8 consejos de marketing de alimentos y bebidas para el compromiso de Instagram
Publicado: 2022-06-04Teóricamente, el marketing de alimentos y bebidas en Instagram debería ser fácil. Pero en nuestro informe de puntos de referencia de Instagram de 2021, encontramos que las marcas de alimentos y bebidas tienen la tasa de compromiso de Instagram más baja de 19 industrias diferentes.
Y aunque hubo algunas mejoras en el informe de referencia de este año, el compromiso sigue siendo mucho más bajo de lo que realmente debería ser. Lo cual es sorprendente, porque la mayoría de mis publicaciones de Instagram son varias comidas que he comido. Lo mismo ocurre con millones de otros.
Entonces, ¿por qué el compromiso es tan bajo? ¿Y cómo puedes darle la vuelta a eso? Así es cómo.
Instagram siempre ha sido EL lugar para publicar y consumir contenido de alimentos y bebidas. #food y #foodporn se encuentran entre los 30 mejores hashtags de Instagram en el mundo. Instagram ha cambiado la forma en que la gente cena, convirtiendo a todos los que tienen un iPhone en fotógrafos aficionados de comidas y bebidas. Esto presenta una gran oportunidad para que las marcas de alimentos y bebidas aprovechen su contenido inherentemente popular para aumentar el compromiso de Instagram.
Hay muchas maneras en las que puede intensificar su comercialización de alimentos y bebidas para atraer a la hambrienta audiencia de Instagram. Utilice estas tácticas y ejemplos para desarrollar su participación en Instagram y obtener una ventaja competitiva en el mercado en constante expansión de la industria.
¿Por qué las marcas de alimentos y bebidas deberían aumentar su tasa de compromiso de Instagram?
Medimos la tasa de participación por la cantidad de personas que interactuaron con su contenido, incluidos los me gusta, los comentarios, los guardados, las vistas, los clics, las reacciones, las menciones y los mensajes directos, en comparación con la cantidad de personas que lo vieron. Para calcular su tasa de participación, simplemente divida esa cantidad de interacciones por la cantidad de seguidores que tiene:
Tasa de compromiso = Compromisos / Seguidores
El compromiso del usuario con una marca, también conocida como su relación con esa cuenta, se encuentra entre los principales factores de clasificación del algoritmo de Instagram. Por lo tanto, la tasa de participación es muy importante para que las marcas se aseguren de que su contenido aparezca en los feeds de los usuarios y en la pestaña Explorar.
El compromiso también está ligado al alcance porque cuanto mayor sea el compromiso inicial de su contenido, es más probable que Instagram lo escale a la parte superior de las fuentes. Un mayor alcance significa que más personas ven su contenido, lo que crea más oportunidades de crecimiento. Según nuestro informe comparativo de Instagram, las marcas con mayor alcance también tuvieron un mayor número de visitas al sitio web y conversiones.
Su compromiso de Instagram le dice qué tan bien se está desempeñando su contenido y resonando con su audiencia. Un alto número de seguidores es genial, pero ese número no significa nada si tu audiencia no está interactuando con tu contenido.
Y cuando se trata de esta métrica crucial, las marcas de alimentos y bebidas tienen mucho margen de mejora. Nuestro informe de referencia de 2022 encontró que las marcas con menos de 50 000 seguidores tienen una tasa de participación promedio del 11,5 % , y las marcas con más de 100 000 seguidores tienen una tasa de participación promedio más baja del 9 % .
Mientras tanto, las marcas de alimentos y bebidas del estudio solo tenían una tasa de interacción de Instagram del 8,7 % para el contenido de fotos y del 6,2 % para el contenido de video.
Aquí hay 8 formas en que puede aumentar eso.
1. Crea contenido diseñado para generar engagement
Las marcas exitosas en las redes sociales crean una comunidad en torno a su nicho y lo que hace que sus productos sean especiales. Resalte esos atributos mostrando cómo su marca resuelve los puntos débiles, los deseos y las necesidades de sus clientes. Por ejemplo, la marca Go-GURT de Yoplait hace refrigerios convenientes para niños que los padres pueden empacar fácilmente para las rabietas de hambre. El contenido que se adapta a su audiencia única captará su atención.
