8 sfaturi de marketing pentru alimente și băuturi pentru implicarea pe Instagram
Publicat: 2022-06-04Teoretic, marketingul pentru alimente și băuturi pe Instagram ar trebui să fie ușor. Dar, în raportul nostru de referință Instagram din 2021, am constatat că mărcile de produse alimentare și băuturi au cea mai mică rată de implicare pe Instagram din 19 industrii diferite.
Și, deși au existat unele îmbunătățiri în raportul de referință din acest an, implicarea este încă mult mai mică decât ar trebui să fie cu adevărat. Ceea ce este surprinzător, pentru că majoritatea postărilor mele pe Instagram sunt diverse mese pe care le-am mâncat. Același lucru este valabil și pentru alte milioane.
Deci, de ce implicarea este atât de scăzută? Și cum poți întoarce asta? Iată cum.
Instagram a fost întotdeauna locul unde să postezi și să consumi conținut de alimente și băuturi. #food și #foodporn sunt printre primele 30 de hashtag-uri Instagram din lume. Instagram a schimbat felul în care oamenii iau masa, transformând toți cei care au un iPhone într-un fotograf amator de mâncare și băuturi. Aceasta reprezintă o oportunitate uriașă pentru mărcile de produse alimentare și băuturi de a-și valorifica conținutul inerent popular pentru a crește implicarea pe Instagram.
Există multe moduri în care vă puteți intensifica marketingul pentru alimente și băuturi pentru a atrage publicul înfometat de pe Instagram. Utilizați aceste tactici și exemple pentru a vă dezvolta implicarea pe Instagram și pentru a obține un avantaj competitiv pe piața în continuă expansiune a industriei.
De ce ar trebui mărcile de produse alimentare și băuturi să-și crească rata de implicare pe Instagram?
Măsurăm rata de implicare în funcție de numărul de persoane care au interacționat cu conținutul dvs. – inclusiv aprecieri, comentarii, salvări, vizionări, clicuri, reacții, mențiuni și DM-uri – față de numărul de persoane care l-au văzut. Pentru a calcula rata de implicare, împărțiți numărul de interacțiuni la numărul de urmăritori pe care îl aveți:
Rata de implicare = Interacțiuni / Adepți
Interacțiunea utilizatorilor cu o marcă – adică relația lor cu acel cont – se numără printre cei mai buni factori de clasare ai algoritmului Instagram. Deci, rata de implicare este foarte importantă pentru mărci pentru a se asigura că conținutul lor apare în feedurile utilizatorilor și în fila Explorare.
Implicarea este, de asemenea, legată de acoperire, deoarece cu cât implicarea inițială a conținutului tău este mai mare, cu atât este mai probabil ca Instagram să-l treacă în partea de sus a feedurilor. O acoperire mai mare înseamnă că mai mulți oameni văd conținutul, creând mai multe oportunități de creștere. Conform raportului nostru de referință Instagram, mărcile cu acoperire mai mare au avut, de asemenea, un număr mai mare de vizite și conversii pe site.
Angajamentul tău Instagram îți spune cât de bine funcționează conținutul tău și cât de bine rezonează cu publicul tău. Un număr mare de urmăritori este grozav, dar acest număr nu înseamnă nimic dacă publicul tău nu interacționează cu conținutul tău.
Și când vine vorba de această măsură crucială, mărcile de alimente și băuturi au mult loc de îmbunătățire. Raportul nostru de referință din 2022 a constatat că mărcile cu mai puțin de 50.000 de urmăritori au o rată medie de implicare de 11,5% , iar mărcile cu peste 100.000 de urmăritori au o rată medie de implicare mai mică, de 9% .
Între timp, mărcile de alimente și băuturi din studiu au avut doar o rată de implicare pe Instagram de 8,7% pentru conținutul foto și 6,2% pentru conținutul video.
Iată 8 moduri prin care poți crește acest lucru.
1. Creați conținut conceput pentru implicare
Mărcile de succes pe rețelele sociale construiesc o comunitate în jurul nișei lor și a ceea ce face ca produsele lor să fie speciale. Evidențiați aceste atribute arătând cum marca dvs. rezolvă punctele dureroase, dorințele și nevoile clienților. De exemplu, marca Go-GURT de la Yoplait face gustări convenabile pentru copii pe care părinții le pot împacheta cu ușurință pentru crizele de foame. Conținutul care este adaptat publicului dvs. unic îi va capta atenția.
