145 مطعم فرص امتياز

نشرت: 2023-03-06

هل أردت دائما أن تبدأ عملك الخاص؟ ربما لديك شغف بالطعام وترغب في مشاركة خبرتك في الطهي مع العملاء المتحمسين. يمكن أن يكون بدء امتياز مطعم مشروعًا مجزيًا ومربحًا ، ولكنه قد يتطلب أيضًا استثمارًا كبيرًا في الوقت والمال.

قبل اتخاذ قفزة لتصبح صاحب امتياز مطعم ، من المهم التفكير بعناية في العديد من الامتيازات الغذائية المتاحة لك. أيهما يناسب معرفتك ومهاراتك بشكل أفضل؟ ما هي سلسلة المطاعم الأكثر شعبية في منطقتك؟ هل تستوفي متطلبات الاستثمار في الامتياز؟

جدول المحتويات



ما هو امتياز مطعم؟

عندما يحقق صاحب مطعم النجاح ، قد يختارون منح الامتياز لعلامتهم التجارية ونموذج أعمالهم. يتضمن امتياز خدمة الطعام علاقة تعاقدية بين صاحب شركة المطعم ، ومانح الامتياز ، وواحد أو أكثر من المشغلين الفرديين ، أصحاب الامتياز.

يشتري أصحاب الامتياز الترخيص لاستخدام العلامة التجارية للشركة الأم وعلامتها التجارية وخطة التسويق. من خلال فتح مطعم بنموذج أعمال مثبت ، وإجراءات تشغيل ، وأنظمة تدريب ودعم ، يزيد صاحب الامتياز من احتمالات نجاحه ، بينما يزيد صاحب الامتياز من أرباحه ويوسع علامته التجارية.

  • اقرأ المزيد: راجع دليل الامتياز الخاص بنا

صناعة المطاعم عام 2023

تستمر صناعة المطاعم في الانتعاش من الوباء العالمي ، ومن المتوقع أن تصل إلى 855 مليار دولار في مبيعات 2023. بينما يعاني أصحاب المطاعم من مشاكل تتعلق بسلسلة التوريد والتضخم ونقص العمالة ، تواصل صناعة الخدمات الغذائية توسعها التكنولوجي في العقد الماضي بفضل الطلبات القائمة على التطبيق والقوائم عبر الإنترنت. في الواقع ، واجهت العديد من العلامات التجارية للمطاعم نقص العمالة من خلال اعتماد تقنية الذكاء الاصطناعي لأتمتة المهام مثل استلام الهاتف أو الطلبات من خلال القيادة ، بالإضافة إلى إدارة أنظمة المخزون.

امتياز مطعم

لماذا يجب أن تفكر في امتياز مطعم

10 امتيازات لصالون الأظافر يمكنك فتحها ...
10 امتيازات لصالون الأظافر يمكنك فتحها

هل تفكر في الاستثمار في فرصة امتياز مطعم ، لكنك غير متأكد مما إذا كان ذلك مناسبًا؟ يكتسب أصحاب متاجر الخدمات الغذائية مجموعة متنوعة من الفوائد من مشاريعهم التجارية ، بما في ذلك:

  • قوة العلامة التجارية - عند بدء امتياز مطعم ، لا يتعين عليك إنفاق الوقت والمال في إنشاء علامة تجارية يثق بها العملاء ويحترمونها. يأتي الموقع الجديد باسم معروف.
  • دعم التدريب - سيوفر معظم مانحي الامتياز لأصحاب الامتياز الجدد كل التدريب الذي يحتاجونه لإدارة المطعم بنجاح ، بالإضافة إلى الدعم المستمر لمساعدتهم على النجاح.
  • حزم تسليم المفتاح - عند بدء مطعم مستقل ، يجب على المالك أن يقلق بشأن استكشاف الموقع وتأمينه وتجهيزه وتخزين المخزون وتصميم قائمة وتسويق افتتاحه. ومع ذلك ، قد يُعرض على صاحب الامتياز حزمة تسليم مفتاح حيث تكمل الشركة الأم جميع عمليات الرفع الثقيلة.
  • الموارد المؤكدة - يتمتع صاحب الامتياز الجديد بإمكانية الوصول إلى جميع الموارد القيمة لمانح الامتياز ، بما في ذلك أنظمة التشغيل والأدلة وخطط التسويق ومراقبة الجودة ومعايير العلامة التجارية وغير ذلك الكثير.
  • القوة الشرائية - يمكن للمشغلين الفرديين داخل مجموعة الامتياز في كثير من الأحيان الجمع بين قوتهم الشرائية لتحقيق أسعار مخزون أقل ، مما يزيد من ربحية كل حق امتياز.

