Kommerzielle Espressomaschine: Tipps für Ihr Café oder Ihren Pausenraum
Veröffentlicht: 2023-06-25Kaffee ist für die meisten Menschen zu einem festen Bestandteil des Alltags geworden. Tatsächlich trinken laut einer aktuellen Studie 7 von 10 Menschen in Amerika jede Woche Kaffee, und 62 % der Amerikaner trinken ihn jeden Tag.
Espresso unterscheidet sich ein wenig vom Kaffee, ist aber genauso beliebt, wenn nicht sogar noch beliebter. Espresso wird mit weniger Druck und ohne Filter gebrüht, wodurch er mehr Öle und Bohnen enthält als herkömmlicher Kaffee und dadurch einen reichhaltigeren Geschmack erhält. Da er stärker ist als normaler Kaffee, wird er normalerweise in viel kleineren Portionen serviert. Viele Menschen bevorzugen Espresso gegenüber Kaffee, weil sie die Vorteile von Kaffee nutzen können, ohne so viel Flüssigkeit zu sich nehmen zu müssen.
Sie müssen nicht in einem Café oder Café sein, um von einer kommerziellen Espressomaschine zu profitieren. Wenn Sie eines in einem Gemeinschaftsbereich oder Pausenraum zur Verfügung haben, können Sie sich als Unternehmen und Arbeitgeber von der Masse abheben. Dadurch kann die Notwendigkeit von „Kaffeefahrten“ entfallen und die Wertschätzung Ihrer Kunden und Mitarbeiter gewinnen.
Was sind professionelle Espressomaschinen?
Eine professionelle Espressomaschine ist eine Kaffeezubereitungsmaschine, die Druck und kochendes Wasser nutzt, um den Bohnen reichhaltige Aromen zu entlocken. Sie sind in der Regel mit Milchaufschäumern und Dampfdüsen für Spezialgetränke ausgestattet und viele bieten die Möglichkeit, entweder Espresso oder normalen Kaffee zuzubereiten.
Kommerzielle Espressomaschine: Tipps für Ihr Café oder Ihren Pausenraum
| Merkmale/Modell | Top-Wahl: Jura E8 Gewerbekaffeemaschine | Zweiter Platz: Volumetrische Espressomaschine der La Pavoni PUB Group | Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: De'Longhi La Specialista Prestigio Espressomaschine |
|---|---|---|---|
| Konstruktion | Robuste Konstruktion in Industriequalität | Gepresstes Messing und verchromt | Robustes und ästhetisches Design |
| Getränkevielfalt | Espresso, Kaffee, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato | Espresso | Espresso, Kaffee, Latte, heiße Schokolade |
| Fassungsvermögen des Wassertanks | 64 Unzen | Nicht angegeben | Nicht angegeben |
| Kapazität des Bohnenbehälters | 10 Unzen | Nicht angegeben | Nicht angegeben |
| Schleifsystem | Aroma G3-Mühle | Nicht angegeben | Integriertes Mahlwerk mit 6 Einstellungen |
| Brautechnik | Juras Pulsextraktionsprozess | Vertikale Infusionskammer und Drucksystem | Intelligente Stopfstation |
| Intelligente Funktionen | Smartphone-App zur Steuerung | Programmierbar, 4 Tassengrößen zur Auswahl | MyLatteArt Dampfstab |
| Besondere Merkmale | Auswahltasten, benutzerfreundliches Farbdisplay | Wasserenthärter, Dampfdüse, Stopptaste | Heißwasserhahn für Tee oder heiße Schokolade |
| Zertifizierungen | Nicht angegeben | NSF-zertifiziert | Nicht angegeben |
| Preisklasse | Hochwertig | Hochwertig | Mittelklasse |
| Ideal für | Kommerzielle Nutzung und Enthusiasten | Belebte Cafés und Restaurants | Kommerzielle Nutzung und Heimbegeisterte |
| Herkunftsland | Schweiz | Italien | Italien |
Jura E8 Gewerbekaffeemaschine
Top-Wahl: Unsere Top-Wahl ist der E8 von Jura, basierend auf Kundenbewertungen und Funktionen. Der Jura E8 soll es dem Benutzer ermöglichen, per Knopfdruck verschiedene Getränke zuzubereiten, darunter Espresso, Kaffee, Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato. Das benutzerfreundliche Farbdisplay mit Auswahltasten macht Rätselraten überflüssig.