Folosește-ți subtitrările și autocolantele Instagram pentru a încuraja conversația și implicarea în jurul conținutului tău. Aceasta ar putea fi includerea unui CTA într-o postare de feed pentru ca urmăritorii să răspundă în comentarii sau o casetă de sondaj sau Întrebare adăugată la o poveste.
Autocolantul „Adăugați-l pe al tău” este o altă caracteristică interactivă excelentă pentru a-i determina pe adepții să interacționeze cu poveștile tale. Așadar, puteți posta o poveste cu cocktailul sau mâncarea preferată, împreună cu un autocolant „adăugați-l pe al tău” pentru ca urmăritorii tăi să le împărtășească pe ale lor, de exemplu.
În exemplul de mai jos, Crystal Hot Sauce demonstrează cum să creați conținut de nișă care să implice comunitatea sa. Fiind o companie din New Orleans care sărbătorește mâncărurile cajun și creole (yum) din regiune, Crystal postează un fel de mâncare emblematic din New Orleans pentru a celebra micro-sărbătoarea națională de fasole roșie și orez.
Subtitrarea le cere urmăritorilor să-și împărtășească ingredientul secret în comentariile postării pentru a încuraja implicarea.
2. Postați o varietate de conținut interactiv de feed
Fotografiile, videoclipurile, postările din carusel și filmele postate în grila dvs. principală au cea mai mare acoperire, deoarece au un loc permanent pe pagina dvs. Cei mai mari 20% dintre performanții din raportul nostru de referință obțin de șapte ori mai multă acoperire în postările din Feed decât în Stories. Un studiu diferit care analizează 962.402 de povești Instagram arată că poveștile ajung la doar jumătate din numărul de persoane pe care o fac postările Feed în majoritatea cazurilor.
Menține-ți publicul interesat cu o varietate de conținut nou de feed, începând cu fotografii . Fotografiile obțin cea mai mare implicare dintre toate tipurile de conținut, conform raportului nostru de referință. Dintre mărcile cu cele mai bune performanțe din raport, rata medie de implicare pentru fotografii este de 9,9% și de 7,4% pentru videoclipuri.
Asta nu înseamnă că nu ar trebui să produci conținut video, deoarece, în timp ce fotografiile primesc cel mai mare angajament, oamenii încă iubesc conținutul video. Mai ales când este vorba despre alimente și băuturi.
Videoclipurile despre mâncare și gătit sunt printre primele 10 genuri video mobile pentru generația Zer și mileniali. Conținutul de marketing pentru alimente și băuturi a explodat în ultimii ani, inclusiv videoclipuri cu rețete virale de la mărci precum Tasty și Yummly, Bon Appetit, New York Times Cooking și Alison Roman, pentru a numi câteva.
Salvarea este o altă măsură importantă de implicare, deoarece semnalează ce conținut doresc adepții să păstreze și să revizuiască. Rețetele sunt un tip de conținut de top salvat, iar unii oameni chiar creează cărți de bucate digitale în aplicație organizându-și rețetele salvate în colecții. Crearea și promovarea rețetelor ar trebui să fie o componentă esențială a strategiei dvs. de marketing pentru alimente și băuturi. Este o categorie de conținut versatilă care poate funcționa pentru orice tip de postare Feed sau Story.
Postările din carusel ar trebui să fie un invitat recurent în rotația dvs., deoarece acest tip de postare are cea mai mare rată de implicare pe afișare. Postările din carusel sunt un instrument vizual de povestire pe care îl puteți folosi pentru a arăta dezvoltarea unui fel de mâncare sau a unui produs, un ghid de gătit pas cu pas, o combinație de imagini și videoclipuri, o colecție de recenzii ale clienților, diferite arome sau versiuni ale unui produs , și orice alte grupuri de conținut la care vă puteți gândi.
Acest exemplu de la Minimalist Baker pe Instagram arată o postare carusel de rețete de primăvară în culori strălucitoare și CTA pentru a comenta postarea și pentru a vizita linkul din bio.
Instagram este o platformă vizuală, așa că pentru tot conținutul dvs., puneți-vă gândire, efort și investiții în fotografii și videoclipuri de înaltă calitate. Mâncarea și băuturile sunt menite să hrănească și să încânte, așa că marketingul pentru alimente și băuturi ar trebui să fie exuberant și ademenitor.
Vă puteți îmbunătăți conținutul vizual cu grafică jucăușă și artistică, cum face Recess, și povești și motive îndrăznețe, precum cele găsite în conținutul Instagram al lui Oreo.
