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15 empresas de franquia de cachorro-quente
Publicados: 2020-10-05
Os americanos comem 20 bilhões de cachorros-quentes por ano, ou cerca de 70 por pessoa. Isso explica por que as franquias de cachorro-quente são populares.
O que isso significa quando você está pensando em comprar uma franquia?
Vejamos algumas estatísticas sobre cachorros-quentes. Em outras palavras, quem está comendo os cachorros-quentes e onde eles estão comendo?
- 45% vendidos em lojas de varejo
- 21% consumidos em restaurantes
- 15% comprado de vendedores ambulantes
- 10% consumido em festivais e eventos
- 9% comido em estádios e arenas esportivas
Bem, isso certamente é motivo de reflexão. Os cachorros-quentes têm sido um grampo de refeição rápida em muitos lares.
Como franqueado, você pode possuir um carrinho, um espaço em uma loja ou uma vitrine. À medida que as franquias de alimentos avançam, as franquias de cachorro-quente são comparativamente simples, e muitos franqueados passam a possuir vários locais. Esse tipo de franquia tem custos relativamente baixos porque há muito pouco desperdício. Alimentos crus voltam para a refrigeração, onde têm uma longa vida útil.
Oportunidades de franquia de cachorro-quente
Quer saber mais sobre o quão quente são as oportunidades? Aqui estão as principais oportunidades de franquia de cachorro-quente:
1. Franquias Nathan's Famous Inc.
Em 1916, o imigrante polonês Nathan Handwerker pediu US$ 300 emprestados para montar um carrinho de cachorro-quente em Coney Island. Mais rápido do que você poderia esguichar um rabisco de mostarda, o cachorro-quente se transformou em um empreendimento lucrativo.
O Nathan's Famous realiza anualmente um concurso de comer cachorro-quente em Coney Island, na esquina onde Handwerker montou seu carrinho - a esquina da Stillwell com a Surf. A empresa abriu seu capital em 1970 e começou a oferecer oportunidades de franquia em 1988 e ainda está no top 5 dos negócios de franquia de cachorro-quente. O stalwart do Nathan's é o seu mundialmente famoso Beef Hot Dog.
A taxa de franquia é de US$ 30.000 e os royalties (com base nas vendas brutas) são de 5,5%.
2. Franquias Wienerschnitzel
Wienerschnitzel tem uma série de cães especiais, incluindo Junkyard Dogs (cachorros-quentes cobertos de batatas fritas, molho de pimenta, queijo, mostarda francesa e cebolas grelhadas). Além dos cachorros, o Wienerschnitzel oferece café da manhã, hambúrgueres e sanduíches. Os cães são todos de carne bovina ou linguiça polonesa. A empresa começou a oferecer oportunidades de franquia em 1961.
A taxa de franquia varia de US $ 10.000 a US $ 32.000, com uma taxa de royalties de 5,5%.
3. Franquias de cachorro-quente no palito
O cachorro-quente em destaque é exatamente o que o nome indica. Na década de 1940, um homem chamado Dave Banham pegou um cachorro-quente e improvisou. Em vez de usar um pão, ele usou a receita de pão de milho de sua mãe para cozinhar uma cobertura de cachorro.
Hot Dog on a Stick adicionou outros alimentos, como queijo no palito e palitos de bolo de funil. É tudo de bom ficar com sua comida de costelas.
A taxa de franquia varia de US $ 15.000 a US $ 25.000, com uma taxa de royalties de 5%.
4. Franquias mundiais da Dog Haus
A Dog Haus é especializada em cachorros-quentes gourmet. Se você acha que não pode haver tal coisa, considere o cachorro-quente Free Bird. O Free Bird é um cão de peru, com coberturas de abacate, tomate e bacon defumado, coberto com molho de miso ranch.
Oportunidades de franquia são oferecidas desde 2010. A taxa de franquia é de $ 35.000 com royalties de 6%.