Diese Maschine nutzt das Pulse-Extraktionsverfahren von Jura, das jedes Mal das perfekte Getränk verspricht. Es verfügt außerdem über eine Aroma G3-Mühle, einen 64-Unzen-Wassertank und einen 10-Unzen-Bohnenbehälter. Jura verfügt über eine herunterladbare App, mit der Sie die Maschine von Ihrem Smartphone oder Tablet aus bedienen können.
Jura E8 Piano Black Kaffeevollautomat
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Volumetrische Espressomaschine der La Pavoni PUB Group
Zweiter Platz: Die PUB-Espressomaschinen von La Pavoni bestehen aus gepresstem Messing und sind verchromt, verfügen über eine vertikale Brühkammer und ein Drucksystem, das ein Tropfen der Gruppe verhindert. Diese Maschine ist programmierbar und bietet 4 Tassengrößen zur Auswahl, einschließlich Dauerbrühen und einer Stopptaste.
Zu den weiteren Ausstattungsmerkmalen gehören ein Wasserenthärter, eine Dampfdüse, ein Doppel-Siebträger und 2 Kaffeekörbe. Ideal für stark frequentierte Cafés und Restaurants. Die PUB-Espressomaschine ist NSF-zertifiziert und wird in Italien hergestellt.
La Pavoni PUB 1V-R volumetrische Espressomaschinen mit 1 Gruppe, Anti-Vakuum-Ventil
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De'Longhi La Specialista Prestigio Espressomaschine
Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Der De'Longhi La Specialista Prestigio verfügt über einige innovative Funktionen, darunter ein integriertes Mahlwerk mit zwei Sensoren, eine proprietäre Smart Tamping Station und ein integriertes Sensormahlwerk mit 6 Einstellungen.
Kunden, die diese Maschine bewertet haben, sagten, dass sie Kaffee- und Espressogetränke in Restaurantqualität sowie Latte Macchiato und andere Spezialitäten zubereitet und einfach zu bedienen ist. Es gibt einen Heißwasserhahn für Tee oder heiße Schokolade. Ein MyLatteArt-Dampfstab ist im Lieferumfang enthalten.
De'Longhi La Specialista Prestigio Gewerbe-Espressomaschinen
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Sincreative Espressomaschine und Kaffeemaschine
Mit dieser 2-in-1-Maschine von Sincreative können Sie sowohl Kaffee als auch Espresso zubereiten. Es verfügt über ein eingebautes Mahlwerk mit 15 verschiedenen Einstellungen, sodass Sie immer den optimalen Geschmack erhalten. Die Wählschnittstelle zur Auswahl von Dampf, Heißwasser und vorprogrammierten Einzel- und Doppelstößen macht die Bedienung dieser Maschine einfach. Es verfügt über einen abnehmbaren transparenten Wassertank mit 92 Unzen Fassungsvermögen, der das Befüllen erleichtert.
Zu den weiteren Merkmalen dieser Maschine gehören ein Druck von 20 bar, eine leistungsstarke Dampfdüse und eine digitale Temperaturregelung.
Sincreative kommerzielle Espressomaschine und Kaffeemaschine mit Mahlwerk und Dampfstab
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Rancilio Silvia Professionelle Espressomaschine
Die Rancilio Silvia Espressomaschine ist eine gute Option, wenn Sie nur wenig Platz auf der Arbeitsfläche haben, aber dennoch eine hochwertige Maschine wünschen. Kunden, die diesen Artikel bewertet haben, lobten seine Fähigkeit, köstlichen Espresso zuzubereiten.
Diese manuelle Espressomaschine hat einen Eisenrahmen und Seitenwände aus Edelstahl und ist nur 11,4″ x 13,4″ klein. Sie verfügt über einen Gruppenkopf in handelsüblicher Qualität für hervorragende Hitzestabilität und Extraktionsqualität, eine bewegliche Dampfdüse und einen professionellen Dampfknopf, der präzise arbeitet steuert den Dampfdruck.
