Лучшие франчайзинговые компании по производству пончиков

Опубликовано: 2020-07-22

А вы знали, что в первую пятницу июня отмечается Национальный день пончиков? На самом деле, существует несколько праздников пончиков (также пишется пончик). Если вы удивлены, что простое сладкое кондитерское изделие будет праздноваться несколько дней, не удивляйтесь.

По данным Dawn Foods, американцы ежегодно потребляют 10 миллиардов пончиков. Фактически, магазины пончиков — это индустрия стоимостью 8,4 миллиарда долларов. А магазины пончиков хорошо представлены по франчайзинговой модели.

Мы все знаем такие громкие имена, как Dunkin Donuts, Krispy Kreme и Cinnabon. Но в последние годы появились уникальные подходы к франшизе пончиков. От умных названий до новых и необычных вкусов, которые предпочитают миллениалы и поколение Z, пончики переживают возрождение популярности. И растущая популярность заставляет потенциальных владельцев франшиз сидеть и обращать внимание.

Кроме того, бизнес-модель франшизы пончиков включает в себя несколько мобильных вариантов сладкого угощения, а также кофе. Мобильность может принимать форму прицепа для концессий, грузовика с едой или небольшой тележки на колесах. Как франшиза, небольшая версия бизнеса по продаже пончиков намного доступнее.



Пончик Франшизы

Вот лучшие франшизы пончиков для начинающих предпринимателей с пристрастием к сладкому:

1. Данкин

Вам было бы трудно найти дыру в этом как фантастическую возможность для франшизы. Проблема в том, что Dunkin' был настолько успешным, что большая часть Соединенных Штатов является «зарезервированной» территорией. Это означает, что хотя вы можете приобрести франшизу Dunkin' у владельца, вы не можете открыть новую.

Висконсин, Нью-Мексико, Аризона, Юта, Северная Каролина, Вашингтон, округ Колумбия, Пенсильвания, Нью-Джерси, Нью-Йорк и вся Новая Англия уже заняты. Dunkin' защищает своих франчайзи от конкуренции. Вы не найдете место франшизы в этих штатах.

Доступны Калифорния, Невада и штаты в центре США. Dunkin' также планирует экспансию в северо-западные штаты страны.

Требования для открытия франшизы Dunkin аналогичны всем требованиям франшизы пончиков. Вам нужно 250 000 долларов ликвидных активов и собственный капитал в размере 500 000 долларов. Общие стартовые затраты колеблются от 100 000 до 1,6 млн долларов. Эта цифра зависит от стоимости недвижимости, в том числе от того, сколько франчайзи владеет или должен купить.

Стоимость франшизы варьируется от 40 000 до 90 000 долларов. Плата за франшизу зависит от региона страны.

2. Криспи Креме

Теперь вам предлагается прочитать слова Krispy Kreme и каким-то образом избежать вызывающего слюноотделение ответа Павлова. Этот бизнес включает в себя 4 возможности франчайзинга. От малого до крупного размер комиссии варьируется от 12 000 до 25 000 долларов.

Вот форматы Krispy Kreme:

  • Заводской магазин — это полноценный магазин розничной торговли.
  • Tunnel Oven Shop — в этом магазине есть духовка, в которой принимают уже приготовленные пончики, глазируют и/или начинкой, а затем выпекают.
  • Свежий магазин - без духовки, получает пончики, готовые для глазури или начинки.
  • Box Shop - получает готовые к употреблению пончики из фабричного магазина Krispy Kreme.

Полная стоимость запуска варьируется от 200 000 до 2,7 миллиона долларов.

3. Синнабон

Cinnabon включает в себя три отдельные возможности франчайзинга. Есть Full Bakery, Express Bakery (с меньшей линейкой продуктов) и концессионная пекарня.

Фанаты франчайзинга пончиков могут найти франшизу пекарни Cinnabon столь же заманчивой, как горячая булочка с корицей, покрытая глазурью. Концессионная пекарня предназначена для использования на ярмарках, выставках или рынках из трейлера или грузовика с едой.

Другими словами, это отличный вариант для клиентов, которые предпочитают покупать еду на обочине. Стоимость франшизы составляет 30 000 долларов США. Стоимость запуска варьируется от 200 000 до 430 000 долларов.

4. Ресторан Dixie Creme Donut

Эта франшиза предлагает не только пончики, но и гастроном. Плата за франшизу ресторана Dixie Creme Donut составляет 25 000 долларов. Начальные затраты варьируются от 146 000 до 400 000 долларов США для этого франчайзингового варианта.

Как и в случае с другими франшизами с пончиками, начальные инвестиционные затраты варьируются в зависимости от необходимости покупки земли и местных затрат на строительство.

