15の寿司フランチャイズの機会

食品フランチャイズの機会を探していて、寿司に情熱を持っているなら、この業界のビジネスはあなたにとって素晴らしい選択肢かもしれません! 寿司は巨大な市場であり、その健康的な選択肢とおいしい味で、米国では日々人気が高まっています. さまざまな寿司フランチャイズから選択できるため、決定を下す前に調査を行うことが重要です.

ここでは、寿司のフランチャイズを所有する利点について説明し、利用可能ないくつかの重要な機会について役立つ情報を提供します.

寿司フランチャイズとは？

簡単に言えば、寿司フランチャイザーにサービスと寿司製品を配布する方法です。 このビジネス契約では、フランチャイジーは、初期投資を支払った後、フランチャイザーのブランドと事業を確立します。 フランチャイジーは、フランチャイザーの名前で施設を運営する権利に対して、ロイヤルティやその他の手数料をフランチャイザーに支払います。

さらに、寿司のフランチャイズは、日本食を楽しみ、自分の上司になりたい人にとって絶好の機会です. 寿司フランチャイズを購入すると、フランチャイザーの名前とロゴを使用する権利が与えられ、レシピ、方法、マーケティング資料などにアクセスできます.

• 続きを読む:フランチャイズガイドをご覧ください

2022年の寿司業界

米国の健康的な食事指数が上昇するにつれて、寿司のフランチャイズが成功する可能性も高まります。 実際、業界のレポートによると、米国の寿司業界の企業数は、2017 年から 2022 年の間に平均で年間 3.6% 増加しています。 その傾向は今後も続くと予想されます。 それはたくさんの丼です！

さらに、日本の寿司バーは過去 30 年間で進化してきました。 その間、熟練したシェフは伝統的な日本料理に独自の独自の解釈を加え、それをより主流にするのに役立ちました. 寿司は現在、スーパーマーケット、キオスク、食べ放題の回転式レストラン、さらにはガソリンスタンドで見つけることができます.

寿司フランチャイズを検討すべき理由

2022 年に寿司のフランチャイズ化を検討すべき理由はたくさんありますが、上位 4 つをまとめました。

1. それは景気後退に強い業界です。景気が後退しても、人々は依然として外食を望んでいます。彼らは、より安いオプションに切り替えるだけです。 寿司は手頃な価格の高級品と見なされているため、他のレストランよりも経済的な嵐をうまく乗り切る傾向があります.
2. あなたは自分自身の上司になりたい: 中小企業の経営者は、通常、自分の仕事を楽しんでおり、運営についての知識があればうまくいきます。 起業家精神と寿司マスターとして優れたサービスを提供するという考えが好きなら、寿司フランチャイズはあなたにぴったりかもしれません.
3. それは健康的な選択肢です: 寿司は多くの場合、新鮮な魚介類、野菜、米で作られています。これらはすべて非常に健康的です. アメリカ人の健康志向が高まるにつれ、寿司の需要も高まるでしょう。
4. 成長産業: 前述のとおり、寿司産業は今後数年間で大幅な成長が見込まれています。 これは、活況を呈している業界の 1 階に入りたいと考えている人にとって、絶好の機会を提供します。

トップ寿司フランチャイズの機会

寿司ビジネスを所有する利点について説明したので、利用可能なフランチャイズのいくつかを見てみましょう。

1. ロックンロール寿司

楽しくて儲かるビジネスを探しているなら、 Rock n Rollはすべてのボックスをチェックします。 同社は、2010 年にアラバマ州モービルで、ランスとジェリー マッハ ホールマーク夫妻のスーパー チームによって設立されました。 飲食店には本格的なバーもあり、友達と夜を楽しむのに最適です。 ロックンロールは、他の寿司レストランとは一線を画すアメリカンスタイルの寿司製品を特徴としています。

財務概況

• 機会: 50+ユニット
• 初期投資: $218,500 – $585,000
• フランチャイズ料: $30,000

ロックンロール寿司のフランチャイズ情報

2. 鯉寿司バー

2010 年に法人化された Koi は、新しい潜在的なフランチャイジーが訪問できるようにし、潜在的なバイヤーによく見せます。 彼らのテーマは、本物の日本の寿司バースタイルで提供される驚くべき価格の新鮮でおいしい魚です. そのビジネスモデルは、毎日スムーズで安定したビジネスを確実に行えるように構築されています。 したがって、安定した顧客の流れを提供できる寿司フランチャイズの機会を探しているなら、Koiは間違いなく検討する価値があります.