Use sus subtítulos y calcomanías de Instagram para fomentar la conversación y el compromiso en torno a su contenido. Esto podría incluir una CTA en una publicación de Feed para que los seguidores respondan en los comentarios o un cuadro de Encuesta o Pregunta agregado a una Historia.
La etiqueta "Agrega la tuya" es otra excelente característica interactiva para que los seguidores interactúen con tus Historias. Por lo tanto, podría publicar una historia con su cóctel o comida favorita junto con una etiqueta de "agregar la suya" para que sus seguidores compartan la suya, por ejemplo.
En el siguiente ejemplo, Crystal Hot Sauce demuestra cómo crear contenido de nicho que involucre a su comunidad. Como una empresa de Nueva Orleans que celebra la comida cajún y criolla (mmm) de la región, Crystal publica un plato exclusivo de Nueva Orleans para celebrar el microfestivo nacional de frijoles rojos y arroz.
El pie de foto pide a los seguidores que compartan su ingrediente secreto en los comentarios de la publicación para fomentar la participación.
2. Publique una variedad de contenido de Feed interactivo
Las fotos, videos, publicaciones en carrusel y Reels publicados en su cuadrícula principal tienen el mayor alcance porque tienen un lugar permanente en su página. El 20% de los mejores en nuestro informe de referencia obtienen siete veces más alcance en las publicaciones de Feed que en las Historias. Un estudio diferente que analiza 962,402 Historias de Instagram muestra que las Historias llegan solo a la mitad de la cantidad de personas que las publicaciones de Feed en la mayoría de los casos.
Mantenga a su audiencia interesada con una variedad de contenido de Feed nuevo, comenzando con fotos . Las fotos obtienen la mayor participación de todos los tipos de contenido, según nuestro informe de referencia. De las marcas con mejor desempeño en el informe, la tasa de participación promedio para las fotos es del 9,9 % y del 7,4 % para los videos.
Eso no significa que no deba producir contenido de video porque, si bien las fotos reciben la mayor participación, a la gente aún le encanta el contenido de video. Especialmente cuando se trata de alimentos y bebidas.
Los videos de comida y cocina se encuentran entre los 10 principales géneros de videos móviles para Gen Zers y millennials. El contenido de marketing de alimentos y bebidas se ha disparado en los últimos años, incluidos videos de recetas virales de marcas como Tasty and Yummly, Bon Appetit, New York Times Cooking y Alison Roman, por nombrar algunas.
Los guardados son otra métrica de participación importante porque señala qué contenido los seguidores quieren conservar y volver a visitar. Las recetas son un tipo de contenido guardado superior, y algunas personas incluso crean libros de cocina digitales en la aplicación organizando sus recetas guardadas en colecciones. La creación y promoción de recetas debe ser un componente esencial de su estrategia de marketing de alimentos y bebidas. Es una categoría de contenido versátil que puede funcionar para cualquier tipo de publicación de Feed o Story.
Las publicaciones de carrusel deben ser un invitado recurrente en su rotación, ya que este tipo de publicación tiene la tasa de participación más alta por impresión. Las publicaciones de carrusel son una herramienta de narración visual que puede usar para mostrar el desarrollo de un plato o producto, una guía de cocina paso a paso, una combinación de imágenes y videos, una colección de opiniones de clientes, diferentes sabores o versiones de un producto. y cualquier otro grupo de contenido que se le ocurra.
Este ejemplo de Minimalist Baker en Instagram muestra una publicación en carrusel de recetas de primavera en colores brillantes y llamadas a la acción para comentar la publicación y visitar el enlace en su biografía.
Instagram es una plataforma visual, por lo que para todo su contenido, piense, esfuércese e invierta en fotos y videos de alta calidad. Los alimentos y las bebidas están destinados a nutrir y deleitar, por lo que el marketing de alimentos y bebidas debe ser exuberante y atractivo.