  • اقرأ المزيد: 16 امتياز الإفطار

أفضل خيارات امتياز المطعم

تبحث عن إلهام حق الامتياز التجاري؟ هناك الكثير من العلامات التجارية الخاصة بامتياز المطاعم للاختيار من بينها. سواء كنت ترغب في الاستثمار في امتياز شهير للوجبات السريعة أو كنت تحلم بإدارة مطعم فاخر ، فهناك عدد كبير من الخيارات المغرية.

امتيازات مطاعم الوجبات السريعة والخدمة السريعة

امتياز مطعم الوجبات السريعة أو الخدمة السريعة هو أحد المطاعم التي توفر الطعام بسرعة وبتكلفة أقل. عادةً ما يخدمون العملاء في غرفة القيادة أو في منطقة تناول الطعام ، لكنهم لا يقدمون خدمة المائدة.

في حين أن امتيازات الوجبات السريعة يمكن أن تكون أعمالًا مربحة للغاية ، إلا أنها تتطلب استثمارات أولية كبيرة وتكاليف مستمرة للعمل. يتراوح الحد الأدنى لمتطلبات القيمة الصافية من أقل من 100000 دولار إلى أكثر من 1.5 مليون دولار ، وعادة ما يدفع أصحاب الامتياز رسوم امتياز أولية تتراوح من 10000 دولار إلى أكثر من 50000 دولار.

تشمل بعض امتيازات مطاعم الوجبات السريعة والخدمة السريعة الأكثر شهرة ما يلي:

  • ماكدونالدز
  • برغر كينغ
  • ويندي
  • كنتاكي
  • تاكو بيل
  • الفرخ فيل أ
  • مطبخ بوباي لويزيانا
  • هارديز
  • كارل جونيور
  • بوجانجل
  • ملكة الألبان
  • كولفر
  • أربي
  • جاك في الصندوق
  • دجاج تشيستر
  • زاكسبي
  • سلطة دجاج كتكوت
  • فريدي فروزن كاسترد وستيك برجر
  • سونيك درايف إن
  • مطاعم A&W
  • كريستال
  • تاكو جونز
  • ديل تاكو
  • فازولي
  • بيتا بيت الولايات المتحدة الأمريكية
  • لونغ جون سيلفر
  • لعبة الداما والتجمع
  • فات برجر
  • رفع قصب
  • فايف جايز برجر اند فرايز
  • شيك شاك

امتياز مطعم سريع غير رسمي

غالبًا ما ينظر العملاء إلى امتيازات المطاعم السريعة على أنها صحية أو ذات جودة أفضل مقارنة بالوجبات السريعة ، وبالتالي فإن الأسعار عادة ما تكون أعلى من مطاعم الخدمة السريعة. تتلقى معظم المطاعم السريعة الطلبات من العملاء في مكتبهم وتوصيل الطعام إلى طاولاتهم ؛ هم متخصصون أيضًا في طلبات الشراء.

في حين لا تزال المشاريع مربحة ، يمكن أن تكلف امتيازات المطاعم السريعة أقل من العلامات التجارية الشهيرة للوجبات السريعة. غالبًا ما يتراوح الحد الأدنى من النقد المطلوب لشراء موقع الامتياز من 100000 دولار إلى 200000 دولار ، على الرغم من توفر بعض الامتيازات لاستثمار أولي بحد أدنى يصل إلى 50000 دولار.

