85 فكرة تجارية مذهلة في مجال الأغذية يمكنك البدء بها في عام 2023

تشمل صناعة الخدمات الغذائية أكثر من مجرد مطاعم بسيطة. هناك الكثير من المنافذ الفريدة ونماذج الأعمال التي يمكن أن تساعد رواد الأعمال على جني الأرباح. إذا كنت تتطلع إلى بدء مشروع غذائي خاص بك ، فإليك بعض الأفكار التي يجب وضعها في الاعتبار.

ما هي الأعمال الغذائية؟

يمكن أن تشمل الأعمال التجارية الغذائية أي شيء يتعلق بتقديم الطعام والمشروبات أو بيعه أو تجهيزه. يشمل ذلك المطاعم ومحلات البقالة وأكشاك الطعام المتنقلة وخدمات تقديم الطعام والشركات التي تدعم بائعي المواد الغذائية.

صناعة المواد الغذائية عام 2023

لقد تغيرت صناعة المواد الغذائية بشكل كبير منذ أن بدأ جائحة COVID-19. مع العديد من المطاعم التقليدية التي تكافح ، يهتم المستهلكون بشكل متزايد بخدمات التوصيل والتوصيل والخدمات الغذائية المتخصصة.

أفضل الأفكار لشركات الأغذية

إذا كنت تبحث عن أفضل أفكار الأعمال الغذائية لتبدأ في عام 2023 ، فإليك قائمة شاملة.

1. الأعمال التجارية شاحنة الغذاء

تبيع شاحنات الطعام أنواعًا مختلفة من الطعام خارج المركبات المتنقلة في المهرجانات والمناسبات الخاصة. يمكن لهذا النوع من الأعمال الغذائية الصغيرة بيع أي شيء من البرغر إلى الطعام المكسيكي.

2. أعمال توصيل الأغذية

تقديم خدمات التوصيل لمن يبحثون عن طعام المطعم أو حتى البقالة في منطقتك.

3. أعمال أغذية الأطفال

يطلب الآباء الجدد دائمًا مهروس أغذية الأطفال والحقائب والوجبات الخفيفة الآمنة.

4. امتياز مطعم الوجبات السريعة

غالبًا ما تستخدم صناعة الوجبات السريعة نموذج أعمال الامتياز. هناك الكثير من الخيارات التي يمكنك الشراء فيها.

5. مقهى الأعمال

تمتلئ صناعة المقاهي بالأعمال التجارية الفريدة ، من مواقع الخدمة الكاملة إلى عربات الجوال.

6. أعمال الصلصة الحارة

تشهد صناعة الصلصة الحارة حاليًا طلبًا متزايدًا. ابتكر خلطاتك الفريدة وقم ببيعها في الأسواق أو في متجر عبر الإنترنت.

7. محل آيس كريم

يمكن لمحلات الآيس كريم بيع مجموعة متنوعة من النكهات. وهذه الشركات بشكل عام صغيرة ، لذا فهي تأتي بنفقات منخفضة.

8. تموين الأعمال

لا تتطلب أعمال تقديم الطعام موقعًا ماديًا. يمكنك العمل مع العملاء الذين يستضيفون أحداثًا خاصة ويجلبون الطعام ومعدات التقديم إلى أماكنهم.

9. تأجير معدات تقديم الطعام

بدلاً من ذلك ، يمكنك استئجار معدات الطهي وتقديم الطعام لشركات تقديم الطعام أو مضيفي الأحداث.

10. أعمال المخابز

إذا كنت تحب الخبز ، فابدأ مخبزك الخاص بموقع واجهة المحل. بدلاً من ذلك ، يمكنك بيع المخبوزات إلى متاجر محلية أخرى.

11. أعمال ماكينات البيع الآلي

اشترِ آلات البيع بالوجبات الخفيفة والمشروبات وشارك مع مباني المكاتب ومراكز التسوق المحلية لوضعها.

12. متجر بيع بالتجزئة

يمكن أن يعمل نموذج البيع بالتجزئة أيضًا في صناعة المواد الغذائية. افتح واجهة متجر تبيع الأطعمة أو المكونات المعبأة.

