84 ไอเดียธุรกิจอาหาร

ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นหรือเป็นมือโปร อาชีพนี้ให้ความยืดหยุ่น ความคิดสร้างสรรค์ และค่าตอบแทนที่ดี มีค่าใช้จ่ายเริ่มต้นต่ำมาก

เบเกอรี่ที่ทำอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง

ใครไม่รักสัตว์เลี้ยงของพวกเขา? และถึงแม้ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถให้อาหารรสเลิศสำหรับสัตว์เลี้ยงหรือขนมอบได้ตลอดเวลา แต่ก็สามารถให้ขนมเป็นครั้งคราวได้

ด้วย 68% ของบ้านในสหรัฐฯ ที่เป็นเจ้าของสัตว์เลี้ยงบางชนิด จึงมีศักยภาพมหาศาลในกลุ่มนี้

ร้านอาหารป๊อปอัพ

หากคุณต้องการวัดว่าผู้คนจะตอบสนองต่ออาหารของคุณอย่างไร คุณสามารถเปิดร้านอาหารแบบผุดขึ้นได้ หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี คุณสามารถเลือกสถานที่และดำเนินการได้เลย ทดลองกับธีมและเมนูต่างๆ ในร้านอาหารแบบผุดขึ้นของคุณ

ร้านอาหารซัพพลาย

ตามที่สมาคมร้านอาหารแห่งชาติระบุว่ามีร้านอาหารมากกว่า 1 ล้านแห่งในสหรัฐอเมริกาในปี 2020 ทุกร้านล้วนต้องการวัตถุดิบ แม้ว่าจะมีซัพพลายเออร์ที่เป็นที่ยอมรับ แต่คุณสามารถเข้ามาได้โดยการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร เลือกบางอย่างจากรายการนี้ เช่น น้ำมันมะกอกรสเลิศหรือเห็ด

การขายปลีกเกลือ

เกลือ!? ไม่นานมานี้ มีเกลือเพียงหนึ่งหรือสองชนิดในร้านขายของชำส่วนใหญ่ ตอนนี้คุณสามารถรับทุกอย่างตั้งแต่เกลือหิมาลัยไปจนถึงเกลือ French Grey และอีกมากมาย

นี่เป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยมด้วยต้นทุนเริ่มต้นที่ต่ำ ดำเนินการจากที่บ้านของคุณเพื่อจัดหาร้านอาหารในพื้นที่ของคุณและลูกค้าทางออนไลน์ ในที่สุดคุณอาจเปิดร้านค้าปลีก

เครื่องเทศขายปลีก

เช่นเดียวกับแนวคิดของเกลือและสมุนไพร เครื่องเทศก็เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นธุรกิจในบ้านของคุณและเติบโต จริงอยู่ที่ชั้นวางเครื่องเทศในซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นแข็งแกร่ง แต่ในกรณีส่วนใหญ่ เครื่องเทศถูกวางอยู่บนชั้นวางเป็นเวลานาน แนะนำเครื่องเทศที่สดใหม่และจะใช้เวลาไม่นานก่อนที่คุณจะดึงดูดลูกค้าจากทุกที่

ร้านชา

ร้านกาแฟราคาไม่แรงมาก และยังมีชาให้บริการเกือบทุกที่ แต่ถ้าคุณเชี่ยวชาญด้านชาจากทั่วโลก คุณก็จะมีรูปแบบธุรกิจที่ดี

เนื่องจากที่นี่จะเป็นร้านค้าเฉพาะทาง คุณจึงต้องค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมและมีสถานะออนไลน์ที่แข็งแกร่งเพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจจะดำเนินไปได้ในระยะยาว

น้ำ

วันนี้มีน้ำขายหลายประเภท ข่าวร้ายคือคุณไม่สามารถหามันทั้งหมดได้ในที่เดียว

ในขณะที่ผู้คนยังคงเลือกน้ำคุณภาพสูง การมีธุรกิจที่ทุ่มเทให้กับน้ำและอุปกรณ์เกี่ยวกับน้ำเพียงอย่างเดียวก็ไม่ใช่เรื่องเหลวไหล อุตสาหกรรมนี้จะมีมูลค่า 217.2 พันล้านดอลลาร์ในปี 2569 ดังนั้นจึงมีโอกาสที่ดี

ร้านไวน์ ชั้นเรียนหรือชิม

มูลค่าตลาดไวน์ทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 70.5 พันล้านดอลลาร์ในปี 2561 ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่จัดหาผู้บริโภคและร้านอาหาร

ในฐานะผู้ประกอบการที่ได้รับอนุญาต คุณขายโดยตรงให้กับผู้บริโภคและธุรกิจในอุตสาหกรรม คุณสามารถจัดชั้นเรียนไวน์และชิมไวน์เพื่อเสริมรายได้ของคุณได้อย่างมาก

บริการบรรจุกระป๋อง

อาหารสดบรรจุกระป๋องเป็นวิธีที่นิยมในการถนอมผลไม้ ผัก และแม้แต่เนื้อสัตว์ ปัญหาคือกระบวนการนี้ใช้แรงงานมาก

ให้บริการบรรจุกระป๋องอาหารที่ต้องการถนอม ธุรกิจอาจอยู่ตามฤดูกาลขึ้นอยู่กับสิ่งที่ผู้คนต้องการ แต่อาจตลอดทั้งปีขึ้นอยู่กับความต้องการ

Jerky Making

เนื้อกระตุกเป็นแหล่งโปรตีนที่หาซื้อได้ง่ายและรวดเร็วสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ แม้ว่าจะเป็นเช่นนี้มาโดยตลอด แต่ฐานลูกค้าใหม่กลับพบว่ากระตุก