تتوفر مجموعة متنوعة من العلامات التجارية الشهيرة لمنح امتياز لمطعم سريع ، بما في ذلك:

  • توقف الجناح
  • مقهى فريش هيلثي
  • يوفود جريل
  • قدوبا يأكل المكسيكي
  • الكابتن د
  • جاموس أجنحة البرية
  • بانيرا
  • ترياكي الجنون
  • نخب
  • محطة سلطة
  • الباندا صريحة
  • Moe's Southwest Grill
  • نودلز وشركاه

امتيازات مطعم تناول الطعام غير الرسمي

تقدم مطاعم تناول الطعام غير الرسمية خدمة المائدة في بيئات صديقة للأسرة ، على الرغم من أن هذا النوع من المطاعم يتضمن أيضًا بعض الأماكن المخصصة للبالغين مثل الحانات الرياضية مع قائمة كاملة. عادة ما تقوم مؤسسات تناول الطعام غير الرسمية بتسعير عناصر القائمة الخاصة بها أعلى من الوجبات السريعة أو مطاعم الوجبات السريعة ، ولكن أقل من أسعار منافسيها.

اعتمادًا على العلامة التجارية ، يمكن أن يكلف بدء امتياز تناول طعام غير رسمي حوالي مليون دولار للاستثمار الأولي ، مع متوسط ​​رسوم الامتياز حوالي 40 ألف دولار. ومع ذلك ، غالبًا ما يُطلب من أصحاب الامتياز إثبات صافي قيمة مليون دولار.

  • حفرة الشواء ديكي
  • الجمعة تي جي أي
  • تشيليز
  • بيت هادل
  • Bennigan's Grill and Tavern
  • ديني
  • مشاوي جيو كاكو اليابانية
  • مطعم ومخبز بيركنز
  • توني روماس
  • مطعم وينجرز والهاوس
  • روبي الثلاثاء
  • مقهى هارد روك
  • مقهى Rainforest
  • بلانيت هوليوود

امتيازات مطعم راقية

يجب على رواد الأعمال الذين يرغبون في تزويد عملائهم بتجربة طعام رائعة حقًا التفكير في الاستثمار في امتياز مطعم للمأكولات الراقية. تفتخر مؤسسات الطعام الفاخر بوجود موظفين ذوي مهارات عالية وقوائم طعام متطورة ومكونات عالية الجودة وأسعار أعلى مصاحبة.

يمكن أن يكون مطعم الأكل الفاخر الناجح مربحًا للغاية ، ولكنه يتطلب أيضًا استثمارًا كبيرًا. يمكن أن يتراوح الاستثمار الأولي لفتح امتياز لتناول الطعام الفاخر من 650 ألف دولار إلى أكثر من 5 ملايين دولار.

هل أنت مهتم بفتح امتياز مطعم فاخر؟ تتضمن بعض الخيارات الأكثر شيوعًا ما يلي:

  • روديزيو جريل
  • مطاعم ماسترو
  • وعاء التسخين
  • بي إف تشانغ تشاينا بيسترو
  • حديقة الزيتون
  • السلطعون الأحمر
  • لا مادلين
  • كابيتال جريل
  • ماكورميك وشميك
  • سميث وولينسكي
  • مطاعم هيوستن
  • بنيهانا
  • بونفيش جريل
  • Carrabba's Italian Grill
  • المواسم 52
  • رومانو مكروني جريل
  • هوليهان
  • بوكا دي بيبو

امتيازات Pizzaria

كما يوحي اسمه ، يتخصص امتياز مطعم بيتزا في البيتزا والأطعمة الملائمة الأخرى مثل السلطات والمقبلات والسندويشات. تقدم معظم مطاعم البيتزا خدمة التوصيل ، كما يتميز العديد منها بغرفة طعام مع خدمة مائدة أو بدونها. تتراوح أسعار البيتزا اعتمادًا كبيرًا على تطور القائمة وجودة المكونات ، ولكن العديد من امتيازات مطاعم البيتزا تقدم للعملاء خيارات قائمة بسيطة وبأسعار معقولة.

