أفضل 10 برامج لجرد المطاعم لعام 2023

نشرت: 2023-12-25

في هذه المقالة، سأتناول أفضل 10 حلول برمجية لإدارة مخزون المطاعم في السوق اليوم. ألقِ نظرة واعثر على الخيار الأفضل لعملك.

يتيح برنامج جرد المطاعم للمطاعم تبسيط وأتمتة إدارة المخزون.

من خلال أتمتة تتبع المنتجات، يمكن للمطاعم تقليل النفايات وتكاليف الطعام، ومساعدة الشركات بأكملها على العمل بشكل أكثر سلاسة.

انضم إلي بينما أقوم بالتعمق في سوق برامج جرد المطاعم لأقدم لك أفضل 10 اختيارات حتى تتمكن من اختيار الأفضل لعملك.

إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لقراءة بحثنا، فانتقل إلى جدول المقارنة السريع الخاص بنا.

أفضل اختياراتنا

  1. أفضل برنامج جرد المطاعم الكل في واحد

  2. جيد لأتمتة المهام

  3. جيد للتقارير التفصيلية

كيف اخترت أفضل برنامج لإدارة مخزون المطاعم

أثناء إجراء بحثي، إليك ما بحثت عنه أثناء تقييم خيارات برامج جرد المطاعم في السوق:

الميزات الأساسية الهامة:

  • أدوات الجدولة وإدارة المهام: تعمل أداة الجدولة القابلة للتخصيص والسحب والإفلات مع القوالب الموجودة مسبقًا على تبسيط وتسريع عملية الجدولة وتسمح للمديرين بتعيين مهام المخزون للموظفين مباشرة في البرنامج.
  • النماذج وقوائم المراجعة: تتيح لك برامج صناعة المطاعم ذات النماذج وقوائم المراجعة القابلة للتخصيص إنشاء نماذج جرد وإدراجها في المهام.وبهذه الطريقة، يعرف موظفو المطبخ بالضبط ما يحتاجون إليه لجرده ومتى.
  • إدارة المخزون: يجب أن تساعد البرامج الجيدة في إدارة المخزون بشكل فعال، وتتبع المستويات الاسمية والتنبيه عندما تكون العناصر منخفضة.تساعد هذه الميزة في تقليل الهدر وإدارة التكاليف.
  • أدوات الاتصال: أدوات الاتصال، مثل المحادثات الفردية والجماعية، ضرورية لمشاركة معلومات المخزون مع فريق مطبخك، مثل نقص العناصر أو انتهاء الصلاحية غير المتوقع.
  • إدارة الرواتب: يتضمن أفضل برامج المخزون ميزات إدارة الموظفين أيضًا، مثل أدوات إدارة الموارد البشرية وكشوف المرتبات.
  • الامتثال والأمان: يعد ضمان أمن البيانات والامتثال للوائح المحلية، مثل إعداد التقارير الضريبية، أمرًا ضروريًا.

لقد بحثت عن ميزات سهولة الاستخدام مثل:

  • التوافق مع الهاتف المحمول: يمكن لتطبيق الهاتف المحمول أو النظام القائم على التطبيق تعزيز المرونة وإمكانية الوصول.
  • سهل الاستخدام وسهل التنقل: يجب أن يحتوي على واجهة سهلة الاستخدام مع تنقل بديهي.لا ينبغي أن يحتاج الموظفون إلى تدريب مفرط ويجب أن يكونوا قادرين على تشغيل البرنامج وتشغيله بسرعة.
  • قدرات التكامل: يجب أن يتكامل البرنامج بسهولة مع الأنظمة الأخرى، مثل برامج المحاسبة أو خدمات التوصيل التابعة لجهات خارجية.

