Cum să începi o fermă de ouă

Fermele de ouă din Statele Unite au avut o dimensiune a pieței după venituri de 10,1 miliarde de dolari numai în acest an. Producția de ouă ca industrie este de asemenea așteptată să crească cu 1,4% în 2023.

Dar fermierii de ouă se confruntă cu câteva vânt în contra. Dimensiunea pieței industriei a scăzut cu 3,2% în medie între 2018 și 2023. Vă întrebați cum să începeți o fermă proprie? Citeste acest.

De ce fermele de ouă sunt o afacere bună pentru a intra

Majoritatea fermelor de ouă contribuie la ocuparea forței de muncă și la economie în mai multe state diferite. Fermierii de ouă oferă 112.723 de locuri de muncă. Iată un link către impactul economic total.

Glassdoor are salariul mediu pentru un fermier de ouă fixat la 49.450 USD.

Cele 4 tipuri de creștere a ouălor

Creșterea ouălor este o alegere bună atunci când sortați ideile de afaceri din agricultura ecologică. Dacă aveți de gând să produceți ouă, trebuie să alegeți unul dintre cele patru modele de afaceri diferite.

Cuști convenționale (Ferme din fabrică)

Acest tip de adăpostire a găinilor a fost conceput pentru a proteja găinile de prădători și intemperii. Cuștile cu podea înălțată au fost aduse în anii 1940. Și benzi transportoare în anii 1960.

Ghiduri certificate UEP pentru îngrijirea găinilor au fost lansate în 2002.

Unități de locuințe de colonii îmbogățite

Fiecare găină are mai multe picioare pătrate cu acest sistem. Pliuri portocalii sunt adăugate ca perdele de intimitate. Tampoanele pentru zgârieturi pentru găini ouătoare echivalează cu o producție mai mare de ouă.

Sisteme fără cuști

Găinile fără cușcă pot rătăci în voie. Cu toate acestea, chiar și fermele fără cuști restricționează puii la structura de adăpostire a găinilor. Totuși, păsările se pot cocoța pe adăposturi și pot depune ouă în cuiburi.

Free Range

Găinile nu sunt închise aici. Nu au cuști și pot să se plimbe afară. Costul hrănirii găinilor este mai mic. O parte din comportamentele lor naturale includ hrana. Găinile se pot hrăni cel puțin parțial singure.

Această opțiune este o parte integrantă a unui model de afaceri ecologic. În plus, orice zonă închisă este mai greu de păstrat curat.

De cât teren au nevoie fermierii de ouă?

Suprafața standard când începeți este de 2 acri . Fermierii trebuie să verifice ordonanțe care interzic tipul sau numărul de păsări pe care le pot păstra. Un efectiv de 50 până la 100 de găini este bun la început.

Începeți prin a planifica afacerea fermei de ouă

Iată un grafic cu cele mai bune state pentru a începe o fermă. Și câteva informații despre pașii pe care ar trebui să ia fermierii aspiranți.

Creați un plan de afaceri pentru fermă de ouă

Există mai mulți pași pe care trebuie să îi faceți pentru a face acest lucru corect. O parte importantă este planul financiar. Planul dvs. de afaceri pentru fermă ar trebui să includă veniturile estimate, costurile operaționale și costurile de pornire.

Faceți cercetări de piață

Găsirea celor mai profitabile ouă este importantă. Rețelele sociale pot ajuta la identificarea tendințelor actuale. Acoperiți articole precum datele demografice, dimensiunea pieței și concurenții cheie. De asemenea, puteți cerceta alte tipuri de ferme, cum ar fi cum să începeți cultivarea cartofilor.

Formați o entitate juridică și înregistrați-vă afacerea cu ouă

Structura afacerii și locația dvs. vor determina modul în care trebuie să procedați. Multe întreprinderi mici din industria ouălor vor trebui doar să înregistreze un nume comercial la guvernele locale și de stat.

A deveni o entitate juridică este la fel de simplu ca să completezi un ID fiscal federal pentru multe companii.

Denumiți și marcați afacerea dvs. de fermă de ouă

Marea majoritate a mărcilor și numelor de succes sunt simple. Evitați numele greu de scris. Luați un nume de domeniu, de preferință .com

Deschideți un cont bancar de afaceri

Obțineți un EIN federal. Acestea oferă protecție împotriva răspunderii personale. Și o linie de credit pentru a vinde mai multe ouă.

Un ghid simplu pentru începerea producției de ouă

Iată câțiva pași pentru noii fermieri.

Verificați ce permise pot fi necesare pentru creșterea păsărilor de curte în zona dvs

Iată un link pentru a păstra găinile în curte. Permisele pentru afaceri depind de locul în care cultivați acest aliment. De exemplu, este necesară o licență de manipulare/dealer de ouă din statul Washington.

