الميكروويف التجاري: الدليل النهائي لأعمالك الغذائية

إذا اشتريت شيئًا من خلال روابطنا ، فقد نربح أموالًا من شركائنا التابعين. يتعلم أكثر.

يعمل الميكروويف التجاري المناسب لأعمالك الغذائية على تحسين الكفاءة والجودة وإرضاء العملاء. من خلال فهم الأنواع المختلفة لأجهزة الميكروويف وميزاتها ووظائفها والنظر في عوامل مثل الصيانة والسلامة والامتثال ، يمكنك اتخاذ قرار مستنير يلبي احتياجات عملك على أفضل وجه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إجراء بحث شامل ومقارنة العلامات التجارية والنماذج والأسعار سيضمن استثمارًا ذكيًا يوفر قيمة وأداء على المدى الطويل.

مقدمة

أ. أهمية أجهزة الميكروويف التجارية في صناعة المواد الغذائية

أصبحت أفران الميكروويف التجارية عنصرًا أساسيًا في صناعة المواد الغذائية نظرًا لكفاءتها وتعدد استخداماتها وراحتها. إنها تسمح بالتدفئة والطهي بسرعة ، مما يجعلها مثالية للمطابخ المزدحمة وخدمات تقديم الطعام والمؤسسات الغذائية الأخرى.

ب. أنواع مختلفة من أجهزة الميكروويف التجارية

ثلاثة أنواع رئيسية من أفران الميكروويف التجارية هي خفيفة ، ومتوسطة ، وشاقة. تم تصميم كل نوع لتلبية مستويات ومتطلبات الاستخدام المختلفة ، مما يجعل من المهم اختيار النوع المناسب لعملك.

ج- فوائد استخدام أفران الميكروويف التجارية

توفر أفران الميكروويف التجارية مزايا عديدة ، مثل أوقات الطهي الأسرع وكفاءة الطاقة وتقليل تكاليف العمالة. كما أنها تساعد في الحفاظ على جودة الأغذية وسلامتها ، وتحسين رضا العملاء.

D. الاعتبارات الرئيسية عند شراء ميكروويف تجاري

قبل شراء ميكروويف تجاري ، ضع في اعتبارك عوامل مثل القوة الكهربائية ، وأنماط الطهي ، والتصميم ، والصيانة ، وميزات السلامة ، والامتثال لمعايير الصناعة.

E. فهم أحدث التطورات التكنولوجية

ابق على اطلاع بأحدث التطورات في تقنية الميكروويف التجارية لضمان أنك تستثمر في جهاز يمكنه تلبية متطلبات عملك المتزايدة وتقديم نتائج متسقة.

المايكرويف التجاري الأعلى

• أفضل اختيار: فرن ميكروويف تجاري من باناسونيك
• الوصيف: فرن ميكروويف تجاري شارب متوسط ​​الخدمة
• أفضل قيمة: أمازون فرن ميكروويف تجاري

فرن ميكروويف تجاري من باناسونيك

أفضل اختيار: يعتبر فرن الميكروويف التجاري من باناسونيك كونترتوب إضافة قوية لأي شركة صغيرة أو مكتب أو فندق أو غرفة نوم. مع هيكل من الدرجة التجارية للخدمة الشاقة ، تم تصميم هذا الميكروويف للتعامل مع الاستخدام بكميات كبيرة وسيوفر نتائج تسخين سريعة وفعالة في كل مرة.

سمات:

• نظام تغذية الطاقة السفلية لنتائج طهي سريعة
• مقبض سهل الحمل والإمساك به لسهولة الاستخدام
• لوحة مفاتيح تعمل باللمس مع طريقة برايل لسهولة التشغيل
• تصميم مضغوط وموفر للمساحة لوضعه بسهولة على أي سطح أو طاولة
• تشغيل يدوي وقابل للبرمجة مع 10 وسادات ذاكرة قابلة للبرمجة و 20 ذاكرة

الايجابيات:

• بناء من الدرجة التجارية للخدمة الشاقة للاستخدام بكميات كبيرة
• نتائج طهي سريعة مع نظام تغذية الطاقة السفلية
• سهل الاستخدام مع مقبض الإمساك والتنقل ولوحة المفاتيح التي تعمل باللمس
• تصميم موفر للمساحة لوضعه بسهولة
• عملية قابلة للبرمجة واليدوية لمزيد من الراحة

سلبيات:

• قد تكون كبيرة جدًا بالنسبة لبعض المطابخ الصغيرة
• غير مناسب للاستخدام غير التجاري
• قد يؤدي ارتفاع القوة الكهربائية إلى ارتفاع تكاليف الطاقة
• قد تكون أغلى من الخيارات الأخرى

يعتبر فرن الميكروويف التجاري من باناسونيك خيارًا موثوقًا وفعالًا لأي شركة صغيرة أو حالة استخدام كبيرة الحجم. بفضل نظام تغذية الطاقة السفلي ، ومقبض الإمساك والتنقل ، ولوحة المفاتيح التي تعمل باللمس ، يوفر هذا الميكروويف الراحة وسهولة الاستخدام. ومع ذلك ، قد لا يناسب حجمها الأكبر وقوتها الكهربائية العالية جميع المطابخ ، وقد يكون لبناءها التجاري سعر أعلى.

فرن ميكروويف تجاري من باناسونيك

شراء على أمازون

فرن ميكروويف تجاري شارب متوسط ​​التحمل

الوصيف: فرن الميكروويف التجاري شارب متوسط ​​الخدمة هو خيار متعدد الاستخدامات وموثوق لأي شركة صغيرة أو بيئة تجارية. يتميز بمؤقت اتصال كلاسيكي ومساحة داخلية واسعة ، هذا الميكروويف سهل التشغيل ويمكن أن يستوعب مجموعة متنوعة من المواد الغذائية.