تشمل ميزات المنتج الأخرى التي راقبتها ما يلي:

  • نظام نقاط البيع (POS): يمكن أن يكون نظام المخزون الذي يحتوي أيضًا على نظام POS متكامل وسهل الاستخدام مفيدًا لأنه يسمح للمطاعم بالاعتماد على نفس البرنامج لكليهما وقد يقوم أيضًا بمزامنة مستويات المخزون تلقائيًا وفقًا لما تم طلبه خلال اليوم.
  • أدوات تدريب الموظفين: من الميزات الرائعة التي يمكنك العثور عليها في بعض برامج جرد المطاعم هي القدرة على إنشاء مواد تدريبية لتعليم الموظفين كيفية إجراء الجرد بشكل صحيح والحفاظ على النظافة وسلامة الأغذية.
  • نظام إدارة الطلبات وعرض المطبخ (KDS): يعد تبسيط الاتصال بين الجزء الأمامي من المنزل والمطبخ أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة للمطاعم.يعد برنامج المخزون الذي يتضمن KDS مفيدًا لتبسيط العمليات وتقليل الحاجة إلى أنواع متعددة من البرامج.
  • دعم المستخدم والتدريب: يعد دعم العملاء الموثوق به وموارد التدريب أمرًا مهمًا لاستكشاف الأخطاء وإصلاحها وضمان قدرة الموظفين على استخدام البرنامج بشكل فعال.
  • قابلية التوسع والتخصيص: يجب أن يكون البرنامج قادرًا على النمو مع عملك وأن يكون قابلاً للتخصيص لتلبية الاحتياجات المحددة.

أفضل 10 برامج لجرد المطاعم لعام 2023

  1. Connecteam — أفضل برنامج متكامل لجرد المطاعم

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    ابدأ مجانًا
    موظفان يستخدمان تطبيق قائمة مراجعة المطاعم

    Connecteam هو خياري الأفضل لبرنامج إدارة مخزون المطاعم.

    لماذا اخترت Connecteam: يقدم Connecteam تطبيقًا كاملاً لإدارة الموظفين والأعمال يساعد في تبسيط عملية المخزون.ويتضمن أيضًا أدوات لإنشاء جداول الموظفين وإدارة المهام والتواصل حتى تتمكن من التعامل مع كل هذه العمليات في مكان واحد.

    دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيف يمكن لـ Connecteam مساعدة مطعمك على النجاح:

    قم بإنشاء نماذج وقوائم مرجعية قابلة للتخصيص لإدارة المخزون المبسطة

    باستخدام Connecteam، يمكن لأصحاب المطاعم والطهاة إنشاء نماذج المخزون وقوائم المراجعة الخاصة بهم باستخدام ميزة النماذج الرقمية . بعد ذلك، أثناء قيامهم بجرد المخزون، يمكن لموظفي المطبخ تحديد المستويات الاسمية وكذلك عندما تكون العناصر منخفضة أو منتهية الصلاحية. أحب أن يكون Connecteam أيضًا تطبيقًا كاملاً لإدارة المهام حتى تتمكن من إرفاق نماذج مخصصة أو قوائم مرجعية بالمهام الفردية.

    سيرى الموظفون مسؤوليات المخزون المخصصة لهم بمجرد تسجيلهم للعمل مباشرة على هواتفهم. يتلقى المديرون أيضًا إشعارات تلقائية عند إكمال المهمة ويمكنهم إرسال إشعارات الدفع مع التذكيرات والرسائل.

    يعمل برنامج جدولة الموظفين بالسحب والإفلات على تسهيل معرفة من يقوم بالجرد ومتى

    يعد تطبيق جدولة الموظفين القوي من Connecteam أحد أفضل التطبيقات في السوق. باستخدام Connecteam، يمكنك عرض طلبات الإجازات وتفضيلات الجدولة مباشرة على النظام الأساسي، مما يمنع تعارض المواعيد.