การทำกระตุกนั้นค่อนข้างง่าย แต่ใช้เวลานาน ด้วยเครื่องมือและส่วนผสมที่เหมาะสม การผลิตเนื้อกระตุกได้ไม่ยากและมีธุรกิจที่ร่ำรวย

โรงเรียนสอนทำอาหารออนไลน์

หนึ่งในคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่สุดของอินเทอร์เน็ตคือคุณสามารถไปได้ทุกที่และให้บริการ หากคุณเป็นพ่อครัวมืออาชีพหรือเพียงแค่คนที่รักการทำอาหาร คุณสามารถเปิดโรงเรียนสอนทำอาหารออนไลน์ของคุณเองได้

ด้วยวิดีโอหรือเทคโนโลยีอื่นๆ คุณสามารถเสนอชั้นเรียนออนไลน์แบบตัวต่อตัวหรือแบบหลายคนพร้อมกันได้ สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้จากบ้านของคุณเองอย่างสะดวกสบาย ไม่จำเป็นต้องมีครัวเชิงพาณิชย์

เช่าอุปกรณ์จัดเลี้ยง

มีงานจัดเลี้ยงหลายพันงานจัดขึ้นทุกสัปดาห์ทั่วประเทศ และไม่ใช่ทุกงานจะมีอุปกรณ์เป็นของตัวเอง

นี่เป็นส่วนงานเฉพาะของอุตสาหกรรม แต่ถ้าคุณรุกล้ำเข้าไป ก็สามารถทำกำไรได้มาก ในเวลาเดียวกัน คุณยังสามารถขยายไปยังด้านอุปทานของผู้จัดเลี้ยงอาหารที่ต้องการได้อีกด้วย

เมนู ที่ปรึกษาด้านอาหารหรือโภชนาการ

ในฐานะที่ปรึกษา คุณสามารถพูดถึงร้านอาหาร เชฟ นักโภชนาการ และองค์กรที่ให้บริการด้านอาหาร เช่น โรงเรียน

ด้วยความต้องการด้านโภชนาการมากมายในปัจจุบัน การเป็นที่ปรึกษาจึงเป็นทรัพย์สินที่ประเมินค่าไม่ได้ ธุรกิจนี้ต้องการใบรับรองและปริญญา แต่ด้วยข้อมูลรับรองที่ถูกต้อง ธุรกิจนี้อาจเป็นโมเดลธุรกิจที่แข็งแกร่งได้

อาร์ติซานเบเกอรี่

ไม่ใช่ว่าขนมปังทุกชนิดจะถูกสร้างขึ้นมาอย่างเท่าเทียมกัน และช่างฝีมือทำขนมปังก็สามารถแสดงให้ผู้คนเห็นว่าพวกเขาขาดอะไรไปบ้าง

หากคุณเป็นคนทำขนมปังอยู่แล้ว การเปลี่ยนแปลงจะง่ายกว่าการเริ่มต้นใหม่มาก แต่ไม่ว่าคุณจะเริ่มต้นธุรกิจด้วยวิธีใด การเติบโตของขนมปังและขนมอบจากช่างฝีมือจะทำให้บริษัทของคุณดำเนินต่อไป

ขายปลีกเนยถั่ว

คุณสามารถทำถั่วลิสง อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แมคคาเดเมีย พิสตาชิโอ และเนยถั่วอื่นๆ ได้ การทำเนยด้วยตัวเองโดยไม่ใช้สารกันบูดและน้ำตาลที่เติม คุณจึงโดดเด่นกว่าผลิตภัณฑ์แปรรูปในร้านขายของชำ

ข้อเสียอย่างหนึ่งคืออาการแพ้ คุณต้องระวัง ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือค่าใช้จ่าย — ถั่วบางชนิดอาจมีราคาแพง แต่ถ้าคุณพบซัพพลายเออร์ที่เหมาะสมและระมัดระวัง ก็เป็นธุรกิจที่ดี

ธุรกิจเครื่องดื่มชูกำลัง

เครื่องดื่มชูกำลังมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่ก็ปล่อยให้เป็นที่ต้องการอย่างมากเมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพ หากคุณสร้างเครื่องดื่มชูกำลังตามธรรมชาติของคุณเอง คุณก็จะมีส่วนแบ่ง 32,000 ล้านดอลลาร์นี้ได้

กระบวนการนี้อาจมีราคาแพงในตอนแรก แต่ถ้าคุณเชื่อว่าคุณมีผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ผลตอบแทนที่ได้จะมหาศาล

Gourmet ไอศกรีมโคน

ไอศกรีมโคนมาไกลแล้ว แต่ยังมีตัวเลือกไม่กี่อย่าง จัดเตรียมโคนรสเลิศสำหรับร้านไอศกรีมที่มีงานยุ่งเกินกว่าจะสร้างของตัวเองได้

สร้างความแตกต่างให้กับโคนของคุณโดยให้โปรไฟล์สีและรูปร่างรสชาติที่ผิดปกติ นี่คือธุรกิจที่คุณสามารถเริ่มต้นได้ง่ายๆ ที่บ้านและปรับขนาดได้ตามต้องการเพื่อจัดหาร้านไอศกรีมในท้องถิ่น

การทำบะหมี่

บ้านก๋วยเตี๋ยวกำลังผุดขึ้นทั่วทุกแห่งและไม่ใช่ทุกหลังที่ทำบะหมี่ของตัวเองในบ้าน ทำบะหมี่สดที่คุณสามารถขายให้กับร้านอาหารเหล่านี้ได้ มีความคิดสร้างสรรค์. นำเสนอเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน เช่น บัควีทและทางเลือกที่ปราศจากกลูเตน

