Handel Trends 2023: Omnichannel, Smart Store & Co.

Veröffentlicht: 2023-02-15

Dieses Jahr hat für mich schon mal sehr spannend begonnen – mit einem Blick auf die Top-Trends im Handel 2023 wie etwa Omnichannel, Smart Store oder Nachhaltigkeit. Und das Ganze endlich wieder live vor Ort in New York City bei der weltgrößten Retailtechnologie-Messe NRF 2023!

Die National Retail Federation in den USA hat mit ihrer diesjährigen Retail's Big Show, über 1.000 Ausstellern und mehr als 350 Vortragenden in 175 Sessions ein gigantisches Programm auf die Beine gestellt, dass in den drei Tagen im Januar nur ansatzweise zu bewaltigen war.

Händel im Wandel: Wandel, Wandel, Wandel

Und wir waren auch dieses Jahr erneut mittendrin. An unserem Stand im SAP Village im Jacob K. Javits Convention Center konnten wir zahlreiche Kundinnen und Kunden aus dem Groß- und Einzelhandel begrüßen, die im Customer Theatre über ihre Erfahrungen und Erfolge berichteten.

Einzelhandel: 5 Thesen für die Zukunft

Revolution der Lieferkette im Einzelhandel_HB Das Corona-Jahr 2020 lief für den deutschen Einzelhandel nicht so schlecht wie befürchtet. Dennoch: Gewinner sind vor allem einzelne Branchen und der E-Commerce. Den stationären Handel in den Innenstadten hat es dagegen stark getroffen – eine Pleitewelle droht. Was konnte Einzelhandler in den nachsten Monaten tun, um nicht zu den Verlierern der Krise zu gehen?

Dabei wurde für mich deutlich: Auch in diesem Jahr steht im Handel die Umsetzung von Omnichannel-Strategien im Fokus. Das bringt für die meisten Einzelhändler erhebliche Abweichungen mit sich. Diese betreffen zum einen den organisierenden Wandel, wenn Silos aufgelost und bisherige Organisationen umgebaut werden müssen. Zum anderen aber auch den Einsatz innovativer Technologien.

Die digitale Transformation stellt für den Handel 2023 weltweit immer noch eine große Herausforderung dar.

Etwa wenn mit Hilfe von neuen und kanalübergreifenden Softwarelösungen durchgangige, digitale End2End-Prozesse zu realisieren sind. Eine weitere Erkenntnis, die mir während meines New York-Besuchs noch einmal nachdrucklich vor Augen geführt worden sind: Die notwendigen Veränderungen können nur dann erfolgreich sein, wenn sie mit einem auf die voraussichtlich ausgerichteten Change-Prozess kontinuierlich unterstützt werden.

Ob REWE oder KADEWE – an der Transformation führt auch im Handel kein Weg vorbei

Das hoben auch unsere Kundinnen und Kunden aus dem deutschsprachigen Raum auf der NRF hervor: Etwa im Vortrag von Michael Muller, der das Transformationsprogramm OLYMP der REWE Produktionsbetriebe vorstellte. Mit harmonisierten und systemgestutzten Prozessen wird der führende Lebensmitteleinzelhandler künftig den Arbeitsalltag bei der Herstellung von Backwaren sowie Fleisch- und Wursterzeugnissen spurbar vereinfachen.

Warum der Einzelhandel sich mit der Generation Alpha beschaftigen sollte

Das Bild ist eine Illustration von fünf Personen unterschiedlichen Geschlechts und ethnischer Zugehörigkeit, die in einer Reihe stehen und über ihren Köpfen schwebende Kommunikationssymbole darstellen, die zeigen, wie Millennials und Gen Z bei der Arbeit geführt werden. Babyboomer, Millenials, Generation Y oder Z – mit diesen Begriffen können wohl mittlerweile alle etwas anfangen, die sich mit Marketing und Commerce beschaftigen. Aber von der „Generation Alpha“ haben nach einer aktuellen Studie mehr als die Hälfte der befragten Experten noch nichts gehört. Dabei is den Begriff bereits seit 2018. Damals pragte ihn der…

Auch in der Präsentation von Lars Globisch und Michael Peterseim von der THE KADEWE GROUP GmbH geht es um das Change-Management. Die beiden Retail-Experten geben aber auch spannende Einblicke in die Omnichannel-Strategie der weltbekannten Luxuswarenhauskette mit Niederlassungen in Berlin, Hamburg und München.

Zwar erfolgen heute über 70 Prozent der Kaufe im Luxus-Bereich weiterhin in der Filiale.

Doch selbst in diesem Segment sind inzwischen kanalübergreifende Omnichannel-Angebote ebenfalls immens wichtig. Denn bevor hier eine Kaufentscheidung getroffen WIRD, nutzen sterben Kundinnen oder Kunden in der Regel mehrere Touchpoints. Dabei erwarten sie umfassend ein nahtloses Erlebnis. „ Eine cloudbasierte Architektur unterstützt uns dabei, diesen Anspruch optimal zu erfüllen “, betonte Lars Globisch in seinem Vortrag.

