Branża franczyzowa food trucków nadal kwitnie, oferując różnorodną i kuszącą kuchnię, jednocześnie prezentując niezwykłe możliwości biznesowe. Początkujący przedsiębiorcy mogą podejmować świadome decyzje, oceniając zalety i wady posiadania franczyzy food trucków.
Aby naprowadzić Cię na właściwą drogę, wyróżniliśmy 12 najlepszych franczyz food trucków, które warto rozważyć, aby odnieść sukces w biznesie.
Spis treści
Branża Food Trucków w 2023 roku
Branża food trucków w 2023 roku znacznie się rozwinęła, napędzana zwiększonym zapotrzebowaniem na wygodne i różnorodne doznania kulinarne. Ponad 35 000 food trucków w Stanach Zjednoczonych osiąga obecnie łącznie ponad 2,7 miliarda dolarów rocznej sprzedaży. W rzeczywistości wzrost food trucków przewyższa ogólny wzrost branży spożywczej, w tym restauracji.
Przeprowadzaj badania rynku
Wzmocnij sukces swojego wydarzenia
Zareklamuj swoją firmę tutaj
Wraz ze zmieniającymi się preferencjami konsumentów i zamiłowaniem do ulicznego jedzenia, food trucki stały się podstawą różnych wydarzeń, od spotkań firmowych po festiwal food trucków. Te mobilne lokale gastronomiczne zaspokajają szeroki wachlarz gustów, oferując imponującą gamę kulinarnych przysmaków i przyczyniając się do ożywienia kulinarnego krajobrazu. Od wykwintnych tacos, kanapek z kurczakiem i rzemieślniczych burgerów po kuchnię roślinną i etniczną fusion — możliwości są ogromne i kuszące zarówno dla konsumentów, jak i właścicieli firm.
Festiwale food trucków stały się popularnymi miejscami dla entuzjastów jedzenia, prezentując kulinarną różnorodność i kreatywność, jakie oferują te mobilne firmy. Wydarzenia nie tylko zwiększają widoczność uczestniczących food trucków, ale także budują poczucie wspólnoty i zachęcają do przyjaznej rywalizacji.
Czy franczyza food trucków jest opłacalna?
Franczyza food trucków rzeczywiście może być opłacalna, jeśli podejdzie się do niej z odpowiednią strategią i dogłębnym zrozumieniem branży restauracyjnej. W porównaniu z tradycyjnymi restauracjami stacjonarnymi, food trucki często wymagają niższych inwestycji początkowych i niższych kosztów operacyjnych, oferując jednocześnie większą elastyczność. Ponadto franczyza oferuje przewagę w postaci ugruntowanej marki, wsparcia marketingowego i sprawdzonego modelu biznesowego, co może przyspieszyć proces generowania zysków.
Jednak rentowność zależy od różnych czynników, w tym wyboru franczyzy, lokalizacji, grupy docelowej, oferty menu i efektywnego zarządzania. W końcu może być łatwiej wyróżnić się na rynku, na którym jest kilka ciężarówek franczyzowych z sushi, niż sprzedawać kolejny wózek z kanapkami w lokalizacji, w której znajduje się kilka innych. Dokładne badanie rynku, inteligentne planowanie finansowe i wydajne operacje odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu sukcesu franczyzy food trucków.
12 najlepszych franczyz food trucków
Czytając naszą listę 12 najlepszych opcji franczyzowych dla food trucków, możesz skorzystać z okazji, aby zapuścić się w sferę lukratywnych mobilnych biznesów kulinarnych. Te wiodące w branży opcje oferują harmonijne połączenie wyjątkowej kuchni, innowacyjnych modeli biznesowych i silnej rozpoznawalności marki.
Początkujący przedsiębiorcy znajdą obiecujące perspektywy w tych franczyzach, przygotowując grunt pod udaną i satysfakcjonującą podróż w stale rozwijającej się branży food trucków.
