Hypermarché Vs. Supermarché Vs. Magasin départemental : principales différences
Publié: 2022-10-201. Vue d'ensemble
Le shopping fait partie intégrante de notre quotidien. De temps en temps, nous devons visiter les magasins soit pour faire le plein de nos produits de première nécessité, soit pour alimenter notre désir de suivre les tendances.
Parfois, nous entrons dans un grand magasin, parfois dans un supermarché et parfois même dans un hypermarché pour faire cocher des choses sur notre liste de courses. Mais vous êtes-vous déjà demandé en quoi ces trois-là diffèrent les uns des autres ? Quelles sont leurs fonctions et dans quelle mesure répondent-ils aux besoins des clients ?
Si oui, vous êtes sur la bonne page. Aujourd'hui, nous allons aborder les principales différences entre les hypermarchés, les supermarchés et les grands magasins et essayer de déterminer lequel est le plus avantageux pour les clients.
2) Hypermarché Vs. Supermarché Vs. Grands magasins : qu'est-ce que c'est ?
2.1)Grand magasin
Un grand magasin est un grand magasin vendant une variété de produits sous un même toit en les séparant dans différents départements. Des produits tels que des produits alimentaires, des articles de papeterie, des vêtements et bien d'autres choses sont disponibles dans ces magasins.
Le concept de grands magasins a vu le jour au XIXe siècle après la révolution industrielle, Howell & Co. étant le premier grand magasin ouvert à Londres en 1796.
2.2) Supermarché
Un supermarché est une version plus grande d'une épicerie. Il comprend tous les articles, de la nourriture aux articles ménagers en passant par les articles de cuisine et bien plus encore. Contrairement aux épiceries, dans les supermarchés, les produits sont disposés dans des allées différentes. Les clients peuvent entrer, parcourir les rayons des différentes allées (qui sont généralement organisées par catégorie de produits), sélectionner les articles dont ils ont besoin, les mettre dans leur panier et enfin se diriger vers le comptoir de facturation.
Une caractéristique intéressante des supermarchés est le temps de fonctionnement qui est plus long que les grands magasins.
2.3)Hypermarché
Un hypermarché est une combinaison d'un grand magasin et d'un supermarché. Il est immense et se compose de presque tout, des articles d'épicerie, des meubles et de l'électronique aux cafés, salons, spas, etc. Le motif fondamental de donner vie à de tels lieux est de fournir aux clients toutes les installations sous un même toit.
Habituellement, les clients visitent les hypermarchés dans le but d'acheter les articles nécessaires et de satisfaire leurs envies de plats préparés au restaurant.
3) Hypermarché Vs. Supermarché Vs. Magasin départemental : principales différences
Bien que les trois modes de vente donnent la priorité aux besoins des clients, ils les abordent à leur manière. Voyons la distinction entre les trois un par un.
3.1) Grand magasin vs supermarché
Un grand magasin est un grand magasin de détail proposant de nombreux produits appartenant à différents rayons. Un supermarché, quant à lui, est un immense magasin de vente au détail en libre-service vendant des produits alimentaires et des articles ménagers à un large éventail de clients.
Même si les supermarchés sont grands, ils sont plus petits que les grands magasins. Ils sont généralement limités à un seul étage, alors que les grands magasins sont répartis sur plusieurs niveaux.
Un grand magasin propose généralement des produits proposés par différentes industries, par exemple la quincaillerie, la mode, la médecine, la joaillerie, etc. En revanche, un supermarché se limite généralement à l'alimentation et aux articles ménagers.
3.2) Supermarché vs Hypermarché
Même si les supermarchés sont grands, ils sont assez petits par rapport aux hypermarchés. Les hypermarchés comprennent une grande variété de produits FMCG. Mais bien qu'ils ne soient pas trop accueillants ou attrayants comme les supermarchés, ils constituent une solution unique pour de nombreux acheteurs.
