Bisnis Waralaba Donat Terbaik

Diterbitkan: 2020-07-22

Tahukah Anda bahwa hari Jumat pertama di bulan Juni adalah Hari Donat Nasional? Sebenarnya, ada beberapa hari libur donat (juga dieja donat). Jika Anda terkejut bahwa permen manis sederhana akan merayakannya selama beberapa hari, jangan.

Orang Amerika mengonsumsi 10 miliar donat setiap tahun, menurut Dawn Foods. Faktanya, toko donat adalah industri senilai $8,4 miliar. Dan toko donat terwakili dengan baik oleh model waralaba.

Kita semua tahu nama-nama besar seperti Dunkin Donuts, Krispy Kreme dan Cinnabon. Tetapi beberapa tahun terakhir telah melihat pendekatan unik untuk waralaba donat. Dari nama yang cerdas hingga rasa baru dan tidak biasa yang disukai oleh generasi milenial dan Gen Z, donat mengalami kebangkitan popularitas. Dan popularitas yang meningkat membuat pemilik waralaba potensial duduk dan memperhatikan.

Juga, model bisnis waralaba donat mencakup beberapa opsi seluler untuk suguhan manis, ditambah kopi. Mobilitas dapat berbentuk trailer konsesi atau truk makanan, atau gerobak beroda kecil. Sebagai waralaba, bisnis donat versi kecil jauh lebih terjangkau.



Waralaba Donat

Berikut adalah waralaba donat terbaik untuk calon pengusaha dengan gigi manis untuk dipertimbangkan:

1. Dunkin

Anda akan memiliki waktu yang sulit untuk membuat lubang yang satu ini sebagai peluang waralaba yang fantastis. Masalahnya adalah, Dunkin' telah begitu sukses sehingga sebagian besar wilayah Amerika Serikat adalah wilayah "cadangan". Itu berarti bahwa meskipun Anda dapat membeli waralaba Dunkin dari pemilik, Anda tidak dapat membuka yang baru.

Wisconsin, New Mexico, Arizona, Utah, North Carolina, Washington DC, Pennsylvania, New Jersey, New York dan seluruh New England sudah diambil alih. Dunkin' melindungi pewaralabanya dari persaingan. Anda tidak akan menemukan lokasi waralaba di negara bagian tersebut.

California, Nevada, dan negara bagian di tengah AS tersedia. Dunkin' juga merencanakan ekspansi ke negara bagian barat laut negara itu.

Persyaratan untuk membuka waralaba Dunkin mirip dengan semua persyaratan waralaba donat. Anda membutuhkan $ 250.000 dalam aset likuid dan kekayaan bersih $ 500.000. Total biaya startup berkisar dari $ 100.000 hingga $ 1,6 juta. Angka itu tergantung pada biaya real estat, termasuk berapa banyak yang dimiliki atau perlu dibeli oleh franchisee.

Biaya waralaba berkisar dari $ 40.000 hingga $ 90.000. Biaya waralaba bervariasi menurut wilayah negara.

2. Krispy Kreme

Anda sekarang ditantang untuk membaca kata-kata Krispy Kreme dan entah bagaimana menghindari respons air liur Pavlov. Bisnis ini mencakup 4 peluang waralaba. Dari kecil hingga besar, biayanya berkisar dari $ 12.000 hingga $ 25.000.

Berikut adalah format Krispy Kreme:

  • Factory Store – Ini adalah toko penjualan retail terlengkap.
  • Toko Oven Terowongan – Toko ini memiliki oven, menerima donat yang sudah disiapkan dan menyelesaikannya dengan lapisan gula dan/atau isian, dan memanggang.
  • Fresh Shop – Tanpa oven, menerima donat yang siap untuk icing atau filling.
  • Box Shop – menerima donat siap saji dari toko pabrik Krispy Kreme.

Biaya startup all-in berkisar dari $ 200.000 hingga $ 2,7 juta.

3. kayu manis

Cinnabon mencakup tiga peluang waralaba terpisah. Ada Full Bakery, Express Bakery (dengan lini produk yang lebih kecil) dan bakery konsesi.

Pewaralaba donat yang ingin jadi mungkin menganggap waralaba toko roti konsesi Cinnabon sama menggodanya dengan roti gulung kayu manis panas, dicampur dengan lapisan gula. Toko roti konsesi dirancang untuk digunakan di pameran, pertunjukan, atau pasar dari trailer konsesi atau truk makanan.

Dengan kata lain, ini adalah pilihan yang bagus untuk pelanggan yang lebih memilih untuk mendapatkan makanan mereka di pinggir jalan. Biaya waralaba adalah $30.000. Biaya startup berkisar dari $ 200.000 hingga $ 430.000.

4. Restoran Donat Dixie Creme

Waralaba ini melampaui donat dalam penawarannya juga termasuk toko makanan. Biaya waralaba untuk Dixie Creme Donut Restaurant adalah $25.000. Biaya awal berkisar dari $ 146.000 hingga $ 400.000 untuk pilihan waralaba ini.

Seperti waralaba donat lainnya, biaya investasi awal bervariasi sesuai dengan kebutuhan pembelian tanah, dan biaya bangunan setempat.