Omnichannel: Kanalübergreifendes Bestell- und Retouren-Management

Das Thema einer cloudbasierten und auf Microservices ausgerichteten IT-Architektur steht ebenfalls im Fokus unserer Showcases auf der NRF.

Ziel war dabei die Darstellung des gesamten Omnichannel-Prozesses.

Angefangen beim Sammeln von Kundendaten on- und offline, über die individuelle Ansprache auf allen Kanälen bis hin zum verteilten Bestell- und auch Retouren-Management – ​​wir und zahlreiche Partner zeigen in New York ein umfassendes Lösungsangebot für den Omnichannel-Einzelhandel.

Omnichannel-Beispiele: So sorgen Marken kanalübergreifend für loyale Kunden

Bild eines Telefonbildschirms, der die beste Omnichannel-Einzelhandelsstrategie darstellt, konzentriert sich auf die Kanäle, die für Ihre Kunden am wichtigsten sind, und bietet ein nahtloses Kundenerlebnis. Anzeige eines Chatbots und einer Frau daneben, die ein mobiles Gerät hält, das die Personalisierung im Einzelhandel darstellt Die Einzelhandels- und E-Commerce-Branche ist voll von Wortschopfungen und Abkurzungen, die Außenstehenden oft wie eine seltsame Fremdsprache erscheinen. Begriffe wie BOPIS, Click & Collect, OMS oder Omnichannel können verwirrend sein – vor allem, weil viele davon sich überschneiden und oft falsch oder in verschiedenen Zusammenhängen verwendet werden. Omnichannel und Multichannel sind dabei zwei Begriffe, die…

Aber wir haben auch Konsumguterhersteller angesprochen, die mit D2C-Commerce direkt die Endverbraucherinnen und -verbraucher im Visier haben. Als wichtige Innovationen für beide Bereiche sind hier speziell die neuen SAP Industry-Losungen für das kanalübergreifende Bestell- und Retouren-Management zu nennen:

  • SAP Order Management Foundation
  • SAP Order Management für Beschaffung und Verfügbarkeit
  • SAP Omnichannel Sales Transfer and Audit

Was ist ein Smart Store? Wie steht es um seine Zukunft im Einzelhandel?

Zudem bieten this SAP Industry Cloud-Losungen die Grundlage für die nahtlose Integration von Smart Stores in die Omnichannel-Handelswelt.

Fur uns bedeutet ein digitalisierter und vernetzter Laden mehr als Grab & Go, wie es beispielsweise Amazon bereits seit 2016 in Seattle vormacht.

Wir fassen unter dem Begriff „Smart Store der Zukunft“ jede Nutzung von digitaler Technologie in der Filiale zusammen. Sei es, um der Kundschaft eine nahtlose und kanalübergreifende Customer Experience zu ermöglichen. Oder wenn es darum geht, die Filialmitarbeitenden besser in Ihrer täglichen Arbeit zu unterstutzen.

Eine aktuelle Übersicht der unterschiedlichen Smart Store-Formate findet sich auch in einem empfehlenswerten Whitepaper des Handelsexperten Prof. Dr. Stephan Ruschen. Der Nutzen von Smart Stores ist nach seiner Einschätzung extrem vielfältig. So können zum Beispiel Handelsunternehmen durch die dort zusatzlich gewonnenen Daten weiterführende Auswertungen aller Art gelten. Und damit bessere Verkaufsergebnisse erzielen.

In unserem Be Amazing-Showcase auf der NRF 2023 haben wir unter anderem gezeigt, wie Kameras, welche Artikel häufig aus dem Regal genommen und wieder zurückgestellt werden. Mit diesen Informationen ist dann eine Optimierung der Sortimentsstrategie möglich.

Der Smart Store wird auch im Großhandel immer relevanter

Fur mich sehr interessant zu beobachten: Das Thema Smart Store bekommt auch im Großhandel mehr und mehr Relevanz. Zudem finden sich im B2B-Geschäft zwischen den Unternehmen auch mehr und mehr ahnliche Vorgehensweisen wie im Endkundenhandel (B2C). Eigentlich nicht verwunderlich:

Denn auch die Einkäufer in den Firmen sind als Privatkunden online unterwegs und lieben die im B2C-Geschäft bekannten Annehmlichkeiten im Beruf ebenfalls nicht mehr missen.

Ein spannendes Trendthema? Gemeinsam mit dem IFH Köln legen wir in unserer LinkedIn Gruppe „BEST2B – Deine exklusive Austauschplattform für den B2B Handel der Zukunft“ den Fokus auf die Entwicklung im Großhandel. Ein Besuch lohnt sich!

Und im Rahmen unseres Thementages „Quo vaids, Großhandel“ am 16.3.2023 in Köln werden wir diese Themen gemeinsam vertiefen. So stellt Jens Hungershausen, Bereichsleiter IT bei der MEGA eG, vor, warum sich der Farbengroßhändler mit dem Thema Smart Store beschaftigt. Sind Sie dabei? Hier geht es zur Agenda und zur Anmeldung: https://url.sap/36th3i.

