如何开始冰淇淋卡车业务
已发表: 2022-04-28我们都“为冰淇淋尖叫”,你会为移动冰淇淋业务的利润潜力尖叫。
经营冰淇淋卡车业务是最受欢迎的食品卡车创意之一。 如何经营业务是您的选择——作为路线或参加活动。 您还可以选择经营的日子,以及是否要作为季节性业务经营。
有关冰淇淋卡车的更多信息,并跟踪行业趋势,请查看国际冰淇淋分销商和供应商协会。 并跟踪这一发展——日产于 2016 年推出了一款带有屋顶太阳能电池板的全电动冰淇淋车原型车,自 2019 年以来,它们一直在英国上路。
为什么你应该开始冰淇淋卡车业务
- 你爱冰淇淋
- 您对附近的卡车有童年记忆,并希望继续这一传统
- 你爱孩子
- 您想独立并拥有自己的企业
如何通过这些简单的步骤开始冰淇淋卡车业务
企业家和食品卡车是绝配。
在您开展冰淇淋卡车业务之前,请按照以下步骤进行操作:
研究附近的冰淇淋卡车企业
您应该将这些业务作为竞争对手进行研究。 你应该研究他们是如何做生意的。 了解他们销售的产品以及最受欢迎的产品。 您可以通过阅读他们的网站和社交媒体页面来获得这些答案。
寻找供应商
供应商的接近程度可能会影响您销售的冷冻食品类型。 冰淇淋车通常是大型重型柴油卡车。 换句话说,您希望尽可能不频繁地进行补给或寻找可以提供的供应商。 您需要在家中或总部设置冷藏冷冻柜,并根据需要对其进行补给。
需要知道:冰淇淋车通宵通电。 充满电后,卡车将在 90 度下将冰淇淋冷冻 10-12 小时。 换句话说,您不希望您的供应商离得太远。
编写冰淇淋卡车业务计划
你的目标市场是什么? 您是要跑各种固定路线,还是要专注于参加活动? 还是两者兼而有之? 作为商业计划的一部分,你需要一个名字。 您还需要估算预算,其中包括计算其他费用,包括补货成本、任何人工成本以及购买和维护卡车的成本。 如果没有精心编写的商业计划,业主就不太可能获得商业贷款。
建立菜单、选择口味和设定价格
有各种美味的冰淇淋产品。 产品包括硬冰淇淋和软冰淇淋、冰淇淋三明治、圣代冰淇淋、预包装冰淇淋、低热量冰淇淋、许多不同口味的冰淇淋以及其他新奇冰淇淋——甚至是宠物冰淇淋。 在为卡车业务购买冰淇淋之前,请检查其他冰淇淋供应商的销售情况。
成立商业实体并注册您的企业
您的公司名称非常重要。 当您向国务院查询时,您可能会发现您的姓名已被占用。 您可能还会发现其他人已经声明了该网络域。 花点时间完成这一步,并与朋友和家人一起集思广益,为企业名称命名。 大多数冰淇淋车企业主选择有限责任公司有限责任公司作为商业实体。
开立商业银行账户
开立商业银行账户并获得商业信用卡。
POS系统
大多数食品卡车供应商已改用非接触式销售点系统,尽管您可能仍需要现金箱。
找一辆冰淇淋车
不要吝啬在卡车上。 如果冰淇淋融化或达到室温,您必须将其丢弃。 大多数冰淇淋车都配备了一个深电池,该电池旨在经常耗尽和充电。 卡车将配备冷板冰柜、冰淇淋浸渍柜和软服务机。 保持寒冷的事情很多。
如果您要购买二手冰淇淋车,请对其进行彻底审查。 无论您是二手还是新冰淇淋车,都要将定期的预防性卡车维护作为每天的一部分。
购买你的冰淇淋车设备
如果卡车还没有配备,您将需要冷板冰柜、冰淇淋浸渍柜和软服务机。 您还需要相关用品,例如冰淇淋蛋筒、餐巾纸和服务容器。
申请冰淇淋车所需的许可证和执照
从州一级开始,通过县书记官办公室和地方官员一路向下。 根据车辆的重量,冰淇淋车司机可能需要为其机动车辆提供特殊许可和登记。
虽然它是移动业务,但您需要营业执照。
获得保险
拥有卡车业务的小企业主需要一般商业保险,其中包括一般责任保险和商业汽车保险。 虽然冰淇淋的制造商会有产品责任保险,但您也需要它——因为您可能会将冰淇淋与浇头和蘸酱混合以创造不同的产品。
准备健康检查
每个处理食品的人都需要食品处理认证。 确保您手边有这些记录,以供当地卫生部门检查。