Puede mejorar su contenido visual con gráficos divertidos y artísticos como lo hace Recess e historias y motivos de colores llamativos como los que se encuentran en el contenido de Instagram de Oreo.
3. Invita a los seguidores a interactuar con tus Historias de Instagram
Las Historias de Instagram le brindan a su audiencia instantáneas fugaces pero duraderas de su marca. Como dice Instagram, "Están diseñados para ser rápidos, memorables y divertidos". Llaman la atención de los usuarios al ocupar toda la pantalla del móvil con la opción de que los usuarios toquen la pantalla para verla por más tiempo. Las historias tienen un gran potencial de participación, por lo que las marcas de alimentos y bebidas deben utilizar sus características únicas.
Los stickers distinguen aún más a Stories de otros tipos de contenido de Instagram, ya que ofrecen una variedad de formas de inspirar la participación y la interacción de la audiencia. Además de las Preguntas, Agrega el tuyo, Encuesta, Cuestionario y Emoji Slider Stickers, Instagram recientemente amplió los enlaces de Historia para todos los usuarios, lo cual es una gran noticia para el marketing de alimentos y bebidas. Con los enlaces de Story, las marcas pueden agregar enlaces a sus menús, recetas, páginas de productos, eventos, publicaciones de blog y cualquier otra página que deseen.
Una métrica clave para medir el rendimiento de sus Historias de Instagram es la Tasa de reenvío de toques. Los toques hacia adelante significan que los usuarios quieren ver la siguiente diapositiva en su historia en lugar de pasar a la siguiente en la fila. Nuestro informe de referencia encontró que las marcas que publican múltiples Historias de manera constante logran tasas de avance más altas y, en última instancia, tasas de finalización más altas, lo que significa que los usuarios ven todas las Historias de una marca.
El siguiente ejemplo de VanLeeuwen Ice Cream muestra una serie de Historias de revisión anual que les pregunta a los clientes cuáles son sus sabores favoritos y que adivinen los sabores más populares. El foco principal está en la audiencia, mientras que la marca promociona naturalmente sus productos.
Dado que las historias tienen un límite de tiempo, debe mantener una alta cadencia de contenido para garantizar que su marca tenga una presencia constante. Hasta cinco Historias al día es el número mágico para asegurar una tasa de retención del 70 % o superior. Eso es suficiente para mantener a los seguidores comprometidos pero no aburridos ni abrumados.
Las historias que contienen imágenes tienen una tasa de alcance más alta que los videos, por lo que es importante tener una variedad de contenido de imágenes y videos.
4. Asociarse con personas influyentes y colaboradores de la marca
Los influencers tienen mucha influencia en Instagram, y no son solo las celebridades. Ahora, cualquier creador de confianza con seguidores leales y comprometidos puede ser un influencer efectivo. De hecho, en una encuesta de Bazaarvoice de más de 9000 consumidores globales, la mayoría de los encuestados (56 %) dijo que los usuarios cotidianos de las redes sociales eran el tipo de "influenciador" que más seguían.
El Informe de tendencias de Instagram de 2022 afirma que "hoy en día, los jóvenes se ven afectados por un amplio espectro de creadores y su relación está más estrechamente alineada en torno a intereses compartidos y menos en la popularidad que se han vuelto".
Así que ahora hay más personas influyentes que nunca en Instagram, de alto perfil o no. Cuando los influencers comparten contenido sobre su marca y productos, eso lo expone a una audiencia ampliada y receptiva fuera de la suya. La función Instagram Collabs es un desarrollo emocionante que le permite invitar a alguien a compartir una publicación de Feed o Reel con sus seguidores como coautor.
Las asociaciones de marca son otra relación mutuamente beneficiosa que puede atraer a una audiencia más amplia. Este ejemplo de Food52 muestra una publicación de Instagram Collabs con su marca de utensilios de cocina, Five Two, por lo que llega instantáneamente a ambas audiencias. Esta publicación fomenta la participación al etiquetar el producto en la foto para que sea contenido de compra.
Obtén más información sobre el alcance de los influencers aquí.