5. Donat Embun Madu

Bisa jadi daftar Honey-Do Anda akan mencakup riset waralaba Honey Dew Donuts. Model bisnis ini mendukung lokasi tambahan dari dasar toko penuh dengan kereta satelit.

Gerobak dapat "dikerahkan" bagi pelanggan untuk memesan kopi dan donat dengan cepat. Pemilik waralaba dapat menyesuaikan bisnisnya untuk beradaptasi dengan peluang penjualan yang muncul dengan sendirinya.


Honey Dew Donuts saat ini menjadi kuat di Massachusetts. Perusahaan ini ingin berekspansi ke negara bagian New England.

Biaya investasi all-in berkisar dari $94.000 hingga $700.000. Perusahaan mensyaratkan bahwa penerima waralaba memiliki aset likuid $100.000 dan kekayaan bersih $400.000.

6. Donat La Mars

Ini adalah bisnis donat yang relatif baru yang dominan di Kansas City dan Denver. Fokus La Mars Donuts adalah pada pasar donat gourmet, dengan banyak jajarannya termasuk donat buatan tangan.

Apa yang unik dari lokasi La Mars? Pelanggan mendapatkan pilihan. Lewati jalur kecepatan pada hari Anda sedang terburu-buru. Jika tidak, bersantailah di area tempat duduk. Area tempat duduk dirancang agar pelanggan dapat menggunakannya sebagai kantor yang jauh dari rumah.

Biaya startup all-in berkisar dari $250.000 hingga $370.000.

7. Donat Bebek

Waralaba Duck Donuts dikenal dengan pendekatan yang unik – menyediakan donat hangat yang dibuat sesuai pesanan untuk pelanggan. Biaya untuk memulai waralaba adalah $40.000.

Pemohon harus memiliki $ 150.000 dalam aset likuid dan kekayaan bersih $ 500.000. Rata-rata biaya startup all-in berkisar dari $400.000 hingga $600.000.

Duck Donuts cukup mapan di sisi timur AS dan berkembang pesat di seluruh negeri.

Apa Kelebihan dan Kekurangan Toko Donat?

Menurut penelitian oleh IBISWorld, donat adalah industri yang berkembang. Laju pertumbuhan rata-rata 2% per tahun, menurut informasi IBISWorld. Ini adalah salah satu bisnis makanan yang lebih menguntungkan. Pendapatan stabil dan memiliki volatilitas yang rendah.

Namun, ada banyak kompetisi. Di banyak daerah metropolitan dan lalu lintas tinggi terdapat toko donat yang terlalu jenuh — baik waralaba atau independen. Jadi Anda harus memilih lokasi dengan hati-hati dan sama hati-hati, baca dokumen pengungkapan. Dokumen pengungkapan harus memberi tahu Anda bagaimana wilayah Anda akan dilindungi.

Sebagian besar waralaba donat mengenakan biaya royalti sebesar 6 atau 7% dari penjualan kotor. Biaya royalti dapat diambil sebelum atau sesudah pajak. Sekali lagi, ini harus menjadi bagian dari dokumen pengungkapan waralaba.

Dan Anda mungkin membutuhkan keuntungan dari penawaran yang tidak biasa dan branding yang menarik.

Bacaan terkait: Cara Membuka Toko Donat Tukang.

Berapa Penghasilan Bisnis Donat?

Margin keuntungan pada satu donat sangat bagus. Sebuah donat memiliki biaya rata-rata satu dolar, dan 70% dari itu adalah keuntungan.

Jadi, berapa banyak yang bisa dihasilkan oleh bisnis donat? Itu tergantung pada skala operasi Anda. Ada banyak variabel, yang meliputi ukuran bisnis, jumlah karyawan dan biaya utilitas, sewa atau hipotek. Semua hal itu memengaruhi laba Anda dan akan memengaruhi apa yang Anda dapatkan untuk laba atas investasi Anda.

Tapi inilah beberapa bahan untuk dipikirkan, ya, permainan kata-kata. Pendapatan tahunan untuk pemilik waralaba Dunkin adalah sekitar $124,000, atau $60 per jam.

Bagaimana Anda Membuka Truk Donat?

Jika orang tidak bisa datang ke donat, Anda bisa membawa donat kepada mereka. Truk Donat sebagai entitas bisnis yang berdiri sendiri adalah ide yang relatif baru.

Namun, meskipun informasinya sedikit, peluangnya tidak terbatas. Dan ini adalah bisnis donat yang tidak membatasi kreativitas Anda. Bagaimana dan di mana Anda ingin berbisnis? Ingin mengatur di tempat parkir kompleks perkantoran? Di universitas? Sebuah taman bisnis manufaktur? Atau di acara khusus?

Cinnabon menawarkan waralaba truk makanan dan Honey Dew memiliki gerobak donat, tetapi itu beroperasi dari toko dasar.

Jika Anda ingin melakukannya sendiri, kumpulkan informasi tentang biaya peralatan. Jika Anda berencana membuat donat di truk, Anda memerlukan penggorengan donat ($8.500), tanda robot donat ($8.500, yang membuat donat sebelum dimasak), lemari es dan freezer (total $4.000) dan knalpot hood ($3.000) sebagai perlengkapan minimum.

Gambar: Depositphotos.com