سمات:

• مؤقت الاتصال الهاتفي الكلاسيكي مع مؤشرات LED لسهولة المراقبة
• 1.0 متر مكعب قدم القدرة على استخدامات متعددة
• مؤقت الإلغاء التلقائي لتوفير الطاقة وزيادة عمر المغنطرون
• الجزء الخارجي والداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ لسهولة التنظيف ومظهر احترافي
• دليل وقت التسخين لمزيد من الراحة

الايجابيات:

• سهل التشغيل مع مؤقت الاتصال الهاتفي الكلاسيكي
• يمكن للداخلية الفسيحة استيعاب مجموعة متنوعة من المواد الغذائية
• مؤقت الإلغاء التلقائي الموفر للطاقة
• سهل التنظيف من الداخل والخارج من الفولاذ المقاوم للصدأ
• دليل وقت التسخين لمزيد من الراحة

سلبيات:

• قابلية محدودة للبرمجة مقارنة ببعض أجهزة الميكروويف التجارية الأخرى
• قد تكون كبيرة جدًا بالنسبة لبعض المطابخ الصغيرة
• قد يؤدي ارتفاع القوة الكهربائية إلى ارتفاع تكاليف الطاقة
• قد تكون أغلى من الخيارات الأخرى

يعتبر فرن الميكروويف التجاري شارب متوسط ​​الخدمة خيارًا موثوقًا به وملائمًا لأي شركة صغيرة أو بيئة تجارية. ومع ذلك ، فإن قدرته المحدودة على البرمجة وحجمه الأكبر قد لا يتناسبان مع جميع المطابخ ، وقد يأتي تصميمه التجاري بسعر أعلى.

فرن ميكروويف تجاري شارب متوسط ​​التحمل

شراء على أمازون

أمازون فرن ميكروويف تجاري

أفضل قيمة: فرن الميكروويف التجاري من أمازون هو جهاز مطبخ من الدرجة التجارية بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ لقوة تدوم طويلاً ومظهر احترافي.

سمات:

• اختر من بين 5 مستويات للطاقة و 10 أوقات طهي محددة مسبقًا لتحقيق النتائج المرجوة
• طهي متعدد المراحل قابل للبرمجة مع ما يصل إلى 100 برنامج مخصص
• وظيفة USB لسهولة تحميل البرامج المخصصة
• حجم صغير مع مساحة داخلية تبلغ 0.6 قدم مكعب لتوفير مساحة
• هيكل متين مع الفولاذ المقاوم للصدأ من الداخل والخارج لقوة تدوم طويلاً
• مدخلات واجهة بشرية تعمل باللمس
• مرشح للإزالة لسهولة التنظيف

الايجابيات:

• يتيح الطهي متعدد المراحل طهيًا أكثر دقة
• الحجم الصغير يجعلها مثالية للمطابخ التجارية الصغيرة
• ميزة قابلة للبرمجة تسمح بسهولة التخصيص
• يضمن البناء المتين استخدامًا طويل الأمد
• رعاية بسيطة مع سهولة التنظيف

سلبيات:

• قد تكون المساحة الداخلية صغيرة جدًا بالنسبة لبعض الأطباق الكبيرة
• قد تستغرق واجهة شاشة اللمس بعض الوقت لتعتاد عليها
• قد تكون نقطة السعر أعلى من أفران الميكروويف التجارية الأخرى في السوق
• قد لا تحتوي على العديد من الميزات مثل بعض الطرز المتطورة

يعد فرن الميكروويف التجاري من أمازون خيارًا قويًا لمطابخ المطاعم أو الإعدادات التجارية الأخرى حيث تعد الكفاءة والمتانة أمرًا أساسيًا.

أمازون فرن ميكروويف تجاري

شراء على أمازون

فرن ميكروويف تجاري عالي التحمل من امانا

فرن ميكروويف أمانا التجاري HDC12A2 شديد التحمل هو جهاز مطبخ عالي الأداء من الدرجة التجارية مصمم لمؤسسات خدمات الطعام المزدحمة. بسعة 0.6 قدم مكعب ، فإن فرن الميكروويف هذا مناسب لتسخين وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة بسرعة وكفاءة.

سمات:

• مصنوع للاستخدام التجاري مع هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سهل التنظيف برف داخلي من السيراميك محكم الغلق
• الداخلية الفسيحة تستوعب مقالي الطعام بعمق 6 بوصات ونصف الحجم أو حاويات كبيرة للإخراج
• شاشة LED عالية الدقة بالألوان الكاملة مع برنامج برمجة يدعم 24 لغة واتصال USB ذكي
• 100 عنصر قائمة قابلة للبرمجة وخيار طهي بأربع مراحل مع برمجة بلمسة واحدة
• أقصى مدة طهي 60 دقيقة

الايجابيات:

• مصنوع للاستخدام التجاري مع هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تدعم شاشة LED عالية الدقة بالألوان الكاملة وبرامج البرمجة 24 لغة
• يستوعب التصميم الداخلي الواسع مجموعة متنوعة من أحجام وأنواع الطعام
• يعمل خيار الطهي بأربع مراحل مع البرمجة بلمسة واحدة على تقليل وقت التحضير والعمالة وهدر الطعام
• أقصى مدة طهي 60 دقيقة تتفوق على موديلات المنافسين

سلبيات:

• قد تكون نقطة السعر أعلى من أفران الميكروويف التجارية الأخرى في السوق
• قد لا تكون السعة المحدودة مناسبة لمؤسسات تقديم الطعام الأكبر
• يتوفر فقط 100 عنصر قائمة قابل للبرمجة
• قد لا تحتوي على العديد من الميزات مثل بعض الطرز المتطورة

بشكل عام ، يعتبر فرن الميكروويف Amana Commercial HDC12A2 شديد التحمل خيارًا جيدًا لأي مطبخ تجاري يتطلب فرن ميكروويف متين وعالي الأداء. بفضل المساحة الداخلية الفسيحة وأدوات التحكم متعددة الاستخدامات والتصميم السهل التنظيف ، من المؤكد أن فرن الميكروويف هذا سيلبي متطلبات أي مؤسسة مزدحمة بتقديم الطعام.

