Cum să începi o fermă de căpșuni

Înființarea unei ferme de căpșuni poate fi o afacere profitabilă pentru cei interesați de agricultură. Plantele de căpșuni sunt relativ ușor de cultivat, necesită spațiu minim și pot da fructe abundente. Continuați să citiți pentru a descoperi cum să începeți o fermă de căpșuni.

Cultivarea căpșunilor este profitabilă?

Agricultura căpșunilor poate fi o afacere profitabilă cu cunoștințele și efortul potrivit. Cu un plan de afaceri bine gândit, un management adecvat și expertiză în cultivarea căpșunilor, proprietarii pot culege roadele conducerii propriei lor ferme profitabile de căpșuni.

De ce ar trebui să începi o afacere cu căpșuni

Agricultura căpșunilor poate fi o modalitate excelentă de a-ți câștiga existența în industria agricolă. Necesită costuri minime de pornire și oferă acces la o piață mare pentru vânzarea produselor proaspete. Cu un climat ideal, fertilitatea solului și multă apă, cultivarea căpșunilor poate fi, de asemenea, o experiență plăcută și plină de satisfacții.

Industria căpșunilor din Statele Unite

Industria căpșunilor din SUA generează aproximativ 3,5 miliarde de dolari anual, doar California reprezentând peste 2,3 miliarde de dolari. Comisia pentru căpșuni din California a început campania de marketing „Snack with Heart” în 2020 pentru a promova beneficiile pentru sănătate ale căpșunilor din California. Cele mai bune zone de creștere pentru căpșuni din SUA includ California, Florida și Carolina de Nord.

Pași simpli pentru a începe cultivarea căpșunilor

Înființarea unei ferme de căpșuni poate fi o afacere împlinitoare și profitabilă. Cu toate acestea, ca orice altă afacere, necesită planificare, cercetare și execuție. Iată câțiva pași simpli de urmat pentru ca afacerea dvs. de cultivare a căpșunilor să funcționeze cu succes:

Aflați tot ce puteți despre cultivarea căpșunilor

Pentru a deveni un fermier de căpșuni de succes, este esențial să înveți despre pregătirea solului, selecția plantelor, irigare, managementul dăunătorilor și recoltare.

Puneți deoparte sau achiziționați un teren sau o seră potrivită pentru a cultiva căpșuni

Terenul sau sera trebuie să fie într-o zonă cu mult soare, drenaj bun și sol fertil.

Planifică-ți afacerea și rezolvă hârtiile

Cercetați legile și reglementările locale cu privire la cultivarea căpșunilor, obțineți permise și înființați un sistem de evidență.

Creați un plan de afaceri pentru cultivarea căpșunilor

Elaborați un plan de afaceri care vă conturează scopurile, obiectivele și strategiile pentru cultivarea și comercializarea căpșunilor.

Faceți cercetări de piață

Analizați piețele locale și regionale, identificați clienții țintă și determinați cererea pentru căpșuni.

Formați o entitate juridică și înregistrați-vă afacerea cu căpșuni

Alegeți o structură juridică pentru afacerea dvs., înregistrați-o la autoritățile relevante și obțineți licențele și permisele necesare.

Denumiți-vă și marcați afacerea cu căpșuni

Creați un nume și o marcă memorabile și unice pentru afacerea dvs., care să atragă publicul țintă.

Deschideți un cont bancar de afaceri

Separați-vă afacerile și finanțele personale prin deschiderea unui cont bancar de afaceri.

Achiziționați echipamentul necesar pentru o fermă de căpșuni

Achiziționați sau închiriați echipamente, cum ar fi motocultoare, tractoare, cultivatoare și sisteme de irigare.

Alegeți soiuri potrivite pentru climat și cumpărați semințe sau starters

Selectați soiurile potrivite de căpșuni pentru clima dvs. și cumpărați semințe sau starter de înaltă calitate de la furnizori de renume.

Creșteți și recoltați căpșunile

Plantați căpșuni, gestionați fertilitatea solului, udați și pliviți recolta și recoltați căpșunile coapte.

Comercializați afacerea cu căpșuni

Dezvoltați strategii de marketing eficiente pentru a vă ajunge la clienții țintă, cum ar fi reclame, rețele sociale și evenimente.

Alege unde să-ți vinzi căpșunile

Identificați potențialii cumpărători, cum ar fi magazinele locale, restaurantele și piețele de fermieri.

Extindeți-vă ferma de căpșuni

Dezvoltați-vă afacerea prin extinderea producției, explorarea de noi piețe și dezvoltarea de noi produse.

Cât costă să începi o fermă de căpșuni?

Costul începerii unei ferme de căpșuni depinde de mai mulți factori, cum ar fi dimensiunea fermei, echipamentele, terenul, forța de muncă și cheltuielile de marketing. Cu toate acestea, este în general considerată o investiție cu costuri reduse, cu estimări cuprinse între 5.000 USD și 50.000 USD sau mai mult.

Înțelegerea elementelor de bază ale cultivării căpșunilor

Înțelegerea elementelor de bază ale cultivării căpșunilor este esențială pentru oricine dorește să înceapă o fermă de căpșuni. Iată elementele de bază ale cultivării căpșunilor:

Soiuri de plante de căpșuni

Există trei tipuri principale de plante de căpșuni: purtătoare de iunie, neutre de zi și veșnic. Fiecare tip are caracteristicile sale unice și cerințele în creștere.

