7 sposobów, aby Twoja restauracja stała się instagramowa
Opublikowany: 2020-07-20W erze Instagrama millenialsi są gotowi zrobić wszystko, aby trafić w dziesiątkę, publikując zdjęcia wywołujące FOMO w swoich kanałach społecznościowych. Czy do Muzeum Lodów lub 29Rooms dzwoni dzwonek? Dlatego coraz więcej firm znajduje sposoby na przyciągnięcie publiczności, intensyfikując swoją grę w projektowaniu wizualnym.
Tworzenie szumu w restauracji może być tak proste, jak zamówienie muralu przez lokalnego artystę lub zainstalowanie modnej tapety i delikatnego oświetlenia w łazience. To przyciągnie potencjalnych klientów do Twojej restauracji, którzy następnie podzielą się swoimi doświadczeniami w mediach społecznościowych.
Marketing szeptany wygeneruje mnóstwo treści generowanych przez użytkowników (UGC), które następnie będziesz mógł wykorzystać do promowania swojej restauracji we własnych kanałach mediów społecznościowych. Korzystanie z UGC na platformach społecznościowych jest opłacalnym, łatwym sposobem na tworzenie pożądania marki i lojalności, wykorzystuje obserwowanie odbiorców oraz inteligentną metodę gromadzenia zasobów, budując bibliotekę treści.
Zapoznaj się z naszymi siedmioma wskazówkami poniżej, jak sprawić, by Twoja restauracja stała się instagramowa. #DoinItForTheGram
Śledź najnowsze trendy w projektowaniu
Pamiętasz, kiedy w każdej nowej restauracji pojawiały się odsłonięte żarówki, stalowe detale i ceglane ściany? Jak to się nazywało? Och, industrialny szyk. Projektantka restauracji Hillary Miners powiedziała NPR, że wierzy, że wygląd „był popularny już w 2007 roku, ale uważa, że recesja dała mu siłę”.
„Wiele osób stało się o wiele bardziej ostrożne w wydawaniu pieniędzy, ale nadal chciało ekskluzywnego doświadczenia bez chodzenia do restauracji z białym obrusem” – powiedział Miners.
Bez względu na przyczynę, odeszliśmy od pakietu startowego z hipsterskiej restauracji. Na początku 2020 r., zanim COVID-19 wywrócił całe nasze życie, zaczęliśmy widzieć publikacje branżowe dzielące się prognozami dotyczącymi trendów w restauracjach. Firma Total Food Service podzieliła się swoimi przewidywaniami na podstawie ich pracy w branży spożywczej i restauracyjnej, która obejmowała restauracje „Slashie” oraz eklektycznych elementów wystroju, takich jak meble typu mix-and-match, ręcznie robione wyroby, wyrafinowane i wielokolorowe palety, wciągające wrażenia oraz kuchnie frontowe i centralne. Restaurant Hospitality podzieliła się podobnymi przewidywaniami projektowymi, w tym jedną z moich ulubionych – haczykami na torebki na barach. Dlaczego tak jest w wielu krajach oprócz naszego?! To samo pytanie można zadać w przypadku powszechnej opieki zdrowotnej i kompetentnego przywództwa, ale robię dygresję. ?
Robinson Coffee Room w Orlando oferuje niektóre z tych zabawnych elementów wizualnych, takich jak otwarte przestrzenie, naturalne oświetlenie, modna pastelowa paleta kolorów dla monochromatycznych wnętrz, marmurowe detale i wiele innych.


Restauracje, które wyglądają na przestarzałe, narażają się na zrazienie młodszych pokoleń i potencjalnych klientów. Jedyną restauracją, która była w stanie ogarnąć i posiadać piekielny krajobraz, jakim są ich wybory wnętrzarskie, jest Cheesecake Factory.
Dodaj zabawne, godne selfie funkcje
Dodanie zabawnych funkcji i obszarów do restauracji tworzy przestrzeń, w której klienci mogą sfotografować swój produkt lub restaurację i publikować w swoich kanałach społecznościowych. Kawiarnia Robinson oferuje krytą fontannę i miejsca do robienia selfie, takie jak kanapy i huśtawki.
Kilka lat temu, kiedy uczestniczyłem w konferencji w Houston, moi przyjaciele i ja natknęliśmy się na Axelrad, ogródek piwny i salę koncertową. Czy wiesz, dlaczego w pierwszej kolejności zdecydowaliśmy się odwiedzić bar? Podpowiedź: To nie był ich wybór napojów (które były na najwyższym poziomie!). Było to zdjęcie zagajnika hamaków, w którym klienci mogli spędzać czas, delektując się piwem pod słońcem.


