Креативные маркетинговые стратегии ресторана для увеличения доходов и брендинга

Опубликовано: 2023-03-22

Сегодня ресторанный бизнес развивается как снежный ком, и если вы занимаетесь этим, вы уже знаете, насколько конкурентным стал ресторанный рынок. Кроме того, успех любого ресторана в основном зависит от маркетинговой стратегии, брендинга и рекламных мероприятий.

Итак, продолжайте читать, если вы ищете эффективные способы улучшить маркетинговые стратегии вашего ресторана. Здесь мы поделимся некоторыми креативными маркетинговыми решениями для увеличения доходов вашего ресторана и брендинга.

Улучшите свой ресторан

Методы масштабирования всегда полезны для развития вашего ресторанного бизнеса и увеличения доходов. Независимо от того, идет ли ваш бизнес хорошо или средне, метод масштабирования в конечном итоге привлечет больше клиентов в ваш ресторан.

Масштабирование ресторана означает поощрение ваших существующих клиентов к тому, чтобы они обновили свои покупки и попробовали другие ваши продукты. В то время как масштабирование ресторана — это простой и эффективный способ увеличить ваш ресторанный бизнес, вы должны отметить, что только эффективность и хорошо обученный персонал могут максимально эффективно использовать этот метод. Если официанты вашего ресторана не могут наладить хорошие отношения с клиентами или недостаточно осведомлены о меню ресторана, они не смогут использовать методы масштабирования.

Поощряйте своих клиентов продвигать вас.

Еще одна эффективная стратегия ресторанного маркетинга, которая может увеличить доход вашего бизнеса, — это продвижение. Вы можете превратить своих существующих клиентов в промоутеров бизнеса. Это поможет вам получить больше новых клиентов, не тратя лишних денег на платные акции.

Поощрять ваших существующих клиентов относительно легко; вы должны хорошо относиться к своим постоянным клиентам, узнавать их и предлагать новые блюда в соответствии с их выбором и т. д. Вы можете использовать данные клиентов, чтобы узнать о них, например, их предыдущие заказы, рекомендации или запросы. Такие жесты заставят их почувствовать себя ценными, и они порекомендуют вас своим семьям, друзьям и родственникам. Кроме того, вы можете предоставить им специальные скидки, чтобы побудить их регулярно посещать ваш бизнес. Сохранение большего количества постоянных клиентов имеет важное значение для увеличения доходов.

Используйте ручки социальных сетей для продвижения вашего бизнеса.

Социальные сети — это мощный инструмент, который может помочь вам улучшить маркетинг вашего ресторана. Использование социальных сетей может эффективно продвигать ваш бизнес и привлекать больше внимания. Сегодня все используют платформы социальных сетей, такие как Facebook, Twitter, Instagram и т. д. Таким образом, когда вы используете эти платформы, вы получаете более широкую и лучшую видимость. Создайте страницу своего ресторана на этих платформах и делитесь регулярными новостями о том, что происходит в вашем ресторане, предстоящих событиях и мероприятиях с помощью сообщений, роликов и историй.

Вы можете использовать социальные платформы для сбора данных о ваших клиентах и ​​потенциальных клиентах и ​​использовать их для улучшения своих услуг. Однако вы должны регулярно публиковать сообщения и активно реагировать как на отрицательные, так и на положительные отзывы. Вы также можете поощрять своих клиентов делиться постами гурманов о вашем ресторане и использовать эти посты, чтобы время от времени размещать их на странице вашего ресторана, чтобы сохранить существующих клиентов, что жизненно важно для увеличения доходов.

Включите онлайн-доставку

Сегодня онлайн-доставка еды штурмом захватила пищевой бизнес. Кроме того, текущий сценарий пандемии способствовал более быстрому росту онлайн-доставки еды. Таким образом, чтобы увеличить доход своего ресторана, вы должны модернизировать свои услуги, внедрив систему онлайн-доставки. Большинство ведущих ресторанов используют систему онлайн-доставки, чтобы удержать своих клиентов в меняющемся сценарии и выделиться на этом конкурентном рынке.

Вы можете зарегистрировать свои рестораны на сайтах онлайн-доставки еды или предложить своим клиентам самовывоз через страницу своего ресторана. Если вы обеспечиваете простую онлайн-доставку, у вас больше шансов получить лучших клиентов, чем только обслуживание в вашем ресторане. Вы также можете предлагать значительные скидки при покупке и бесплатные погружения, чтобы поощрить своих онлайн-клиентов.

Выбирайте индивидуальные продукты

Использование индивидуальных продуктов, таких как тарелки, подставки и этикетки для винных бутылок, может помочь вам привлечь больше внимания. Кроме того, когда вы используете логотип или название своего ресторана на своих тарелках, ложках, носовых платках и других предметах, которые вы используете в своем ресторане, это создает брендинг для вашего бизнеса. Это помогает людям более эффективно узнавать ваш ресторан.

Например, использование пользовательских этикеток на бутылках с водой или тарелках с названием или логотипом вашего ресторана оказывает положительное влияние на ваших клиентов. И вас запомнят или даже порекомендуют другим. Тем не менее, вы должны создать привлекательный логотип или печать, чтобы привлечь больше клиентов.

Внедрите «счастливые часы» и специальные зоны скидок.

Чтобы увеличить доход и брендинг вашего ресторана, вы можете ввести для своих клиентов «счастливые часы» и специальные зоны скидок, чтобы побудить их посещать вас чаще. Вашей основной целью должны быть молодые люди, которые хотели бы посетить ваше заведение и насладиться недорогой едой и напитками.

Тем не менее, вы должны учитывать, что они могут захотеть меньше тратить на дорогие блюда или напитки, поэтому вы должны предлагать еду и напитки по привлекательной цене в «счастливые часы». Кроме того, напитки имеют наибольший потенциал для увеличения доходов вашего ресторана. Таким образом, вы можете придумать такие предложения, как «Купи один, получи другой» коктейли, вино или пиво за полцены, чтобы привлечь новых и существующих клиентов. Кроме того, регулярно рекламируйте свои счастливые часы и специальные зоны скидок в социальных сетях и уведомляйте своих клиентов по электронной почте и входящим сообщениям для лучшего охвата.

Увеличьте оборот столов

Оборот стола также эффективен для увеличения вашего ресторанного бизнеса. Очень важно избежать потерь, с которыми вы сталкиваетесь из-за того, что клиенты занимают это место в течение более длительного времени. В большинстве ресторанов есть клиенты, которые любят оставаться дольше и часами занимать ваш столик. В результате вы теряете клиентов, которые переходят от вас в другие соседние рестораны. Таким образом, увеличение оборота ваших столов помогает обслуживать больше клиентов. Под оборотом столов понимается увеличение порций на один стол в день.

Однако вы не должны торопить своих клиентов с их опытом; вместо этого попробуйте предложить быструю доставку, выставление счетов и уборку стола.

Заключение

Улучшение маркетинговых стратегий вашего ресторана необходимо для увеличения доходов вашего бизнеса и продвижения бренда. А если вы хотите создать сильный брендинг для своего ресторана с помощью настраиваемых продуктов, вы можете искать в Интернете инновационные, индивидуальные решения для продуктов.