Rancilio Silvia Espressomaschine mit Eisenrahmen und Edelstahl-Seitenwänden
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Saeco Xelsis Superautomatische Espressomaschine
Die Xelsis ist eine vollautomatische Espressomaschine, die den Brühvorgang automatisiert. Sie können die Stärke, das Volumen, die Temperatur, den Geschmack des Kaffees, die Milchschaummenge, die Espressomenge und sogar die Kaffee- und Milchreihenfolge anpassen. Sie können Ihre Vorlieben auch in Ihrem persönlichen Profil speichern, sodass Sie immer Ihr perfektes Kaffeegetränk erhalten.
Diese Maschine nutzt eine HygieSteam-Funktion, um den Milchkreislauf vom Auslauf bis zu den Milchschläuchen mit Dampf zu reinigen. Darüber hinaus reinigt Saeco Xelsis jedes Mal, wenn Sie ein Getränk mit Milch zubereiten, das Milchsystem automatisch mit einem hygienischen Dampfstrahl, sodass es sauber und bereit für die Zubereitung Ihres nächsten Getränks ist. Es verwendet außerdem einen proprietären AquaClean-Filter, der Kalkablagerungen verhindert. Das Mahlwerk besteht aus hochwertigem, langlebigem Keramikmaterial.
Saeco Xelsis Super-Automatikmaschine, Titanmetallfront
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Gaggia Classic Pro Espressomaschine
Gaggia nimmt Kaffee sehr ernst, und das zeigt sich in der aktualisierten halbautomatischen Maschine Classic Pro. Ihre kommerziellen Funktionen, darunter eine Dampfdüse, ein 58-mm-Siebträger im kommerziellen Stil sowie kommerzielle Einzel- und Doppelschusskörbe, machen die Gaggia Classic Pro zu einer der beliebtesten Espressomaschinen auf dem Markt.
Diese Maschine verfügt außerdem über einen Druckkorb zur Verwendung mit vorgemahlenem Kaffee oder ESE-Pads. Der Behälter fasst 72 Unzen Wasser, besteht aus Edelstahl und ist in verschiedenen Farben erhältlich.
Gaggia Classic Pro Espressomaschine, massiver, gebürsteter Edelstahl
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Automatische Espressomaschine der kommerziellen Qualität der Serie 3200 von Philips
Ein weiterer Superautomat, das Modell der 3200er-Serie von Philips, ist ein Favorit der Kunden. Für einen Bruchteil der Kosten einiger anderer kommerzieller Espressomaschinen erhalten Sie viele der gleichen großartigen Funktionen, darunter einen AquaClean-Filter, 12 Mahlwerkeinstellungen und ein intuitives Touch-Display, mit dem Sie aus drei verschiedenen Einstellungen wählen können, um die Stärke anzupassen Menge Ihres Kaffeegetränks.
Diese Maschine ist mit einer Panarello-Dampfdüse, einem klassischen Milchaufschäumer, ausgestattet und kann bis zu 12 Tassen Kaffee auf einmal servieren.
Vollautomatische Espressomaschine der 3200er-Serie von Philips
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Tragbare Espressomaschine von CYETUS für den Heim-Barista
Dieses kleine Arbeitsplattenmodell von CYETUS bietet beeindruckende Funktionen zu einem günstigen Preis. Die elektronische Temperaturregelung per Leiterplatte regelt die Temperaturen von Wasser und Dampf, ein Vorbrühsystem, eine leistungsstarke Dampfdüse und ein Tassenaufwärmgestell sind nur einige der Komponenten dieser kleinen, erschwinglichen Maschine.
Kunden, die diese Espressomaschine bewertet haben, lobten ihre einfache Bedienung und Reinigung, ihre Tragbarkeit und die hochwertige Getränkeausgabe.
Tragbare Espressomaschine von CYETUS für den Heim-Barista
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Casabrews professionelle Espresso-Kaffee- und Cappuccino-Maschine
Kommerzielle Espressomaschine mit 20 Bar.
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Superautomatischer Espressokocher Hipresso
Dieser Superautomat von Hipresso bietet One-Touch-Brühen und Aufschäumen von 11 verschiedenen Getränkesorten. Es verfügt über eine automatische Reinigungsfunktion und Alarme bei Wasser- und Bohnenmangel. Ein einstellbares, professionelles Kegelmahlwerk und eine 19-bar-Pumpe versprechen bei jedem Gebrauch feinsten Kaffee und Espresso.