5. Franquias Sonic Drive In
Sonic Drive In adiciona um sabor de nostalgia com seu serviço de carhops exclusivo. Este Top 5 das franquias caninas oferece muitos outros alimentos, como hambúrgueres e shakes.
Existem 5 cães que são populares no Sonic: o AllAmerican, o New York, o Chili Cheese Coney, o Footlong Chili Cheese Coney e o Corn Dog. Sonic tem um grande cardápio com muitas ofertas e também aparece em nossa lista de franquias de hambúrgueres.
A Sonic oferece oportunidades de franquia desde 1953. Para começar com a empresa, você precisará de uma taxa de franquia de $ 45.000 e royalties de 5%.
6. Franquias Dave's the Dog House LLC
Você conhece o Howard Johnson's como o hotel e restaurante com o telhado laranja. Bem, Howard Johnson, sim, aquele Howard Johnson, fundou o Dave's the Dog House em Boston antes de passar para o sucesso do hotel e restaurante da empresa.
Foi Howard Johnson quem teve a ideia dos pães especiais feitos à mão. Os pãezinhos são cortados de um pão, com um corte no centro desse corte, fazendo um ninho para o cachorro.
A taxa de franquia é de $ 25.000 com royalties de 6,5%.
7. Franquias de cachorros-quentes salgados Umai
O Umai Savory Hot Dogs tem um menu de especialidades e os cachorros-quentes fazem parte. Os cães são feitos com carne premium, com tripa natural e ingredientes frescos. Não há MSG, sem subprodutos, sem cores e sem enchimentos. Os cães também são isentos de glúten.
As restrições aos ingredientes frescos não limitam os tipos de cachorros-quentes. São 11 tipos de carnes, 27 sabores e 20 molhos.
A taxa de franquia é de $ 20.000 e os royalties são de 5%.
8. Franquias especializadas em cães Dat
Embora esta empresa esteja sediada em Nova Orleans, a oportunidade de franquia é nacional. As franquias Dat Dog, onde quer que estejam, contarão com cervejas locais e operações de madrugada.
As salsichas gourmet incluem jacaré, lagosta e pato. Há também ofertas de comida vegetariana e opções de 30 coberturas para os cães.
A taxa de franquia é de $ 50.000 e o royalty é de 6,5%.
9. As franquias originais da fábrica de cachorro-quente
The Original Hot Dog Factory e uma variedade de outros alimentos, como sobremesas e bebidas. Seus cachorros-quentes originais podem ser cozidos no vapor, grelhados ou fritos.
A taxa de franquia é de $ 20.000 e o royalty é de 5,5%.
10. Franquias de cães de destino
A Destination Dogs oferece cachorros e salsichas gourmet, com um viés baseado em viagens globais. Cada uma das franquias de cachorro-quente Destination Dogs tem um tema, baseado na área onde está localizada. As franquias também oferecem coquetéis especiais, todos com o objetivo de atrair viajantes globais.
A taxa de franquia é de $ 50.000 e o royalty é de 6%,
11. Franquias da barraca de cachorro-quente do Sam
Sam's é único em franquias de cachorro-quente, pois mantém um olho de cão de guarda em seu molho de pimenta especial. Sam's Hot Dog Stand começou na Virgínia Ocidental, e seu molho secreto remonta à década de 1960.
Como uma oportunidade de franquia, é de baixo custo com uma taxa de franquia de $ 10.000.
Veja outras franquias abaixo de US$ 10 mil.
12. E aí, cachorro? Franquias
Este negócio oferece várias opções de franquias, desde tijolo e argamassa até carretas e carretas, e até mesmo um novo veículo de miniconcessão. Os cães móveis são o novo caminho do futuro nas franquias de cachorro-quente?
E aí Cachorro? oferece um cão de 8 polegadas, todo de carne, também chili, queijo e corn dogs.
Atualmente, a taxa é de US$ 25.000 e o royalty é de 5%. A empresa também oferece um acordo de licenciamento em vez de uma franquia.