Franczyza Food Trucków
Opis
Początkowa opłata franczyzowa
Całkowity zakres inwestycji
Wymagany kapitał płynny
Lody Kona
- Wyróżniająca się franczyza ogolonego lodu z tropikalnymi, kolorowymi ciężarówkami - Oferuje wyjątkową okazję biznesową w branży food trucków - Początkowa opłata franczyzowa: 15 000 USD - Szacunkowa całkowita inwestycja: 160 000 USD (zawiera pakiet ekwipunku i ciężarówkę)
15 000 $
160 000 $
-
Babeczki GiGis
- Franczyza food trucków z babeczkami dla smakoszy - Znany z pysznych babeczek o zachwycających smakach i wzorach - Początkowa opłata franczyzowa: 35 000 USD - Całkowity zakres inwestycji: 237 200 USD - 427 500 USD - Wymagany kapitał płynny: 150 000 USD
35 000 $
237 200 $ - 427 500 $
150 000 $
homar masowy
- Przenosi autentyczny smak nadmorskiej kuchni Nowej Anglii na ulice - Specjalizuje się w przepysznych daniach z homara - Całkowity koszt ciężarówki Masshole Lobster: 84 700–160 150 USD (zawiera opłatę franczyzową)
-
84 700 $ - 160 150 $
-
Roladki z homarem kuzynów z Maine
- Oferuje autentyczne wrażenia z Maine w całym kraju - Podaje soczyste bułki z homarem - Początkowa opłata franczyzowa: 38 500 USD - Całkowity zakres inwestycji: 190 800 USD - 863 750 USD - Wymagany kapitał płynny: 50 000 USD - 75 000 USD
38 500 $
190 800 $ - 863 750 $
50 000 $ - 75 000 $
Pizza Kono
- Specjalizuje się w pizzy w kształcie stożka - Oferuje różnorodne smaki, w tym rożki deserowe - Początkowa opłata franczyzowa: od 25 000 USD - Całkowity zakres inwestycji: 90 000 USD - 150 000 USD
- Franczyza specjalizująca się w świeżo prażonych orzechach w glazurze cynamonowej - Całkowita inwestycja początkowa: 57 000 USD - Opłata franczyzowa: 27 500 USD - Wielu właścicieli może osiągnąć pełny zwrot z inwestycji już w grudniu
- franczyza food trucków oferująca churros i hiszpańskie smakołyki - Całkowita początkowa inwestycja zaczyna się od 184 450 USD - Początkowa opłata franczyzowa: 30 000 USD - Wymagany kapitał płynny: 90 000 USD
30 000 $
184 450 $
90 000 $
Zardzewiały pies
- Franczyza food trucków specjalizująca się w corn dogach - Początkowa opłata franczyzowa: 20 000 USD - Inwestycja początkowa (przyczepa zbudowana na zamówienie): 65 000 USD (dokładny koszt zależy od opcji) - Opłata licencyjna w wysokości 5000 USD obejmuje różne usługi wsparcia
20 000 $
65 000 $
-
1. Lód Kona
Kona Ice, wyróżniająca się franczyza ogolonego lodu, zapewnia odświeżające i zabawne wrażenia klientom w każdym wieku. Dzięki swoim tropikalnym tematom, kolorowym ciężarówkom i żywej gamie smaków, Kona Ice oferuje wyjątkową okazję biznesową dla przedsiębiorców, którzy chcą wejść do branży food trucków, szerząc radość poprzez pyszne, lodowe smakołyki.
Aby rozpocząć franczyzę Kona Ice food truck, początkowa opłata franczyzowa wynosi 15 000 USD, a szacunkowa całkowita inwestycja to około 160 000 USD, w tym pakiet inwentarza i ciężarówka.
2. Babeczki GiGis
Seria ciężarówek z jedzeniem Gigi's Cupcakes podnosi skromną ucztę do nieodpartych babeczek dla smakoszy. Znana z pysznych babeczek o zachwycających smakach i pięknie wykonanych wzorach, Gigi's Cupcakes oferuje przedsiębiorcom słodką okazję do dzielenia się szczęściem na kółkach, jednocześnie korzystając z renomowanej marki i wspierającej sieci franczyzowej.
Początkowa opłata franczyzowa wynosi 35 000 USD, a wymagany płynny kapitał do zainwestowania w tę franczyzę wynosi 150 000 USD. W sumie otwarcie nowej franczyzy Gigi's Cupcakes kosztuje od 237 200 do 427 500 USD, jednak franczyzodawca zapewnia również stałą pomoc właścicielom franczyzy.
