Como iniciar o cultivo de batata

Cultivar batatas para viver é um grande empreendimento, como outras ideias de negócios agrícolas. A colheita americana valeu US $ 4,06 bilhões em 2021. Com os preços da batata subindo, essas são boas safras e a agricultura comercial é bastante direta.

Cultivo de batata nos Estados Unidos

Você vai querer saber como ganhar dinheiro cultivando e se os fazendeiros têm um bom lucro. As vendas no varejo para produtores de batata nos Estados Unidos totalizaram cerca de 15,6 bilhões de dólares em 2022.

Havia 22.103 empresas cultivando batatas na América em 2023.

Etapas simples para iniciar uma fazenda de batata

Começar uma fazenda que cultiva batatas é mais do que a necessidade de irrigação e ter uma boa drenagem. Aqui estão algumas etapas essenciais quando você está se perguntando como iniciar uma fazenda que produza batatas. As batatas são membros da família das beladonas, que também inclui berinjela e pimentão. Eles são amassados ​​e preparados de várias maneiras.

As pequenas fazendas em ascensão incluem aquelas que vendem batata-doce fresca.

Planeje o Negócio

Nomeie e marque sua empresa

Quer você esteja vendendo em feiras livres ou em sua própria loja de varejo, o nome da sua marca precisa ser exclusivo. O nome precisa transmitir emoções.

Forme uma entidade legal e registre seu negócio de batata

Antes de começar a colheita, você pode precisar registrar seu negócio. Se não o fizer, pode perder alguns benefícios fiscais.

Uma entidade legal dita a estrutura. Parcerias, Corporações e uma Sociedade de Responsabilidade Limitada (LLC) são algumas opções.

Classifique os impostos, licenças, permissões e seguros

Aqui está um lugar essencial para começar a escolher o que você precisa para este tipo de cultivo.

Crie um Plano de Negócios de Fazenda de Batatas

Com o aumento dos preços da batata, as vendas aumentaram em valor em dólares no quarto trimestre de 2022. Você precisará de um plano de negócios para financiar essas plantas para o seu negócio.

Uma análise competitiva é crítica. Destaque como o rendimento da sua batata é diferente da concorrência.

Faça uma pesquisa de mercado

Nichos como ideias de negócios de agricultura orgânica estão sempre em demanda. Uma barraca de fazenda na beira da estrada é uma boa maneira de vender a colheita que você colhe.

Aqui está um link de como o COVID-19 afetou a demanda.

Abra uma Conta Bancária Empresarial

Há algumas coisas a considerar. Como taxas e requisitos mínimos.

Comercialize o negócio

Se você deseja anunciar digitalmente ou em outros meios, enfatize que as batatas são saudáveis. Não se esqueça também dos vídeos curtos.

Pesquise sobre a contratação de funcionários

Use as redes sociais a seu favor. As descrições de trabalho precisam ser curtas e específicas. Se você tiver referências de funcionários, use-as também. O software de rastreamento de candidatos ajuda.

Pesquise onde você poderia vender seus produtos

Batatas ou solanum tuberosum são muito populares entre os “entusiastas da comida”. Fazer alguma pesquisa pode ajudá-lo a definir um mercado-alvo. A análise de mídia social é um ótimo lugar para começar.

Aprenda tudo o que puder sobre o cultivo da batata

Você também precisará ter uma boa ideia sobre a produção. Sobre o âmago da questão da colheita e coisas como plantar. Você sabia que esta cultura ainda tem sementes?

Adquira o equipamento necessário para cultivar e colher batatas

Você precisa das máquinas certas se for trabalhar com batatas. Isso inclui tudo, desde um pulverizador agrícola até uma colheitadeira. Aqui está uma lista para começar. Lembre-se de que as batatas crescem no solo em caules.

Continue lendo para saber mais sobre o que você precisa fazer para começar. E lembre-se de que as batatas ficam verdes quando não são armazenadas adequadamente.

Compre batatas de semente e cultive batatas

O plantio começa aqui. Encomende batatas-sementes online ou em uma loja. Os tubérculos começam com uma taxa de sementes de 800-1000 kg/acre. Ao comprar sementes de batata para o seu negócio, lembre-se de que uma planta de batata-doce é mais ornamental do que prática.

Aqui está outra dica. Uma batata-semente geralmente não é tratada com um inibidor de brotos.

Colheita De Batata

A colheita começa quando as folhas ficam amareladas.