13. Deseje cachorros-quentes e franquias de churrasco
Além da tradicional carne bovina, o Crave oferece pirralhos e salsichas. Todos são grelhados. Comida adicional está disponível com uma variedade de acompanhamentos no menu.
A Crave também adicionou uma nova opção de franquia de food truck. A taxa para a franquia é de US $ 40.000.
14. Franquias Hula Dog
Hula Dog é único entre as franquias na forma como a comida é apresentada. Um buraco (puka) é torrado no pão, e o pão é então aconchegado ao redor do cachorro-quente. O pão gira em torno do produto, como um bambolê.
O negócio é temático, com cenário como uma cabana de bambu. Os condimentos apresentam frutas tropicais e molhos, como Relish de Manga. A taxa é de R$ 25.000.
15. Franquias de cachorros-quentes de moinho de vento
As franquias de moinhos de vento são baseadas em Nova Jersey e se expandindo para outros estados. As franquias devem usar açougues locais como fonte, incluindo peitos de frango grelhados e bifes personalizados.
A taxa para a franquia é de US $ 25.000 com royalties de 5%.
Quanto custa iniciar uma franquia de cachorro-quente?
A taxa típica para uma franquia de cachorro-quente varia de US $ 20.000 a US $ 50.000. O investimento inicial, que inclui custos iniciais, estoque, imóveis e outras taxas, pode variar de US$ 25.000 a US$ 1 milhão. As franquias vêm em uma ampla variedade, desde pequenos nichos dentro de outros negócios até tijolos e argamassa independentes. É por isso que o investimento inicial pode variar muito.

Para que vai o seu investimento? Você está pagando ao franqueador para fornecer treinamento, suporte e um sistema comprovado com informações sobre como ter sucesso.
Quanto você pode ganhar possuindo um negócio de cachorro-quente?
Vamos começar dando uma olhada nas margens de lucro da atração estrela. De acordo com pesquisa compilada pelo LearnHotDogs.com, o custo médio de um cachorro, com condimentos, é de cerca de 40 centavos. Se você olhar para o custo de um cachorro com várias coberturas ou carregado, o custo para o negócio é de cerca de 80 centavos. Esses preços variam pela qualidade dos ingredientes, desde a franjinha até o pãozinho e condimentos.
O que você pode cobrar por um cachorro-quente e ter lucro? Para um cachorro-quente apenas com condimentos, são cerca de US$ 2. Mas não é tão simples assim, pois a diferença entre custo e preço de venda não é só lucro. Há o custo de serviços públicos e seguro, bem como uma hipoteca e funcionários, se for o caso. Há o custo para comprar estoque e equipamentos de cozinha e limpeza.
Com tudo isso dito, definitivamente há algum lucro na venda de cachorros-quentes. Mas como seus preços são mais baixos, você precisa vender volumes mais altos para alcançar uma receita sustentável.
Como iniciar um negócio de cachorro-quente?
E se você quisesse começar um negócio por conta própria, sem seguir o caminho da franquia? Basta equipar um carrinho pequeno e vender? Há uma série de obstáculos a superar antes de fazê-lo:
Verifique os requisitos legais, também os requisitos de saúde locais. Você também precisará de uma licença local. Mesmo um carrinho de comida deve ter uma fonte de água quente e fria na maioria dos casos. Licenças e autorizações normalmente custam cerca de US$ 500.
Espere gastar pelo menos US $ 3.000 em equipamentos de cozinha, no mínimo. O custo total provavelmente será mais próximo de US $ 20.000. Você precisará de mais US$ 1.500 para estoque, incluindo guardanapos e produtos de papel. Você também precisará de uma caixa registradora ou sistema de ponto de venda, com um custo estimado de cerca de US$ 1.000.
Para resumir, antes de abrir você gastará de $ 5.000 a $ 30.000. Quando estiver em operação, você gastará de US$ 800 a US$ 3.000 mensais para reabastecer e renovar o estoque.
Mas, isso é uma coisa boa. Se você não precisa reabastecer e renovar, você não está vendendo!
Imagem: Depositphotos.com