3. Homar masowy
Franczyza Masshole Lobster Food Truck przenosi autentyczny smak nadmorskiej kuchni Nowej Anglii na ulice. To mobilne przedsięwzięcie kulinarne, specjalizujące się w przepysznych daniach z homara, oferuje przedsiębiorcom szansę serwowania klasycznych świeżych owoców morza, jednocześnie ciesząc się korzyściami płynącymi z dobrze ugruntowanej marki i wspierającego systemu franczyzowego.
Inwestycja we franczyzę Masshole Lobster może być przystępną cenowo okazją dla zainteresowanych przedsiębiorców. Całkowity koszt zakupu ciężarówki Masshole Lobster waha się od 84 700 do 160 150 USD, w tym opłata franczyzowa
4. Roladki z homarem kuzynów z Maine
Cousins Maine Lobster Rolls, kulinarna sensacja, oferuje smak Nowej Anglii dzięki soczystemu mięsu homara, lekko wrzuconemu w majonez i podawanemu w ciepłej, maślanej bułce. Założone przez kuzynów Jima Tselikisa i Sabina Lomaca ich food trucki i restauracje zapewniają autentyczne wrażenia z Maine w całym kraju.
Aby rozpocząć franczyzę food trucków Cousins Maine Lobster Rolls, początkowa opłata franczyzowa wynosi 38 500 USD, a szacunkowa całkowita inwestycja waha się od 190 800 USD do 863 750 USD. Płynny kapitał wymagany do zainwestowania we franczyzę food trucków Cousins Maine Lobster wynosi od 50 000 do 75 000 USD.
5. Pizza Kono
Popularna sieć pizzerii spotyka wygodny food truck z Kono Pizza, marką specjalizującą się w pizzy w kształcie rożków. Franczyza oferuje różnorodne smaki, w tym klasyczną margheritę i pepperoni, a także rożki deserowe nadziewane nutellą lub owocami. Założona w 2004 roku firma Kono Pizza rozszerzyła swoją działalność na cały świat i posiada lokalizacje w ponad 20 krajach.
Potencjalny właściciel franczyzy Kono Pizza musi uiścić opłatę franczyzową zaczynającą się od 25 000 USD, chociaż koszt na ciężarówkę znacznie spada, im więcej zakupionych jednostek. Całkowita wymagana inwestycja wynosi od 90 000 do 150 000 USD.
6. Rozkręcaj się!
Skrzydło to na! to szybko rozwijająca się franczyza food trucków, która oferuje różnorodne skrzydełka, sosy i dodatki. Założona w 2011 roku franczyza skrzydełek z kurczaka rozrosła się i obejmuje zarówno tradycyjne restauracje z cegły, jak i mobilne food trucki. Jej program food trucków pozwala franczyzobiorcom wzbić się w powietrze i obsługiwać klientów na różnych imprezach iw różnych miejscach.
Skrzydło to na! wymaga opłaty franczyzowej w wysokości 30 000 USD, płynnego kapitału w wysokości 150 000 USD i całkowitej inwestycji od 210 000 do 440 000 USD.
7. Bobablastyczny
Bobablastic to franczyza specjalizująca się w herbacie bąbelkowej i innych napojach. Franczyza Bubble Tea oferuje różnorodne smaki i konfigurowalne opcje napojów. Założona w 2019 roku Bobablastic szybko się rozwija i obecnie ma lokalizacje w wielu stanach.
Aby zostać franczyzobiorcą Bobablastic, opłata franczyzowa wynosi 25 000 USD, a całkowita wymagana inwestycja wynosi od 100 000 do 200 000 USD. Franczyzobiorcy muszą mieć minimalny kapitał płynny w wysokości 50 000 USD.
8. Xpresso 2 U
Przedsiębiorcy zainteresowani wejściem w branżę kawową powinni rozważyć zakup wózka kawowego z franczyzą Xpresso 2 U. Mobilna kawiarnia franczyzowa oferuje wysokiej jakości kawę, herbatę i przekąski. Założona w 2003 roku franczyza oferuje niedrogi punkt wejścia z niewielkim wymaganym kapitałem i możliwościami finansowania. Na tę niezwykle dochodową okazję można sobie pozwolić już za 1000 USD miesięcznie, wliczając w to koszty finansowania start-upu.
Franczyza Xpress 2 U oferuje szkolenia, wsparcie marketingowe i dedykowany zespół wsparcia, aby zapewnić sukces franczyzobiorcom. To świetna opcja dla przedsiębiorców, którzy chcą wejść do branży mobilnej żywności i napojów przy niskich kosztach początkowych.