3. Invitați urmăritorii să interacționeze cu poveștile tale Instagram
Instagram Stories oferă audienței tale instantanee trecătoare, dar de durată ale mărcii tale. După cum spune Instagram, „Sunt concepute pentru a fi rapide, memorabile și distractive”. Acestea atrag atenția utilizatorilor prin ocuparea întregului ecran mobil cu opțiunea utilizatorilor de a atinge ecranul pentru a-l vizualiza mai mult timp. Poveștile au un potențial uriaș de implicare, așa că mărcile de alimente și băuturi ar trebui să-și folosească caracteristicile unice.
Stickerele diferențiază în continuare Poveștile de alte tipuri de conținut Instagram, oferind o varietate de moduri de a inspira participarea și interacțiunea publicului. Pe lângă autocolantele Întrebări, Adăugați-vă ale dvs., Sondaj, Test și Emoji Slider Stickers, Instagram a extins recent linkurile Story către toți utilizatorii, ceea ce este o veste excelentă pentru marketingul alimentar și al băuturilor. Cu link-urile Story, mărcile pot adăuga link-uri la meniurile lor, rețete, pagini de produse, evenimente, postări de blog și orice alte pagini pe care doresc.
O măsură cheie pentru a măsura performanța poveștilor tale Instagram este rata de atingere înainte . Atingerile înainte înseamnă că utilizatorii doresc să vadă următorul diapozitiv din Povestea dvs. în loc să treacă la următorul diapozitiv din rând. Raportul nostru de referință a constatat că mărcile care postează mai multe povești în mod consecvent obțin rate Tap Forward mai mari și, în cele din urmă, rate de finalizare mai mari, ceea ce înseamnă că utilizatorii urmăresc toate poveștile de la o marcă.
Exemplul de înghețată VanLeeuwen de mai jos arată o serie de povești de un an care îi întreabă pe clienți care sunt aromele lor preferate și să ghicească cele mai populare arome. Accentul principal este pe public, în timp ce marca își promovează în mod natural produsele.
Întrucât Poveștile au o limită de timp, trebuie să păstrați o cadență ridicată a conținutului pentru a vă asigura că marca dvs. are o prezență consecventă. Până la cinci povești pe zi este numărul magic pentru a asigura o rată de reținere de 70% sau mai mare. Este suficient pentru a menține adepții implicați, dar nu plictisiți sau copleșiți.
Poveștile care conțin imagini au o rată de acoperire mai mare decât videoclipurile, așa că este important să aveți o varietate de conținut de imagini și video.
4. Colaborați cu influenți și colaboratori de brand
Influencerii au multă influență pe Instagram și nu sunt doar celebrități. Acum, orice creator de încredere, cu urmăritori loiali și implicați, poate fi un influență eficient. De fapt, într-un sondaj Bazaarvoice efectuat pe peste 9.000 de consumatori la nivel mondial, majoritatea respondenților (56%) au declarat că utilizatorii obișnuiți ai rețelelor sociale sunt tipul de „influencer” pe care îl urmăreau cel mai mult.
Raportul Instagram Trend 2022 susține că „Astăzi tinerii sunt afectați de un spectru larg de creatori, iar relația lor este mai strâns aliniată în jurul intereselor comune și mai puțin asupra cât de populari au devenit.”
Așa că acum există mai mulți influenți ca niciodată pe Instagram, de profil înalt sau nu. Atunci când influențatorii împărtășesc conținut despre marca și produsele dvs., acesta îl expune unui public extins și receptiv în afara propriei dvs. Funcția Instagram Colabs este o dezvoltare interesantă care vă permite să invitați pe cineva să partajeze o postare de feed sau un film pentru adepții lor în calitate de co-autor.
Parteneriatele de brand sunt o altă relație reciproc avantajoasă care poate atrage un public mai larg. Acest exemplu de la Food52 arată o postare Instagram Collabs cu marca sa de vase de gătit, Five Two, astfel încât ajunge instantaneu la ambele audiențe. Această postare încurajează implicarea prin etichetarea produsului în fotografie pentru a-l face conținut care poate fi cumpărat.
Aflați mai multe despre sensibilizarea influențelor aici.

5. Valorificați conținutul generat de utilizatori
Influenții care promovează în mod regulat mărci și produse nu sunt singurii oameni care creează conținut despre marca ta. Fotografiile, videoclipurile, poveștile și filmele pe care clienții dvs. le creează - cunoscute sub numele de conținut generat de utilizatori (UGC) - sunt de aur pentru marketingul alimentar și al băuturilor.