ลูกอมกูร์เมต์

เกือบทุกคนมีฟันที่หวาน ซึ่งเป็นสาเหตุที่การผลิตขนมเป็นอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ แต่ผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานต้องการสิ่งที่ดีกว่าของที่ผลิตขึ้นเป็นจำนวนมาก

สร้างลูกอมรสเลิศเพื่อขายทางออนไลน์ที่ร้านอาหารและร้านเบเกอรี่ระดับไฮเอนด์ในท้องถิ่น รวมถึงที่งานแสดงอาหาร นี่คือธุรกิจที่คุณสามารถเริ่มต้นได้ที่บ้านด้วยต้นทุนเริ่มต้นที่ต่ำและเติบโต

ซอส

ถ้าคุณต้องการซอสที่ดีจริง ๆ คุณต้องทำ หากคุณเคยทำซอสเองมาก่อน คุณจะรู้ว่ากระบวนการนี้ใช้เวลานาน

การทำซอสเป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยมในการทำครัวของคุณเอง หากคุณได้รับการรับรองด้านกฎระเบียบที่เหมาะสม หากคุณได้ซอสที่มีคุณภาพ อีกไม่นานคำพูดจากปากต่อปากจะทำให้แบรนด์ของคุณเป็นที่รู้จัก

หมัก

เช่นเดียวกับซอส น้ำหมักที่ดีสามารถนำสูตรอาหารของคุณไปสู่อีกระดับหนึ่ง ตัวเลือกสำหรับหมักดองมีมากมาย: สำหรับเนื้อวัว ไก่ ปลา เนื้อแกะ และผัก

หากคุณรู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่ในครัวและมีความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถสร้างน้ำดองที่มีผู้ซื้อกลับมาซื้อซ้ำได้

โปรตีนบาร์

อุตสาหกรรมแถบโปรตีนมีกำหนดจะเติบโตที่อัตราการเติบโตต่อปี 7.4% จนถึงปี 20204 แม้ว่านี่จะเป็นข่าวดีสำหรับอุตสาหกรรม แต่ก็ไม่ได้สร้างแถบโปรตีนทั้งหมดเท่ากัน

ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดคือรสชาติ และหากคุณสามารถเอาชนะอุปสรรคนี้ได้ คุณก็จะสามารถตั้งหลักในอุตสาหกรรมที่กำลังเติบโตได้ ใช้เวลาและทดลองในบ้านของคุณจนกว่าคุณจะพบสูตรที่เหมาะสมและลงมือทำ

คู่มือร้านอาหารท้องถิ่น

รักอาหาร? นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการติดตามสิ่งที่เกิดขึ้นในเมืองของคุณ ในฐานะไกด์ร้านอาหารท้องถิ่น คุณสามารถนำลูกค้าและภัตตาคารมารวมกันได้

นี่เป็นโอกาสทางธุรกิจที่ดีอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ที่มีร้านอาหารมากมาย คุณสามารถสร้างรายได้จากลูกค้าและร้านอาหาร และหากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี คุณสามารถขยายไปยังเมืองอื่นๆ รอบตัวคุณ หรือสร้างทัวร์ในประเทศอื่นๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารของพวกเขา

กูร์เมต์ โดนัท

โดนัทมีจำหน่ายในทุกเมือง อย่างไรก็ตาม การเติบโตของกลุ่มโดนัทรสเลิศกำลังแสดงให้เห็นว่าผู้คนยินดีจ่ายมากขึ้นสำหรับโดนัทชั้นยอด

มีการใช้ทุกอย่างตั้งแต่เบคอนไปจนถึงซีเรียล มะม่วง jalapenos และอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณสามารถสร้างโดนัทที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้อย่างแท้จริง ที่นั่นมีตลาดสำหรับคุณ

จัดเลี้ยงโรแมนติก

มีโอกาสพิเศษที่โรแมนติกมากมาย และหากคุณสามารถวางแผนด้านอาหารของโอกาสดังกล่าวได้ คุณก็จะมีธุรกิจที่ดีได้

นี่เป็นธุรกิจนอกเวลาที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวมืออาชีพ เป็นมือสมัครเล่นที่กระตือรือร้น หรือเพิ่งเริ่มต้น นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ขายได้เพื่อสร้างฐานลูกค้าสำหรับธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหารในอนาคต

ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ

ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติใช้ช่วงเสียงดนตรี คุณสามารถใส่ทุกอย่างตั้งแต่ลูกกวาดไปจนถึงน้ำอัดลม ผลไม้ แซนวิช ซุป ถั่ว และอื่นๆ อีกมากมาย

หากคุณพบตำแหน่งที่เหมาะสมและสร้างความแตกต่างให้กับเครื่องจักรของคุณด้วยแซนวิช ซุป และรายการอื่นๆ ที่มีคุณภาพ คุณจะมีธุรกิจที่ยอดเยี่ยม กุญแจสำคัญของธุรกิจนี้คือสถานที่ตั้ง แต่เมื่อคุณมีแล้ว คุณก็จะเติบโตอย่างรวดเร็ว

ปราศจากกลูเตน

การแพ้กลูเตน แพ้ข้าวสาลี แพ้กลูเตน หรือโรค celiac อาจทำให้ผู้คนรู้สึกอนาถ สำหรับบุคคลเหล่านี้ แม้แต่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่ไม่รุนแรง การค้นหาอาหารที่ปราศจากกลูเตนก็เป็นสิ่งจำเป็น แต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไป

การสร้างธุรกิจที่จัดเลี้ยงสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือผู้ที่เลือกที่จะหลีกเลี่ยงกลูเตนโดยสิ้นเชิงจะกลายเป็นรูปแบบธุรกิจที่ดำเนินไปได้

ร้านค้าปลีกของชำในเอเชีย

การมีร้านขายของชำในเอเชียเป็นของตัวเองจะช่วยให้คุณนำเสนอผลิตภัณฑ์เอเชียแบบดั้งเดิมและของแท้ที่เครือใหญ่ไม่มี กำไรของคุณจะได้รับผลกระทบจากที่ตั้งของคุณและสิ่งที่คุณวางแผนที่จะขาย

ผลิตภัณฑ์ของคุณมีความหลากหลายและอาจรวมถึงสินค้ากระป๋อง ซอส ผลิตภัณฑ์ เครื่องเทศ และเนื้อสัตว์ ความรู้เกี่ยวกับอาหารเอเชียสามารถช่วยให้คุณเข้าใจถึงความต้องการ ร้านขายของชำในเอเชียสามารถให้รางวัลเป็นวิธีที่สะดวกในการสำรวจวัฒนธรรมใหม่ ๆ และฝึกฝนทักษะการเป็นผู้ประกอบการของคุณ

ธุรกิจอาหารเด็ก

ตลาดอาหารเด็กอ่อนทั่วโลกกำลังน่าดึงดูด โดยคาดว่าจะมีมูลค่าถึง 76.48 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2564 นอกจากนี้ ผู้ปกครองกำลังมองหาวัสดุสิ้นเปลืองที่ทำจากสูตรธรรมชาติที่ปราศจากสารกันบูด น้ำตาล เกลือ สารตัวเติม และสีเทียม

ทดลองผลิตอาหารทารกของคุณเองผ่านการนึ่ง การคั่ว และการบดให้ละเอียด ก่อนเปิดตัวผลิตภัณฑ์ ให้ทดสอบสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ ที่มีเด็กๆ เพื่อรับคำติชม

ธุรกิจร้านเบเกิล

ร้านเบเกิลขึ้นชื่อในนิวยอร์กว่าเป็นอาหารเช้าแบบคลาสสิก ปัจจุบันมีร้านเบเกิลเกือบทุกที่ แม้จะมีศักยภาพที่จะทำให้คุณมีรายได้ที่เป็นระเบียบ แต่ร้านเบเกิลก็มีงานมากมาย

คุณจะต้องปั่นเบเกิลสดทุกวัน แต่ผลตอบแทนจะมากมายมหาศาลหากคุณประสบความสำเร็จในการสร้างฐานลูกค้าที่ดี นอกจากนี้ คุณยังขายเครื่องดื่มและเครื่องเคียงเพื่อเพิ่มรายได้ได้อีกด้วย

บริการจัดเลี้ยงบาร์บีคิว

ความเรียบง่ายและความนิยมของบาร์บีคิวแบบสบายๆ เป็นแนวคิดที่ดีสำหรับธุรกิจ

ไม่ว่าจะงานสังคมหรืองานองค์กร ปาร์ตี้บาร์บีคิวก็ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม ใครก็ตามที่มีงานใหญ่รู้ดีว่าการวางแผน การสั่งซื้อ การจัดเตรียม และการทำอาหารสำหรับแขกอาจเป็นเรื่องยาก

ที่ซึ่งบริการจัดเลี้ยงบาร์บีคิวเข้ามา - นำความสะดวกสบาย ข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือการแข่งขันที่รุนแรง ดังนั้นบาร์บีคิวของคุณจะต้องยอดเยี่ยม

การทำบิสกิต

การทำบิสกิตหรือการทำคุกกี้อาจเป็นธุรกิจที่เติมเต็มซึ่งมาพร้อมกับเงินทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย แม้จะมีสินค้าที่ผลิตเป็นจำนวนมากเพื่อจำหน่าย แต่ผู้บริโภคจำนวนมากชอบคุกกี้ที่สดใหม่จากร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่น

ธุรกิจนี้มีศักยภาพมหาศาลเนื่องจากมีการบริโภคบิสกิตหรือคุกกี้ทุกวันในบ้านหลายหลัง กุญแจสู่ความสำเร็จของคุณคือบรรจุภัณฑ์ รสชาติ และส่วนผสมที่ใส่ใจสุขภาพ

ขายปลีกขนม

ลูกอมและขนมหวานเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกำไรสูง ซึ่งหมายถึงผลตอบแทนจากการขายที่สูงขึ้น ทุกคนส่วนใหญ่ชอบขนมและขนม และร้านขายขนมไม่เพียงแต่สร้างรอยยิ้ม แต่ยังให้ผลกำไรอีกด้วย อุตสาหกรรมการผลิตขนมของอเมริกาสร้างรายได้ 20 พันล้านดอลลาร์ต่อปี ทำให้มีที่ว่างมากขึ้น

เราทุกคนต่างไปที่ร้านขนมเพื่อลิ้มรสความหวานตั้งแต่การผ่อนคลายที่แปลกไปจนถึงวันหยุด ข้อดีของการเปิดร้านขนมคือคุณมีตัวเลือกเกือบไม่จำกัดสำหรับสินค้าคงคลัง

โดยการซื้อจำนวนมากสำหรับแบรนด์และขนมหวานที่เป็นที่ต้องการตัวสูง แสดงว่าคุณขายปลีกได้ดี หากคุณไม่ต้องการมีหน้าร้านจริง ให้เปิดร้านค้าออนไลน์ที่มีธีม