فرن ميكروويف تجاري عالي التحمل من امانا

شراء على أمازون

ميديا ​​معدات كونترتوب فرن ميكروويف تجاري

إن فرن الميكروويف التجاري من ميديا ​​Equipment 1034N1A عبارة عن جهاز مطبخ عالي الأداء مصمم للاستخدام في البيئات التجارية. بسعة كبيرة تبلغ 1.2 قدم مكعب والقدرة على استيعاب طبق بحجم 14 بوصة ، يعمل فرن الميكروويف هذا لطهي وتسخين الطعام في المطاعم والمقاهي ومؤسسات تقديم الطعام الأخرى.

سمات:

• خزانة وفرن من الستانلس ستيل لقوة التحمل
• 1000 واط من طاقة الطهي موزعة بواسطة مغنطرون واحد بهوائي سفلي دوار
• خمسة مستويات للطاقة وثلاث مراحل طهي لتعدد الاستخدامات
• 60 دقيقة كحد أقصى لوقت الطهي و 100 برنامج تلقائي
• لوحات تحكم باللمس سهلة الاستخدام مع التنقل بطريقة برايل لسهولة التشغيل
• مقبض باب EZ Grab'n Go للاستخدام الموثوق به

الايجابيات:

• تتسع السعة الكبيرة لطبق بحجم 14 بوصة
• هيكل متين مع خزانة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتجويف للفرن
• تعد لوحات التحكم باللمس سهلة الاستخدام مع التنقل بطريقة برايل رائعة لمواقع الخدمة الذاتية ومتوافقة مع ADA
• 100 برنامج تلقائي توفر سهولة التخصيص
• يضمن هوائي الدوران السفلي طهيًا متساويًا

سلبيات:

• قد تكون نقطة السعر أعلى من أفران الميكروويف التجارية الأخرى في السوق
• قد لا يكون الحجم الكبير مناسبًا للمطابخ التجارية الأصغر
• تقتصر مدة الطهي على 60 دقيقة كحد أقصى
• يتوفر فقط 5 مستويات طاقة

بشكل عام ، يعتبر فرن الميكروويف التجاري من ميديا ​​Equipment 1034N1A خيارًا جيدًا للمطبخ التجاري الذي يتطلب فرن ميكروويف متين وعالي الأداء. بفضل سعته الكبيرة ، ووسائد التحكم باللمس سهلة الاستخدام ، وحتى الطهي ، من المؤكد أن فرن الميكروويف هذا سيلبي متطلبات أي مؤسسة خدمة طعام مشغولة.

ميديا ​​معدات كونترتوب فرن ميكروويف تجاري

شراء على أمازون

فرن ميكروويف تجاري متوسط ​​الحجم من وارنج

فرن الميكروويف التجاري متوسط ​​الخدمة من Waring مناسب تمامًا لعمليات خدمة الطعام التي تبحث عن فرن ميكروويف متين وموثوق به. بسعة 0.9 قدم مكعب ، يتميز هذا الطراز (WMO90) بتصميم داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل يسهل تنظيفه وصيانته.

سمات:

• داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل لقوة التحمل وسهولة التنظيف
• لوحة تحكم تعمل باللمس لسهولة التشغيل
• وظيفة ذاكرة قابلة للبرمجة لأوقات الطهي المستخدمة بشكل متكرر
• 3 مراحل للطهي ووظيفة التذويب
• مؤقت مدمج لأوقات طهي دقيقة

الايجابيات:

• يضمن الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ شديد التحمل أن يتحمل الفرن الاستخدام المتكرر وسهل التنظيف
• لوحة التحكم باللمس سهلة الاستخدام وتتيح أوقات طهي دقيقة
• توفر وظيفة الذاكرة القابلة للبرمجة الوقت في عمليات خدمة الطعام المزدحمة
• يوفر خيار الطهي المكون من 3 مراحل ووظيفة التذويب تنوعًا في الطهي
• يضمن المؤقت المدمج أوقات طهي دقيقة ويقلل من مخاطر الطهي الزائد

سلبيات:

• .9 قد تكون سعة القدم المكعبة صغيرة جدًا بالنسبة لبعض عمليات تقديم الخدمات الغذائية
• ميزات محدودة مقارنة بالموديلات المتطورة
• قد تكون نقطة السعر أعلى من أفران الميكروويف التجارية الأخرى في السوق
• لا توجد شاشة رقمية لسهولة رؤية أوقات الطهي

بشكل عام ، يعتبر فرن الميكروويف التجاري متوسط ​​التحمل من Waring خيارًا موثوقًا به ودائمًا لعمليات خدمة الطعام. مع هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ للخدمة الشاقة ، ولوحة التحكم التي تعمل باللمس ، ووظيفة الذاكرة القابلة للبرمجة ؛ يلبي فرن الميكروويف هذا متطلبات أي مؤسسة مزدحمة بتقديم الطعام.

