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์คือ $30,000 ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นมีตั้งแต่ 200,000 ถึง 430,000 เหรียญ

4. ร้านโดนัท Dixie Creme

แฟรนไชส์นี้มีมากกว่าโดนัทในการเสนอให้รวมถึงเดลี่ด้วย ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์สำหรับร้านอาหาร Dixie Creme Donut คือ $25,000 ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นมีตั้งแต่ 146,000 ถึง 400,000 ดอลลาร์สำหรับตัวเลือกแฟรนไชส์นี้

เช่นเดียวกับแฟรนไชส์โดนัทอื่นๆ ค่าใช้จ่ายในการลงทุนเริ่มต้นจะแตกต่างกันไปตามความจำเป็นในการซื้อที่ดิน และต้นทุนการก่อสร้างในท้องถิ่น

5. โดนัทน้ำผึ้ง De

อาจเป็นไปได้ว่ารายการ Honey-Do ของคุณจะรวมถึงการค้นคว้าแฟรนไชส์ของ Honey Dew Donuts โมเดลธุรกิจนี้รองรับสถานที่ตั้งเพิ่มเติมจากฐานของร้านค้าเต็มรูปแบบที่มีรถเข็นดาวเทียม

รถเข็นสามารถ "ปรับใช้" เพื่อให้ลูกค้าสั่งกาแฟและโดนัทได้อย่างรวดเร็ว เจ้าของแฟรนไชส์สามารถปรับธุรกิจให้เข้ากับโอกาสในการขายตามที่ปรากฏ


Honey Dew Donuts กำลังมาแรงในแมสซาชูเซตส์ บริษัทมีความกระตือรือร้นที่จะขยายไปสู่รัฐนิวอิงแลนด์

ต้นทุนการลงทุนทั้งหมดอยู่ในช่วงตั้งแต่ 94,000 ถึง 700,000 เหรียญ บริษัทกำหนดให้ผู้ได้รับสิทธิ์แฟรนไชส์มีสินทรัพย์สภาพคล่อง 100,000 ดอลลาร์ และมูลค่าสุทธิ 400,000 ดอลลาร์

6. ลามาร์สโดนัท

นี่เป็นธุรกิจโดนัทที่ค่อนข้างใหม่ที่โดดเด่นในแคนซัสซิตี้และเดนเวอร์ La Mars Donuts มุ่งเน้นที่ตลาดโดนัทแบบกูร์เมต์ โดยมีสินค้ามากมายรวมถึงโดนัททำมือ

สถานที่ตั้งของ La Mars มีความพิเศษอย่างไร? ให้ลูกค้าได้เลือก ขึ้นสปีดไลน์ในวันที่รีบ เมื่อคุณไม่ได้พักผ่อนในพื้นที่นั่งเล่น บริเวณที่นั่งได้รับการออกแบบเพื่อให้ลูกค้าสามารถใช้เป็นสำนักงานได้เมื่ออยู่ไกลบ้าน

ค่าธรรมเนียมการเริ่มต้นแบบ all-in มีตั้งแต่ 250,000 ถึง 370,000 เหรียญ

7. โดนัทเป็ด

แฟรนไชส์ ​​Duck Donuts เป็นที่รู้จักในด้านแนวทางที่ไม่เหมือนใคร โดยนำเสนอโดนัทที่อบอุ่นและสั่งทำพิเศษสำหรับลูกค้า ค่าธรรมเนียมในการเริ่มต้นแฟรนไชส์คือ $40,000

ผู้สมัครจะต้องมีสินทรัพย์สภาพคล่อง 150,000 เหรียญและมีมูลค่าสุทธิ 500,000 เหรียญ ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นโดยรวมทั้งหมดอยู่ในช่วงตั้งแต่ 400,000 ถึง 600,000 เหรียญสหรัฐ

Duck Donuts เป็นที่ยอมรับอย่างดีในด้านตะวันออกของสหรัฐอเมริกาและขยายไปทั่วประเทศอย่างกระตือรือร้น

ข้อดีและข้อเสียของร้านโดนัทคืออะไร?

