Le migliori attività in franchising di ciambelle

Pubblicato: 2020-07-22

Sapevi che il primo venerdì di giugno è il National Donut Day? In effetti, ci sono diverse feste della ciambella (anche ciambella di farro). Se sei sorpreso dal fatto che una semplice confezione dolce abbia più giorni per celebrarla, non esserlo.

Gli americani consumano 10 miliardi di ciambelle all'anno, secondo Dawn Foods. In effetti, i negozi di ciambelle sono un'industria da 8,4 miliardi di dollari. E i negozi di ciambelle sono ben rappresentati dal modello in franchising.

Conosciamo tutti i grandi nomi come Dunkin Donuts, Krispy Kreme e Cinnabon. Ma gli ultimi anni hanno visto approcci unici al franchise di ciambelle. Dai nomi intelligenti ai sapori nuovi e insoliti preferiti dai millennial e dalla Generazione Z, la ciambella sta vivendo una rinascita di popolarità. E la crescente popolarità ha potenziali proprietari di franchising seduti e se ne accorgono.

Inoltre, il modello di business in franchising delle ciambelle include alcune opzioni mobili per il dolcetto, oltre al caffè. La mobilità può assumere la forma di un rimorchio in concessione o di un food truck, oppure di un piccolo carrello a ruote. Come franchising, la versione ridotta del business delle ciambelle è molto più conveniente.



Franchising di ciambelle

Ecco i migliori franchise di ciambelle per aspiranti imprenditori con un debole per i dolci da considerare:

1. Dunkin

Avresti difficoltà a fare un buco in questo come una fantastica opportunità di franchising. Il problema è che Dunkin' ha avuto così tanto successo che gran parte degli Stati Uniti è territorio "riservato". Ciò significa che mentre puoi acquistare un franchising Dunkin' da un proprietario, non puoi aprirne uno nuovo.

Wisconsin, New Mexico, Arizona, Utah, North Carolina, Washington DC, Pennsylvania, New Jersey, New York e tutto il New England sono già stati presi. Dunkin' protegge i suoi affiliati dalla concorrenza. Non troverai una posizione in franchising in quegli stati.

Sono disponibili California, Nevada e stati al centro degli Stati Uniti. Dunkin' sta anche pianificando espansioni negli stati nord-occidentali del paese.

I requisiti per aprire un franchising Dunkin' sono simili a tutti i requisiti di franchising di ciambelle. Hai bisogno di $ 250.000 in attività liquide e un patrimonio netto di $ 500.000. I costi totali di avvio variano da $ 100.000 a $ 1,6 milioni. Tale cifra dipende dal costo degli immobili, compreso quanto l'affiliato possiede o deve acquistare.

La quota di franchising varia da $ 40.000 a $ 90.000. Il canone di franchising varia in base all'area del paese.

2. Krispy Kreme

Ora sei sfidato a leggere le parole Krispy Kreme e in qualche modo evitare la risposta sbavante di Pavlov. Questa attività include 4 opportunità di franchising. Da piccolo a grande, la commissione varia da $ 12.000 a $ 25.000.

Ecco i formati Krispy Kreme:

  • Factory Store – Questo è il negozio di vendita al dettaglio completo.
  • Tunnel Oven Shop – Questo negozio ha un forno, riceve ciambelle già preparate e le finisce con glassa e/o ripieno e cottura.
  • Fresh Shop – Nessun forno, riceve ciambelle pronte per la glassa o il ripieno.
  • Box Shop : riceve ciambelle pronte da un negozio di fabbrica Krispy Kreme.

I costi di avvio all-in vanno da $ 200.000 a $ 2,7 milioni.

3. Cannella

Cinnabon include tre opportunità di franchising separate. Ci sono la Full Bakery, la Express Bakery (con una linea di prodotti più piccola) e la panetteria in concessione.

Gli aspiranti franchisee di ciambelle potrebbero trovare il franchising di prodotti da forno in concessione Cinnabon allettante come un caldo panino alla cannella, condito con glassa. Il panificio in concessione è progettato per essere utilizzato in una fiera, mostra o mercato gestito da un rimorchio in concessione o un camion di cibo.

In altre parole, è un'ottima opzione per i clienti che preferiscono prendere il cibo sul marciapiede. La quota di franchising è di $ 30.000. I costi di avvio vanno da $ 200.000 a $ 430.000.

4. Ristorante Dixie Creme Donut

Questo franchising va oltre le ciambelle nella sua offerta per includere anche una gastronomia. La quota di franchising per il ristorante Dixie Creme Donut è di $ 25.000. I costi di avvio vanno da $ 146.000 a $ 400.000 per questa scelta di franchising.

Come per gli altri franchising di ciambelle, i costi di investimento iniziale variano in base alla necessità di acquisto di terreni e ai costi di costruzione locali.