การจัดการโรงอาหาร

มีธุรกิจจำนวนมากที่กำลังมองหาผู้เชี่ยวชาญในการดำเนินงานโรงอาหารหรือห้องอาหารกลางวัน หลายบริษัทชอบที่จะปล่อยให้ผู้เชี่ยวชาญทำงานที่ไม่ใช่งานหลัก เช่น การจัดการโรงอาหารให้กับผู้เชี่ยวชาญ

ธุรกิจนี้ต้องการความเชี่ยวชาญในหลากหลายสาขาและทักษะ ตั้งแต่การติดตามสินค้าคงคลังไปจนถึงการช่วยจัดงาน การจัดการโรงอาหารเป็นเรื่องสนุก

ธุรกิจคาเฟ่แมว

คาเฟ่แมวได้รับความนิยมในเอเชียตั้งแต่ช่วงปี 1990 Cat cafe แห่งแรกเปิดในไทเป ไต้หวัน และปัจจุบันได้ขยายไปทั่วโลก ธุรกิจคาเฟ่ของ Cat เป็นสถานที่พักผ่อนกับเพื่อนฝูงและแมวในขณะที่เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มและขนมอบอุ่น ๆ

คาเฟ่แมวบางแห่งให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ในขณะที่บางแห่งเป็นเพียงพื้นที่พักผ่อนสำหรับผ่อนคลายกับแมว คาเฟ่ให้บริการลูกค้าที่เป็นมนุษย์และทำให้แมวของพวกเขาพร้อมสำหรับการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม ถ้าคุณรักแมวและคาเฟ่ นี่อาจเป็นแนวคิดธุรกิจขนาดเล็กที่สนุกสำหรับคุณ

ตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่ากฎระเบียบในพื้นที่ของคุณอนุญาตให้สัตว์เลี้ยงพร้อมบริการอาหาร

จัดเลี้ยง

การจัดเลี้ยงสามารถเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้หากคุณรู้จักมื้ออาหารของคุณและมีความสามารถพิเศษในการทำให้ผู้คนพอใจ ด้วยเงินลงทุนเริ่มต้นในระดับปานกลาง คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจที่บ้านได้ด้วยการจัดเลี้ยงให้กับเพื่อนและครอบครัว

อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีความเข้าใจอย่างถ่องแท้ในทุกรายละเอียดที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจนี้ สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ผู้ให้บริการจัดเลี้ยงล้มเหลวเพราะพวกเขาไม่สามารถจัดการทุกอย่างได้ ในฐานะเจ้าของ คุณต้องรู้ทุกอย่าง

การทำชีสเค้ก

หากคุณเป็นพ่อครัวฝีมือเยี่ยมที่รู้วิธีทำชีสเค้กแสนอร่อย ทำไมไม่ลองเปิดธุรกิจดูล่ะ? เริ่มทำเงินได้อย่างรวดเร็วด้วยการขายให้กับเพื่อนและเพื่อนบ้าน

งานแสดงสินค้าและเทศกาลสามารถเพิ่มยอดขายและชื่อเสียงของคุณได้ คุณภาพมีความสำคัญสูงสุด หากคุณมีผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม มันจะพัฒนาไปสู่การโฆษณาแบบปากต่อปากและนำลูกค้ามาให้คุณมากขึ้น

ธุรกิจร้านชีส

การเปลี่ยนความหลงใหลในชีสช่างฝีมือให้กลายเป็นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จนั้นจำเป็นต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบ กุญแจสู่ความสำเร็จของคุณจะขึ้นอยู่กับความสามารถของคุณในการจัดหาผลิตภัณฑ์และชีสที่หลากหลายที่คุณสามารถนำเสนอให้กับลูกค้าของคุณได้

เริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ ด้วยการนำเสนอบรรยากาศสบายๆ ที่ผู้ซื้อมาลิ้มลองชีสประเภทต่างๆ แต่มั่นใจได้เลยว่าคุณจะเติบโตอย่างรวดเร็วหากคุณเก็บชีสคุณภาพไว้จากทั่วโลก

ธุรกิจช็อกโกแลต

ถ้าคุณชอบทำขนมช็อคโกแลตและประดิษฐ์ขนม ร้านขายช็อคโกแลต/ธุรกิจอาจเหมาะสำหรับคุณ การจัดหาวัตถุดิบมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับช็อกโกแลตดิบ แต่ด้วยช็อกโกแลตที่เหมาะสม คุณจะเริ่มทำขนมได้หลากหลาย

ด้วยค่าเฉลี่ยของชาวอเมริกันที่กินช็อกโกแลตประมาณ 22 ปอนด์ทุกปี ยอมรับเถอะว่ามันเป็นความผิดของคนทั้งประเทศ คุณสามารถขายช็อคโกแลตของคุณในแบบขายปลีก ขายส่ง หรืองานกิจกรรม หากคุณเคยนั่งอยู่ในสูตรอาหารประจำครอบครัวที่มักมีคนขอเพิ่ม ทำไมไม่ดึงมันออกมาแล้วสร้างกำไรล่ะ?

