6 трендов продуктового маркетинга, которые стимулируют продажи в электронной коммерции
Опубликовано: 2022-10-15Покупка продуктов – это необходимость. Мы все должны есть, верно? Будь то поход в большой магазин в субботу утром или просто покупка нескольких вещей после работы, средний американец посещает супермаркет 1,6 раза в неделю . Чтобы привлечь этих покупателей в ваш магазин или на ваш веб-сайт, покупающих ваши продукты, существует ряд новых тенденций в продуктовом маркетинге, таких как ориентация на Instagram , на которые вам следует обратить внимание, если вы хотите стимулировать рост электронной коммерции.
В наши дни продуктовые бренды сталкиваются с растущей конкуренцией за продовольственные бюджеты потребителей. По данным McKinsey & Co , учитывая, что инфляция вызывает рост цен на продукты, 42% потребителей говорят, что ищут способы сэкономить на покупках продуктов в этом году. Покупатели также изучают рекламные акции, переключаются на менее дорогие бренды и покупают товары под частными торговыми марками, чтобы сократить свои счета за продукты.
Привлечение покупателей сейчас — это последняя проблема, с которой столкнулась продуктовая индустрия за последние два с лишним года. Пандемия COVID-19 изменила покупательские привычки (и все остальное) , стимулировала рост электронной коммерции и вызвала проблемы с цепочкой поставок.
Тенденции продуктового маркетинга на 2023 год
Bazaarvoice недавно посетил Groceryshop , ведущее мероприятие для бакалейных товаров и потребительских товаров (CPG), где мировые ритейлеры и отраслевые эксперты обсудили текущие тенденции, а также то, что ждет отрасль в будущем.
Используя информацию, полученную на мероприятии, и наши собственные отраслевые исследования, мы составили шесть основных тенденций продуктового маркетинга, которые вы можете включить в свою стратегию, чтобы привлечь внимание покупателей продуктов питания и увеличить продажи в электронной коммерции.
1. Собирайте данные о клиентах, чтобы предлагать больше персонализации
Покупатели хотят рассказать вам о себе, и вам важно их слушать. Поощряйте оценки и обзоры, отвечайте на их вопросы и взаимодействуйте с ними в социальных сетях, чтобы предложить больше персонализации , которую клиенты ожидают все больше.
По данным McKinsey & Co, компании со звездными программами персонализации могут получать на 40% больше дохода , чем их конкуренты.
С ростом продуктовой электронной коммерции и программ лояльности розничные торговцы и бренды накопили больше данных, чем когда-либо. Вы можете увидеть, с какими брендами покупатели взаимодействуют и в конечном итоге покупают. Однако все эти данные могут быть ошеломляющими. Но научиться управлять им, например, с помощью платформы данных о клиентах, поможет вам превратить покупки продуктов из «транзакционных в вдохновляющие», как сказал генеральный директор Instacart Фиджи Симо во время Groceryshop.
Используйте собственные данные , чтобы улучшить качество обслуживания клиентов, расширить возможности покупателей и опередить клиентов. Instacart, например, заменяет 300 миллионов продуктов, используя данные для прогнозирования лучших рекомендаций для своих покупателей.
2. Круглосуточная электронная коммерция, а не только магазины шаговой доступности
Продуктовая электронная коммерция ускорилась во время пандемии, и она здесь, чтобы остаться. Покупатели наслаждаются удобством онлайн -заказа и доставки продуктов , но по-прежнему хотят делать покупки в магазинах. Наш Индекс покупательского опыта 2022 года показал, что 64% покупателей пользуются гибридными покупками, которые сочетают в себе оба мира.
Все ходят по магазинам с телефонами в руках. Возможность использовать свой телефон для сканирования продуктов и получения информации о товарах повышает ценность покупок в продуктовых магазинах. То же самое можно сказать и о посещении продуктового сайта электронной коммерции, быстрой загрузке корзины покупок и быстрой проверке. Независимо от того, как и где они совершают покупки, потребители ожидают одинаковых цен, рекламных акций и продуктов на складе по всем каналам, а также персонализированных рекомендаций и сделок.
Ритейлеры и бренды должны использовать омниканальный подход и перестать думать об онлайн-покупках и покупках в магазинах как об отдельных объектах. Сеть продуктовых магазинов Albertsons , например, дебютировала с несколькими цифровыми инструментами, в том числе с кураторскими списками покупок, онлайн-планированием питания, доставкой готовой еды и мобильным инструментом сканирования и оплаты.

А чтобы создать ценность для многоканальных покупателей, Instacart запустил несколько инструментов в магазине, включая электронные бирки для полок, смарт-корзины и цифровое составление списков.
3. Окунитесь в социальную коммерцию и моменты покупок
Люди уже проводят часы в своих телефонах каждый день — проверяют электронную почту и просматривают свои ленты в социальных сетях. Но теперь они тоже ищут, что купить.

В то время как большинство брендов уже продают товары в социальных сетях, у вас есть огромные возможности, чтобы воспользоваться тенденцией продуктового маркетинга в социальной коммерции , используя контент для покупок.
Расширение электронной коммерции за пределы вашего веб-сайта за счет социальных сетей и даже партнерских сайтов и электронной почты позволяет вам обращаться к покупателям, где бы они ни находились, и вдохновлять их на покупки. Продуктовые магазины могут отставать от других отраслей, когда речь идет о социальных покупках, но они быстро наверстывают упущенное.