13. محل بقالة

يمكن أيضًا أن تعمل متاجر البقالة الكاملة بشكل جيد. قدم سوقًا محليًا مع خدمة ودية ، أو تخصص في الأطعمة الصحية أو الخيارات العضوية.

14. كشك الطعام

أكشاك الطعام عبارة عن أكشاك صغيرة تقدم نوعًا معينًا من الطعام في مناسبة خاصة أو مركز تسوق أكبر. على سبيل المثال ، يمكنك تقديم المعجنات الناعمة في مركز تجاري محلي أو مهرجان.

15. حامل طعام عضوي

إذا كنت تزرع منتجات أو تقدم أطعمة عضوية أخرى ، فافتح كشك المزارع الخاص بك لبيعه مباشرة إلى المستهلكين.

16. جورميه بوب كورن شوب

الفشار هو وجبة خفيفة شهيرة للإهداء والمناسبات الخاصة. قدم نكهات فريدة وقم ببيع العلب التي يمكن للناس تقديمها كهدايا.

17. إعداد الأعمال وجبة

قدم وجبات جاهزة و / أو مكونات يمكن للناس استخدامها لتحسين نظامهم الغذائي.

18. مدرس دروس الطبخ

قم بتعليم دروس الطهي شخصيًا أو عبر الإنترنت لمساعدة الآخرين على تعلم كيفية إعداد أطباقهم المفضلة.

19. محل تجهيز مطعم

ابدأ مشروعًا تجاريًا للبيع بالتجزئة يبيع معدات وإمدادات خدمات الطعام للمطاعم المحلية.

20. إنتاج خدمة التوصيل

قدم الأطعمة المغذية مثل الفواكه والخضروات بشكل مستمر. تقدم العديد من شركات الإنتاج حتى خصومات على المنتجات التي بها عيوب صغيرة.

21. جورميه كاندي شوب

استخدم مكونات عالية الجودة لصنع حلوى ذواقة وبيعها في متجر فعلي أو عبر الإنترنت.

22. خدمة معدات الوجبات

وفر جميع المكونات التي يحتاجها الناس لعمل وصفات محددة. عرض المنتجات في المتجر أو عن طريق التسليم.

23. وصفة مدون

شارك وصفاتك مع المتابعين عبر الإنترنت. استخدم الدخل والإعلانات عبر الإنترنت لكسب الإيرادات.

24. مطعم مراجع

يمكنك أيضًا بدء موقع الويب الخاص بك لمشاركة تقييمات المطاعم في منطقتك أو حول العالم.

25. المؤثرات الغذائية

ركز على وسائل التواصل الاجتماعي لتنمية متابعيك. ثم اشترك مع العلامات التجارية لنشر الكلمة حول منتجاتها أو خدماتها.

26. مؤلف كتاب الطبخ

اكتب كتاب الطبخ الخاص بك وابحث عن ناشر أو قم ببيع عملك المنشور ذاتيًا عبر الإنترنت.

27. Snack Subscription Box

ضع مجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة في مكان معين وأرسل صندوق الاشتراك الخاص بك إلى العملاء بشكل مستمر.

28. خدمة استشارات المطاعم

شارك خبرتك التجارية مع عملاء المطاعم كمستشار.

29. مصور طعام

استخدم مهاراتك في التصوير الفوتوغرافي لمساعدة المدونين ومؤلفي كتب الطبخ وشركات الأغذية الأخرى على تسويق عروضهم.

30. جوس بار

العصائر والعصائر شائعة بين المستهلكين المهتمين بالصحة في الوقت الحالي.

31. مصنع الجعة

افتح مصنعًا للجعة يقدم المشروبات الطازجة وخيارات الطعام الخاصة بك.

32. Charcuterie Board Service

قم بتجميع ألواح Charcuterie المليئة باللحوم والأجبان والمنتجات التي يمكن للناس شراؤها للمناسبات.