5. Aproveche el contenido generado por el usuario
Los influencers que promocionan regularmente marcas y productos no son las únicas personas que crean contenido sobre tu marca. Las fotos, videos, historias y carretes que crean sus clientes, conocidos como contenido generado por el usuario (UGC), son oro para el marketing de alimentos y bebidas.
Sabemos que mucha gente está compartiendo su comida, cocina, descanso y contenido de entretenimiento protagonizado por comidas y bebidas. Entonces, ya sea que esas personas estén etiquetando su marca específicamente o usando un hashtag relevante, hay toneladas de contenido para compartir y reutilizar.
Customer UGC proporciona una representación genuina y orgánica, por no mencionar gratuita , de su marca, lo que aumenta su compromiso y amplía su alcance en el proceso.
Parte de conseguir compromiso es darlo, por lo que también es tu trabajo dar me gusta y comentar las publicaciones de tu audiencia, así como compartirlas si tu marca está etiquetada. Si su marca no está etiquetada, pero el UGC es relevante para su marca o industria, puede pedirle permiso al usuario para compartirlo.
T2, el cliente de bebidas de Bazaarvoice, tiene más de 55 000 publicaciones en Instagram de clientes e influencers etiquetados con el hashtag de su marca #t2tea, y más de 5000 etiquetados con #t2moments. Esta es una reserva de contenido que se repone regularmente con la que T2 puede interactuar, volver a publicar en su Feed e Historias, y etiquetar sus productos con enlaces de compra.
El siguiente ejemplo muestra dos publicaciones UGC guardadas en #t2moments Story Highlight de T2 en Instagram.
Más allá de pedirles a los clientes que etiqueten su marca y usen su hashtag en el contenido, puede alentar más UGC y compromiso con una campaña o concurso de colaboración colectiva. Burger King España orquestó la última pieza de UGC con su brillante campaña Stories Ordering que produjo un elemento de menú exclusivo, el "InstaWhopper". Burger King pidió a sus seguidores que crearan su hamburguesa personalizada utilizando Encuestas en sus Historias para recibir un cupón por su pedido.
La campaña totalmente orgánica y colaborativa resultó en 270.000 interacciones. La empresa tomó los ingredientes más populares de la campaña para lanzar una edición limitada de "InstaWhopper" basada en la participación de sus seguidores.
6. Adáptese y evolucione con la cultura del consumidor para mantenerse relevante
Los compradores y seguidores necesitan sentirse conectados con su marca para interactuar con usted. Necesitan relacionarse con su marca de una manera más profunda que una simple transacción, y para construir ese tipo de relación, las marcas deben demostrar transparencia y generar confianza con su audiencia.
Además, los consumidores quieren que las marcas representen algo más grande que ellos mismos, ya sea una causa ambiental, social, de salud u otra que sea importante para ellos.
Las estrategias de marketing de alimentos y bebidas deben estar alineadas con los intereses y valores de los consumidores. Para hacer esto, debe prestar atención a lo que le importa a su audiencia y lo que están compartiendo en Instagram. Esto significa revisar el contenido de sus seguidores y buscar temas relevantes en la página Discovery. Observar estas tendencias puede ayudar a las marcas a identificar oportunidades sin explotar en el mercado o la necesidad de cambiar su marca a gustos cambiantes.
Por ejemplo, en la última década, ha habido un cambio importante hacia el bienestar, la conciencia de la salud y los alimentos orgánicos y de origen local. Incluso ha promovido a los gobiernos a prohibir los anuncios de comida chatarra. Esto llevó a las marcas de alimentos y bebidas a enfatizar estas cualidades en sus productos o adaptarlos modificando o agregando productos para satisfacer esta demanda.
Kodiak Cakes es un excelente ejemplo de una marca de alimentos que modificó su modelo comercial sin diezmarlo para adoptar cambios en el estilo de vida. La compañía cambió su empaque de mezcla de flapjack y gofres a una taza para microondas, lo que les permitió lanzar opciones más saludables, como avena y granola.
Ahora, la biografía de Instagram de Kodiak Cake promociona "100 % cereales integrales" y su Feed incluye UGC y contenido de personas influyentes de atletas y sus clientes que son conscientes de la salud y disfrutan de deliciosos desayunos y meriendas.