فرن ميكروويف تجاري متوسط ​​الحجم من وارنج

شراء على أمازون

فرن ميكروويف شارب التجاري توين تاتش RCD2200M

فرن ميكروويف شارب التجاري توين تاتش RCD2200M قادر على العمل مع احتياجات الميكروويف كبيرة الحجم. بفضل الطاقة التي تبلغ 2200 واط وتصميم مضغوط ، يمكنها طهي العديد من العناصر بسرعة مع توفير مساحة كبيرة على المنضدة. تعمل أدوات التحكم المزدوجة Twin-Touch على تسهيل الأمر على الموظفين من أي ارتفاع ، سواء تم وضعهم على رف مرتفع أو منخفض.

سمات:

• قوة 2200 واط
• مفاتيح تحكم مزدوجة تعمل باللمس لتحسين إمكانية الوصول
• يشغل التصميم المدمج مساحة أقل على سطح العمل
• تتسع السعة الداخلية الأكبر لحوض واحد بحجم 1/2 في أي اتجاه أو مقالي بحجم 1/3
• قفل الأطفال ووظيفة المؤقت المتاحة

الايجابيات:

• قوة كهربائية عالية للطبخ السريع واحتياجات الحجم الكبير
• أدوات التحكم المزدوجة تجعلها سهلة الاستخدام للموظفين من أي ارتفاع
• تصميم مضغوط يوفر مساحة كبيرة على العداد
• يمكن أن تستوعب السعة الداخلية الأكبر أحجامًا مختلفة من أدوات الطهي
• قفل الأطفال ووظيفة المؤقت لمزيد من الأمان والراحة

سلبيات:

• قد لا تكون الدرجة التجارية ضرورية للشركات الصغيرة
• ثقيل نسبيًا عند 78 رطلاً
• قد يتطلب الجهد البالغ 208 فولت تركيبًا كهربائيًا خاصًا
• قد لا تحتوي على العديد من الميزات مثل أجهزة الميكروويف التجارية الأخرى

يتميز فرن ميكروويف شارب التجاري توين تاتش RCD2200M بعناصر تحكم مزدوجة وتصميم مضغوط ، مما يجعله سهل الاستخدام ويوفر مساحة كبيرة على المنضدة. على الرغم من أنه قد لا يحتوي على العديد من الميزات مثل أجهزة الميكروويف التجارية الأخرى ، إلا أنه مصمم من أجل المتانة وسهولة الصيانة ، مما يجعله استثمارًا فعال التكلفة للمطابخ التجارية.

فرن ميكرويف تجاري شارب R-CD2200M

شراء على أمازون

فرن ميكروويف تجاري من باناسونيك

فرن الميكروويف التجاري من باناسونيك بقوة ١٧٠٠ واط و ١٥ مستوى طاقة. يمكنها طهي مجموعة كبيرة من العناصر بسرعة وكفاءة بسعة 0.6 قدم مكعب وتصميم 16.63 ، مما يجعلها حلاً موفرًا للمساحة للمطابخ التجارية.

سمات:

• قوة 1700 واط
• سعة 0.6 قدم مكعب وتصميم 16.63 عريض
• 90 وسادة ذاكرة قابلة للبرمجة
• 15 مستوى طاقة
• 3 مراحل للطهي
• جميع الإنشاءات من الفولاذ المقاوم للصدأ
• قفل الأطفال متاح

الايجابيات:

• قوة كهربائية عالية للطبخ السريع واحتياجات الحجم الكبير
• تصميم موفر للمساحة
• تسمح وسادات الذاكرة القابلة للبرمجة بما يصل إلى 90 إعدادًا مخصصًا
• 3 مراحل للطبخ حسب الطلب
• جميع الإنشاءات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لقوة التحمل وسهولة التنظيف

سلبيات:

• قد لا يكون التثبيت خارج النطاق مناسبًا لجميع المطابخ
• قد يتطلب الجهد 240 فولت تركيبًا كهربائيًا خاصًا
• ثقيل نسبيًا عند 69.5 رطلاً
• قد لا تحتوي على العديد من الميزات مثل أجهزة الميكروويف التجارية الأخرى

إحدى الميزات البارزة لهذا الميكروويف هي وسادات الذاكرة القابلة للبرمجة ، والتي تسمح بحفظ ما يصل إلى 90 إعدادًا مخصصًا. تضيف وظيفة الطهي ذات الثلاث مراحل تعدد الاستخدامات ، مما يسمح بأوقات طهي مخصصة ومستويات طاقة. كما أن هيكلها المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ يجعلها متينة وسهلة التنظيف. على الرغم من أن متطلبات التركيب والجهد على نطاق واسع قد لا تناسب جميع المطابخ ، إلا أنه استثمار فعال من حيث التكلفة للمطابخ التجارية التي تحتاج إلى ميكروويف شديد التحمل.

ميكروويف تجاري - شديد التحمل ، قوة كهربائية عالية 1700 واط

شراء على أمازون

فرن ميكروويف من ماجيك شيف

تبلغ سعة فرن ماجيك شيف MCM1611ST 1100W 1.6 قدم مكعب و 11 مستوى للطاقة. يحتوي هذا الميكروويف على ستة قوائم طبخ مبرمجة مسبقًا بلمسة واحدة ، مما يتيح الطهي السريع والسهل بلمسة زر واحدة. تضيف أوضاع إذابة الثلج التلقائية حسب الوزن والوقت مزيدًا من الراحة.