Știm că o mulțime de oameni își împărtășesc mesele, gătesc, se relaxează și conținutul de divertisment cu mâncare și băutură. Deci, indiferent dacă acei oameni vă etichetează marca în mod specific sau folosesc un hashtag relevant, există o mulțime de conținut pe care să îl partajați și să le utilizați.
UGC pentru clienți oferă o reprezentare autentică și organică - ca să nu mai vorbim gratuit - a mărcii dvs., crescând implicarea dvs. și extinzându-vă acoperirea în acest proces.
O parte din obținerea angajamentului este să-l oferi, așa că este și treaba ta să apreciezi și să comentezi postările de la publicul tău, precum și să le distribui dacă marca ta este etichetată. Dacă marca dvs. nu este etichetată, dar UGC este relevantă pentru marca sau industria dvs., puteți cere utilizatorului permisiunea de a o distribui.
Clientul de băuturi Bazaarvoice T2 are peste 55.000 de postări Instagram de la clienți și influenți etichetate cu hashtag-ul său de marcă #t2tea și peste 5.000 etichetate cu #t2moments. Aceasta este o rezervă de conținut completată în mod regulat cu care T2 se poate implica, reposta în Feed și Stories și eticheta produsele sale cu link-uri de cumpărături.
Exemplul de mai jos arată două postări UGC salvate în T2 #t2moments Story Highlight pe Instagram.
Dincolo de a le cere clienților să vă eticheteze marca și să vă folosească hashtag-ul în conținut, puteți încuraja mai multe UGC și implicare printr-o campanie sau un concurs crowdsourcing. Burger King Spania a orchestrat piesa supremă a UGC cu campania sa genială Stories Ordering, care a produs un element de meniu, „InstaWhopper”. Burger King le-a cerut adepților săi să-și creeze burgerul personalizat folosind Sondaje din poveștile sale pentru a primi un cupon pentru comanda lor.
Campania complet organică, crowdsourced a rezultat în 270.000 de interacțiuni. Compania a luat cele mai populare ingrediente din campanie pentru a lansa o ediție limitată „InstaWhopper”, bazată pe implicarea adepților săi.
6. Adaptați-vă și evoluați cu cultura consumatorului pentru a rămâne relevant
Cumpărătorii și urmăritorii trebuie să se simtă conectați la marca dvs. pentru a interacționa cu dvs. Trebuie să se relaționeze cu marca dvs. într-un mod care este mai profund decât o simplă tranzacție, iar pentru a construi acest tip de relație, mărcile trebuie să demonstreze transparență și să construiască încredere cu publicul lor.
De asemenea, consumatorii doresc că mărcile reprezintă ceva mai mare decât ei înșiși, fie că este o cauză de mediu, socială, de sănătate sau altă cauză importantă pentru ei.
Strategiile de marketing pentru alimente și băuturi trebuie să fie aliniate cu interesele și valorile consumatorilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să fii atent la ceea ce contează pentru publicul tău și la ceea ce distribuie pe Instagram. Aceasta înseamnă să căutați prin conținutul urmăritorilor dvs. și să căutați subiecte relevante pe pagina Discovery. Urmărirea acestor tendințe poate ajuta mărcile să identifice oportunități neexploatate de pe piață sau nevoia de a-și schimba marca la gusturi în schimbare.
De exemplu, în ultimul deceniu, a existat o schimbare majoră către bunăstare, conștientizarea sănătății și alimentele din surse locale și organice. A promovat chiar guvernele să introducă interdicții de reclame la mâncare nedorită. Acest lucru a determinat mărcile de alimente și băuturi să sublinieze aceste calități în produsele lor sau să se adapteze modificând sau adăugând produse pentru a satisface această cerere.
Kodiak Cakes este un exemplu excelent de brand alimentar care și-a modificat modelul de afaceri fără a-l decima pentru a îmbrățișa schimbările stilului de viață. Compania și-a schimbat ambalajul pentru flapjack și vafe într-o ceașcă pentru microunde, ceea ce le-a permis să lanseze opțiuni mai sănătoase, cum ar fi fulgi de ovăz și granola.
Acum, biografia lui Kodiak Cake pe Instagram prezintă „100% cereale integrale”, iar feedul său include conținut UGC și influență de la sportivi și clienții săi, care sunt atât conștienți de sănătate și se bucură de micul dejun și gustări delicioase.