5. Пончики с медовой росой

Может случиться так, что ваш список Honey-Do будет включать исследование франшизы Honey Dew Donuts. Эта бизнес-модель поддерживает дополнительные локации на базе полноценного магазина с тележками-спутниками.

Тележки могут быть «развернуты» для клиентов, чтобы сделать быстрый заказ кофе и пончиков. Владелец франшизы может приспособить свой бизнес к возможностям продаж по мере их появления.


Honey Dew Donuts в настоящее время набирает силу в Массачусетсе. Компания стремится расширяться в штаты Новой Англии.

Общая стоимость инвестиций варьируется от 94 000 до 700 000 долларов. Компания требует, чтобы франчайзи имел ликвидные активы на сумму 100 000 долларов США и собственный капитал в размере 400 000 долларов США.

6. Пончики Ла Марс

Это относительно новый бизнес по производству пончиков, который доминировал в Канзас-Сити и Денвере. La Mars Donuts специализируется на рынке пончиков для гурманов, многие из которых включают пончики ручной работы.

В чем уникальность локации La Mars? Клиенты получают выбор. Пройдите скоростную линию в тот день, когда вы спешите. В свободное время отдохните в гостиной. Зона отдыха спроектирована таким образом, что клиенты могут использовать ее как офис вдали от дома.

Все стартовые сборы варьируются от 250 000 до 370 000 долларов.

7. Утиные пончики

Франшиза Duck Donuts известна уникальным подходом — предоставление покупателю теплого пончика на заказ. Плата за запуск франшизы составляет 40 000 долларов.

Заявитель должен иметь ликвидные активы на сумму 150 000 долларов США и собственный капитал в размере 500 000 долларов США. Средняя общая стоимость запуска варьируется от 400 000 до 600 000 долларов.

Duck Donuts довольно хорошо зарекомендовала себя в восточной части США и активно расширяется по всей стране.

Каковы плюсы и минусы магазина пончиков?

Согласно исследованию IBISWorld, пончики — это растущая отрасль. По данным IBISWorld, темп роста составляет в среднем 2% в год. Это один из самых прибыльных продуктовых бизнесов. Доход стабилен и имеет низкую волатильность.

Тем не менее, существует большая конкуренция. Во многих мегаполисах и районах с интенсивным движением наблюдается перенасыщение магазинов пончиков — как франчайзинговых, так и независимых. Так что вы должны тщательно выбирать места и так же внимательно читать документ о раскрытии информации. Документ о раскрытии должен сообщить вам, как ваша территория будет защищена.

Большинство франшиз пончиков взимают роялти в размере 6 или 7% от валовой выручки. Роялти может взиматься до или после уплаты налогов. Опять же, это должно быть частью документа о раскрытии франшизы.

И вам может понадобиться преимущество в виде необычных предложений и привлекательного брендинга.

Связанное чтение: Как открыть магазин пончиков Artisan.

Сколько зарабатывает бизнес с пончиками?

Прибыль от одного пончика действительно хорошая. Пончик имеет среднюю стоимость в один доллар, и 70% этой суммы составляет прибыль.

Итак, сколько можно заработать на пончиковом бизнесе? Это зависит от масштаба вашей операции. Есть много переменных, которые включают в себя размер бизнеса, количество сотрудников и стоимость коммунальных услуг, аренды или ипотеки. Все эти вещи влияют на вашу прибыль и повлияют на то, что вы получите за возврат инвестиций.

Но вот пища для размышлений, да, каламбур. Годовой доход владельца франшизы Dunkin' составляет около 124 000 долларов, или 60 долларов в час.

Как открыть грузовик с пончиками?

Если люди не могут подойти к пончикам, вы можете принести им пончики. Donut Truck как отдельная бизнес-структура — относительно новая идея.

Тем не менее, хотя информации мало, возможности безграничны. И это пончиковый бизнес, который не ограничивает ваше творчество. Как и где вы хотите вести бизнес? Хотите обустроиться на парковке офисного комплекса? В университете? Производственный бизнес-парк? Или на специальном мероприятии?

Cinnabon предлагает франшизу на грузовики с едой, а у Honey Dew есть тележка для пончиков, но она работает из базового магазина.

Если вы хотите действовать в одиночку, соберите информацию о стоимости оборудования. Если вы планируете готовить пончики в грузовике, вам понадобится жаровня для пончиков (8500 долларов), робот-робот (8500 долларов, который делает пончики до того, как они будут приготовлены), холодильник и морозильник (всего 4000 долларов) и вытяжка. капюшон (3000 долларов США) в качестве минимального оборудования.

Изображение: Depositphotos.com