ธุรกิจคั่วกาแฟ

ผู้คั่วกาแฟสดมีข้อได้เปรียบที่ชัดเจน คุณค่าอยู่ที่ปัจจัยใหม่ การปรากฎตัวของร้านกาแฟดีไซเนอร์แสดงให้เห็นถึงความต้องการของผู้บริโภคที่มองหาเบียร์ที่สร้างสรรค์และกาแฟรสชาติดียิ่งขึ้นไปอีก

ด้วยอุปกรณ์ที่เหมาะสม ทักษะการคั่วอย่างบ้าคลั่ง และร้านที่น่าดึงดูด คุณสามารถสร้างเส้นทางสู่ความสำเร็จได้ ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถให้บริการแก่ร้านกาแฟอื่นๆ ได้อีกด้วย

ขายกาแฟ

มาเผชิญหน้ากัน กาแฟคือสิ่งที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจของเราจริงๆ คุณนึกภาพสำนักงานของคุณโดยไม่มีกาแฟได้ไหม? ตั้งแต่การเพิ่มผลผลิตในพนักงานไปจนถึงการส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่ผ่อนคลายตลอดจนประโยชน์ต่อสุขภาพ กาแฟคือราชาอย่างแท้จริง

ชาวอเมริกันมากกว่าสองในสามหรือประชากร 200 ล้านคนบริโภคกาแฟทุกวัน จึงเป็นธุรกิจที่มีศักยภาพสูง แต่มีการแข่งขันกันมาก ดังนั้นคุณต้องหาวิธีสร้างความแตกต่างให้กับตัวเอง ทำอย่างนั้นและรับประกันว่าคุณมีลูกค้า

ธุรกิจคัพเค้ก

ร้านคัพเค้กถือว่ามีการป้องกันภาวะถดถอย สิ่งล่อใจสำหรับผู้มีอุปการคุณคือคัพเค้กมีราคาเพียงเล็กน้อย และเป็นสินค้าที่ให้ความรู้สึกดีซื้อได้ไม่ขาดทุน

ประโยชน์ที่ได้รับ ได้แก่ ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นต่ำ รูปแบบธุรกิจที่เรียบง่าย ความสามารถในการสร้างตารางงานของตัวเอง และธุรกิจสามารถดำเนินการจากที่บ้านได้

เดลี่

ตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1800 ร้านเดลีหรือที่รู้จักกันดีในชื่ออาหารสำเร็จรูป ถูกชาวยิวเยอรมันนำเข้ามาที่สหรัฐอเมริกา การเปิดร้านขายอาหารสำเร็จรูปอาจเป็นทั้งความสนุกและผลกำไร

คุณสามารถเปิดร้านขายอาหารสำเร็จรูปได้หลายประเภท กุญแจสำคัญคือการระบุความต้องการในพื้นที่ของคุณและจัดหาสิ่งที่ผู้อยู่อาศัยต้องการกิน สายผลิตภัณฑ์ของคุณมีไม่จำกัด เช่น ซุป สลัด แซนวิช อาหารเรียกน้ำย่อย รับประทานในร้านและสั่งกลับบ้านด้วย

ร้านอาหารมื้อเย็น

ไดเนอร์สเป็นวัตถุดิบหลักในอุตสาหกรรมร้านอาหารอเมริกัน ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารแบบคลาสสิกหรืออาคารใหม่ พวกเขาเป็นธุรกิจที่มั่นคงหากคุณมีอาหารที่ดีและราคาถูก

ความแตกต่างของบริการของคุณอาจขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ซึ่งอาจรวมถึงความเร็ว คุณภาพของการบริการ ราคา ธีม และรายการเมนู การบริการลูกค้าและประสบการณ์ที่ดีในอุตสาหกรรมอาหารสามารถเป็นสินทรัพย์ได้

โรงละครอาหารค่ำ

มาลองดูกันว่าใครไม่ชอบนั่งเล่นหรือเล่นดนตรีและเพลิดเพลินกับด้วงชั้นดีบ้าง? การมีความบันเทิงที่เฉียบแหลมและการระบุอาหารที่ดีเป็นสิ่งที่ทำได้ที่นี่

ด้วยโรงอาหารมื้อค่ำ คุณมีหน่วยธุรกิจสามหน่วยที่ต้องจัดการ ได้แก่ ร้านอาหาร การแสดง และบาร์ โรงละครอาหารค่ำสามารถเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว คู่รักในคืนวันที่ หรือใครก็ตามที่ต้องการความบันเทิงในขณะที่รับประทานอาหาร

คาเฟ่แป้งคุกกี้กินได้

คาเฟ่แป้งคุกกี้ที่รับประทานได้ให้บริการแป้งคุกกี้ โดยปกติแล้วจะไม่มีไข่และส่วนผสมที่เป็นพาหะของเชื้อโรค แป้งจะเสิร์ฟในกล่องหรือบนกรวยที่คล้ายกับไอศกรีม

แนวคิดของคาเฟ่แป้งคุกกี้ที่กินได้มาจากความต้องการของลูกค้าที่จะหวนคิดถึงความทรงจำในวัยเด็ก การกินแป้งคุกกี้จากเครื่องตีหรือเลียชามและไม้พายที่สะอาดจะนำพวกเขาไปสู่ที่พิเศษ

ตลาดเกษตรกร

ตลาดของเกษตรกรเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเชื่อมโยงผู้ผลิตฟาร์มในท้องถิ่นกับประชาชนที่ใส่ใจสุขภาพ สำหรับธุรกิจ คุณต้องดึงดูดผู้ขายให้มาตั้งร้านและพบปะลูกค้าในทำเลที่สะดวก

ลูกค้ารวมถึงผู้บริโภคแต่ละรายและร้านอาหารที่มองหาวัตถุดิบสดใหม่สำหรับเมนูของพวกเขา การเริ่มต้นตลาดของเกษตรกรเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการต่อยอดโอกาสอื่นๆ ในอุตสาหกรรมร้านอาหาร

