Come avviare una bancarella di hot dog

Pubblicato: 2022-07-05

Avviare un chiosco di hot dog è un ottimo modo per avviare un'attività in proprio. Non solo è relativamente poco costoso, ma è anche un modo semplice e divertente per iniziare nell'industria alimentare.

In questo post del blog, illustreremo tutto ciò che devi sapere per avviare la tua attività di carrelli per hot dog. Continua a leggere per informazioni su come iniziare a vendere hot dog con la tua attività di stand di hot dog!



Perché dovresti avviare un'attività di carrello per hot dog

Avviare un'attività di hot dog può essere un modo divertente e redditizio per essere il capo di te stesso. Ecco cinque vantaggi che i proprietari di piccole imprese riceveranno quando avviano un'attività di hot dog:

  • Costi di avvio bassi<: un carrello in genere costa tra $ 4.000 e $ 8.000, che è significativamente inferiore rispetto all'avvio di un ristorante tradizionale. Avviare attività in franchising costerà un minimo di $ 25.000 con quelle più costose che costano milioni.
  • Facile da usare: un'attività di carrelli per hot dog è un'attività relativamente facile da gestire e richiede personale minimo. In genere puoi gestire la tua attività da solo o con uno o due dipendenti.
  • Può essere utilizzato praticamente ovunque: i carrelli per hot dog possono essere utilizzati in una varietà di luoghi, tra cui strade, parchi, spiagge, stadi e altro ancora. Questo ti dà la flessibilità di scegliere la posizione più adatta alla tua attività.
  • Orari flessibili: in qualità di proprietario, avrai la possibilità di impostare i tuoi orari e giorni di apertura. Questo è un grande vantaggio se stai cercando un'attività che ti permetta di avere un programma flessibile.
  • Potenziale per profitti elevati: con la posizione e il marketing giusti, puoi potenzialmente guadagnare molti soldi con la tua attività. Uno stand ben gestito può generare migliaia di dollari di entrate ogni mese.

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Quanto costa avviare un'attività di stand di hot dog?

La buona notizia è che puoi iniziare con poche migliaia di dollari. I carrelli per hot dog usati sono prontamente disponibili e possono essere dotati di tutte le attrezzature necessarie per iniziare.

Sono molto più economici dei camion di cibo. In media, un camion di cibo può costare circa $ 75.000. Naturalmente, ci sono altri costi da considerare, come permessi e assicurazione, ma questo può essere un modo relativamente basso per avviare un'attività in proprio.

Avviare un'attività di chiosco di hot dog in 11 semplici passaggi

Per diventare un imprenditore di hot dog, dovrai compiere diversi passaggi prima di poter iniziare a trarre profitto dal tuo carrello di hot dog. Descriveremo in dettaglio i passaggi seguenti:

1. Crea un business plan per hot dog

Prima di fare qualsiasi cosa, devi sederti e tracciare una mappa della tua attività. Questo ti aiuterà a rimanere organizzato e in pista mentre fai decollare la tua attività.

Il tuo piano aziendale dovrebbe coprire la tua struttura aziendale, un elenco di tutte le licenze commerciali di cui avrai bisogno, i costi di avviamento, quali servizi offrirai, chi è il tuo mercato di riferimento, come valuterai i tuoi cani e che tipo sei venderò.

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2. Ottenere un permesso dal Ministero della Salute

Per utilizzare legalmente il tuo carrello, dovrai ottenere un permesso dal Dipartimento della Salute.

Questo processo può variare da stato a stato, quindi assicurati di ricercare i requisiti nella tua zona.

3. Ottieni un EIN

Dovrai ottenere il tuo EIN, o numero di identificazione del datore di lavoro, dall'IRS per aprire un conto bancario aziendale e ottenere una licenza per la tua attività.

4. Ottieni una licenza commerciale

Anche in questo caso, questo requisito varierà in base alla tua posizione. Tuttavia, nella maggior parte dei casi, dovrai ottenere una licenza commerciale prima di poter iniziare a vendere cibo come venditore di cibo di strada.

5. Aprire un conto bancario aziendale

Questo ti aiuterà a mantenere separate le tue finanze personali e aziendali. Questa è una buona idea perché renderà le cose più semplici al momento delle tasse.

6. Ottieni un'assicurazione aziendale

L'assicurazione è sempre una buona idea, indipendentemente dal tipo di attività che stai gestendo. Ottenere un'assicurazione di responsabilità civile generale per la tua azienda è importante perché ti proteggerà in caso di incidente o causa.

7. Acquista un carrello o un rimorchio

Questa è, ovviamente, la parte più importante! Dovrai trovare un carrello o un rimorchio che soddisfi le tue esigenze e il tuo budget. Questo costerà diverse migliaia e varierà in base alle condizioni e alle dimensioni dell'unità.

Un carrello per hot dog usato sarà molto più economico di uno nuovo ed è un ottimo modo per risparmiare denaro.

8. Scegli il menu e i prezzi

Ora è il momento di iniziare a pensare a cosa venderai. Offrirai hot dog standard o diventerai creativo con condimenti alimentari di alta qualità?

Una volta deciso il menu, dovrai impostare i prezzi.

9. Fai scorta del tuo carrello

Ora sei pronto per iniziare a vendere! Assicurati che il tuo carrello sia rifornito di tutto ciò di cui hai bisogno, inclusi hot dog, panini, condimenti e bevande. Avrai anche bisogno di avere a portata di mano alcune forniture, come tovaglioli e utensili di plastica.

10. Trova una buona posizione per allestire il tuo stand

Questo è fondamentale! Devi trovare un posto che riceva molto traffico pedonale come i quartieri degli affari ma non abbia troppa concorrenza. Ci vorranno alcuni tentativi ed errori per capirlo, ma una volta fatto, sarai in buona forma.

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11. Promuovi la tua attività

Ora è il momento di iniziare a spargere la voce sulla tua attività. Usa i tuoi account di social media, volantini e passaparola per far sapere alle persone dove trovarti. Puoi anche offrire offerte speciali e sconti per attirare i clienti.

Gli stand di hot dog sono redditizi?

Sì, possono essere redditizie. Questo varierà notevolmente a seconda del traffico pedonale, dei prezzi dei menu e di altri fattori. Ad esempio, un carrello di hot dog in una zona ad alto traffico pedonale vicino ad attività commerciali o attrazioni turistiche sarà probabilmente più redditizio di uno in una zona residenziale.

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Serve una licenza dell'Azienda Sanitaria Locale per vendere hot dog?

Per vendere hot dog nella maggior parte delle giurisdizioni, dovrai ottenere una licenza o un permesso dal dipartimento sanitario della tua zona.

Questo per garantire che le pratiche di preparazione e manipolazione degli alimenti soddisfino i codici e le normative sanitarie locali. Un ispettore sanitario dovrà probabilmente ispezionare il tuo carrello o il tuo stand prima che ti venga rilasciata una licenza.

Come si diventa un venditore di hot dog di successo?

Per diventare un venditore di successo, devi avere un ottimo prodotto, una buona posizione e la capacità di commercializzare la tua attività. Se hai queste tre cose, il tuo carrello di hot dog può essere un enorme successo.

Immagine: elementi Envato


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