9. Całkowicie Nutz
Totally Nutz to franczyza specjalizująca się w świeżo prażonych orzechach w glazurze cynamonowej. Franczyza, która rozwija się od ponad 30 lat. Oferuje unikalny produkt, który jest wytwarzany na miejscu i przemawia do szerokiego grona klientów.
Opłata franczyzowa za współpracę z Totally Nuts wynosi 27 500 USD, a całkowita początkowa inwestycja na początek to tylko 57 000 USD. Franczyzobiorcy muszą mieć minimalny płynny kapitał w wysokości 25 000 USD, jednak marka obiecuje, że wielu właścicieli Totally Nutz może osiągnąć pełny zwrot z inwestycji tylko w grudniu.
10. Awaria lodów
Czy pamiętasz ciężarówkę z lodami z dawnych czasów? Ice Cream Emergency to franczyza food trucków oferująca klientom w każdym wieku różnorodne lody i mrożone desery. Franczyza obejmuje asortyment smaków i dodatków, a także opcję tworzenia niestandardowych kanapek z lodami.
Franczyzobiorcy Ice Cream Emergency płacą niską opłatę licencyjną, a całkowita inwestycja waha się od 139 700 do 228 400 USD. Aby rozpocząć, franczyzobiorcy muszą mieć tylko 35 000 USD płynnego kapitału.
11. Churro Mania
Franczyza Churro Mania oferuje możliwość posiadania i obsługi jednego z odnoszących sukcesy food trucków, serwującego churros i inne hiszpańskie smakołyki. Franczyza oferuje różnorodne smaki i dodatki, a także kawę i gorącą czekoladę.
Początkowa opłata franczyzowa dla Churro Mania wynosi 30 000 USD, a całkowita początkowa inwestycja zaczyna się od 184 450 USD . Franczyzobiorcy muszą mieć minimalny płynny kapitał w wysokości 90 000 USD.
12. Zardzewiały pies
Niektóre z najbardziej udanych menu food trucków są również jednymi z najprostszych, ale najbardziej klasycznych. Franczyza food trucków Rusty Dog specjalizuje się w… zgadliście… corn dogach. Franczyza oferuje możliwości franczyzy food trucków osobom zainteresowanym prowadzeniem własnych firm pod marką Rusty Dog.
Początkowa opłata franczyzowa za posiadanie ciężarówki z jedzeniem Rusty Dog wynosi 20 000 USD, a początkowa inwestycja w wysokości 65 000 USD obejmuje niestandardową przyczepę, chociaż dokładny koszt będzie się różnić w zależności od wybranych opcji. Później opłata licencyjna w wysokości 5000 USD obejmuje dostęp do materiałów marketingowych Rusty Dog, pomoc na stronie internetowej, pomoc w zakresie finansów i płac oraz mnóstwo wskazówek dotyczących ciężarówek z jedzeniem.
Jakie są zalety franczyzy dla food trucków?
Jeśli rozważasz rozpoczęcie działalności związanej z food truckami, posiadanie franczyzy może przynieść wiele korzyści. Od uznanej marki po wsparcie i wskazówki – czytaj dalej, aby poznać niektóre zalety posiadania franczyzy food trucków.
Sprawdzony model biznesowy
Jedną z największych zalet franczyzy food trucków jest dostęp do sprawdzonego modelu biznesowego. Franczyzodawcy przetestowali już swoje koncepcje, udoskonalili swoje działania i zidentyfikowali najskuteczniejsze strategie osiągnięcia sukcesu. To doświadczenie może pomóc franczyzobiorcom uniknąć typowych błędów i zwiększyć ich szanse na rentowność od samego początku.
Wsparcie marketingowe
Wsparcie marketingowe to kolejna ważna zaleta posiadania franczyzy food trucków. Franczyzobiorcy mogą skorzystać z ugruntowanej marki franczyzodawcy, materiałów marketingowych i strategii reklamowych, pomagając im zaoszczędzić czas i pieniądze, jednocześnie budując świadomość marki i przyciągając lojalnych klientów do swoich food trucków.
Niższe koszty początkowe
Posiadanie franczyzy food trucków często wymaga niższych kosztów początkowych w porównaniu z tradycyjnymi restauracjami stacjonarnymi. Franczyzy food trucków zazwyczaj mają niższe koszty ogólne, w tym czynsz, media i konserwację, co może ułatwić przedsiębiorcom wejście do branży spożywczej z mniejszą inwestycją początkową i potencjalnie szybszym zwrotem z inwestycji.