33. خدمة تذوق الطعام

قدم خدماتك لشركات الأغذية المحلية التي ترغب في تقديم عينات. قم بإعداد أكشاك لهم في مناسبات مختلفة لجعل الناس يجربون منتجاتهم.

34. خدمة سلة الهدايا

قم بتجميع سلال الهدايا المليئة بالشوكولاتة والوجبات الخفيفة والحلويات الأخرى وقم بتسليمها إلى المستلمين.

35. سوق المزارعين

تحظى أسواق المزارعين بشعبية في كل من المجتمعات الحضرية والريفية وتكسب عمومًا الأموال من رسوم البائعين.

36. محل مستلزمات المطابخ

عرض منتجات للطهاة في المنزل ، من القدور والمقالي إلى ألواح التقطيع المخصصة.

37. مدرب التغذية

العمل مع العملاء بشكل فردي الذين يرغبون في تحسين تغذيتهم.

38. الشيف الشخصي

تحضير وجبات للعملاء في منازلهم أو أعمالهم بشكل مستمر.

39. نادي النبيذ

ابدأ اشتراكًا شهريًا في النبيذ للسماح للعملاء بتجربة نكهات مختلفة.

40. متجر الشاي

قدم أنواعًا مختلفة من الشاي سواء في البيع بالتجزئة أو عبر الإنترنت.

41. تزيين الكيك

اصنع كعكات مبهجة من الناحية الجمالية لحفلات الزفاف والمناسبات الأخرى.

42. منسق الطعام

ساعد مجلات الطعام ومخططي الأحداث على تجميع عروض طعام فريدة من نوعها.

43. متجر التوابل

قدم بهارات مختلفة لمساعدة الطهاة والطهاة في المنزل على إضافة نكهة لوجباتهم.

44. مشروع مزارع الألبان

يمكن لمزرعة الألبان ببساطة بيع الحليب لمنتجي المواد الغذائية أو إنشاء مجموعة متنوعة من منتجات الألبان تحت علامتها التجارية الخاصة.

45. سوق الجبن المتخصص

الجبن هو تخصص شهير لمتاجر البيع بالتجزئة الصغيرة.

46. ​​مطعم التوصيل فقط

ابدأ مطعمًا لا يحتاج إلى موقع كبير من خلال الالتزام بالتوصيل و / أو تنفيذ الخدمات.

47. إنتاج المزرعة

قم بزراعة الفاكهة والخضروات وأنواع أخرى من المنتجات لبيعها لمنافذ البيع بالتجزئة.

48. تجارة أغذية الحيوانات الأليفة

قدم طعامًا شهيًا للحيوانات الأليفة لأولئك الذين يرغبون في تحسين تغذية أصدقائهم ذوي الفراء.

49. تعليب الأعمال

يمكن الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات للحفاظ على عمرها وبيعها للمتاجر أو المستهلكين.

50. أعمال تغليف المواد الغذائية

اعرض خدمات التغليف لشركات المواد الغذائية التي ترغب في البيع في المتاجر أو عبر الإنترنت.

51. خدمة العلامات التجارية وتصميم المواد الغذائية

أو ركز على تصميم عناصر تغليف الأطعمة والعلامات التجارية لهذه العلامات التجارية.

52. U-Pick Farm

تختار بعض المزارع نموذج u-pick حيث يمكن للناس الزيارة والدفع مقابل فرصة اختيار التوت الأزرق أو القرع أو العناصر الأخرى الخاصة بهم.

53. مزرعة الأعشاب

أولئك الذين لديهم مساحات صغيرة قد يزرعون بدلاً من ذلك أعشاب مثل الريحان والكزبرة.

54. مزرعة الأسماك

توفر تربية الأسماك وصولاً موثوقًا به إلى المأكولات البحرية لمنتجي الأغذية.

55. خدمة السقاة المتنقلة

قدم خدماتك كنادل للمناسبات الخاصة والنوافذ المنبثقة.

56. مورد زيت زيتون

يمكن أن يكون زيت الزيتون مكانًا متميزًا لتجارة بيع المواد الغذائية بالتجزئة.