    يضمن ذلك معرفة من يعمل ومتى ويمكنك تخطيط المخزون وفقًا لذلك. يمكنك أيضًا تضمين ملاحظات ومستندات مهمة مع كل نوبة عمل حتى يحصل الموظفون على جميع المعلومات ذات الصلة التي يحتاجون إليها للقيام بعملهم، بغض النظر عن مكان وجودهم.

    يأتي Connecteam أيضًا مع قوالب جدولة الموظفين لتبسيط العملية بشكل أكبر وإخطارات فورية بمجرد نشر الجدول.

    تسجيل ساعات المخزون مع ساعة وقت الموظف

    تتيح ساعة وقت الموظف في Connecteam لموظفيك تسجيل الدخول والخروج من العمل، مباشرة من أجهزتهم المحمولة بنقرة واحدة فقط. يمكنك تحديد الوظائف التي يقوم أعضاء الفريق بالتسجيل فيها لقياس الوقت الذي يستغرقه المخزون لإكماله بشكل أكثر فعالية.

    على سبيل المثال، إذا كان أحد الطهاة مسؤولاً عن كل من المخزون وإعداد الطعام أثناء نوبة العمل، فيمكنه تحديد الوظيفة التي يعملون بها في التطبيق وستقوم الساعة الزمنية تلقائيًا بحساب عدد الساعات التي عملوا فيها لكل منهم. يمكنك أيضًا تضمين أجور مختلفة بالساعة لكل وظيفة، وسيقوم التطبيق تلقائيًا بحساب المبلغ الإجمالي لك.

    وهذا يقلل من متاعب تتبع الساعات يدويًا، وكل شيء يتم آليًا ويتم عرضه بوضوح في التطبيق لك.

    تعمل الدردشة داخل التطبيق وملف أخبار الشركة على تبسيط عملية الاتصال

    يعد الحفاظ على اتصال فريق الطهي بأكمله أمرًا بسيطًا للغاية مع Connecteam.

    باستخدام ميزة الدردشة الجماعية عبر الإنترنت ، يمكنك إجراء محادثات فردية أو إنشاء محادثات جماعية مع أي شخص في فريقك. يمكنك أيضًا الوصول بسهولة إلى معلومات الاتصال الخاصة بكل شخص من خلال دليل موظفي الشركة .

    رسم توضيحي يوضح دردشة Connecteam

    يتيح التطبيق أيضًا للمستخدمين إمكانية الوصول المباشر إلى المعلومات المهمة لإجراء عملية الجرد، مثل الأدلة وقوائم المراجعة والإجراءات. إذا كنت بحاجة إلى إعادة طلب أحد العناصر بسرعة أو كنت بحاجة إلى 86ed على أحد المنتجات، فمن السهل إرسال رسالة إلى أحد زملائك في الفريق على الفور لإنجاز ذلك.

    قم بإنشاء المواد التدريبية الخاصة بك حتى يعرف موظفو المطبخ كيفية إجراء المخزون بشكل صحيح

    شيء آخر أحبه في هذا التطبيق هو أنه يمكنك استخدامه كبرنامج لتدريب الموظفين . هذه ميزة رائعة لأنها تعني أنه يمكنك إنشاء مواد التدريب الخاصة بك حول كيفية إجراء المخزون بشكل صحيح والحفاظ على معايير النظافة وسلامة الأغذية.

    ينظر صانع القهوة الذي يرتدي مئزرًا إلى تطبيق Connecteam Training & Onboarding الخاص به على هاتفه.

    قم بتحميل هذه المواد إلى التطبيق ويمكن لموظفي المطبخ الوصول إليها مباشرة من هواتفهم للتعلم بسهولة ويمكن الوصول إليها. ويمكنهم أيضًا الرجوع إليها عندما يحتاجون إلى تحديث ذاكرتهم.