財務概況

• チャンス：12台
• 初期投資: $187,468 – $461,600
• フランチャイズ料: $60,000

鯉寿司バーのフランチャイズ情報

3. サムライ サムズ テリヤキ グリル

正確には伝統的な寿司店ではありませんが、クイック サービスのサムライ サムズ テリヤキ グリルでは、卵焼きロール、中華鍋で炒めた野菜、ごはん丼、焼きそばなどのヘルシーな日本料理を幅広く取り揃えています。 1994 年に設立され、ファスト カジュアルな雰囲気があり、忙しい家族や外出先に最適です。

財務概況

• チャンス：19台
• 初期投資: $106,260 – $432,050
• フランチャイズ料金: $7,500 – $30,000
• ロイヤルティ手数料: 6%+

サムラサムのフランチャイズ情報

4. エース寿司

1990 年以来、Ace は高品質の寿司やその他のアジアのフュージョン料理を作り、提供しており、米国のスーパーマーケット内にあるキオスクで大成功を収めています。 彼らは2005年にフランチャイズの機会を提供し始め、シェフの指導、キオスクのセットアップ、フランチャイズを運営するために必要なすべての物資へのアクセスなどのサービスを提供しました. さらに、フランチャイジーは、AFC の幅広い製品セレクションから幅広い品揃えを作成できます。

財務概況

• 機会: 世界中の 1,000 以上の場所
• 初期投資: $16,832 – $40,519
• フランチャイズ料金: $2,400 – $3,600

エースのフランチャイズ情報

5.紅花

ベニハナ社は、1964 年にヒロアキ ロッキー アオキによって設立され、寿司やその他の日本料理を掘り下げているため、リストに載っています。 彼らの主な焦点は、シェフが目の前の大きな鉄板で食事を準備する鉄板焼きスタイルの料理です。 鉄板焼きは、日本では「七輪」として知られる火鉢と混同しないでください。 七輪は、フランチャイズ化に関しては安価な選択肢であり、顧客が自分で食事を調理できるように、テーブルの中央に小さな炭火グリルを配置する必要があります.

• 機会: 100以上のユニット
• 最低初期投資額: $3,000,000
• フランチャイズ料金: $40,000
• ロイヤルティ料: 5%

紅花フランチャイズ情報

6. 山菜フレッシュグリル

2002 年に設立された Sansai Fresh Grill は、健康的でおいしい食事を提供するユニークなカリフォルニアの寿司フランチャイズです。 その主な目標は、高品質の寿司と弁当を提供する全国有数のレストランになることです。 メニューは、巻き寿司、汁物、サラダ、天ぷら、串焼き、コンボプレートなど。 彼らの拡張プログラムに貢献することに決めた場合は、サイトの選択、会計、マーケティング サポートなどの支援を受けることができます。

• チャンス：22台
• 投資: $440,900 – $801,000
• フランチャイズ料金: $35,000
• ロイヤルティ料: 5.5%

山菜フレッシュグリルのフランチャイズ情報

7. 小本堂

アロンゾ・マルティネスは 2013 年にシンガポールを訪れ、滞在中に寿司ブリトーの初期のコンセプトを直接目にしました。 その後、彼は物事にラテンのひねりを加えるという独創的なアイデアを思いつき、マッシュアップ「ブレド」のコンセプトが生まれました。 彼の創作は、1 年後にコロラド州デンバーにファースト カジュアルでシェフにインスパイアされた Komotodo チェーンへとつながりました。 菰本堂を訪れるゲストは、さまざまな味が詰まったさまざまなブリトーから選ぶことができます。

