Come avviare un'attività di apicoltura

Pubblicato: 2021-05-26

Avviare un'attività di apicoltura - chiamata Apicoltura - comporta semplici passaggi.

In primo luogo, ti istruisci con informazioni sulla biologia delle api di base. Di quanto spazio hai bisogno? Quando sono i tempi di produzione locale del nettare?

Successivamente, capisci di quale attrezzatura hai bisogno. È roba di base. Naturalmente, le api e gli alveari. Alcuni semplici strumenti per mantenere le colonie di api. E attrezzature per l'estrazione di miele e altri prodotti.

Un altro passo importante? Rivolgiti alla comunità degli apicoltori con domande. Altri apicoltori hanno dati di prima mano che condividono tra loro e con i nuovi arrivati.



Perché dovresti avviare un'attività di apicoltura

L'apicoltura è un affare di benessere. Guadagni vendendo miele e prodotti correlati. Ma c'è un enorme vantaggio in tutto questo.

Le api sono importanti a livello globale. C'è una ragione per la frase "api operose". Secondo i dati, sono responsabili dell'impollinazione di circa il 30% delle piante di cui l'uomo ha bisogno per il cibo e del 90% delle piante da fiore.

Non hai bisogno di molto spazio e l'attrezzatura è essenziale. Puoi fare soldi. Se hai bisogno di un altro buon motivo, eccolo qui: l'apicoltura è una fantastica esperienza educativa condivisa per le famiglie.

Quanto è redditizia l'apicoltura?

Il costo di base per iniziare - api, alveari, attrezzi, un fumatore, indumenti protettivi e un estrattore di miele - è inferiore a $ 1.000. Questo è solo lo starter kit di base e gli apicoltori esperti consigliano di iniziare con non più di due alveari.

Un alveare comprende da 8 a 10 telai rimovibili, dove le api immagazzinano il miele. Puoi ottenere da 30 a 40 libbre di miele per alveare. La produzione di miele varia in tutto il paese. Le api producono di più nei climi più caldi.

Una libbra di miele può essere venduta per circa $ 10, secondo le informazioni attuali. Il prezzo del miele è raddoppiato dal 2016.

Altri modi per fare soldi con le api includono:

  1. Api da miele “bestiame” – Vendita di api e kit di base agli apicoltori principianti.
  2. Servizi di impollinazione: trasporta i tuoi alveari in un frutteto, un vivaio o un'altra azienda agricola per aiutare con l'impollinazione delle piante.
  3. Polline d'api – Può essere essiccato e venduto, contiene proteine ​​e aminoacidi. Facilmente raccolti appena fuori dall'ingresso dell'alveare utilizzando speciali trappole per polline.
  4. Propoli – Una sostanza appiccicosa che le api producono per sigillare le crepe all'interno dell'alveare. Ha usi come disinfettante naturale.
  5. Cera d'api – Molto ricercata, ma la cera non viene prodotta in grandi quantità. La cera d'api viene venduta principalmente da operazioni su larga scala. La cera è usata in lozioni e saponi.
  6. Veleno d'api - Questo è nella sua infanzia, ma viene pubblicizzato come trattamento per l'artrite e forse per quella di Lyme. Come puoi immaginare, raccogliere il veleno d'api è impegnativo. E una volta che l'ape punge, muore.

Avviare un allevamento di api

Le api mellifere sono state accudite dagli apicoltori per centinaia di anni. Ci sono dipinti dell'età della pietra che mostrano un apicoltore e alveari.

Quell'apicoltore dell'età della pietra non aveva i vantaggi dei libri e della ricerca su Internet, ed è qui che dovrebbe iniziare un principiante. Leggi di api. Ci sono aspetti del loro ciclo di vita che sono sorprendenti.

Hai bisogno di una conoscenza di base del ciclo di vita di un'ape prima di iniziare. Questa conoscenza ti aiuterà a fare le scelte giuste mentre riempi il carrello degli ordini con forniture per l'apicoltura.

Ottieni l'attrezzatura necessaria per l'apicoltura

  1. Hive – Ci sono due tipi, il Langstroth e il Top-Bar. Il Langstroth è il più comune. Ci sono scatole verticali impilate, ciascuna contenente cornici. La Top-Bar è un'impostazione orizzontale, che utilizza barre verticali. Le api fanno il favo e il miele sulle barre, che vengono estratte dall'alto.
  2. Strumento dell'alveare – Come un piede di porco, viene utilizzato per separare le scatole dell'alveare di Langstroth. Le scatole possono rimanere attaccate insieme dalle gocce di miele.
  3. Uncapping Comb – Per rimuovere i cappucci dalla parte superiore dei pettini. Le api depongono il miele nei favi e poi sigillano ogni favo. Questo strumento rimuove le parti superiori senza danneggiare i pettini.
  4. Fumatori – Usati per sbuffare il fumo, per calmare le api quando un apicoltore ha bisogno di accedere all'alveare.
  5. Equipaggiamento protettivo – La tuta da ape, più velo e guanti.
  6. Attrezzatura per l'estrazione del miele – Può essere azionata a mano o motorizzata. Sono disponibili in una varietà di dimensioni, a seconda di quanti fotogrammi possono contenere.

Se stai cercando strumenti per l'apicoltura ecologici e ad alta tecnologia insieme a materiali e programmi educativi, Crown Bees fornisce tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare.

Ordina le api

Ci sono 20.000 specie di api in tutto il mondo. Ci sono più di 4.000 specie in Nord America. Molte di queste non sono api mellifere. Ad esempio, più della metà delle specie di api sono api nidificanti a terra. Non sono api mellifere e non producono miele.

La più comunemente usata delle api mellifere negli Stati Uniti è Apis Mellifera, o api mellifere europee. Possono essere acquistati in un gruppo “Nuc” o nucleo. Possono anche essere acquistati come alveare già avviato.