7. Flexione su creatividad de video con Instagram Reels
Los carretes son la última característica de Instagram en despegar: un formato de video de formato corto diseñado para competir con TikTok. Los carretes le dan a su marca la oportunidad de ponerse el sombrero de director. Es un espacio que puede usar para crear mini cortometrajes y comerciales directamente en su feed de Instagram.
Hootsuite realizó un experimento para probar la participación de Instagram Reels, publicando seis Reels durante un período de 40 días y compartiéndolos en su Feed, pestaña Reels e Historias. Descubrieron que las vistas, los me gusta y los comentarios en sus Reels eran más altos que en su otro contenido de video. Desde que debutó Carretes, Instagram rediseñó su página de inicio para colocar el ícono de Carretes como el foco central, y los Carretes son un pilar de la página Discovery.
Los carretes son una herramienta divertida y adecuada para la comercialización de alimentos y bebidas. Las marcas de alimentos y bebidas pueden usar Instagram Reels para tutoriales de recetas, videos detrás de escena, videos de estilo de vida de cómo se usan los productos en la vida diaria, videos de baile y canto, y videos de lapso de tiempo o stop-motion que componen un plato o bebida. Mejore sus Reels con características como audio y transiciones también.
Spindrift muestra sus habilidades de Reels en este video conceptual como una forma de generar entusiasmo por un nuevo sabor. Es divertido, creativo, le da a su audiencia una mirada detrás de escena y despierta interés y curiosidad.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Spindrift Sparkling Water (@drinkspindrift)
8. Muestre contenido de formato largo con Instagram Live
Instagram Live es como tener un canal de televisión solo para tu marca. Una transmisión en vivo de Instagram puede durar hasta cuatro horas , por lo que este es el espacio para tomarse libertades con contenido que no cabe en Historias de 15 segundos o publicaciones de video de 10 minutos.
Con Instagram Live, básicamente puedes tener tu propio programa de cocina o programa de entrevistas. Para las marcas de alimentos y bebidas, es el formato perfecto para contenido como demostraciones y clases de cocina, eventos de lanzamiento de productos, sesiones de preguntas y respuestas estilo "pregúntame lo que quieras" y entrevistas con invitados, incluidos chefs, mixólogos y personas influyentes en alimentos y bebidas.
Feedfeed tiene una serie de Instagram Lives donde invita a chefs, escritores y miembros de la comunidad a preparar un plato y hablar sobre sus antecedentes.
Hay mucho valor en la creación de Instagram Lives. El formato tiene una tasa de participación más alta que Facebook Live y los seguidores reciben una notificación cuando una marca que siguen inicia un Instagram Live. También aparece frente a sus Historias de Instagram.
También puede incluir anuncios en videos de Instagram Live y etiquetar productos para que su audiencia pueda comprar mientras mira.
Use información para planificar contenido popular y tiempos de publicación
Una gran parte del marketing de alimentos y bebidas (y todo el marketing) consiste en analizar los resultados de su contenido para averiguar qué está funcionando. Y lo que no. Hay muchas maneras en que las marcas de alimentos y bebidas pueden aumentar su participación en Instagram, pero debe encontrar las tácticas que funcionen para su marca y su audiencia. Es por eso que necesita mirar sus análisis de Instagram para ver qué tipos de contenido están impulsando las interacciones.
Herramientas como Insights and Reports de Bazaarvoice pueden brindarle información más valiosa y detallada, como los mejores días y horas para publicar contenido para obtener la mayor participación. Al mirar Insights, puede probar el éxito de sus experimentos de mensajería y contenido.
Luego, puede usar las herramientas de publicación social de Bazaarvoice para programar, publicar y administrar fácilmente todo su paquete de contenido de Instagram. Feed, Historias y Reels. Cubrimos todo el ecosistema de Instagram.
Consulte nuestras otras mejores prácticas de Instagram aquí para obtener más consejos, trucos e información.
La guía del administrador de redes sociales sobre las mejores prácticas de contenido generado por el usuario