財務概況

• 投資: $168,000 – $439,000
• フランチャイズ料金: $30,000
• ロイヤルティ料: 5%

コモトドのフランチャイズ情報

8.牛角

GYU-Kaku は、飲食業界のオスカー賞である Nation's Restaurant News から名誉あるホット コンセプト アワードを受賞しました。 牛角は、日本で知られているように、日本の焼肉スタイルで調理された食べ放題の階層型コースを特徴としています。 また、手作りのローストビーフ寿司に醤油バーベキュー ソースをかけ、串わさびを添えた自家製牛寿司も提供しています。

財務概況

• 稼働台数：北米50台
• 投資: $1,215,444 – $2,606,540
• フランチャイズ料金: $50,000
• ロイヤルティ料: 4.5% – 5.0%

牛角フランチャイズ情報

9. 寿司フリーク

Sushi Freak は、カリフォルニア州サンディエゴで設立されたファストカジュアル店です。 このチェーンは、顧客がさまざまな新鮮な魚、野菜、ソースから選択できる、カスタマイズ可能な巻き寿司で知られています。 寿司フリークになることを決めた場合は、レシピや料理の準備、建築設計、企業トレーニング、収益性を高めるための継続的な更新など、特定の分野でのサポートを期待できます。

財務概況

• 稼働台数：3,300台
• 初期投資: $179,900 – $279,000
• フランチャイズ料金: $35,000

寿司フリークのフランチャイズ情報

10. 忍者寿司

ハワイの熱帯の楽園でフランチャイジーになることに興味がある場合は、Ninja Sushi をチェックしてください。 同社は2003年に設立されて以来、質の高い寿司を提供してきました. にぎり寿司、手巻き、名物ロール、ちらしのほか、お弁当、サラダ、麺類も販売しています。 彼らは、フランチャイズ プログラムを通じて、トレーニング、資料、設備などを提供しています。 現在利用可能な場所は、オアフ、マウイ、ビッグ アイランド、カウアイです。

財務概況

• チャンス：10台
• 投資: $247,300 および $500,600
• フランチャイズ料金: $30,000

忍者寿司のフランチャイズ情報

11. 相撲寿司＆弁当

Sumo Sushi & Bentoは 10 年以上にわたってフランチャイズを展開しており、現在は米国を含む他の国に進出しています。 名前が示すように、このカジュアルなダイニング会社は、寿司と弁当の両方を提供するだけでなく、豪華に作られたタルタル、ポキ丼、火鉢焼き肉も提供しています。 継続的なロイヤルティと引き換えに、彼らは専門家のトレーニングやクラス A ビジネスの構築を支援する継続的な支援などを提供します。

財務概況

• 投資: $817,000 – $1,100,000
• フランチャイズ料金: $35,000
• ロイヤルティ料: 4.5% – 5.0%

相撲寿司・弁当のフランチャイズ情報

12.さくジャパン

Sarku は、日本の人々は昼食を手早く済ませることが多いことを知っており、店先やショッピング モールの場所は、注文を受けてから作る作りたての巻き寿司、お弁当、天ぷら、照り焼きを遅滞なく届けることで、それに対応しています。 そのビジネス モデルは、米国で最も成功したクイック サービス レストラン チェーン (QSR) の 1 つとしての地位を獲得しています。

財務概況

• 稼働台数：250台
• 投資: $292,300 – $598,500
• フランチャイズ料金: $30,000

サルクジャパンのフランチャイズ情報

13. AFC寿司

AFC は、おいしい巻き寿司、肉丼、冷麺と温麺を食料品店に供給するもう 1 つの寿司バー会社です。 また、大学や軍のキャンパス、企業オフィスのフードコートなど、他の産業にもサービスを提供しています。 世界的に存在感のあるフランチャイズを探しているなら、米国、カナダ、オーストラリアに 4000 を超える店舗を持つ AFC は、世界最大の寿司フランチャイズの 1 つです。