تختلف تكلفة فتح امتياز مطعم بيتزا بشكل كبير ويمكن أن تتراوح من 25000 دولار فقط إلى أكثر من مليون دولار ، اعتمادًا على عوامل مثل العلامة التجارية وموقع المطعم. ومع ذلك ، فإن الاستثمار الأولي لمعظم الناس يتراوح بين 200000 و 600000 دولار.


تكثر خيارات امتياز مطاعم البيتزا لرواد الأعمال المهتمين ، بما في ذلك ما يلي:

  • بيتزا هت
  • دومينوز
  • بابا جونز
  • بيتزا ماركو
  • مطعم بوسطن بيتزا وبار الرياضة
  • روسو نيويورك بيتزاريا
  • بيتزا ماونتن مايك
  • بابا مورفي
  • تشاك إي تشيز
  • بيتزا سيسي
  • عرين بيتزا فوكس
  • بيتزا روميو
  • أونو بيتزيريا آند جريل
  • بيتزا دوناتو
  • بيتزا وغواصات هوي جائع
  • بيتزا روساتي
  • القياصرة قليلا

امتيازات مطعم الإفطار والمخابز

يظل الإفطار والمخبوزات من الخيارات الغذائية الشائعة للمستهلكين في جميع أنحاء العالم ، وتقدم مجموعة من الامتيازات للعملاء خدمة سريعة وتجارب تناول طعام غير رسمية مع القوائم بما في ذلك الكعك المحلى ولفائف القرفة والخبز الطازج ومجموعة متنوعة من وجبات الإفطار.

نظرًا لأن نطاق امتيازات مطاعم الإفطار والمخابز يتراوح بشكل كبير ، فإن التكاليف المرتبطة بافتتاح واحد. يمكن أن تصل رسوم الامتياز الأولية إلى 25000 دولار أو 90 ألف دولار ، في حين أن إجمالي الاستثمار الأولي يمكن أن يتراوح من 275 ألف دولار إلى 2 مليون دولار.

إذا كنت تفكر في فتح امتياز مطعم متخصص في الإفطار أو المخبوزات ، ففكر في الخيارات التالية:

  • دانكن
  • كرسبي كريم
  • بيضة أخرى مكسورة
  • سينابون
  • الرغيف الباريسي
  • حصاد عظيم
  • شركة هورتس دونات
  • العمة آن
  • مقهى فلاينج بسكويت
  • جهاز تشويش إذاعي

امتياز سموثي شوب وآيس كريم بارلور

يستمر المستهلكون في طلب الحلويات المجمدة ، في كل من الأصناف الحلوة والصحية. نتيجة لذلك ، تظل متاجر العصائر ومحلات الآيس كريم خيارات امتياز مربحة. تساعد المكونات المخصصة في دفع السوق ، سواء أكانت القائمة تلبي احتياجات العملاء الذين يحبون الحلويات أو أولئك الذين يفضلون بديلًا صحيًا للوجبات اللذيذة.

يجب أن تبلغ قيمة الامتياز التي تبدأ متجرًا للعصائر أو محل لبيع الآيس كريم حوالي 300000 دولار برأس مال سائل يبلغ حوالي 100000 دولار. في حين أن رسوم الامتياز الأولية غالبًا ما تكون أقل من 25000 دولار ، يمكن أن يتراوح إجمالي الاستثمار الأولي من 250 ألف دولار إلى أكثر من 400 ألف دولار.