Troverai annunci per le api su Internet o puoi trovare annunci tramite l'organizzazione del tuo apicoltore locale. Gli ordini hanno diverse specifiche di spedizione. La spedizione varia in base al numero di api ordinate e al periodo dell'anno.

Ottieni la tua licenza per la fattoria delle api

Alcuni stati richiedono un processo di registrazione e ispezione.

Per scoprirlo, vai al sito web del Dipartimento dell'Agricoltura del tuo stato. Cerca sotto "licenza di apicoltura" o "licenza di apicoltura".


Apicoltura per principianti

L'alveare ha una regina, droni e api operaie. I fuchi sono maschi, che lasciano l'alveare durante i voli di accoppiamento e poi muoiono. Le api operaie sono femmine sterili.

La regina lascia l'alveare per accoppiarsi con un massimo di 80 droni. Non ha bisogno di farlo di nuovo: può immagazzinare lo sperma nel suo corpo per cinque o sei anni!

Le regine sono il punto focale dell'alveare. Lascia l'alveare per accoppiarsi e torna a deporre le uova. Le api che si schiuderanno saranno droni o operaie.

Avvio di un sistema alveare

Quando ordini le api, otterrai un gruppo che è adeguatamente mescolato con la regina, l'ape operaia e il fuco.

Prendersi cura delle tue api

Le faccende sono di stagione. Nella stagione primaverile, le api potrebbero aver bisogno di un'alimentazione supplementare (torte o biscotti impollinatori) perché hanno consumato tutto il loro miele durante l'inverno. Puoi aggiungere un corpo dell'alveare vuoto, nel caso in cui alcune api cerchino nuove case. Controllerai per assicurarti che la tua ape regina sia viva.

Nella stagione estiva, puoi iniziare a raccogliere il miele mentre ogni fotogramma si riempie. Dovresti anche fornire una fonte d'acqua. Puoi usare un bagno per uccelli o un oggetto poco profondo, fornendo rocce o pezzi di legno galleggianti su cui le api possono appollaiarsi mentre bevono.

La stagione autunnale è il tempo del raccolto, lasciando abbastanza miele per le api da mangiare durante l'inverno. Inizia a nutrire la tua colonia di api mellifere non appena le piante da fiore non sono più disponibili. Le api possono sopravvivere alla fredda stagione invernale.

Le popolazioni di api se la cavano meglio senza troppi disturbi. Puoi monitorare visivamente l'attività dell'alveare.

Utilizzo di estrattori di miele

Gli estrattori utilizzano la forza centrifuga per rimuovere il miele dai favi. Sono disponibili in varie dimensioni, a seconda di quante cornici possono contenere.

Prima di posizionare una cornice nell'estrattore, è necessario rimuovere il cappuccio che le api hanno messo su ogni cella. Puoi usare un coltello caldo, ma il pettine apribile fa il lavoro con meno danni al pettine. Puoi anche utilizzare un sistema di apicoltura a flusso per rendere il processo di estrazione molto più semplice.

Cose di cui essere consapevoli

La colonia di api mellifere ha un nemico numero uno, ed è l'acaro Varroa. Un alveare può essere infiltrato da molti predatori, inclusi acari, coleotteri e falene della cera. Quelle creature cercano il contenuto dei depositi di miele delle api. Possono anche essere malattie, come la Foulbrood americana ed europea.

Quanto costa iniziare l'apicoltura?

Il costo medio per le api va da $ 125 a $ 200. Gli alveari vanno da $ 2 a $ 500. Un fumatore costa circa $ 20. Gli indumenti protettivi vanno da $ 1 a $ 200. Alcuni dipendenti della compagnia delle api eliminano l'abbigliamento protettivo e usano solo il copricapo.

Un piccolo estrattore a manovella può andare da $ 115 a $ 160. L'estrattore motorizzato della stessa dimensione con varie impostazioni partirà da $ 250.

Puoi fare scorta di tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare su piccola scala per meno di $ 1.000. Gli esperti nel settore consigliano a un individuo di iniziare con due alveari nel tuo sito. Consigliano di imparare il business prima di fare un investimento totale.

Qual è il momento migliore per iniziare un alveare?

Il momento migliore per iniziare un alveare è in primavera, ma varia in tutto il paese. Il momento migliore per iniziare è quando le piante fioriscono o producono nettare.

Avere una fonte di nettare aiuta tutte le colonie a stabilirsi in un nuovo ambiente, mentre imparano a orientarsi durante gli sforzi di impollinazione.

L'apicoltura è difficile?

Una colonia di api può essere fragile. Sebbene il lavoro non sia fisicamente duro, l'attenzione ai dettagli è importante. Devi monitorare la tua colonia e reagire rapidamente a qualsiasi segno di problema.

Un'intera colonia può essere spazzata via da predatori o malattie.

Di quanti acri hai bisogno per l'apicoltura?

Una pila dell'alveare dovrebbe avere un'area aperta intorno, almeno 7 piedi tutt'intorno. Puoi recintare l'area per tenere lontani animali domestici curiosi o selvatici. Se la recinzione, assicurati di fornire ventilazione.

Quanto guadagnano gli allevatori di api all'anno?

Il consiglio da parte di coloro che sono alla moda è: crescere lentamente, reinvestire il profitto.

Crea il tuo mercato.

Nel primo anno, puoi cancellare solo $ 500 a $ 1.000. Entro 2 o 3 anni, dovresti cancellare fino a $ 5.000. Puoi anche generare entrate aggiuntive realizzando oggetti con cera d'api. Le candele di cera d'api di Etsy sono grandi venditori sulla piattaforma.

Immagine: Depositphotos


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