Plante de căpșuni purtând iunie

Aceste soiuri produc muguri care aduc o recoltă mare de fructe de pădure la sfârșitul primăverii până la începutul verii. Au nevoie de o perioadă rece de repaus de iarnă, se dezvoltă în climate mai blânde și necesită mult spațiu între plantele mamă. Căpșunile, în general, nu prosperă pe vreme caldă.

Plante de căpșuni neutre de zi

Căpșunile neutre de zi dau fructe tot sezonul, fără repaus de iarnă și pot prospera în diferite climate.

Plante veșnice de căpșuni

Căpșunile veșnice produc două până la trei recolte pe sezon, de obicei la sfârșitul primăverii, vara și începutul toamnei. De asemenea, nu necesită o perioadă de repaus de iarnă.

Folosind paturi înălțate pentru a planta căpșuni

Un pat ridicat de căpșuni oferă un drenaj bun, o temperatură constantă a solului, o creștere mai bună și un randament mai mare. Utilizați un amestec adecvat de pH al solului, special formulat pentru cultivarea căpșunilor în patul ridicat.

Creșterea randamentului mediu de căpșuni

Creșteți producția de căpșuni cu o distanță adecvată, fertilizare, tăiere și control al buruienilor și dăunătorilor.

Alegerea unui loc de plantare

Alegeți un loc cu expunere completă la soare și cu un sol bine drenat. Evitați zonele cu apă stătătoare sau sol argilos greu.

Plantarea căpșunilor

Plantați căpșuni primăvara sau toamna și distanțați-le în funcție de cerințele soiului. Udați în mod regulat și aplicați îngrășământ după cum este necesar.

Mulcirea Căpșunilor

Mulcirea ajută la menținerea umidității solului, la suprimarea buruienilor și la reglarea temperaturii solului. Luați în considerare utilizarea ace de paie sau de pin ca mulci și îndepărtați mulciul la începutul primăverii înainte de a începe o nouă creștere.

Tunderea Căpșunilor

Tundeți în mod regulat frunzele moarte sau deteriorate și frunzele pentru a promova o creștere sănătoasă și pentru a îmbunătăți calitatea fructelor. Îndepărtați tot frunzișul după recolta finală a sezonului de creștere.

Recoltarea căpșunilor

Recoltați căpșunile când sunt pe deplin coapte, de obicei când fructul este roșu aprins și are o aromă dulce. Ridicați ușor fructele de pe plantă pentru a evita deteriorarea acestuia.

Modalități de a adăuga valoare atunci când cultivați căpșuni

Există diverse modalități de a adăuga valoare fermei tale de căpșuni și de a obține profituri mai mari, cum ar fi:

Faceți Jeleu

Puteți face gem sau jeleu din fructele de pădure pe care le cultivați și le puteți comercializa printr-un magazin sau online.

Începeți un U-Pick

Operațiunile de culegere în U atrag vizitatori și îi permit să-și recolteze propriile fructe de pădure, ceea ce poate crea venituri suplimentare pentru fermă.

Creați un CSA

Creați un program de agricultură susținut de comunitate și oferiți-le membrilor săptămânal sau bisăptămânal căpșuni proaspete.

Vindeți la piețele de fermieri

Începeți să vindeți la piețele de fermieri care oferă căpșuni proaspete și alte produse de casă.

Oferă Căpșuni Murate

O modalitate unică și aromată de a vă vinde căpșunile este prin murarea lor. Este o opțiune la modă pe care clienții o vor adora.

Concluzia

Pornirea unei ferme de căpșuni nu trebuie să fie dificilă sau costisitoare. Cu cunoștințele potrivite despre cum să începi o fermă sau cum să începi să cultivi fără bani și acest ghid, vei avea instrumentele în arsenalul tău pentru a începe o fermă de căpșuni. Odată ce ferma dvs. are succes, puteți explora idei de afaceri agricole pentru diversificare. Puteți începe o fermă de fân, puteți începe o fermă de copaci sau chiar puteți învăța cum să începeți cultivarea cartofilor. Posibilitățile sunt nesfârșite. Noroc!

Întrebări frecvente despre Strawberry Farm

Cum fac fermele de căpșuni să câștige bani?

Banii sunt câștigați din vânzarea căpșunilor culese la piețele fermierilor, magazinele alimentare sau restaurantele partenere.

Este ușor să cultivi căpșuni?

Da. Cu solul potrivit, lumina soarelui și apă, oricine poate cultiva căpșuni, chiar și într-o grădină din curte.

Iunie sunt cele mai bune plante de căpșuni?

Căpșunile care poartă iunie sunt considerate pe scară largă a fi cel mai bun tip de plantă de căpșuni datorită capacității lor mari de randament și aromei dulce.

Plantarea căpșunilor este o muncă grea?

În timp ce plantarea și întreținerea culturilor de căpșuni poate fi laborioasă, cu pregătirea și resursele potrivite, poate fi destul de simplă. Evitați să plantați căpșuni acolo unde au fost plantate recent alte legume susceptibile la ofilirea Verticillium.

Cum obțin cea mai bună recoltă de căpșuni?

Pentru a obține cel mai bun randament din cultura de căpșuni, asigurați-vă că aveți sol fertil și spațiu suficient între plante pentru un flux adecvat de aer, precum și acces la lumina directă a soarelui.

Cât durează să crească căpșunile?

În funcție de varietatea de căpșuni plantate, acestea durează de obicei aproximativ trei luni de la plantare până la sezonul recoltei.

Imagine: Envato Elements