Niezależność
Posiadając firmę franczyzową typu food truck, stajesz się swoim własnym szefem. Franczyzobiorcy mają niezależność i elastyczność w prowadzeniu swojej działalności, jednocześnie korzystając ze wsparcia i wskazówek franczyzodawcy. Ta symbiotyczna relacja może być szczególnie atrakcyjna dla osób, które chcą założyć firmę bez ryzyka i niepewności związanej z samodzielnym prowadzeniem działalności.
Szybko rozwijający się przemysł
Branża food trucków szybko się rozwija, a coraz więcej konsumentów szuka mobilnych opcji jedzenia. Ponieważ branża stale się rozwija, posiadanie franczyzy food trucków może zapewnić przedsiębiorcom przewagę konkurencyjną i potencjał długoterminowego sukcesu.
Ugruntowana baza klientów
Inną kluczową korzyścią płynącą z posiadania franczyzy food trucków jest możliwość wykorzystania ugruntowanej bazy klientów. Wiele franczyz ma lojalnych zwolenników, co ułatwia franczyzobiorcom przyciąganie i zatrzymywanie klientów od pierwszego dnia. Ta rozpoznawalność marki może pomóc franczyzobiorcom w generowaniu przychodów i budowaniu silnej reputacji szybciej niż rozpoczynanie działalności od zera.
Bieżąca pomoc
Franczyzobiorcy food trucków korzystają z bieżącej pomocy i wsparcia dla franczyzobiorców. Franczyzodawcy zazwyczaj oferują kompleksowe szkolenia oraz wsparcie marketingowe i operacyjne, aby pomóc swoim franczyzobiorcom odnieść sukces. Wsparcie to może obejmować wszystko, od wstępnego szkolenia po ciągły coaching i mentoring, pomagając franczyzobiorcom w pokonywaniu wyzwań i osiąganiu celów biznesowych.
Dlaczego franczyza to dobry pomysł dla początkujących przedsiębiorców
Założenie firmy to trudne zadanie, zwłaszcza dla początkujących przedsiębiorców. Jest tak wiele rzeczy do rozważenia, od wyboru odpowiedniego modelu biznesowego po marketing produktu lub usługi.
Oczywiście franczyza ma również pewne wady, takie jak wysokie koszty wejścia i surowe zasady, których być może będziesz musiał przestrzegać. Jednak dla początkujących przedsiębiorców, którzy szukają sprawdzonego modelu biznesowego i wspierającego środowiska, franczyza może być świetną opcją.
Oto 8 powodów, dla których franczyza jest dobrym pomysłem dla początkujących przedsiębiorców:
Zmniejszone ryzyko: Franczyzy mają niższy wskaźnik awaryjności niż niezależne firmy. Dzieje się tak, ponieważ mają sprawdzony model biznesowy i rozpoznawalność marki.
Dostęp do szkoleń i wsparcia: franczyzobiorcy zazwyczaj oferują szkolenia i wsparcie swoim franczyzobiorcom. Pomoże to szybko rozpocząć pracę i uniknąć kosztownych błędów.
Świadomość marki: Franczyzy mają ustaloną markę, która może zapewnić przewagę konkurencyjną. Klienci są bardziej skłonni zaufać firmie, którą znają.
Korzyści skali: franczyzobiorcy mogą korzystać z korzyści skali, co oznacza, że mogą kupować dostawy i usługi po niższych kosztach niż niezależne firmy.
Zasięg krajowy lub międzynarodowy: Franczyzy mogą mieć zasięg krajowy lub nawet międzynarodowy, co może dać Ci możliwość szybkiego rozwoju Twojej firmy.
Strategia wyjścia: franczyzy często mają strategię wyjścia, co oznacza, że możesz sprzedać swoją franczyzę, jeśli zdecydujesz się przejść na emeryturę lub przejść do innych możliwości.
Społeczność wsparcia: Franczyzobiorcy często tworzą społeczność wsparcia, która może być doskonałym źródłem informacji dla nowych franczyzobiorców.
Reputacja związana z jakością: franczyzobiorcy cieszą się reputacją związaną z jakością, co może pomóc w przyciąganiu klientów i rozwijaniu działalności.