Diese Kaffeemaschine verfügt über ein großes HD-Touchscreen-Display mit programmierbaren Brühoptionen für Espresso, Latte, Macchiato, Flat White und mehr sowie Optionen für Heißwasser und verfügt über einen großen 60,87-Unzen-Wassertank.
Hipresso Superautomatische Espresso-Kaffeemaschine
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Breville Barista Express manuelle Espressomaschine
Der Breville Barista Express verwendet die sogenannte „Vier-Schlüssel-Formel“, um Kaffeespezialitäten zu Hause oder im Büro zu liefern. Diese Maschine verfügt über eine digitale Temperaturregelung (PID), um die richtige Wassertemperatur sicherzustellen, eine manuelle Dampfdüse und ein einfach zu bedienendes Mahlwerk mit einem Einstellrad zur Steuerung des Mahlgrads der Bohnen Ihrer Wahl.
Der Hersteller gewährt auf dieses Produkt eine Garantie von 1 Jahr.
Breville BES870XL Barista Express Espressomaschine.
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So wählen Sie die richtige kommerzielle Espressomaschine aus
Angesichts der großen Auswahl an verfügbaren Optionen kann die Auswahl der optimalen kommerziellen Espressomaschine für Ihr Unternehmen eine Herausforderung sein. Berücksichtigen Sie die folgenden Schlüsselfaktoren, um Ihre Optionen einzugrenzen:
- Maschinentyp: Gewerbliche Espressomaschinen gibt es in manuellen, halbautomatischen, automatischen und superautomatischen Varianten. Ihre Entscheidung sollte auf der Kompetenz Ihres Teams und dem Umfang der praktischen Interaktion basieren, die Sie während des Brauprozesses bevorzugen.
- Manuelle Maschinen sind zwar anspruchsvoll zu bedienen, bieten aber ein traditionelles Brauerlebnis und sind ideal für erfahrene Baristas.
- Halbautomatische Maschinen bieten eine bessere Kontrolle über die Brühfaktoren, was sie bei Spezialitätenkaffeemaschinen beliebt macht.
- Automatische Maschinen sorgen für Konsistenz und Einfachheit in der Bedienung, ideal für eine geschäftige Umgebung wie einen Pausenraum.
- Superautomaten kümmern sich um alle Aspekte des Brauens und eignen sich hervorragend für Umgebungen, in denen Benutzerfreundlichkeit im Vordergrund steht.
- Kosten: Wenn Sie im Voraus ein Budget für Ihre Maschine festlegen, wird Ihre Suche optimiert. Denken Sie daran, dass höherpreisige Modelle häufig eine höhere Verarbeitungsqualität und Ausgabekapazität bieten.
- Ausgabemenge: Bewerten Sie den Kaffeeverbrauch Ihres Unternehmens, um eine Maschine zu finden, die Ihren spezifischen Anforderungen gerecht wird. Sehen Sie sich Produktbeschreibungen und Kundenrezensionen an, um die Leistung der Maschine in verschiedenen Nutzungsszenarien einzuschätzen.
- Zertifizierungen: Ihre Espressomaschine sollte den Lebensmittelsicherheitsgesetzen in Ihrem Bundesstaat entsprechen, NFT-zertifiziert sein und den OSHA-Standards entsprechen, um Sicherheit und Glaubwürdigkeit zu gewährleisten.
- Größe: Die Größe der Maschine sollte proportional zu Ihrem verfügbaren Platz auf der Arbeitsplatte sein. Wenn der Platz knapp ist, sollten Sie über kompakte und dennoch hochwertige Maschinen nachdenken.
Denken Sie daran, dass die ideale Espressomaschine effizient auf Ihre spezifischen Bedürfnisse eingeht und gleichzeitig die Ästhetik Ihres Unternehmens ergänzt. Nehmen Sie sich die Zeit, die einzigartigen Funktionen jeder Maschine zu recherchieren und zu verstehen, bevor Sie eine Entscheidung treffen. Die Wertschätzung Ihrer Kunden und Mitarbeiter für stets hervorragenden Kaffee wird sich lohnen.
Bild: Amazon