5. Ciambelle alla rugiada di miele

Potrebbe essere che la tua lista Honey-Do includerà la ricerca di un franchising di Honey Dew Donuts. Questo modello di business supporta posizioni aggiuntive dalla base di un negozio completo con carrelli satellite.

I carrelli possono essere "distribuiti" per consentire ai clienti di effettuare un rapido ordine di caffè e ciambelle. Il proprietario del franchising può adattare la sua attività per adattarsi all'opportunità di vendita che si presenta.


Honey Dew Donuts sta attualmente andando forte in Massachusetts. L'azienda è desiderosa di espandersi negli stati del New England.

Il costo di investimento complessivo varia da $ 94.000 a $ 700.000. La società richiede che l'affiliato abbia $ 100.000 in attività liquide e un patrimonio netto di $ 400.000.

6. Ciambelle La Mars

Questo è un business di ciambelle relativamente nuovo che è stato dominante a Kansas City e Denver. Il focus di La Mars Donuts è sul mercato delle ciambelle gourmet, con molte delle sue linee tra cui ciambelle fatte a mano.

Cosa rende unico un luogo a La Mars? I clienti possono scegliere. Passa attraverso la linea di velocità il giorno in cui sei di fretta. Quando non lo sei, rilassati nell'area salotto. L'area salotto è progettata in modo che i clienti possano utilizzarla come ufficio lontano da casa.

Le commissioni di avvio all-in vanno da $ 250.000 a $ 370.000.

7. Ciambelle all'anatra

Il franchise di Duck Donuts è noto per un approccio unico: fornire una ciambella calda e personalizzata per il cliente. La quota per avviare il franchising è di $ 40.000.

Il richiedente deve avere $ 150.000 in attività liquide e un patrimonio netto di $ 500.000. I costi di avvio complessivi medi vanno da $ 400.000 a $ 600.000.

Duck Donuts è abbastanza ben radicato nella parte orientale degli Stati Uniti e si sta espandendo con entusiasmo in tutto il paese.

Quali sono i pro ei contro di un negozio di ciambelle?

Secondo una ricerca di IBISWorld, le ciambelle sono un settore in crescita. Il tasso di crescita è in media del 2% all'anno, secondo le informazioni di IBISWorld. È una delle attività alimentari più redditizie. Le entrate sono stabili e hanno una bassa volatilità.

Tuttavia, c'è molta concorrenza. In molte aree metropolitane e ad alto traffico c'è un'eccessiva saturazione di negozi di ciambelle, in franchising o indipendenti. Quindi devi scegliere le posizioni con attenzione e altrettanto attentamente, leggi il documento informativo. Il documento informativo dovrebbe farti sapere come sarà protetto il tuo territorio.

La maggior parte dei franchising di ciambelle addebita una commissione di royalty del 6 o 7% sulle vendite lorde. La tassa di royalty può essere prelevata prima o dopo le tasse. Ancora una volta, questo dovrebbe far parte del documento di divulgazione del franchising.

E potresti aver bisogno del vantaggio di offerte insolite e di un marchio accattivante.

Lettura correlata: Come aprire un negozio di ciambelle artigianali.

Quanto guadagna un'azienda di ciambelle?

Il margine di profitto su una singola ciambella è davvero buono. Una ciambella ha un costo medio di un dollaro e il 70% di questo è un profitto.

Quindi, quanto può guadagnare un'attività di ciambelle? Dipende dalla portata della tua operazione. Ci sono molte variabili, che includono la dimensione dell'azienda, il numero di dipendenti e il costo delle utenze, locazione o mutuo. Tutte queste cose influiscono sui tuoi profitti e influiranno su ciò che ottieni per il tuo ritorno sull'investimento.

Ma ecco alcuni spunti di riflessione, sì, gioco di parole inteso. Il reddito annuo per il proprietario di un franchising Dunkin è di circa $ 124.000, o $ 60 l'ora.

Come si apre un camion di ciambelle?

Se le persone non possono venire alle ciambelle, puoi portare loro le ciambelle. Il Donut Truck come entità aziendale autonoma è un'idea relativamente nuova.

Tuttavia, sebbene le informazioni siano scarse, le opportunità sono illimitate. E questo è un business di ciambelle che non limita la tua creatività. Come e dove vuoi fare affari? Vuoi allestire nel parcheggio di un complesso di uffici? All'università? Un business park manifatturiero? O ad un evento speciale?

Cinnabon offre un franchising di camion di cibo e Honey Dew ha un carrello di ciambelle, ma opera da un negozio di base.

Se vuoi farlo da solo, raccogli informazioni sui costi delle apparecchiature. Se hai intenzione di fare le ciambelle nel camion, avrai bisogno di una friggitrice per ciambelle ($ 8.500), un segno di robot per ciambelle ($ 8.500, che produce le ciambelle prima che siano cotte), un frigorifero e un congelatore (totale $ 4.000) e uno scarico cappuccio ($ 3.000) come equipaggiamento minimo.

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