Потребители просто хотят, чтобы контент был аутентичным (подробнее об этом ниже), демонстрируя реальных людей в реальных ситуациях. Если это кажется слишком написанным по сценарию, это будет отключением.
Некоторые продуктовые бренды используют социальную коммерцию, а контент для покупок включает в себя рецепты для покупок, которые напрямую связаны с сайтами электронной коммерции для покупки ингредиентов. По словам брендов, представленных на Groceryshop, прямые трансляции и короткие видеоролики с возможностью покупки — это другие возможности, которые изучают бренды. Эти функции позволяют покупателям узнавать о продуктах и покупать их в режиме реального времени.

4. Убедитесь, что ваше сообщение является подлинным
Подлинность завоевывает доверие потребителей, которое вдохновляет их становиться лояльными. Молодые потребители особенно ожидают, что бренды будут проявлять себя аутентично, активно поддерживать идеи и разделять их ценности. Используйте рассказывание историй, чтобы общаться с потребителями, и убедитесь, что ваш контент отражает реальный мир.
Например, сосредоточьте обмен сообщениями на доступности и сделках, чтобы связаться с клиентами, поскольку цены на продукты растут, а бюджеты ограничены. Покупатели продуктов в Интернете или те, кто предпочитает гибридные покупки, по-прежнему заботятся о скорости и удобстве, но стремление к более низким ценам остается их приоритетом.
Один из способов повысить аутентичность — это пользовательский контент (UGC). Пользовательский контент не обязательно является новой тенденцией в продуктовом маркетинге, поскольку это проверенный метод постоянного увеличения продаж в электронной коммерции. 50% потребителей хотят видеть пользовательский контент на веб-страницах брендов и розничных магазинов, а также в социальных сетях. По мнению 8000 опрошенных нами потребителей со всего мира, это связано с тем, что:

Так дайте покупателям то, что они хотят. Делитесь фотографиями реальных клиентов, использующих продукты или обсуждающих, как они используют определенный ингредиент новыми и интересными способами. Этот визуальный UGC связывает потребителей больше, чем профессиональные, очень стилизованные снимки, и вызывает у них желание что-то купить.
И не спите на письменном пользовательском контенте. Убедитесь, что ваши продукты имеют множество оценок и отзывов , которые являются простым способом повысить доверие покупателей и вдохновить их на покупку. Сочетание двух как непревзойденное комбо.

Работа с инфлюенсерами также повышает аутентичность. Потребители доверяют влиятельным лицам так же, как они доверяют рекомендациям семьи и друзей, и вдохновляются на покупку на основе их предложений.
5. Продемонстрируйте инициативы в области устойчивого развития
Все больше американцев переходят на растительную диету и стремятся вести более устойчивый образ жизни. В недавнем опросе Bazaarvoice 25 000 покупателей по всему миру 60% респондентов заявили, что для них важны экологически чистые продукты.
По данным Ассоциации производителей растительных продуктов, в 2021 году продажи только растительных продуктов в США выросли на 6,2% и достигли 7,4 млрд долларов, что является рекордным показателем. Продовольственные бренды и продуктовые розничные продавцы должны делать акцент на своих предложениях на растительной основе, чтобы привлечь этих клиентов.
Потребителей беспокоят и другие аспекты устойчивости. Вы можете связаться с ними, выделив свои экологические, социальные и управленческие политики и ценности, связанные с цепочкой поставок, упаковкой и производством продуктов питания. Это не только то, чего хотят покупатели, но они готовы платить за это больше.

Покупатели считают, что бренды несут ответственность за то, чтобы сделать мир лучше, и они с большей вероятностью покупают товары, которые оказывают положительное влияние на окружающую среду. Наше собственное исследование показывает, что 51% потребителей просматривают веб-сайты брендов для получения информации об их экологических методах и хотят получать от брендов больше информации об этих инициативах.
Устойчивое развитие — это не только тренд продуктового маркетинга, но сегодняшние потребители, особенно поколение Z , готовы платить больше за экологически чистые продукты, это эффективный способ стимулировать рост электронной коммерции.
6. Розничные медиасети
Розничные медиа-сети — это горячая тенденция продуктового маркетинга, которая, как ожидается, станет еще более горячей, поскольку такие гиганты розничной торговли, как Amazon и Walmart, уже вступают в игру. Но сначала вы можете спросить, что такое розничная медиа-сеть (RMN)?
Подобно партнерству с бренд-ритейлером , розничная медиа-сеть — это место, где ритейлер предоставляет своим партнерам по рекламе бренда доступ к своим собственным данным и каналам клиентов, таким как SMS, электронная почта, сайт электронной коммерции и физические магазины. Это позволяет лучше взаимодействовать с клиентами на пути к покупке и позволяет брендам обращаться к клиентам, когда они уже настроены на покупку.
По сути, ритейлер становится продавцом, а бренд — покупателем.
Это связано с нашей первой тенденцией данных о клиентах, потому что, как объяснила Крисси Хьюз из Kelloggs во время Groceryshop, трудно заставить исторически изолированный сектор потребительских товаров решать проблемы и подходить к новым возможностям только на основе данных. Именно здесь на помощь приходят розничные медиа-сети — единый источник данных, обеспечивающий более глубокое понимание и более эффективное принятие решений.
Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше о тенденциях продуктового маркетинга
За последние несколько лет в продуктовом секторе произошли большие изменения. Пожалуй, больше, чем любой другой. И он всегда в движении. Ключ к успеху — всегда быть в курсе новых тенденций. Но на данный момент, сосредоточив внимание на этих тенденциях продуктового маркетинга, вы сможете общаться с покупателями подлинными способами, гарантируя, что вы будете поддерживать здоровые продажи электронной коммерции сейчас и в 2023 году.