سمات:

• سعة 1.6 قدم مكعب و 1100 واط من الطاقة
• 11 مستوى طاقة
• جبهة من الفولاذ المقاوم للصدأ وخزانة سوداء
• 6 قوائم طبخ مبرمجة مسبقًا بلمسة واحدة
• أوضاع تذويب السيارات حسب الوزن والوقت
• قفل أمان مدمج للأطفال
• المكونات المتضمنة: الميكروويف ، القرص الدوار الزجاجي ، المحور ، دليل الأسطوانة ، دليل المستخدم
• نوع المادة: 18-8 فولاذ

الايجابيات:

• تصميم أنيق مع واجهة من الفولاذ المقاوم للصدأ وخزانة سوداء
• 6 قوائم طبخ مبرمجة مسبقًا بلمسة واحدة لطهي سريع وسهل
• أوضاع التذويب التلقائي حسب الوزن والوقت لمزيد من الراحة
• قفل أمان للأطفال مدمج لمزيد من الأمان
• سعة كبيرة للتعامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة

سلبيات:

• قد تكون القوة الكهربائية البالغة 1050 وات أقل من بعض أجهزة الميكروويف الأخرى
• قد لا تكون الميزة اليدوية الخاصة ملائمة مثل الخيارات الأخرى
• الاستخدامات الموصى بها للمنتج مقصورة على الإعدادات السكنية
• لا توجد خيارات طهي مستشعر

على الرغم من أن القوة الكهربائية لفرن Magic Chef MCM1611ST قد تكون أقل من بعض أفران الميكروويف الأخرى ، إلا أنها خيار فعال من حيث التكلفة وموثوق.

ماجيك شيف MCM1611ST 1100W فرن

شراء على أمازون

فرن ميكروويف تجاري شارب متوسط ​​التحمل

قم بترقية مطبخك التجاري باستخدام فرن الميكروويف التجاري شارب متوسط ​​الخدمة. تم تصميم هذا الميكروويف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوفير الكفاءة والمتانة للشركات الصغيرة. الحجم الصغير والأداء الموثوق به يجعلانه خيارًا مثاليًا للمطابخ المزدحمة.

سمات:

• الفولاذ المقاوم للصدأ الخارجي والداخلي والباب
• عناصر تحكم باللمس مع 20 إعدادًا للذاكرة (10 مبرمجة مسبقًا)
• فك التجميد السريع لإزالة الجليد بسرعة وسهولة
• 1000 واط من الطاقة ، مناسبة للاستخدام التجاري المتوسط
• الأبعاد: 20.5 عرض x 12.17 ارتفاع x 18.03 عمق

الايجابيات:

• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• أدوات تحكم باللمس سهلة الاستخدام
• 20 إعدادًا للذاكرة للطبخ المخصص
• حجم صغير ، مثالي للمطابخ الصغيرة
• قدرة خرج فعالة 1000 واط

سلبيات:

• غير مناسب للاستخدام التجاري الشاق
• محدودة بسعة 1.0 قدم مكعب
• يتطلب مصدر طاقة 120 فولت
• قد يكون طول السلك 60 قصيرًا لبعض الإعدادات

فرن ميكروويف شارب التجاري متوسط ​​الخدمة هو حل يمكن الاعتماد عليه وموفر للمساحة مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وأدوات تحكم باللمس تضمن المتانة. مع 20 إعدادًا للذاكرة وميزات قابلة للبرمجة و 1000 واط من الطاقة ، فهي مناسبة للتطبيقات التجارية المتوسطة.

فرن ميكروويف تجاري شارب متوسط ​​التحمل

شراء على أمازون

أنواع المايكرويف التجاري

أ. أجهزة الميكروويف التجارية الخفيفة

1. الأفضل للاستخدام المنخفض الحجم

تعتبر أفران الميكروويف التجارية الخفيفة مثالية للمؤسسات الغذائية الصغيرة ذات الاستخدام المنخفض ، مثل المقاهي والمتاجر.

2. التطبيقات المشتركة

تعد أجهزة الميكروويف هذه مناسبة لإعادة تسخين وإزالة تجميد أجزاء صغيرة من الطعام ، مثل السندويشات والمعجنات.

3. القوة والحجم النموذجي

عادةً ما تحتوي أفران الميكروويف الخفيفة على قوة كهربائية تتراوح بين 1000 و 1200 واط وقدرات داخلية أصغر.

4. إيجابيات وسلبيات

الإيجابيات: تصميم صغير الحجم ميسور التكلفة وموفر للطاقة. السلبيات: خيارات طهي محدودة ، غير مناسبة للاستخدام بكميات كبيرة.

5. أعلى الماركات التجارية للميكروويف الخفيفة واجب

تعد Sharp و Amana و Panasonic من العلامات التجارية الشهيرة للميكروويفات التجارية الخفيفة.

أجهزة ميكروويف تجارية متوسطة الحجم

1. الأفضل للاستخدام متوسط ​​الحجم

تعد أفران الميكروويف التجارية متوسطة الحجم مناسبة للشركات ذات الاستخدام المعتدل ، مثل المطاعم الصغيرة وخدمات تقديم الطعام.

2. التطبيقات المشتركة

يتعاملون مع مهام مثل إعادة تسخين وإزالة الجليد وطهي أجزاء متوسطة الحجم من الطعام.

3. القوة والحجم النموذجي

أفران الميكروويف متوسطة الحجم لها نطاق كهربائي من 1200 إلى 1800 واط وسعة داخلية متوسطة الحجم.

4. إيجابيات وسلبيات

الإيجابيات: المزيد من الطاقة وخيارات الطهي ، بنية متينة. السلبيات: سعر أعلى ، مساحة أكبر.

5. أعلى العلامات التجارية للميكروويف متوسطة العمل

تشمل العلامات التجارية الشهيرة للميكروويف المتوسطة الخدمة TurboChef و Amana و Midea.

أفران ميكروويف تجارية شديدة التحمل

1. الأفضل للاستخدام بكميات كبيرة

تم تصميم أفران الميكروويف التجارية شديدة التحمل للشركات ذات الاستخدام الكبير ، مثل المطاعم الكبيرة والمطابخ المؤسسية.