จากการวิจัยของ IBISWorld พบว่าโดนัทเป็นอุตสาหกรรมที่กำลังเติบโต อัตราการเติบโตเฉลี่ย 2% ต่อปีตามข้อมูลของ IBISWorld เป็นหนึ่งในธุรกิจอาหารที่ทำกำไรได้มากกว่า รายได้คงที่และมีความผันผวนต่ำ

อย่างไรก็ตาม มีการแข่งขันสูง ในพื้นที่มหานครและการจราจรหนาแน่นหลายแห่ง มีร้านโดนัทอิ่มตัวมากเกินไป - ไม่ว่าจะเป็นแฟรนไชส์หรือร้านอิสระ ดังนั้นคุณต้องเลือกสถานที่อย่างรอบคอบและระมัดระวังเช่นเดียวกัน อ่านเอกสารการเปิดเผยข้อมูล เอกสารการเปิดเผยข้อมูลควรแจ้งให้คุณทราบว่าอาณาเขตของคุณจะได้รับการคุ้มครองอย่างไร

แฟรนไชส์โดนัทส่วนใหญ่คิดค่าลิขสิทธิ์ 6 หรือ 7% จากยอดขายรวม ค่าภาคหลวงอาจถูกหักก่อนหรือหลังหักภาษี อีกครั้ง นี่ควรเป็นส่วนหนึ่งของเอกสารการเปิดเผยข้อมูลแฟรนไชส์

และคุณอาจต้องการข้อได้เปรียบจากข้อเสนอที่ไม่ธรรมดาและการสร้างแบรนด์ที่สะดุดตา

การอ่านที่เกี่ยวข้อง: วิธีการเปิดร้านโดนัท Artisan

ธุรกิจโดนัททำเงินได้เท่าไหร่?

อัตรากำไรจากโดนัทชิ้นเดียวดีมาก โดนัทมีราคาโดยเฉลี่ยหนึ่งดอลลาร์ และ 70% ของนั้นเป็นกำไร

แล้วธุรกิจโดนัทสามารถสร้างรายได้ได้เท่าไหร่? ขึ้นอยู่กับขนาดของการดำเนินงานของคุณ มีหลายตัวแปรซึ่งรวมถึงขนาดของธุรกิจ จำนวนพนักงาน และค่าสาธารณูปโภค ค่าเช่าหรือจำนอง สิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อผลกำไรของคุณและจะส่งผลต่อสิ่งที่คุณได้รับจากผลตอบแทนจากการลงทุน

แต่นี่เป็นอาหารสำหรับความคิดใช่ปุนตั้งใจ รายได้ต่อปีของเจ้าของแฟรนไชส์ดังกิ้นอยู่ที่ประมาณ 124,000 ดอลลาร์หรือ 60 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง

คุณจะเปิดรถบรรทุกโดนัทได้อย่างไร?

ถ้าใครมาทานโดนัทไม่ได้ คุณก็สามารถนำโดนัทไปให้พวกเขาได้ Donut Truck ในฐานะองค์กรธุรกิจแบบสแตนด์อโลนเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างใหม่

แม้ว่าข้อมูลจะน้อย แต่โอกาสก็ไร้ขอบเขต และนี่คือธุรกิจโดนัทที่ไม่จำกัดความคิดสร้างสรรค์ของคุณ คุณต้องการทำธุรกิจอย่างไรและที่ไหน? ต้องการตั้งในที่จอดรถของอาคารสำนักงานหรือไม่? ที่มหาวิทยาลัย? สวนธุรกิจการผลิต? หรือในงานพิเศษ?

Cinnabon ให้บริการแฟรนไชส์รถบรรทุกอาหารและ Honey Dew มีรถเข็นโดนัท แต่ดำเนินการจากร้านหลัก

หากคุณต้องการไปคนเดียว ให้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับค่าอุปกรณ์ หากคุณวางแผนที่จะทำโดนัทในรถบรรทุก คุณจะต้องมีเครื่องทอดโดนัท ($8,500) เครื่องหมายหุ่นยนต์โดนัท ($8,500 ซึ่งทำโดนัทก่อนที่จะปรุง) ตู้เย็นและช่องแช่แข็ง (รวม $4,000) และไอเสีย เครื่องดูดควัน ($3,000) เป็นอุปกรณ์ขั้นต่ำ

ภาพ: Depositphotos.com