Si vous aimez les services personnalisés, comme les vendeurs qui vous assistent tout au long de votre parcours d'achat, un supermarché serait le meilleur choix. Contrairement à cela, si vous savez ce que vous voulez et que vous n'avez pas besoin d'aide supplémentaire, vous pouvez toujours entrer dans un hypermarché.
Du point de vue des prix, les hypermarchés sont beaucoup moins chers et proposent des produits à leurs prix d'origine ou réduits, tandis que les supermarchés extraient davantage des poches des gens en utilisant leurs gadgets marketing.
En comparant les trois ensemble, les grands magasins dépendent principalement de la demande. Cela signifie que s'il y a un produit particulier qui a été acheté par trop de personnes, il est susceptible d'être disponible dans le magasin par rapport à quelque chose qui est apporté par une poignée de personnes.
Cependant, dans le cas des supermarchés et des hypermarchés, les produits sont disponibles en vrac. Encore une fois, puisque ces deux-là vendent en gros, leur marge bénéficiaire est bien inférieure à ce que les grands magasins gagnent annuellement.
4) Hypermarché Vs. Supermarché Vs. Magasin départemental : avantages et inconvénients de chacun
Les trois magasins, qu'il s'agisse du département, du supermarché ou de l'hypermarché, présentent certains avantages et inconvénients. Voici ce que vous pouvez attendre d'eux-
4.1) Avantages des hypermarchés
a) Guichet unique
Pour quiconque habite à proximité d'un hypermarché, acheter des produits d'épicerie, des articles de quincaillerie, de la papeterie, etc., est un jeu d'enfant. Il vous suffit de faire un tour à l'hypermarché, d'ajouter ce dont vous avez besoin dans votre panier et de vous diriger vers le comptoir de facturation.
b) Des prix plus bas
Étant donné que les hypermarchés achètent des produits en gros, ils sont en mesure de négocier des prix plus bas auprès des fournisseurs. De plus, les vendeurs sont plus susceptibles d'offrir des prix raisonnables à un hypermarché qu'à un magasin indépendant dans l'espoir de gagner plus en vendant un plus grand nombre de produits à des prix inférieurs.
c) Heures d'ouverture plus longues
Regardez n'importe quel grand magasin ou supermarché, et vous ne manquerez pas un grand panneau avec les heures d'ouverture visibles en gras. Au contraire, les hypermarchés sont opérationnels plus longtemps. Certains fonctionnent même 24 heures sur 24 et deviennent plus utiles en cas d'urgence.
4.2) Inconvénients des hypermarchés
a) Lieux inappropriés
La plupart des hypermarchés sont construits en périphérie des villes pour répondre à leurs besoins d'espace. Ceci, à son tour, oblige les clients à voyager pendant des heures, à parcourir de longues distances et à consommer beaucoup de carburant pour atteindre leur destination.
b) Aucune attention personnelle
Les hypermarchés ont une politique marketing et publicitaire limitée. Ils croient qu'il est important de fournir aux clients ce dont ils ont besoin sans ajouter de coûts cachés.
Une autre chose que vous ne trouverez peut-être pas dans ces magasins, ce sont des personnes qui vous guident tout au long de votre expérience d'achat. C'est parce que leur objectif fondamental est de répondre aux clients qui sont sûrs de ce qu'ils veulent plutôt que de les duper avec des gadgets marketing.
4.3) Avantages des supermarchés
a) Liberté de choix
Souvent, lorsqu'un produit n'est pas disponible dans un magasin en particulier, nous nous contentons d'acheter son remplacement. Ce n'est pas le cas dans les supermarchés. Avec une grande variété de produits disponibles dans ces magasins, les clients n'ont pas à se contenter de quelque chose qu'ils ne veulent pas.
b)Prix fixes
Tous les clients ne sont pas doués pour négocier. Certains préfèrent les magasins avec des prix raisonnables où ils n'ont pas besoin de demander des rabais. Les supermarchés ont des prix fixes avec peu ou pas d'options de remise. Cela fonctionne bien en faveur des clients qui n'aiment pas négocier pour leurs produits préférés.