سواء كنت ترغب في التخصص في الحلويات المجمدة مثل الآيس كريم أو الزبادي المجمد ، أو كنت تفضل أن تقدم للعملاء خيارات صحية مثل العصائر والعصائر ، فقد تكون امتيازات المطاعم التالية محل اهتمام:

  • سموثي كينج
  • باسكن روبنز
  • كولد ستون كريمري
  • تروبيكال سموثي كافيه
  • بن وجيري
  • Dippin 'Dots
  • كونا الجليد
  • باهاما باك
  • جليد ريتا الإيطالي
  • كارفل
  • آيس كريم بروسترز الحقيقي
  • Buzzed Bull Creamery
  • جليد إرميا الإيطالي
  • أوراق البرتقال

متجر ساندويتش وامتيازات ديلي

السندويشات هي عنصر غذائي شهير يبدو أنه لا يتقادم أبدًا. وبالتالي ، فإن امتيازات متاجر السندويتشات هي نوع ناجح من المطاعم صمدت أمام الأسواق المتغيرة. ومع ذلك ، فقد أدى هذا النجاح أيضًا إلى قيام هذه المطاعم بإنشاء مجال تنافسي للغاية.

يطلب معظم مانحي امتياز متاجر الساندويتش من المرشحين الحصول على رأس مال سائل لا يقل عن 150 ألف دولار ، ويمكن أن تبلغ التكلفة الإجمالية للاستثمار في الامتياز الجديد ما بين 300 ألف دولار و 400 ألف دولار ، على الرغم من أن عوامل مثل الموقع وقوة العلامة التجارية قد تتطلب استثمارًا أكبر.

تتوفر خيارات امتياز متجر السندوتشات والأطعمة الجاهزة ، ولكن بعض الخيارات الأكثر شيوعًا لأصحاب الامتياز تشمل:

  • مترو
  • جيرسي مايك
  • ماكاليستر ديلي
  • متجر ساندويتش كابريوتي
  • شلوتسكي
  • سندويتشات جيمي جونز جورميه
  • الغواصات Firehouse
  • جودسينتس
  • كويزنوز
  • ميناء الغواصات
  • تشبا هت توستد ساب
  • متجر Tubby's الفرعي
  • أبناء العم الغواصات
  • جايسون ديلي

امتيازات المقهى

القهوة هي ثاني أكثر المشروبات شعبية في الولايات المتحدة ، بعد الماء فقط ، لذلك من المنطقي أن تشكل امتيازات القهوة سوقًا مربحة وتنافسية. تتميز الغالبية العظمى من امتيازات المقاهي بقوائم وأماكن إقامة بسيطة ، كما أنها تعزز إيراداتها من خلال بيع السلع المخبوزة والسندويشات وغيرها من الأسعار الخفيفة.

تختلف تكلفة فتح امتياز المقهى اعتمادًا على العلامة التجارية والموقع ، ويمكن أن تتراوح من 60 ألف دولار في النهاية المنخفضة إلى ما يصل إلى 700 ألف دولار ، بما في ذلك رسوم الامتياز الأولية.

إذا كنت مهتمًا بفتح واحد أو أكثر من مواقع الامتياز المتخصصة في القهوة ، فلديك الكثير من الخيارات ، بما في ذلك:

  • قهوة سكوتر
  • حبة الإنسان
  • قهوة بيجبي
  • قهوة زيجي
  • قهوة اليانوس
  • أروما جو
  • فقط أحب القهوة كافيه

امتيازات ستيك هاوس

كما يوحي اسمها ، فإن امتياز ستيك هاوس هو مطعم متخصص في شرائح اللحم ، على الرغم من أن القوائم عادة ما تتوسع إلى ما هو أبعد من قطع اللحم البقري المختارة. في الواقع ، تقدم العديد من مطاعم ستيك هاوس أيضًا المأكولات البحرية والسلطات والأطباق الجانبية الذواقة والحلويات اللذيذة. تقدم امتيازات المطاعم كاملة الخدمات هذه للضيوف تجارب طعام لا تُنسى تحقق ربحًا وتكرار العملاء.