57. موقع المطعم المنبثق

وفر مساحة للمطاعم أو الطهاة لاستضافة الأحداث الخاصة.

58. مصنع الخمور

ابدأ مزرعة عنب أو غرفة تذوق النبيذ حيث تقدم النبيذ والجبن للزوار.

59. تقطير

بدلاً من ذلك ، ركز على المشروبات المقطرة مثل الويسكي. تقدم العديد من هذه الشركات أيضًا الطعام أو المناسبات الخاصة.

60. بائع متشنج

بيع اللحوم المصنعة مثل لحم البقر المقدد. نظرًا لأنه يتم الاحتفاظ بهذا المنتج ، يمكن بيعه إما في المتاجر أو عبر الإنترنت.

61. إيجارات خدمات الطعام

قم بتأجير أكشاك وآلات تقديم الطعام للمطاعم أو المناسبات الخاصة. فكر في صانعي الفشار وآلات حلوى القطن والعناصر المماثلة.

62. بائع مشروبات الطاقة

مشروبات الطاقة شائعة جدًا وتأتي في مجموعة كبيرة من النكهات والأنماط.

63. آلة صنع المعكرونة محلية الصنع

المعكرونة الطازجة مطلوبة دائمًا من قبل كل من المستهلكين والمطاعم.

64. تاجر جملة للأغذية

إذا كان لديك كمية كبيرة من أي منتج غذائي ، ففكر في بيعه بالجملة لمحلات البقالة أو المطاعم أو شركات المواد الغذائية الأخرى.

65. شركة إنتاج الصوص

هناك أطنان من الصلصات للبيع ، من التوابل الأساسية إلى المخللات اللذيذة.

66. دليل السياحة الغذائية

قدم جولات الطعام أو الأدلة للأشخاص الذين يزورون منطقتك.

67. دونات شوب

تحظى الكعك بشعبية كبيرة في الإفطار والحلويات. يمكن لتوليفات النكهات الفريدة أن تجعل هذه الأعمال مميزة حقًا.

68. متجر البيجل

متجر الخبز هو فكرة تجارية مجربة وحقيقية يمكن أن تنجح في أي سوق تقريبًا.

69. ديلي

قد تقدم الوجبات الجاهزة اللحوم والأجبان المعلبة أو الأطعمة الجاهزة مثل الحساء والسندويشات.

70. مطعم من المزرعة إلى المائدة

يبرز مطعم من المزرعة إلى المائدة من خلال تقديم المكونات الطازجة مباشرة من المزارعين. قد يكون لديك حتى مزرعتك الخاصة أو حديقتك للحصول على العناصر المصدر.

71. منتج العسل

العسل يأتي من النحل. لذلك يمكن لمربي النحل ذوي الخبرة استخدام هذه الهواية لتقديم منتج غذائي فريد.

72. قناة الطبخ يوتيوب

ابدأ قناة YouTube الخاصة بك لمشاركة الوصفات أو المراجعات واكسب دخلًا من عائدات مشاركة الإعلانات.

73. تطبيق Food Mobile

قم بتشغيل تطبيق جوال يساعد الأشخاص في العثور على الوصفات أو المطاعم أو الخيارات الأخرى المتعلقة بالطعام.

74. آلة تحضير اللحوم

تقوم شركة تصنيع اللحوم بأخذ قطع كبيرة من اللحوم وتحويلها إلى سلع معبأة جاهزة للبيع.

75- مرفق التخزين البارد

يعد التخزين البارد مفيدًا للشركات التي تحتاج إلى مساحة إضافية مبردة أو مجمدة للأطعمة والمشروبات الطازجة.

76- خدمة نقل الأغذية

تحتاج العديد من شركات المواد الغذائية أيضًا إلى خيارات نقل مبردة للحصول على منتجاتها حيثما تريد.

77. مطعم راقي

تناول الطعام الفاخر هو أحد المطاعم المتخصصة التي توفر تجربة راقية حقًا مع المكونات الطازجة وعناصر القائمة المصنوعة يدويًا.