2. التطبيقات المشتركة

يمكن لأجهزة الميكروويف هذه التعامل مع مهام مثل الطهي وإعادة التسخين وإزالة تجميد أجزاء كبيرة من الطعام بسرعة وكفاءة.

3. القوة والحجم النموذجي

عادةً ما توفر أفران الميكروويف شديدة التحمل قوة كهربائية أعلى من 1800 واط وسعة داخلية كبيرة.

4. إيجابيات وسلبيات

الإيجابيات: طهي قوي وعالي السرعة وبناء متين وميزات متقدمة. السلبيات: سعر أعلى ، وزيادة استهلاك الطاقة ، وبصمة أكبر.

5. أعلى العلامات التجارية للميكروويف التجارية الثقيلة

تشمل ماركات الميكروويف التجارية المعروفة للخدمة الشاقة Merrychef و Amana و Panasonic.

ميزات ووظائف أفران الميكروويف التجارية

القوة الكهربائية والطبخ

1. أهمية القوة الكهربائية

تحدد القوة الكهربائية قوة الطهي للميكروويف التجاري ، مما يؤثر على سرعة الطهي وكفاءته. يمكن لأفران الميكروويف ذات القوة الكهربائية العالية طهي الطعام بشكل أسرع وأكثر توازناً.

2. اختلافات قوة الطبخ

تتميز أفران الميكروويف الخفيفة بقدرة كهربائية منخفضة ، ومناسبة للمهام البسيطة ، بينما تتمتع أفران الميكروويف شديدة التحمل بقدرة كهربائية أعلى لطهي أسرع وأكثر اتساقًا.

3. مطابقة القوة الكهربائية لاحتياجاتك

اختر ميكروويفًا بقوة كهربائية مناسبة بناءً على حجم عملك واحتياجات الطهي ، مما يضمن الأداء الأمثل وكفاءة الطاقة.

4. كفاءة الطاقة

تستهلك أفران الميكروويف ذات القوة الكهربائية العالية مزيدًا من الطاقة ، لكنها تطهو بشكل أسرع ، مما يحتمل أن يوازن استهلاك الطاقة. ابحث عن الأجهزة ذات التصنيف Energy Star لتحسين الكفاءة.

5. مقارنة القوة الكهربائية بين العلامات التجارية

قارن بين القوة الكهربائية وقوة الطهي بين ماركات ونماذج الميكروويف المختلفة للعثور على الخيار الأفضل لعملك.

أوضاع وإعدادات الطهي

1. برامج الطهي المعدة مسبقًا

تسمح برامج الطهي المعدة مسبقًا بالحصول على نتائج متسقة من خلال الضبط التلقائي لإعدادات الوقت والطاقة استنادًا إلى عناصر غذائية محددة.

2. طهي متعدد المراحل

يتيح الطهي متعدد المراحل للميكروويف تغيير مستويات الطاقة أثناء عملية الطهي ، وهو مثالي للأطباق التي تتطلب طرق طهي مختلفة.

3. إعدادات تذويب

تسمح إعدادات إذابة التجميد بإذابة متساوية وآمنة للأطعمة المجمدة دون طهيها.

4. خيارات الطهي السريع

تتيح خيارات الطهي السريع التسخين أو الطهي السريع عن طريق الضغط على زر واحد ، مما يقلل من وقت الطهي للمطابخ المزدحمة.

5. إعدادات قابلة للتخصيص

تسمح الإعدادات القابلة للتخصيص للمستخدمين بإنشاء وحفظ برامج الطهي المفضلة لديهم ، مما يضمن نتائج متسقة عبر الأطباق المختلفة.

التصميم والقدرة

1. اعتبارات الحجم والمساحة

اختر ميكروويف بحجم مناسب وبصمة مناسبة ليناسب المساحة المتوفرة في مطبخك دون المساس بقدرة الطهي.

2. أنماط الباب

تأتي أفران الميكروويف التجارية بأنماط أبواب مختلفة ، مثل أبواب قابلة للسحب أو أبواب تعمل بالضغط ، مصممة لاستيعاب تخطيطات المطبخ المختلفة وتفضيلات المستخدم.

3. حجم التجويف والبناء

اختر ميكروويفًا بحجم تجويف يمكنه استيعاب أطباقك الأكثر شيوعًا ومصنوع من مواد متينة وسهلة التنظيف مثل الفولاذ المقاوم للصدأ.

4. التكدس

يمكن تكديس بعض أفران الميكروويف التجارية لتوفير مساحة على المنضدة ، وهي ميزة قيّمة للمطابخ الصغيرة أو الشركات التي تحتوي على أفران ميكروويف متعددة.

5. خيارات القرص الدوار أو الرف الثابت

اختر من بين القرص الدوار ، الذي يدور الطعام حتى للطهي ، أو الرف الثابت ، الذي يمكن أن يستوعب عدة أطباق في وقت واحد ، بناءً على احتياجات الطهي الخاصة بك.

الصيانة والنظافة

أفضل ممارسات التنظيف

1. إجراءات التنظيف اليومية

نظف الأسطح الداخلية والخارجية للميكروويف يوميًا لإزالة جزيئات الطعام ومنع الروائح الكريهة.

2. تردد التنظيف العميق

قم بإجراء التنظيف العميق بشكل دوري لإزالة البقع العنيدة والبقايا المتراكمة ، مما يضمن الأداء الأمثل والنظافة.

3. استخدام مواد التنظيف

استخدم مواد تنظيف غير كاشطة وأقمشة ناعمة لمنع تلف أسطح الميكروويف.