財務概況

• 稼働台数：4,000台
• 初期費用は 50,000 ドルから

AFC寿司フランチャイズ情報

14. 回転寿司

回転寿司を提供する寿司バーは、戦略的に配置されたベルトコンベアを使用して、おいしい料理を顧客のテーブルに届けます。 ほとんどの場合、これらのタイプの施設はフランチャイズの機会を提供していません。 いくつかありますが、フランチャイズ情報については連絡する必要があります. あなたが技術志向で、非常に効率的な寿司バーを所有するというビジョンを持っている場合、これはあなたにとってフランチャイズまたは素晴らしいスタートアップのアイデアかもしれません.

15. 吉野家

吉野家は 1899 年に東京の魚市場を開始し、70 年代後半にカリフォルニアに拡大しました。 寿司やどんぶり、うどんなどの伝統的な日本料理を調理して提供しています。 よひのやのフランチャイズを利用する場合、彼らがあなたの企業に取扱説明書とマニュアル、マーケティング支援、および支払いとトレーニングを受け入れるためのPOSシステムを提供してくれることを知ってうれしく思います.

財務概況

• 稼働台数：89台
• 投資: $509,498 – $806,375
• フランチャイズ料金: $24,750 – $27,500
• ロイヤリティ: 5.0% – 5.5%

吉野家フランチャイズ情報

寿司レストランをセットアップするのに最適なフランチャイズを選択する方法

寿司レストランを設立するのに最適なフランチャイズを選択する場合、考慮すべき要素がいくつかあります。

• 初期投資: この業界のフランチャイズの価格は、数十万ドルから 100 万ドルを優に超える場合があります。 予算内にあるフランチャイズを選択する必要があります。 また、他の手数料を考慮し、必要な最低限の流動性があることを確認してください。
• 場所: ビジネスをどこに置くかは、成功にとって重要です。 したがって、多くの潜在的な顧客がいる交通量の多いエリアにある場所を選択する必要があります.
• メニュー: フランチャイザーのメニューは、提供する日本食の種類を決定するため、重要です。 また、あなたが情熱を注いでいるメニューがあるフランチャイズを選ぶのが最善です.
• サポート: フランチャイザーがビジネスに提供するサポートは重要であり、ビジネスを運営する能力を大きく左右します。 運用モデルを可能な限り成功させるために、最も多くのトレーニング、継続的なサポート、およびその他の特典を提供するものを選択する必要があります。

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寿司のフランチャイズを開くにはいくらかかりますか?

あらゆる種類のフランチャイズを開設するための費用は、レストランの規模と場所によって異なります。 また、施設の種類によっても大きく異なる場合があります。 たとえば、初期費用は、食料品店のキオスクの約 5 万ドルから、Benihana のような高級鉄板焼きレストランの 300 万ドルまでさまざまです。

ただし、初期フランチャイズ料、投資料、ロイヤルティ、マーケティング、酒類のライセンス、その他の雑費を計算に入れると、平均して、スタートアップ費用に少なくとも 500,000 ドルを費やすことを期待する必要があります。 テクノロジーの概念は所有コストを押し上げる可能性があるため、寿司を作るロボットやコンベアに夢中になっている場合は、それらのコストも集計してください.

寿司フランチャイズは儲かる？

おそらく、フランチャイジーが自問すべきより適切な質問は、「寿司を販売するだけで儲かるのか?」ということです。 多くのアジアのレストランでは、通常、寿司と刺身が赤字です。 明るい面では、大量生産された調理済み食品から得られる利益は、多くの場合、金銭的損失を相殺します。

そうは言っても、利益を上げている寿司のフランチャイズはたくさんあります。 これらのビジネスにはいくつかの共通点があります。

• 彼らは通常、より大きなレストランチェーンの一部であるため、魚やその他の食材を割引価格で購入できる購買力があります.
• モールや空港など、交通量の多いエリアに設置される傾向があります。
• メニューも豊富なので、幅広い層にアピールできます。
• 彼らは効率的な運用を行っているため、コストを抑えることができます。

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画像: Envato Elements