Aflați tot ce puteți despre cultivarea ouălor

Există câteva informații bune dacă vă uitați la o operațiune la scară mică chiar aici. De exemplu, una dintre cele mai rapide moduri de a începe este de a avea un grup de 50 până la 100 de mâini într-o unitate existentă.

Alegeți ce rasă de păsări să păstrați

Există o varietate de rase de pui din care puteți alege. Unele găini sunt pentru producția de carne, aspectul lor sau producția de ouă. Clima este importantă deoarece unele rase de găini se luptă la căldură. Alte păsări produc ouă de diferite dimensiuni. Obțineți cele mai multe ouă de la rase precum Rhode Island Red și Leghorn.

Obțineți sau construiți adăposturi adecvate pentru pui și găini ouătoare

Achiziționarea păsărilor de o zi este mai puțin riscantă decât a începe cu păsări mai în vârstă. Cel mai bine este un loc uscat bine ventilat. Găinile și puii de păsări trebuie ținute într-o casă separată. Pui noi pot fi adăugați în turma familiei când au opt săptămâni.

Puii trebuie ținuți pe pânză de pânză. Așternutul liber este confundat cu furaj.

Luați în considerare cele mai bune practici de creștere pentru sănătatea găinilor și bunăstarea animalelor

Găinile crescute în cușcă nu se descurcă la fel de bine ca cele care hoinăresc. Nu au loc să-și întindă aripile.

Iată câteva alte idei de afaceri mai profitabile care vând ouă, care reprezintă sănătatea găinilor.

Începeți producția de ouă

Luați în considerare adăpostirea fără cuști atunci când creșteți producția de ouă.

• Găinile au nevoie de o dietă bună. Hrana lor are nevoie de proteine ​​și grăsimi pentru a produce ouă bune. Penele lor vor beneficia.
• Unele cuști convenționale au podea din plasă de sârmă, astfel încât gunoiul de grajd de găină să cadă. Și podele înclinate, astfel încât ouăle să se rostogolească pe benzile transportoare.
• Produsele bune din ouă provin de la găini ținute în unități de adăpostire a coloniei îmbogățite.
• Sănătatea unei găini se îmbunătățește atunci când poate umbla afară pentru a depune ouă.

Vând ouă

Există mai multe locuri pentru a vinde această mâncare. Zeci de mii de ouă sunt vândute în aceste locații.

Piețele fermierilor

Ouăle de la găini și rațe se descurcă bine atunci când se vând la piețele fermierilor.

Standuri pe marginea drumului

Oamenilor le place să mănânce această mâncare atunci când este autentică. O locație cu trafic intens vinde mai multe ouă.

S-ar putea să aveți nevoie de o licență de stat.

Este o fermă de ouă profitabilă?

Potrivit IBIS World, acest aliment este o industrie de 10 miliarde de dolari. Cu găinile potrivite, poți face parte din creșterea de 13% a profitului din 2017 până în 2022.

Care sunt dezavantajele producției de ouă?

Există câteva dezavantaje la acest tip de creștere a puilor.

• Puteți pierde multe găini din cauza bolilor păsărilor de curte, cum ar fi holera păsărilor.
• Puii pot fi clociți numai în prezența apei curate neacide. Terenul va trebui testat înainte de a începe.
• Se produce metan, dioxid de carbon și alte gaze cu efect de seră.

Concluzia

Creșterea ouălor este una dintre cele mai vechi întreprinderi agricole. Cerințele schimbă modul în care fiecare găină și puii masculi sunt tratați. Și există verificări pentru siguranța alimentelor.

Întrebări frecvente ale fermei de ouă

Găinile depun ouă pe tot parcursul anului?

Da. Dar au nevoie de 14 până la 16 ore de lumină. Aceste animale produc în acele condiții.

Cum numești o fermă de ouă?

Iată câteva idei.

Cum încep cultivarea ouălor?

Începeți mic cu aproximativ 50 de găini. Dacă vă întrebați cum să începeți agricultura fără bani, este imposibil.

Cultivarea ouălor este etică?

Da, dar trebuie să ai grijă de păsări în mod corespunzător, inclusiv de ceea ce mănâncă. Cu toate acestea, un procent mare suferă încă de oase rupte. Și unor găini li se taie ciocul cu o lamă fierbinte.

Siguranța alimentară este tratată la mai multe niveluri pentru a reduce Salmonella enteritidis (SE) și alte probleme.

Sunt sistemele free range cele mai bune pentru creșterea găinilor?

Aceste găini produc ouă care mănâncă mai bine. Devine o practică standard. Ei pot face praf și pot face baie afară.

Imagine: Envato Elements