Armazenar Batatas

Caixas ventiladas são a melhor aposta. Temperaturas mínimas de cerca de 55 a 65 graus são as melhores.

Vender a colheita de batata

Instalações de armazenamento a frio permitem a retenção de umidade e algum tempo depois que essas plantas foram colhidas do solo. Essas instalações permitem que produtos de qualidade permaneçam frescos até que os agricultores possam obter um bom preço.

Expanda seu negócio

Plantar batatas é só o começo. Você quer expandir seus negócios. Escolher as batatas-semente certas faz uma grande diferença.

Polvilhe batatas-semente com enxofre sempre que possível. Você pode até plantar batatas no outono.

Entendendo as etapas do cultivo de batatas

O número de empresas que plantam plantas cresceu 1,4% entre 2018 e 2023. As batatas são grandes em Idaho, Washington e Dakota do Norte.

A seguir estão as etapas que esta cultura requer.

Ter um solo bem drenado

Escolher o solo errado pode levar a um tubérculo danificado ou deformado. O tipo de solo escolhido é importante para as plantas.

O solo argiloso bem drenado é o melhor.

Plantando a batata-semente

Plantas saudáveis ​​​​devem crescer de 10 a 20 polegadas umas das outras.

A melhor época de plantio é antes da última geada da primavera.

Abatendo as Plantas de Batata

Quando as videiras de batata atingem 6 ou 8 polegadas, elas precisam ser amontoadas. Esta é outra palavra para coberto com matéria orgânica solta. É uma camada protetora colocada ao nível do solo.

Irrigação de Culturas de Batata

Sistemas de aspersão são usados ​​para irrigar os brotos de tubérculos. Um conjunto sólido ou sistema de linha de roda pode ser usado para cada planta. Sistemas de gotejamento podem prevenir a propagação de doenças.

Estrume

O estrume ajuda os tubérculos a crescerem no solo. O esterco de gado é usado há anos. Lembre-se de que a melhor faixa de pH para o solo pode chegar a 5. Esteja preparado para testar para encontrar o melhor solo ácido. Fertilize cada planta na quarta semana após as sementes terem crescido tubérculos. Adicionar cobertura morta também é bom para a saúde dos tubérculos

ervas daninhas

Há algumas coisas diferentes que você precisa considerar para um bom gerenciamento. Mas quando os tubérculos começam a crescer, as ervas daninhas no solo podem ser um problema.

Aqui estão algumas soluções para escolher.

Colhendo Batatas

Normalmente, você pode começar a colher quando a folhagem ficar amarela.

Rotação de colheitas

A rotação de culturas é importante se você estiver procurando por uma colheita saudável. Um ano você colhe uma safra de batatas e no ano seguinte algo diferente como espinafre ou alface.

Pragas e doenças comuns a serem observadas em uma fazenda de batata

Os tubérculos e a planta podem ser propensos a pragas e doenças e. Como o seguinte:

sarna de batata

Manchas marrons escuras são um sintoma desse problema. Afeta tubérculos de todo o mundo. Da América do Sul à Nova Inglaterra.

Requeima

Problemas fúngicos são os culpados aqui. Esses fungos aquáticos se desenvolvem no solo e atingem a planta da batata.

Quão rentável é o cultivo de batata?

As receitas de caixa anuais do setor para 2023 foram de US$ 4,423 bilhões.

Quanto capital você precisa para uma fazenda de batata?

Você precisa de cerca de US $ 5.000 por acre para administrar uma fazenda .

Conclusão

Ter uma fazenda de batatas é um evento de verão que você precisa praticar anualmente. Você precisa prestar atenção a tudo, desde o momento atual da semeadura até o melhor solo.

Perguntas frequentes sobre a fazenda de batata

Quanta terra é necessária para o cultivo de batata?

Você precisará de 1.500 acres para cultivar 500 acres de colheita. Desde que você precisa girar a cultura.

Quanto ganham os produtores de batata?

De acordo com Payscale, $ 65K USD anualmente.

Quanto tempo as batatas demoram para crescer?

Em torno de 7 a 8 semanas.

Quem é o maior produtor de batata em Idaho?

O Rei da Batata de Idaho é Joe Marshall

Qual seria a colheita de batata de 1 acre?

Você pode obter 8,6 alqueires por acre.

Como você cultiva batatas com resistência à podridão?

A podridão da batata é causada por uma bactéria no solo. A melhor maneira de prevenir é evitar o excesso de água.

Imagem: Envato Elements