4. المجالات التي تحتاج إلى عناية خاصة

انتبه بشكل خاص إلى أختام الأبواب والمفصلات ولوحة التحكم أثناء التنظيف لضمان الأداء السليم ومنع التلف.

5. منع تراكم الروائح والبكتيريا

يساعد التنظيف المنتظم والتهوية المناسبة على منع تراكم الروائح والبكتيريا والحفاظ على بيئة مطبخ آمنة وصحية.

نصائح للصيانة

1. الفحص المنتظم للمكونات

افحص المكونات مثل مانع تسرب الباب والمفصلات ولوحة التحكم بانتظام بحثًا عن علامات التآكل أو التلف ، وقم بمعالجة المشكلات على الفور.

2. معالجة القضايا المشتركة

استشر دليل المستخدم أو اتصل بأحد المحترفين للحصول على إرشادات حول استكشاف الأخطاء وإصلاحها وحل المشكلات الشائعة مثل الطهي غير المتكافئ أو أختام الأبواب المعيبة أو لوحات التحكم المعطلة.

3. متى استدعاء محترف

اتصل بأخصائي للإصلاحات أو الصيانة إذا واجهتك مشكلات تتجاوز خبرتك أو إذا كان الميكروويف تحت الضمان لتجنب إبطاله.

4. معلومات الضمان

افهم شروط وأحكام ضمان الميكروويف الخاص بك ، بما في ذلك مدة التغطية والخدمات المضمنة ، لضمان الدعم المناسب عند الحاجة.

5. إطالة عمر الميكروويف التجاري الخاص بك إلى أقصى حد

يمكن أن يساعد التنظيف والصيانة والحل السريع للمشكلات في إطالة عمر الميكروويف التجاري الخاص بك ، مما يوفر قيمة طويلة الأجل لاستثمارك.

السلامة والامتثال

ميزات السلامة

1. أنظمة الانترلوك

تمنع أنظمة Interlock عمل الميكروويف عند فتح الباب ، مما يقلل من مخاطر الحوادث والتعرض للإشعاع.

2. الخارجيات ذات الملمس البارد

تساعد الأجزاء الخارجية ذات الملمس البارد على منع الحروق من خلال ضمان بقاء الجزء الخارجي للميكروويف آمنًا للمس حتى أثناء التشغيل.

3. الاغلاق التلقائي

تعمل ميزات الإغلاق التلقائي على إيقاف تشغيل الميكروويف تلقائيًا عند اكتمال دورة الطهي أو في حالة اكتشاف مشكلة ، مما يعزز السلامة وكفاءة الطاقة.

4. إرشادات السلامة للمستخدمين

اتبع إرشادات الشركة المصنعة وأفضل الممارسات الصناعية عند استخدام ميكروويف تجاري لضمان التشغيل الآمن والفعال.

5. التنسيب المناسب والتركيب

قم بتركيب ووضع الميكروويف التجاري الخاص بك وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة واللوائح المحلية ، مما يضمن التهوية المناسبة وإمكانية الوصول.

الامتثال والشهادات

1. شهادة NSF

تضمن شهادة NSF أن الميكروويف يلبي معايير الصحة والسلامة الغذائية ، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في المؤسسات الغذائية التجارية.

2. قائمة UL

تؤكد قائمة UL أن الميكروويف قد تم اختباره من أجل السلامة ويلبي متطلبات الصناعة.

3. تصنيف نجمة الطاقة

تعد أفران الميكروويف المصنفة وفقًا لمعايير Energy Star أكثر كفاءة في استخدام الطاقة ، مما يساعد على تقليل تكاليف التشغيل والأثر البيئي.

4. الامتثال ADA

تستوعب أفران الميكروويف المتوافقة مع ADA المستخدمين ذوي الإعاقة ، مما يضمن إمكانية الوصول والشمولية في عملك.

5. اللوائح والمبادئ التوجيهية المحلية

امتثل للوائح والإرشادات المحلية المتعلقة باستخدام الميكروويف وتركيبه وصيانته لضمان تشغيل آمن ومتوافق مع القانون.

اعتبارات الشراء

عوامل الميزانية والتكلفة

1. نطاق سعر الشراء

تختلف أسعار أفران الميكروويف التجارية بناءً على عوامل مثل القوة الكهربائية والميزات والعلامة التجارية. حدد ميزانيتك وحدد أولويات الميزات الأكثر أهمية لعملك.

2. كفاءة الطاقة وتكاليف التشغيل

ضع في اعتبارك كفاءة طاقة الميكروويف وتأثيرها على تكاليف التشغيل ، وازن المدخرات قصيرة الأجل مقابل النفقات طويلة الأجل.

3. مصاريف الصيانة والإصلاح

ضع في اعتبارك تكاليف الصيانة والإصلاح عند اختيار الميكروويف ، بما في ذلك توافر قطع الغيار والخدمات المهنية.

4. خطط الضمان والخدمة

قم بتقييم الضمان وخطط الخدمة التي تقدمها الشركة المصنعة ، مع ضمان التغطية الشاملة والدعم لاستثمارك.

5. تقييم القيمة على المدى الطويل

ضع في اعتبارك متانة الميكروويف وأدائه وقيمته طويلة المدى عند اتخاذ قرار الشراء ، وليس فقط تكلفته الأولية.

اختيار العلامة التجارية والطراز المناسبين

1. السمعة والمراجعات

ابحث في سمعة ومراجعات ماركات ونماذج الميكروويف المختلفة لاكتساب نظرة ثاقبة حول أدائها وموثوقيتها ورضا العملاء.

2. مقارنة الميزات والوظائف

قارن بين ميزات ووظائف أفران الميكروويف المختلفة ، مع تقييم مدى ملاءمتها وفائدتها لاحتياجات عملك المحددة.