c) Disponibilité de tous les biens
Étant donné que les supermarchés achètent des marchandises en vrac, ils proposent tout, des produits standard, des produits de consommation courante et des produits gastronomiques placés sous un même toit. Par conséquent, les clients n'ont pas à parcourir plusieurs magasins pour trouver ce dont ils ont besoin. Ils peuvent simplement marcher vers l'allée où leur produit a été placé et l'ajouter à leurs chariots.
4.4) Inconvénients des supermarchés
a) Marchandises périssables avariées
Les supermarchés vendent beaucoup de produits périssables comme les fruits, les légumes, les produits laitiers, etc., et ils risquent de se gâter s'ils ne sont pas vendus dans un délai limité. Souvent, les clients ramènent des produits avariés à la maison sans s'en apercevoir, puis doivent retourner au supermarché pour les faire remplacer ou demander un remboursement.
b) Indisponibilité des biens techniques
Les supermarchés ne s'approvisionnent pas en articles techniques principalement en raison d'un manque de personnel expérimenté pour assurer le service après-vente.
c) Difficile pour les clients de prendre une décision
Les supermarchés, comme les hypermarchés, n'ont pas de vendeurs attitré. Ainsi, les clients sont libres de choisir un produit même s'ils ne l'ont jamais utilisé auparavant. Cela devient parfois difficile pour les clients, surtout lorsqu'ils ont ramené le mauvais produit à la maison plusieurs fois.
4.5) Avantages des grands magasins
a) Assurance des produits standards
Les grands magasins vendent généralement des produits standards. Ils recherchent rarement des articles bon marché pour avoir une meilleure marge bénéficiaire. Au lieu de cela, ils font une bonne fortune avec des produits gastronomiques, donnant à leur tour aux clients la pleine valeur de leur argent.
b) Service après-vente irréprochable
Les grands magasins ne s'arrêtent jamais à vendre des produits ; ils fournissent un excellent service après-vente aux clients. La plupart de leurs produits sont accompagnés d'une garantie, dans laquelle ils peuvent se tourner vers le magasin en cas de problème.
c) Fournir une assistance aux clients
Les grands magasins embauchent du personnel expérimenté pour répondre aux demandes des clients. Ces professionnels conseillent les clients dans leurs achats et les aident même à faire de meilleurs choix.
4.6) Inconvénients des grands magasins
a) Absence de facilité de crédit
Lors de vos achats dans un magasin à proximité, si vous manquez d'argent, le commerçant vous proposera le produit en vous disant que vous pourrez le payer lors de votre prochaine visite. Cependant, ce n'est pas le cas des grands magasins. Dans ces magasins, soit vous effectuez le paiement intégral de vos produits, soit vous les laissez de côté au cas où vous auriez moins d'argent sur vous.
b) Des prix plus élevés
Étant donné que les grands magasins ne vendent que des produits standard ou gastronomiques, ils ne sont pas en mesure d'offrir des rabais plus importants. Au lieu de cela, ils vous facturent un montant total et un montant supplémentaire pour la fourniture de services de stationnement, de toilettes et d'autres modules complémentaires.
5) Hypermarché Vs. Supermarché Vs. Magasin départemental : Économisez de l'argent lorsque vous magasinez dans chaque
Économiser de l'argent est un art que peu de gens maîtrisent. Les gens peuvent facilement se laisser berner par des gadgets marketing et des remises importantes, mais si vous gardez à l'esprit les points suivants, vous ne vous laisserez jamais emporter par les grands magasins ou les supermarchés.
5.1)Pour les grands magasins
a) Magasinez dans les points de vente des magasins départementaux
Un point de vente d'un grand magasin ne doit pas nécessairement être un magasin physique. Il peut également s'agir d'un site en ligne.