78. مطعم صغير

العشاء هو مكان شهير آخر يركز على الأطعمة المريحة مثل الإفطار والسندويشات.

79. مطعم نباتي

تزداد شعبية المطاعم النباتية أو تلك التي تستخدم مكونات نباتية بشكل أساسي في العديد من الأسواق.

80. متجر الأطعمة الخالية من الغلوتين

قد تكون المطاعم والمخابز ومحلات البيع بالتجزئة الخالية من الغلوتين شائعة أيضًا لدى أولئك الذين لا يتحملون هذا المكون.

81. الأطعمة الصديقة للحساسية

هناك أيضًا الكثير من الخيارات لبدائل مسببات الحساسية الشائعة. على سبيل المثال ، تقدم SunButter خيارًا شائعًا لاستبدال زبدة الفول السوداني.

82. مجتمع عشاق الطعام على الإنترنت

قم بإنشاء مجتمع عضوية عبر الإنترنت يمكن للأشخاص الانضمام إليه لمشاركة الوصفات والنصائح مع بعضهم البعض.

83. بيتزا شوب

محلات البيتزا مطلوبة دائمًا ويمكن أن تقدم كل شيء من التوصيل إلى البيتزا المصنوعة يدويًا.

84. مطبخ منزلي

يمكن للمطبخ المنزلي إعداد العديد من الأطعمة لبيعها للشركات الأخرى مثل المطاعم والمخابز. يؤدي هذا إلى خفض تكاليف بدء التشغيل ، ولكن من المحتمل أنك ستظل بحاجة إلى الموافقات وعمليات التفتيش من قسم الصحة المحلي.

85. أعمال تأجير المطابخ

إذا كان لديك مطبخ تجاري ، فقم بتأجيره للطهاة ومتعهدي تقديم الطعام وشركات المواد الغذائية مقابل رسوم ثابتة.

كم يكلف بدء عمل تجاري في المواد الغذائية؟

تختلف التكاليف التي ينطوي عليها بدء عمل تجاري في مجال المواد الغذائية بشكل كبير اعتمادًا على مكانتك. قد تتطلب بعض أفكار الأعمال التجارية الغذائية عبر الإنترنت ، مثل تدوين الوصفات أو مراجعة المطاعم ، 100 دولار فقط أو أقل. ومع ذلك ، يمكن أن تكلف المطاعم كاملة الخدمات وشركات تجهيز الأغذية مليون دولار أو أكثر.

ما هي الأعمال الغذائية الأكثر ربحية؟

الربحية تختلف على نطاق واسع بين الأفكار التجارية الغذائية. ومع ذلك ، فإن المنتجات الغذائية ذات الطلب الكبير والتكاليف العامة المنخفضة تميل إلى الترجمة بشكل جيد إلى أفكار تجارية مربحة. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون المقاهي ومطاعم البيتزا وامتيازات مطاعم الوجبات السريعة مربحة للغاية. يمكن أن تكون شاحنات الطعام أيضًا مربحة للغاية لأنها تميل إلى انخفاض النفقات العامة.

ما هو أسهل طعام للبيع؟

هناك العديد من المنتجات الغذائية التي يمكن بسهولة إنتاجها بكميات كبيرة وبيعها بربح مرتفع. على سبيل المثال ، تميل أطعمة الإفطار مثل البيض والفطائر إلى أن تكون سهلة البيع بكميات كبيرة. كما تحظى المخبوزات والشواء والأطعمة المقلية بشعبية ويسهل صنعها.

أي نوع من الطعام يبيع الأفضل؟

تشمل الأطعمة الأكثر مبيعًا في أمريكا البرغر والبطاطا المقلية والبيتزا والآيس كريم والكعك والدجاج.

ما هي الأطعمة التي يمكنك بيعها من المنزل؟

تشمل أفضل الأطعمة التي يمكن بيعها من المنزل تلك التي يمكن تعبئتها بسهولة وتسليمها إلى المتاجر القريبة أو شحنها إلى العملاء عبر الإنترنت. تشمل الأمثلة علب المربى والصلصة والخبز والبسكويت.

الصورة: Envato Elements