Kolejnym ulubieńcem Teksasu, który odwiedziliśmy zeszłej jesieni, jest The Shady Llama, bar na świeżym powietrzu położony nad malowniczym widokiem na Wimberley w Teksasie, który ma, jak zgadliście, lamy! Szczerze, dlaczego jeszcze nie spakowałem się i nie przeprowadziłem do Teksasu, aby zostać influencerem?


Ściany akcentujące dla idealnego tła
Dodanie akcentujących ścian do restauracji, wewnątrz i na zewnątrz, może zmienić często pomijane miejsce w idealne tło dla zdjęcia. Ściana akcentująca może wyglądać jak wszystko, od ściany z zielenią, z roślinami i kwiatami, przez żywą fototapetę lokalnego artysty lub ścianę z lustrami. Możliwości są nieskończone!
Churchill Arms, restauracja i pub w Kensington w Londynie, słynie z instalacji kwiatowych, które zdobią zewnętrzne ściany budynku od 1986 roku. Dzięki temu bar stał się jednym z najpiękniejszych i na Instagramie pubów w Londynie.

Spraw, by Twoje opakowanie lub produkt się wyróżniały
Opakowanie i prezentacja to kolejna okazja, aby Twój produkt został uchwycony i udostępniony w mediach społecznościowych. Poświęcanie czasu na szczegóły, takie jak branding na kubkach, pudełkach i innych przedmiotach, wyróżnia Twoją restaurację na tle konkurencji.
Na przykład prezentacja jedzenia jest niezbędna do sukcesu Twojego dania. Nie mając nic poza obrazem dla użytkowników mediów społecznościowych, aby zorientować się, jak wygląda produkt, dzięki czemu będzie wyglądał atrakcyjnie, zachęci konsumenta do sfotografowania go i udostępnienia go swoim obserwatorom.
Taiyaki NYC, ciężarówka z jedzeniem przy 1-800-Lucky w Miami, serwuje charakterystyczne rożki lodów taiyaki. Taiyaki to japońskie ciasto w kształcie ryby, które zwykle ma nadzienie. W Taiyaki NYC to lody. Moim ulubionym jest Jednorożec, w komplecie z uszami i rogiem. Na szczęście, ponieważ znajduje się on w dzielnicy Wynwood, nie musisz jechać zbyt daleko, aby zrobić świetne zdjęcie swojego deseru.

Projekt z wzorzystymi podłogami
Kiedy stopy spotykają ładne podłogi, robią selfie, zgodnie z kontem na Instagramie @IHaveThisThingsWithFloors. Konto na Instagramie zgromadziło ponad 792 000 entuzjastów podłóg, co pokazuje, że prawie wszystko może być idealnym tłem.
Jeśli w Twojej restauracji nie ma miejsca na duży mural lub ścianę akcentującą, rozważ użycie wzorzystych płytek, dywanu lub dywanów w dobrze oświetlonym miejscu, które Twoi klienci mogą wykorzystać do zrobienia uroczego zdjęcia swoich butów lub przekąski i oznaczyć swoją restaurację.

Ubierz łazienkę
Wszyscy możemy się zgodzić, że pójście do łazienki podczas kolacji może wyrwać się z nocnego wyjścia, zwłaszcza gdy jest nieczyste i niemodne. Projektanci restauracji zaczęli uczynić łazienkę częścią tego doświadczenia, dodając zabawne elementy projektu, takie jak dobre oświetlenie, grafika, lustra z napisami i tapety.
Zachęcaj do zaangażowania poprzez konkursy
Jednym ze sposobów na zwiększenie zaangażowania odbiorców na Instagramie jest nagradzanie klientów, którzy publikują zdjęcia z Twojej firmy. Możesz to zrobić, organizując konkurs, gratisy lub oferując zniżkę użytkownikom, którzy opublikują zdjęcie z Twojej restauracji w określonym czasie, używając markowego hashtagu i tagując konto w restauracji. Nie zapomnij nawiązać kontaktu z klientami poprzez polubienie, odpowiadanie i ponowne publikowanie ich obrazu – za ich zgodą – w Twoim kanale lub relacjach na Instagramie.