Cela étant dit, les achats dans les points de vente sont plus avantageux car la plupart des produits disponibles dans les points de vente proviennent soit du dédouanement de fin de saison du magasin à prix plein, soit achetés spécifiquement pour répondre aux demandes de ce point de vente. Par conséquent, les prix sont bien inférieurs à ceux du magasin d'origine.
b) Empilez les coupons des grands magasins
Si vous payez le prix total de tous vos produits, vous dépasserez toujours votre budget. Contrairement à cela, si vous avez empilé des coupons de réduction à votre disposition, vous pouvez facilement obtenir une réduction de prix sur les achats en ligne et dans les magasins physiques.
c) N'ignorez pas les applications de coupons
Outre le site Web officiel ou l'application du grand magasin, de nombreuses autres applications offrent des remises en argent et des rabais. Vous pouvez facilement vous inscrire à ceux-ci et obtenir d'énormes rabais à chaque fois que vous magasinez. Vous pouvez doubler les bénéfices en appliquant à la fois vos coupons de réduction et votre cashback à partir d'applications particulières.
d) Ne vous laissez pas emporter par les remises importantes
Souvent, les consommateurs font du shopping en profitant de rabais importants. Résultat : ils finissent souvent par acheter des choses dont ils n'ont jamais eu besoin. Si vous voulez éviter cette situation, faites attention uniquement aux éléments qui sont votre priorité absolue à ce moment-là.
5.2)Pour les supermarchés
a) Ayez toujours une liste de courses sur vous
Les supermarchés sont connus pour attirer les clients avec des offres et des offres intéressantes. Si vous entrez dans un supermarché sans liste appropriée, vous risquez de dépasser votre budget. Alors pourquoi prendre des risques quand vous pouvez simplement noter les articles dont vous avez besoin et économiser une bonne somme d'argent.
b) Éviter les distractions
Des expressions telles que « 1 acheté, 1 gratuit » ou « 50 % de remise forfaitaire » ou tout autre gadget marketing courant peuvent vous inciter à ajouter des articles supplémentaires dans votre panier.
Mais avant de faire cette erreur, demandez-vous toujours si vous avez besoin ou non de ce produit. Si la réponse est oui, achetez-les sûrement, mais si c'est non, éloignez-vous immédiatement.
6) Hypermarché Vs. Supermarché Vs. Grand magasin : quel magasin a le plus de chances de réussir à l'avenir et pourquoi ?
Il est en fait difficile de dire quel magasin réussira le mieux à l'avenir parmi les hypermarchés, les supermarchés et les grands magasins, car cela dépend de nombreux facteurs.
Si le prix est le principal aspect, les hypermarchés ont un avenir meilleur. Puisqu'ils proposent des produits à un prix inférieur à ce que la plupart des magasins demandent, ils ont plus de chances de réussir à l'avenir.
Au contraire, si les produits standards sont la première priorité des clients, alors les grands magasins feront beaucoup plus justice que les supermarchés et les hypermarchés. De plus, comme les grands magasins sont reconnus pour offrir des produits de grande qualité, les clients s'y dirigeront facilement.
En ce qui concerne les supermarchés, si les clients accordent plus d'importance aux offres et aux remises qu'aux prix plus bas et aux produits de qualité, les supermarchés verront plus de demande que les hypermarchés et les grands magasins.
En fin de compte, c'est le client qui amènera n'importe quel magasin vers des sommets énormes.
7. Conclusion
Entre hypermarchés, supermarchés et grands magasins, tous trois n'ont la capacité de devenir les favoris des consommateurs que s'ils répondent à leurs besoins à la lettre. Étant donné que différents clients ont des besoins différents, il est impossible de choisir un gagnant parmi les trois, mais si c'est le prix que nous devons suivre, alors les hypermarchés régneront toujours.