อาหารจานด่วน

ความได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจฟาสต์ฟู้ดคือความสามารถในการจัดหาอาหารราคาไม่แพงให้กับลูกค้าในเวลาอันสั้นที่สุด ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมีหลากหลายรูปแบบและทุกขนาดตั้งแต่แบบเปิดหน้าร้านไปจนถึงอาหารแบบนั่งทานแบบดั้งเดิม

หากคุณไม่ต้องการสร้างร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดของคุณเอง คุณสามารถดูแฟรนไชส์ได้

อาหารรสเลิศ

หากคุณมีไหวพริบในการจัดหาอาหารเลิศรสและการจัดเลี้ยงให้กับลูกค้าระดับหรู การรับประทานอาหารรสเลิศอาจเหมาะกับคุณ

มีลูกค้าจำนวนมากที่ยินดีจ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อยเพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุด ไวน์ชั้นดี ช้อนส้อมชั้นดี การบริการที่ยอดเยี่ยมคือจุดเด่นของอาหารรสเลิศ

ธุรกิจโยเกิร์ตแช่แข็ง

ธุรกิจโยเกิร์ตแช่แข็งคือการนำเสนอความหลากหลายให้กับลูกค้าของคุณ คุณสามารถนำเสนอได้ทุกอย่างตั้งแต่สมูทตี้ไปจนถึงพาร์เฟ่ต์ด้วยส่วนผสมของท็อปปิ้งและรสชาติที่ไม่จำกัด คุณสามารถเพิ่มรูปแบบธุรกิจของคุณโดยนำเสนอเครื่องดื่มพิเศษ

กุญแจสู่ความสำเร็จคือคุณสร้างสรรค์สูตรพิเศษควบคู่ไปกับวิธีการผลิตได้ดีเพียงใด

การแปรรูปน้ำผึ้ง

กระบวนการผลิตน้ำผึ้งจะกำจัดแว็กซ์และอนุภาคอื่นๆ ที่ไม่ต้องการออกจากน้ำผึ้ง มีเครื่องจักรราคาประหยัดมากมายที่พร้อมช่วยคุณในการประมวลผล

การเริ่มต้นธุรกิจน้ำผึ้งจะทำให้คุณต้องวางแผนและเตรียมพร้อมอย่างเหมาะสมก่อนเริ่มดำเนินการ คุณไม่เพียงผลิตน้ำผึ้งเท่านั้น แต่ยังผลิตผลพลอยได้ เช่น ขี้ผึ้งและโพลิสด้วย โพลิสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง เช่น ลิปบาล์ม ยาสีฟัน โลชั่น แชมพู เครื่องสำอาง และขี้ผึ้ง

การทำแยมและเยลลี่

ธุรกิจทำแยมเยลลี่เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้เนื่องจากเป็นธุรกิจหลักของอาหารเช้าส่วนใหญ่ ธุรกิจนี้เปิดโอกาสให้คุณทดลองรสชาติต่างๆ จากผลไม้ เพื่อทำแยมและเยลลี่ได้หลากหลาย

กุญแจสู่ความสำเร็จคือการเป็นที่สังเกต เสนอตัวอย่างให้กับการประชุมเครือข่ายท้องถิ่น ร้านขายของชำ และเครื่องผสมอาหารเพื่อให้ชื่อของคุณออกมา การสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์คือกุญแจสำคัญในการสร้างความแตกต่างให้กับตัวคุณเอง

นักโภชนาการ

ในฐานะนักโภชนาการ คุณสามารถช่วยให้ลูกค้าของคุณมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ โดยการประเมินความต้องการทางโภชนาการของลูกค้าของคุณ คุณสามารถกำหนดประเภทของอาหารและเครื่องดื่มที่พวกเขาควรกินเพื่อสุขภาพที่ดีได้

ธุรกิจโภชนาการต้องมีวุฒิการศึกษาและใบรับรอง แต่เมื่อคุณมีแล้ว คุณสามารถทำงานให้กับตัวเองหรือบริษัทต่างๆ ในส่วนงานด้านการดูแลสุขภาพได้ด้วยการให้บริการของคุณ

ออแกไนเซอร์การแข่งขันทำอาหารหรือรายการทำอาหารเรียลลิตี้โชว์

ใครไม่ชอบการทำอาหารให้เสร็จโดยเฉพาะอาหารออร์แกนิก? เนื่องจากครัวเรือนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ตระหนักถึงสิ่งที่พวกเขากิน การจัดการปรุงอาหารแบบออร์แกนิกจึงเป็นเรื่องที่ดี

การเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันเหล่านี้ ไม่เพียงแต่คุณจะได้รับเงินก้อนโตจากการเป็นสปอนเซอร์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ชุมชนมีสุขภาพที่ดีขึ้นอีกด้วย คุณสามารถเพิ่มเกมของคุณจากการแข่งขันของชุมชนไปจนถึงงานในเมืองและทั่วทั้งรัฐ

ธุรกิจทำพาสต้า

แม้ว่าพาสต้าอิตาลีจะเป็นที่รู้จักมากที่สุด แต่ธุรกิจพาสต้าของคุณสามารถเชี่ยวชาญด้านบะหมี่ประเภทต่างๆ ได้ ลูกค้าเป้าหมายของคุณสำหรับธุรกิจพาสต้าอาจเป็นนักชิมหรือเจ้าของร้านอาหารที่ไม่ต้องการทำพาสต้าของตัวเอง

พาสต้าสดสั่งราคาที่สูงกว่าพาสต้าแห้ง การจัดการสินค้าคงคลังเป็นกุญแจสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีพาสต้าที่สดใหม่อยู่เสมอและอุปทานของคุณจะไม่สูญเปล่า