3. توافر قطع الغيار

تأكد من توفر قطع الغيار بسهولة للميكروويف الذي اخترته ، مما يسهل الصيانة والإصلاحات.

4. دعم ما بعد البيع

اختر علامة تجارية تتمتع بدعم قوي لما بعد البيع ، بما في ذلك خدمة العملاء والمساعدة الفنية وخدمات الضمان.

5. عودة السياسة والضمانات

فهم سياسة الإرجاع وأي ضمانات يقدمها البائع أو الشركة المصنعة ، مما يضمن تجربة شراء سلسة ودعمًا في حالة وجود أي مشكلات أو عدم الرضا.

من أين تشتري أجهزة الميكروويف التجارية

1. تجار التجزئة على الإنترنت

يقدم تجار التجزئة عبر الإنترنت مثل Amazon و WebstaurantStore و KaTom مجموعة واسعة من أجهزة الميكروويف التجارية ، مما يتيح سهولة المقارنة بين الميزات والأسعار ومراجعات العملاء.

2. مخازن الأجهزة المحلية

تمنحك متاجر الأجهزة المحلية وصالات العرض الفرصة لعرض ومقارنة أفران الميكروويف شخصيًا ، مما يسمح بتقييم أفضل للحجم والتصميم وجودة البناء.

3. التجار المعتمدون

يضمن الشراء من الوكلاء المعتمدين حصولك على منتجات أصلية بضمانات صالحة ودعم من الشركة المصنعة.

4. الموردين الخاصين بالصناعة

يلبي الموردون المتخصصون في الصناعة الاحتياجات الفريدة لشركات خدمات الطعام وقد يقدمون منتجات وخدمات ودعمًا متخصصًا.

5. مواقع الشركة المصنعة

تبيع بعض الشركات المصنعة للميكروويف منتجاتها مباشرة من خلال مواقعها على الويب ، وتوفر معلومات مفصلة عن المنتج ، ودعمًا ، وأحدث العروض الترويجية.

أسئلة وأجوبة

كيف أختار الميكروويف التجاري المناسب لعملي؟

ضع في اعتبارك عوامل مثل القوة الكهربائية وسعة الطهي والحجم والميزات والميزانية عند اختيار ميكروويف تجاري. قم بتقييم احتياجات عملك المحددة وتحديد أولويات الميزات وفقًا لذلك. ابحث عن العلامات التجارية والنماذج لضمان جهاز موثوق وعالي الأداء.

ما هي الفروق بين أفران الميكروويف التجارية الخفيفة ، والمتوسطة ، والثقيلة؟

تتميز أفران الميكروويف الخفيفة بقدرة كهربائية أقل وهي الأفضل للاستخدام منخفض الحجم. تتميز أفران الميكروويف متوسطة الأداء بقدرة كهربائية أعلى ومناسبة للاستخدام متوسط ​​الحجم. توفر أفران الميكروويف شديدة التحمل أعلى قوة كهربائية وهي مصممة للاستخدام بكميات كبيرة. اختر بناءً على حجم عملك ومتطلبات الطهي.

كيف يمكنني تحسين كفاءة الطاقة في الميكروويف التجاري الخاص بي؟

ابحث عن أفران الميكروويف المصنفة وفقًا لـ Energy Star واختر نموذجًا بقوة كهربائية مناسبة لاحتياجاتك. استخدم ميزات توفير الطاقة مثل الإغلاق التلقائي وأنماط الطهي الفعالة ، واتبع إجراءات الصيانة المناسبة لضمان الأداء الأمثل.

هل توجد أي إرشادات أمان محددة أحتاج إلى اتباعها عند استخدام الميكروويف التجاري؟

اتبع إرشادات الشركة المصنعة وأفضل الممارسات الصناعية للاستخدام الآمن للميكروويف. تأكد من التركيب والتهوية وإمكانية الوصول بشكل صحيح. تدريب الموظفين على إجراءات التشغيل والصيانة الآمنة.

كم مرة يجب أن أقوم بتنظيف وصيانة الميكروويف التجاري الخاص بي؟

نظف الميكروويف من الداخل والخارج يوميًا ، وقم بتنظيف عميق دوريًا لإزالة البقع العنيدة والبقايا. افحص المكونات بانتظام بحثًا عن علامات التآكل أو التلف وقم بمعالجة المشكلات على الفور. استشر دليل المستخدم أو محترف للحصول على إرشادات الصيانة والإصلاح.

ما الشهادات التي يجب أن أبحث عنها عند شراء ميكروويف تجاري؟

ابحث عن شهادات مثل NSF (الصرف الصحي وسلامة الأغذية) ، وقائمة UL (السلامة) ، و Energy Star (كفاءة الطاقة) ، وامتثال ADA (إمكانية الوصول) للتأكد من أن الميكروويف الخاص بك يلبي معايير وإرشادات الصناعة.

كيف يمكنني استكشاف المشكلات الشائعة المتعلقة بالميكروويف التجاري الخاص بي؟

استشر دليل المستخدم أو اتصل بأحد المحترفين للحصول على إرشادات حول حل المشكلات الشائعة مثل الطهي غير المتكافئ أو عيوب الأبواب أو لوحات التحكم المعطلة. يمكن أن تساعد الصيانة الدورية والحل السريع للمشكلات في منع المشكلات الأكثر خطورة وإطالة عمر الميكروويف.

قد يعجبك ايضا:

وفر المال في تكاليف الشحن لمشترياتك من أمازون. بالإضافة إلى ذلك ، استمتع بآلاف العناوين من مكتبة فيديو Amazons مع عضوية Amazon Prime. تعلم المزيد وقم بالتسجيل للحصول على نسخة تجريبية مجانية اليوم.

الصورة: أمازون