في حين أن تكلفة فتح امتياز مطعم ستيك هاوس تختلف باختلاف العلامة التجارية والموقع ، فإن متوسط ​​الاستثمار الأولي لامتياز مطعم ستيك يتراوح بين مليون دولار و 2 مليون دولار ويتطلب البعض استثمارًا يصل إلى 6 ملايين دولار.

توجد مجموعة كبيرة ومتنوعة من امتيازات مطاعم ستيك هاوس ليأخذها رواد الأعمال في الاعتبار ، ولكن بعضًا من أكثرها شيوعًا تشمل:

  • كويكر ستيك و لوب
  • بونانزا ستيك و باربيكيو
  • الغربية سيزلين
  • زريبة ذهبية
  • كريس ستيك هاوس روث
  • لونغورن ستيك هاوس
  • آوت باك ستيك هاوس
  • لوجان رودهاوس

ما مدى ربحية امتيازات المطاعم؟

بينما يتطلب إنشاء امتياز مطعم ناجح العمل الجاد والتفاني ، فإن المسعى لا يخلو من الحوافز المالية. يمكن أن يكون امتياز مطعم مربحًا لصاحب الامتياز ، على الرغم من الاستثمار الأولي. يعتمد مقدار الربح بالطبع على المبيعات ، ولكن أيضًا على التكاليف المتكررة مثل رسوم الامتياز والإتاوات. بعد كل شيء ، يتم النظر في التكاليف ، يحصل أصحاب امتياز المطاعم على راتب متوسط ​​يبلغ حوالي 82000 دولار.

  • اقرأ المزيد: كيفية فتح مطعم

ما هي الامتيازات الغذائية الأفضل؟

لا يوجد امتياز طعام واحد متفوق على الآخرين في جميع المجالات. ما يجذب مستثمرًا محتملًا إلى الامتياز قد لا يقدم الصفات التي يبحث عنها رجل أعمال آخر. إذا كنت تسعى للحصول على اعتراف قوي بالعلامة التجارية ، فقد تفكر في بدء امتياز مطعم مع شركة راسخة تتقاضى استثمارًا كبيرًا.

ومع ذلك ، إذا كان لديك رأس مال أقل للاستثمار ولا تمانع في تقليل التسويق التلقائي ، فهناك الكثير من الامتيازات الغذائية الأخرى التي يمكن أن تلبي احتياجاتك. لا تنس تقييم اتفاقية الامتياز بعناية لتحديد أي شروط تعاقدية.

ما هو أسهل مطعم للامتياز؟

أي امتياز مطعم هو أسهل فرصة عمل للاستفادة منها؟ لا توجد إجابة بسيطة على هذا السؤال. تقدم بعض الامتيازات رسومًا أقل واستثمارات أولية عامة ، مما يسهل البدء لأصحاب الامتياز المحتملين ذوي الثروات الصافية المنخفضة. ستوفر الامتيازات الأخرى متطلبات أقل مثل تجربة المطاعم ، بينما ستغري العديد من الامتيازات المستثمرين أيضًا بنظام دعم امتياز شامل.

من المهم لأي شخص يفكر في امتياز مطعم أن يراجع بدقة اتفاقية الامتياز ذات الصلة.

ما هي تكلفة فتح امتياز مطعم ، بما في ذلك رسوم الامتياز الأولية؟

يتطلب فهم المتطلبات المالية لفتح امتياز مطعم أن يقوم المرشح بمراجعة جميع تكاليف بدء التشغيل المختلفة ورسوم الامتياز. تتطلب بعض الامتيازات من أصحاب الامتياز إثبات قيمة صافية منخفضة نسبيًا ودفع رسوم الامتياز وتكاليف بدء التشغيل التي يبلغ مجموعها أقل من 100000 دولار ، بينما قد يتطلب البعض الآخر عدة ملايين. تعتمد الفروق إلى حد كبير على ربحية الموقع ، بالإضافة إلى الاعتراف بالعلامة التجارية.

الصورة: Envato Elements


المزيد في: فرص الامتياز