7. Flexează-ți creativitatea video cu Instagram Reels
Rolele sunt cea mai recentă funcție Instagram care a decolat: un format video de scurtă durată, conceput pentru a concura cu TikTok. Mulinetele oferă mărcii dvs. șansa de a-și pune pălăria de director. Este un spațiu pe care îl poți folosi pentru a crea mini scurtmetraje și reclame chiar în feedul tău Instagram.
Hootsuite a desfășurat un experiment pentru a testa implicarea Instagram Reels, postând șase Reels pe o perioadă de 40 de zile și partajându-le în Feed, fila Reels și Stories. Ei au descoperit că vizionările, aprecierile și comentariile la rolele sale au fost mai mari decât la celelalte conținuturi video. De când a debutat Reels, Instagram și-a reproiectat pagina de pornire pentru a poziționa pictograma Reels ca accent central, iar Reels este un pilon al paginii Discovery.
Mulinetele sunt un instrument distractiv și potrivit pentru marketingul alimentar și al băuturilor. Mărcile de alimente și băuturi pot folosi Instagram Reels pentru tutoriale de rețete, videoclipuri din culise, videoclipuri despre stilul de viață despre cum sunt folosite produsele în viața de zi cu zi, videoclipuri cu dans și cântări și videoclipuri time-lapse sau stop-motion care compun un fel de mâncare sau o băutură. Îmbunătățiți-vă Reels-ul cu funcții precum audio și tranziții.
Spindrift își arată abilitățile Reels în acest videoclip conceptual ca o modalitate de a genera buzz pentru o nouă aromă. Este distractiv, creativ, oferă publicului o privire din culise și stârnește interes și curiozitate.
Vezi această postare pe InstagramO postare distribuită de Spindrift Sparkling Water (@drinkspindrift)
8. Prezentați conținut de formă lungă cu Instagram Live
Instagram Live este ca și cum ai avea un canal TV doar pentru marca ta. Un flux Instagram Live poate dura până la patru ore , așa că acesta este spațiul în care să vă luați libertăți cu conținut care nu se potrivește în povești de 15 secunde sau postări video de 10 minute.
Cu Instagram Live, poți avea în esență propriul tău show de gătit sau talk show. Pentru mărcile de produse alimentare și băuturi, este formatul perfect pentru conținut, cum ar fi demonstrații și cursuri de gătit, evenimente de lansare a produselor, sesiuni de întrebări și răspunsuri în stil „întreabă-mă orice” și interviuri cu oaspeți, inclusiv bucătari, mixologi și influenți ai alimentelor și băuturilor.
Feedfeed are o serie de Instagram Lives în care invită bucătari, scriitori și membri ai comunității să facă un fel de mâncare și să vorbească despre mediul lor.
Există multă valoare în crearea Instagram Lives. Formatul are o rată de implicare mai mare decât Facebook Live, iar urmăritorii primesc o notificare atunci când o marcă pe care o urmăresc începe un Instagram Live. Apare și în fața poveștilor lor de pe Instagram.
De asemenea, puteți include reclame în videoclipuri Instagram Live și puteți eticheta produse, astfel încât publicul să poată face cumpărături în timp ce vizionează.
Folosiți informații pentru a planifica conținutul popular și orele de postare
O mare parte a marketingului pentru alimente și băuturi (și tot marketingul) constă în analiza rezultatelor conținutului dvs. pentru a afla ce funcționează. Și ce nu este. Există multe moduri în care mărcile de alimente și băuturi își pot spori implicarea pe Instagram, dar trebuie să găsești tacticile care funcționează pentru marca și publicul tău. De aceea trebuie să vă uitați la statisticile Instagram pentru a vedea ce tipuri de conținut generează interacțiuni.
Instrumente precum Perspectivele și Rapoartele Bazaarvoice vă pot oferi informații mai valoroase și detaliate, cum ar fi cele mai bune zile și ore pentru a posta conținut pentru a obține cel mai mare angajament. Privind Perspective, puteți dovedi succesul experimentelor dvs. de mesaje și conținut.
Apoi, puteți utiliza instrumentele de publicare socială ale Bazaarvoice pentru a programa, publica și gestiona cu ușurință întreaga suită de conținut Instagram. Feed, povești și role. Am acoperit întregul ecosistem Instagram.
Consultați celelalte bune practici ale noastre Instagram aici pentru mai multe sfaturi, trucuri și informații.
Ghidul managerului de rețele sociale pentru cele mai bune practici privind conținutul generat de utilizatori

