50 Geschäftsideen zum Backen
Veröffentlicht: 2017-04-27
Wenn Sie gerne backen, gibt es einen riesigen Kundenstamm von denen, die Backwaren lieben. Das bedeutet, dass es für Unternehmer viele Möglichkeiten gibt, Unternehmen rund um das Backen aufzubauen. Hier sind 50 verschiedene Backgeschäftsideen, mit denen Sie Ihre Talente als Bäcker unter Beweis stellen können.
Geschäftsideen backen
Bäckerei
Wenn Sie Ihr eigenes Backgeschäft gründen möchten, ist es am naheliegendsten, eine Bäckerei zu eröffnen, in der Sie verschiedene Kreationen verkaufen können.
Hausbackengeschäft
Wo es erlaubt ist, können Sie auch ein Backgeschäft eröffnen, in dem Sie die Artikel einfach in Ihrer heimischen Küche herstellen und sie dann online oder an lokale Bäckereien verkaufen.
Online-Verkauf von Leckereien
Auf Websites wie Etsy kannst du Kekse und andere Spezialbackwaren in einem Online-Shop verkaufen. Dann können Sie diese Artikel direkt an Ihre Kunden versenden.
Großhandelsverkauf von Keksen
Wenn Sie keine ganze Bäckerei auf eigene Faust eröffnen möchten, können Sie Ihre Kreationen einfach auf Großhandelsbasis an lokale Bäckereien oder Cafés verkaufen.
Konditor-Service
Sie können auch als Konditor arbeiten, entweder für persönliche Kunden oder auf freiberuflicher Basis in lokalen Restaurants oder Bäckereien.
Gesunde Backstube
Backwaren sind normalerweise nicht für ihren Nährwert bekannt. Aber Sie können Ihre eigene einzigartige Nische herausarbeiten und von einem wachsenden Trend profitieren, indem Sie einige Backwaren anbieten, die etwas gesünder sind als die, die Sie in Ihrer durchschnittlichen Bäckerei finden.
Hochzeitstorte Kreation
Hochzeitstorten sind immer sehr gefragt. Das kann also eine profitable Nische für jeden sein, der etwas Backfähigkeiten hat.
Kuchendekoration
Oder Sie könnten noch konkreter werden und Ihre Dienste als Tortendekorateur anbieten, indem Sie einzigartige Kreationen auf Hochzeitstorten und anderen Artikeln anfertigen.
Kuchenverkauf
Sie müssen sich aber nicht nur auf Hochzeitstorten spezialisieren. Sie könnten einfach eine Konditorei eröffnen, in der Sie auch Artikel für Geburtstage und andere Anlässe verkaufen.
Brot machen
Brot ist ein weiteres beliebtes Produkt für Bäcker. Sie könnten Ihren eigenen Brotladen eröffnen oder Brot backen, um es in verschiedenen Cafés zu verwenden.
Cupcake-Laden
Wenn Sie sich auf eine kleinere Art von Backwaren spezialisieren möchten, könnten Sie einen Cupcake-Laden mit vielen Spezialaromen eröffnen und Chargen oder einzelne Cupcakes an Kunden verkaufen.
Cookie-Verkauf
Oder Sie könnten Chargen verschiedener Kekse backen und sie online, in einem Keksladen oder in anderen Geschäften in Ihrer Gemeinde verkaufen.
Handwerker-Donut-Shop
Handwerkliche Donut-Läden sind derzeit ein wachsender Trend. Beginnen Sie Ihr eigenes, indem Sie Ihre eigenen einzigartigen Geschmacksrichtungen und Menüpunkte kreieren.
Kuchen-Pops-Verkauf
Auch Cake Pops erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie können sich also auf diese Art von Leckereien spezialisieren und sie in Chargen oder Einzelportionen anbieten.
Tortenherstellung
Sie könnten sich auch auf das Backen von Kuchen spezialisieren und Ihren eigenen Kuchenladen oder ein Restaurant eröffnen, das Kuchen als Dessertspezialität verkauft.
Süßigkeiten herstellen
Oder Sie könnten verschiedene Süßwaren in großen Chargen herstellen und sie online oder im Großhandel an Geschäfte verkaufen.