ธุรกิจดอง

การดองเป็นกระบวนการถนอมผลไม้หรือผักผ่านการหมัก คุณสามารถผลิตผักดองประเภทต่างๆ ได้ตามความต้องการของร้านค้าปลีกในท้องถิ่น

ความสะดวกในการจัดเก็บผักดองทำให้ต้นทุนในการจัดเก็บต่ำ คุณสามารถขายผักดองได้ที่ตลาดของเกษตรกร แผงขายของริมถนน หรือร้านขายของชำในพื้นที่

เครื่องทำมันฝรั่งทอด

ด้วยความต้องการอาหารสะดวกซื้อที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ มันฝรั่งทอดกรอบกำลังเป็นที่นิยม มันฝรั่งทอดกรอบเป็นอาหารว่างพร้อมรับประทานยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องเดินทาง

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพก็กำลังก่อตัวขึ้นเช่นกัน ตัวอย่างเช่น เป็นที่ต้องการของมันฝรั่งทอดที่ไม่ได้ทอดเช่นเดียวกับที่ไม่มีรสชาติหรือสีเทียม ด้วยซัพพลายเออร์ที่เหมาะสม อัตรากำไรของคุณจะพุ่งสูงขึ้นด้วยการทำมันฝรั่งแผ่นทอด

ธุรกิจอาหารแปรรูปจากนม

บริษัทอาหารแปรรูปจากนมแปรรูปผลิตอะไรก็ได้ตั้งแต่ชีส โยเกิร์ต นม และทุกอย่างในระหว่างนั้น กลุ่มนี้เป็นอุตสาหกรรมที่เจริญรุ่งเรืองและมีกำไร

ธุรกิจสามารถทำกำไรได้มากทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังการผลิตและความสามารถในการจัดส่งของคุณ กุญแจสำคัญคือการหาซัพพลายเออร์ที่ดีในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากนม

ธุรกิจสแน็ค

ธุรกิจขนมขบเคี้ยวนั้นง่ายต่อการตั้งค่าและมาพร้อมกับเงินทุนเริ่มต้นที่ต่ำ โดยบางคนประมาณ 94% ของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาของว่างทุกวัน เนื่องจากของว่างเป็นวิธีที่เร็วกว่า ง่ายกว่า และมีประสิทธิภาพในการบริโภคอาหารระหว่างเดินทาง

ผู้ผลิตอาหารขบเคี้ยวสามารถทำงานเพื่อสร้างธุรกิจที่ทำกำไรได้ตลอดจนช่วยจัดหาความต้องการทางโภชนาการของผู้บริโภคที่มีงานยุ่ง

ซูชิซัพพลาย

ซูชิเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา ส่งผลให้มีร้านอาหารและผู้คนจำนวนมากขึ้นที่ทำซูชิเป็นส่วนหนึ่งของเมนูของพวกเขา

อย่างไรก็ตาม การหาข้าวซูชิ วาซาบิ และส่วนผสมอื่นๆ ที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องยาก ร้านขายซูชิที่มีสินค้ามากมายจากญี่ปุ่นเป็นแนวคิดทางธุรกิจที่ดี

ธุรกิจ Tortilla

ในขณะที่จำนวนประชากรละตินอเมริกาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตอติญ่าก็จะยิ่งเป็นที่นิยมมากขึ้นไปอีก แต่ตอร์ตียาก็กลายเป็นวัตถุดิบหลักในครัวเรือนที่ไม่ใช่ชาวละติน หากคุณมีความหลงใหลในอาหารลาติน โดยเฉพาะอาหารเม็กซิกัน คุณอาจสนุกกับการใช้ตอติลเลเรีย

ธุรกิจผงเครื่องเทศ

การบดและบรรจุภัณฑ์เครื่องเทศสามารถเป็นธุรกิจแปรรูปอาหารที่ทำกำไรได้ โดยพื้นฐานแล้ว คุณกำลังให้บริการโซลูชั่นที่ตรงกับความต้องการของลูกค้าด้วยการประหยัดเวลาและความพยายามทางกายภาพจากการเตรียมเครื่องเทศ ความต้องการเครื่องเทศทั้งในและต่างประเทศเพิ่มขึ้นเนื่องจากเป็นสินค้าในครัวเรือนที่บริโภคได้จำนวนมาก

ฐานลูกค้าประกอบด้วยทุกคนตั้งแต่ผู้บริโภครายบุคคลไปจนถึงร้านอาหาร โรงแรม และอื่นๆ

การทำน้ำส้มสายชู

Vinegar is a very popular and good preservative commodity. It is composed of water and acetic acid and acts both as a preservative and medicine. It is available in different flavors including apple cider, balsamic, cane beer, and palm beer. From households to restaurants vinegar is always in demand.

คำถามที่พบบ่อย

What is a good food business to start?

A good food business is one where (1) you have a passion for it, (2) there is market demand for it, and (3) sales exceed your expenses.

How do I start a small food business?

Start by identifying an idea that appeals to you. Research the market to see if there is demand. Develop a menu. Check regulations and obtain any required certifications. If starting a restaurant, kiosk or food truck, make sure to research and choose a good location. Or determine your distribution channels.

Which food business is most popular?

The top 5 most popular food businesses include: restaurant, food truck, bakery, coffee shop, and pet food.

What does it cost to start a food business?

Startup costs vary, depending on the type of business. Costs can range from under $500 to launch a business in your home, to well over $100,000 for opening a restaurant or buying into a franchise.

Related reading: 51 Business Ideas for 2020

ภาพ: Depositphotos.com