Jeśli zastanawiasz się nad założeniem firmy, franchising jest świetną opcją do rozważenia.
Często zadawane pytania
Czy franczyza food trucków ma jakieś wady?
Posiadanie franczyzy food trucków oferuje wiele korzyści, ale należy wziąć pod uwagę również pewne wady. Niektóre z potencjalnych wad posiadania franczyzy food trucków obejmują:
Opłaty franczyzowe i bieżące tantiemy – franczyzobiorcy są zobowiązani do uiszczenia początkowej opłaty franczyzowej i bieżących tantiem na rzecz franczyzodawcy. Koszty te mogą być znaczne i pochłaniać zyski.
Brak elastyczności – franczyzobiorcy mogą być zobowiązani do przestrzegania ścisłych wytycznych i procedur operacyjnych określonych przez franczyzodawcę. Taka struktura może ograniczać zdolność franczyzobiorcy do podejmowania własnych decyzji i dostosowywania się do zmieniających się warunków rynkowych.
Ograniczona kreatywność – franczyzobiorcy mogą mieć ograniczoną swobodę tworzenia własnych pozycji menu lub kampanii marketingowych. Te ograniczenia mogą być frustrujące dla przedsiębiorców, którzy chcą wyrazić swoją kreatywność i wyróżnić się na tle konkurencji.
Jaka jest średnia początkowa inwestycja we franczyzę food trucków?
Średnia początkowa inwestycja we franczyzę food trucka może się znacznie różnić w zależności od marki, lokalizacji i poziomu wsparcia zapewnianego przez franczyzodawcę. W rzeczywistości całkowity koszt rozpoczęcia działalności franczyzowej z food truckami, który zwykle obejmuje koszty takie jak zakup food trucka, sprzętu, zapasów, marketingu i inne wydatki na rozpoczęcie działalności, może wahać się od mniej niż 20 000 USD do setek tysiące dolarów.
Ile zarabiają food trucki w ciągu roku?
Kwota pieniędzy, jaką food truck może zarobić każdego roku, różni się znacznie w zależności od lokalizacji ciężarówki, oferty menu i wymagań klientów. Według Toast, średnia sprzedaż amerykańskich food trucków wynosi od 240 000 do 504 000 USD rocznie.
Jednak niektóre food trucki mogą zarobić znacznie więcej, podczas gdy inne mogą mieć trudności z osiągnięciem progu rentowności. Ostatecznie sukces food trucka zależy od wielu czynników, w tym od jakości jedzenia, wyboru dochodowych artykułów z food trucka, skuteczności marketingu i brandingu, a także od zdolności do generowania lojalnej bazy klientów.
Jak dostać się do branży food trucków?
Jeśli zawsze zastanawiałeś się, jak rozpocząć działalność w branży food trucków, powinieneś rozważyć zainwestowanie we franczyzę food trucków. Zakup food trucka na zasadzie franczyzy może być świetną opcją dla przedsiębiorców, którzy chcą rozpocząć działalność w branży food trucków, ale mogą nie mieć doświadczenia w branży. Franczyzy oferują wsparcie i wskazówki, a także ugruntowaną markę i model biznesowy. Aby rozpocząć franczyzę food trucków, przedsiębiorcy mogą zbadać różne opcje i skontaktować się z franczyzodawcami, aby uzyskać więcej informacji.
Dlaczego wiele food trucków zawodzi?
Firmy oferujące food trucki mogą upaść z różnych powodów. Jedną z częstych przyczyn niepowodzeń jest brak odpowiedniego planowania i przygotowania. Ważne jest, aby przedsiębiorcy mieli solidny biznesplan dotyczący ciężarówki z jedzeniem, który obejmuje wszystko, od opracowania menu po finansowanie i marketing.
Inne czynniki, które mogą przyczynić się do niepowodzenia, to sama słaba sprzedaż, zły wybór lokalizacji, brak odróżnienia od konkurencji, a także nieskuteczny marketing i branding. Podobnie przedsiębiorcy z food trucków mogą mieć problemy z zarządzaniem przepływami pieniężnymi i innymi problemami finansowymi. Aby uniknąć tych pułapek, ważne jest, aby przedsiębiorcy prowadzący food trucki przeprowadzali badania i szukali zasobów i wskazówek podczas budowania swoich firm.