Erfinden Sie Ihren eigenen einzigartigen Leckerbissen
Sie müssen sich nicht auf eine bereits beliebte Backwarenkategorie spezialisieren. Als Unternehmer können Sie sich eine Idee für eine ganz neue Art von Leckereien einfallen lassen – oder zumindest einem bestehenden Favoriten, wie riesigen Keksen, Ihre eigene Note verleihen.
Glutenfreie Bäckerei
Es gibt nicht so viele Backwaren für Menschen mit Glutenallergien. Das kann also eine lukrative Nische für Bäcker sein, die Backwaren ohne Gluten anbieten wollen.
Vegane Bäckerei
Sie könnten sich auch auf die Herstellung von Backwaren spezialisieren, die keine Eier, Milchprodukte oder tierischen Produkte verwenden, um vegane Verbraucher anzusprechen.
Bio-Bäckerei
Oder Sie könnten eine Bäckerei oder Marke gründen, die nur Bio-Zutaten verwendet, um gesundheits- und umweltbewusste Verbraucher anzusprechen.
Coffeeshop-Besitzer
Coffeeshops haben oft auch viele Backwaren wie Muffins, Donuts und Scones auf der Speisekarte. Sie können also Ihr eigenes Café eröffnen und diese Artikel ebenfalls anbieten.
Frühstücksladen
Oder Sie eröffnen ein Frühstücksrestaurant oder einen Laden, in dem Sie Gebäck und andere Arten von Backwaren verkaufen, die die Menschen morgens genießen können.
Event-Catering
Wenn Sie ein erfahrener Bäcker und Koch sind, können Sie Ihr eigenes Catering-Unternehmen eröffnen, in dem Sie neben Ihren Hauptgerichten auch Desserts anbieten.
Dessertwagen
Sie könnten auch ein mobiles Geschäft gründen, um Ihre Backtalente zu demonstrieren, indem Sie einen Wagen oder eine andere Einrichtung verwenden, die Sie zu verschiedenen Orten fahren können.
Dessert-Food-Truck
Oder Sie könnten aus dem wachsenden Food-Truck-Wahn Kapital schlagen und ihm einfach eine backende Wendung geben, indem Sie Dessertartikel anbieten.
Messe- oder Karnevalsverkauf
Desserts sind besonders beliebt auf Jahrmärkten, Karneval und ähnlichen Veranstaltungen. Sie können also ein Unternehmen gründen, bei dem Sie zu diesen Veranstaltungen reisen und Stände aufbauen, an denen verschiedene Backwaren angeboten werden.
Bauernmarkt-Verkauf
Obwohl Bauernmärkte eher für Produkte und gesunde Produkte bekannt sind, gibt es einige, die es den Menschen ermöglichen, Stände aufzubauen, an denen zubereitete Lebensmittel verkauft werden. Sie könnten also Artikel backen und sie dann direkt an Kunden auf lokalen Märkten verkaufen.
Dessert-Lieferservice
Anstatt einen Laden an einem festen Standort einzurichten, könnten Sie den Kunden Backwaren dort anbieten, wo sie sind. Richten Sie eine Website und ein Menü ein und lassen Sie dann Kunden bestimmte Artikel für die Lieferung in Ihrem allgemeinen Bereich bestellen.
Geschenkkorb-Service
Sie könnten auch allgemeinere Produkte anbieten, die einfach die von Ihnen gebackenen Artikel enthalten. Ein Geschenkkorb-Service kann eine großartige Möglichkeit sein, dies zu erreichen.
Urlaub Leckereien machen
An Feiertagen wie Weihnachten und Halloween geben sich viele Kunden besondere Backwaren aus dem Weg. So können Sie Leckereien anbieten, die speziell für diese Veranstaltungen geeignet sind.
Verkauf von Esswaren
In Staaten, in denen medizinisches und Freizeit-Marihuana legal ist, können Sie ein Backgeschäft gründen, in dem Sie verschiedene Esswaren und Dessertartikel an Unternehmen oder Kunden verkaufen, die sich qualifizieren.