Handelstrends 2023 – und für die Zeit danach

Ein weiterer Punkt, der mir bei meinem NRF-Besuch aufgefallen ist: Das Thema Nachhaltigkeit ist und bleibt im Fokus des Handels. Und das ist auch gut so.

Modebranche als Vorreiter beim Re-Commerce – noch nie war Gebrauchtes so im Trend wie heute

Eine dunkelhäutige Frau in einem hellgrünen Kleid und fuchsiafarbenen Ohrringen repräsentiert die Wende zum grünen Handel oder einer Kreislaufwirtschaft, in der Verbraucher zum Wohle der Umwelt wiederverwenden, recyceln und weiterverkaufen. Für die Kundinnen und Kunden im Einzelhandel – also Studien – wird das Thema Nachhaltigkeit immer wichtiger und sie kaufen bewusster denn je. Das gilt besonders beim Thema Mode. Im FCEE-Blog gibt es einen Überblick über den aktuellen Re-Commerce-Trend.

Passend dazu hat die SAP.io kurz die aktuelle Studie „Innovative Sustainability Trinity“ veröffentlicht, in der für die „Dreifaltigkeit“ risikoresistente Lieferketten, Qualitätskontrolle und Nachverfolgbarkeit sowie E-Commerce und Verpackung zahlreiche Losungen und konkrete Anwendungsbeispiele aus Konsumguterindustrie und Handel vorgestellt werden.

Fur mich wurde in New York noch einmal sehr deutlich, dass die Themen Omnichannel, Smart Store und Nachhaltigkeit im Jahr 2023 die Diskussionen und Entwicklungen im Handel pragen werden.

Ein weiterer unübersehbarer Trend ist der Ausbau der Customer Experience durch Personalisierung, bessere Nutzung von Kundendaten und den Einsatz von Künstlicher Intelligenz.

Das bestatigt unsere kleine Umfrage, die wir unter Handelsexperten aus aller Welt durchgefuhrt haben:

Dort werden als weitere Trendthemen für die nächsten Monate auch immersive Technologien im Online-Frontend, die weitere Verbreitung von digitalen Marktplatzen sowie die Einführung von Abo-Modellen genannt.

Retail-Trends 2023 im Vorfeld der EuroShop

In die gleiche Richtung gehen auch die „Retail Trends 2023“, die das Kölner EHI Retail Institute im Vorfeld der diesjährigen Fachmesse EuroShop vorgestellt hat.

Handel im Wandel: 3 Commerce-Trends, die Sie nicht überschreiten sollten

Bild eines Online-Shops, der die Zukunft des Handels darstellt Das digitale Shopping boomt weiter: Vergangenes Jahr gibt die Deutschen rund jeden siebten Euro ihres Haushaltsbudgets im E-Commerce aus. Erstmals durchbrach der Branchenumsatz im Onlinehandel damit 2021 die 100 Milliarden Euro Schallmauer. „Handel ohne E-Commerce ist nicht mehr denkbar“, resümierte bevh-Präsident Gero Furchheim unlangst. Im Onlinehandel wird kaum Geld verdient Die Kehrseite der Medaille: Die…

Die fünf wichtigsten „Hot Topics“ der Einzelhandels-Profis vom EHI sind:

  1. Nachhaltigkeit
  2. Kundenerlebnis
  3. Vernetzter Einzelhandel
  4. Kundenorientierung
  5. Intelligenter Laden

Auch wir als SAP werden vom 26.2. bis 2.3. wieder auf dem Düsseldorfer Messegelände bei der EuroShop 2023 mit unserem Future Store in Halle 6 / Stand G41 präsentieren sein und auch Losungen für den intelligenten Handel sich vorstellen.

Erstmals zeigen wir dort auch Einsatzmöglichkeiten für einen Smart Store im Mode-Handel.

Und auf der Retail Technology Stage wollen wir dieses Thema mit dem Brancheninsider Hans-Jorg Bläser vom Textileinzelhändler Ernsting's family am 27. Februar 2023 von 15:00 – 15:20 Uhr vertiefen. Außerdem bin ich am 28. Februar 2023 von 12:40 – 13:00 Uhr – zusammen mit Nicolas Tetau, Head of IT – Commerce & ERP bei freenet, und anderen – auf der Conected Retail Stage präsent. Unser Thema: „Die Freenet Story – mit konsequenter Digitalisierung von Filial- und Zentralprozessen zum ganzheitlichen Omnichannel-Player“.

Notebooks dazu und weitere Highlights sind immer aktuell in meinem LinkedIn-Profil zu finden.

Unser komplettes SAP-Programm auf der EuroShop 2023 und die Möglichkeit zur Terminvereinbarung gibt es hier.

Hier finden Sie weitere spannende Artikel zu fachverwandten Themen!