Handwerkliche Hundeleckereien
Auch Haustiere erfreuen sich an Backspezialitäten. So können Sie Ihre Backkünste nutzen, um Leckereien für Hunde herzustellen und diese dann an Tierhandlungen oder direkt an Kunden zu verkaufen.
Freiberufliches Café-Backen
Wenn Sie in einer echten Bäckerei backen möchten, aber nicht die Zeit oder die Ressourcen haben, eine zu gründen, können Sie zu verschiedenen Cafés und Bäckereien reisen, um Ihre Dienste als Gastbäcker oder auf freiberuflicher oder Vertragsbasis anzubieten.
Backwarengeschäft
Für diejenigen, die daran interessiert sind, ein Einzelhandelsgeschäft zu besitzen, können Sie ein Geschäft eröffnen, das Backformen, Kochbücher und andere wichtige Backutensilien verkauft.
Vertrieb von Spezialzutaten
Oder Sie könnten sich darauf spezialisieren, echte Zutaten zu verkaufen, insbesondere solche, die für Bäcker in allgemeinen Lebensmittelgeschäften möglicherweise schwer zu finden sind.
Backlehrer
Sie könnten auch Ihre eigene Backschule gründen, in der Sie den Schülern einige der Grundlagen des Backens beibringen, oder sich sogar auf fortgeschrittenere Backwaren spezialisieren.
Erstellung von Online-Kursen
Oder Sie erstellen Kurse und bieten diese online an, um Ihr Fachwissen auch mit Studierenden aus anderen Bereichen zu teilen.
Du könntest auch ein Kochbuch mit verschiedenen Backrezepten und Tipps darin schreiben.
Oder wenn Sie Ihre Leser ständig mit neuen Rezepten und Inhalten auf dem Laufenden halten möchten, können Sie einen Food-Blog mit Rezepten und Tipps speziell zum Backen starten.
Videos sind auch ein beliebtes Format, um Rezepte und Informationen über Essen und Backen zu teilen. Sie könnten also Ihren eigenen YouTube-Kanal starten, auf dem Sie Rezepte und mehr teilen.
Oder Sie könnten Video-Tutorials erstellen und sie einzeln online verkaufen, ähnlich wie Online-Kurse, aber in etwas kleinerem Umfang.
Backwettbewerbe sind im Fernsehen und persönlich beliebt. Sie könnten Ihre eigene Veranstaltung organisieren, bei der Sie mit Eintritten oder Sponsoring Geld verdienen, um lokale Backtalente hervorzuheben.
Um anderen Bäckern bei der Herstellung bestimmter Artikel zu helfen, könnten Sie Kits verkaufen, die alle Artikel enthalten, die für die Herstellung einer bestimmten Art von Desserts benötigt werden.
Sie könnten auch einen Abonnementdienst mit Zubehör und Zutaten für andere Bäcker einrichten, um regelmäßig verschiedene Artikel herzustellen.
Oder Sie könnten einen Abonnementdienst einrichten, der die eigentlichen fertigen Desserts anstelle der für ihre Herstellung erforderlichen Vorräte enthält.
Sie können mit den von Ihnen angebotenen Produkten etwas spezifischer werden. Du könntest dich zum Beispiel darauf spezialisieren, Ausstechformen in lustigen Formen für andere Bäcker herzustellen.
Oder Sie könnten Kuchenformen und -pfannen herstellen und verkaufen, um Kuchenbäckern zu helfen, qualitativ hochwertige Lieferungen zu erhalten.
Sie könnten auch als Experte fungieren, der verschiedene Backutensilien und -geräte in einem Blog oder einer anderen Veröffentlichung bewertet.
Sie können auch erwägen, Rezepte oder andere druckbare Anleitungen online zu verkaufen. Es ist eine Möglichkeit, einige Inhalte zum Verkauf anzubieten, ohne ein ganzes Buch zusammenstellen zu müssen.
Für diejenigen, die technisch versiert sind, könnten Sie sogar eine mobile App zusammenstellen, die Backtipps, Rezepte und andere backbezogene Inhalte für Benutzer bietet.