    إدارة كشوف المرتبات والجداول الزمنية للموظفين ومسائل الموارد البشرية من مكان واحد

    يقوم Connecteam تلقائيًا بتسجيل الساعات من ساعة وقت الموظف ثم يقوم بإنشاء جداول زمنية لكشوف المرتبات التي يمكنك تعديلها بسهولة، حسب الحاجة. بعد ذلك، يمكنك تصدير الجداول الزمنية مباشرة إلى إحدى عمليات التكامل المتعددة للتطبيق، مثل Gusto وQuickbooks Online وPaychex وXero.

    ميزة أخرى رائعة تتعلق بالموارد البشرية وهي ميزة مستندات الفريق . هنا، يمكنك تحميل وتخزين جميع مستندات موظفيك المهمة، مثل الطلبات والنماذج الضريبية وشهادات ServSafe والمزيد. يمكنك أيضًا تعيين أذونات المستخدم لهم حتى يتمكن الموظفون المصرح لهم فقط من الوصول إليها.

    التعامل مع جميع جوانب إدارة الموظفين من مكان واحد

    إلى جانب المساعدة في إدارة المخزون، يتضمن Connecteam العديد من الأدوات والميزات لإدارة عمليات المطاعم وإدارة الفريق. يأتي التطبيق أيضًا مزودًا بساعة وقت الموظف وميزات إدارة الإجازات وجهاز تعقب GPS في الوقت الفعلي حتى لا يحصل أي شخص على أجر عندما لا يعمل فعليًا، مما يساعدك على توفير المال من تكلفة العمالة.

    تبدأ خطة Connecteam المدفوعة بسعر 29 دولارًا أمريكيًا فقط شهريًا لما يصل إلى 30 مستخدمًا ، ويمكن للشركات الصغيرة التي تضم أقل من 10 مستخدمين الوصول إلى التطبيق مجانًا تمامًا .

    إن مقدار الابتكار وخدمة العملاء والجودة المطلقة في منتجاتهم هو السبب في أننا لن نترك Connecteam أبدًا.

    رئيس شركة Greenwalt للضيافة

    يقدم Connecteam أيضًا خطة مجانية مدى الحياة – جرب Connecteam هنا!

    دلائل الميزات

    • إدارة المهام المبسطة

    • التواصل داخل التطبيق

    • نماذج وقوائم مرجعية قابلة للتخصيص

    • سحب وإسقاط جدولة الموظف

    • الجداول الزمنية التلقائية لكشوف المرتبات

    • تدريب الموظفين المتنقلة

    الايجابيات

    • الكل في واحد حل البرمجيات

    • خدمة العملاء الممتازة

    • بأسعار معقولة وقابلة للتطوير

    • واجهة مستخدم جذابة للغاية وبسيطة

    سلبيات

    • المزيد من عمليات تكامل الطرف الثالث لا تزال قيد التطوير

    التسعير

    تتوفر خطةمجانية مدى الحياة. تبدأ خطط Premium بسعر 29 دولارًا شهريًالـ 30 مستخدمًا

    جرب Connecteam مجانًا، دون الحاجة إلى بطاقة ائتمان

    ابدأ مجانًا
  2. MarketMan — جيد لأتمتة المهام

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    لقطة شاشة لصفحة ويب MarketMan

    يقدم Marketman العديد من الميزات والفوائد الرئيسية التي تعمل على تبسيط عمليات المطعم.

    لماذا اخترت MarketMan: يضمن نظام تتبع المخزون في الوقت الفعلي الخاص به رؤية دقيقة وحديثة للمستويات الاسمية، مما يساعد على تقليل الهدر والتحكم في التكاليف.كما يعمل البرنامج أيضًا على تبسيط إدارة الطلبات والتواصل مع البائعين، مما يتيح إعادة الطلب بكفاءة والحفاظ على مستويات المخزون المثلى.

    ميزة أخرى مهمة هي قدرات التكامل، والتي تسمح له بالاتصال بسلاسة مع أنظمة نقاط البيع وبرامج المحاسبة، مما يضمن تدفقًا متماسكًا للبيانات عبر مجالات الأعمال المختلفة.

    اعرف المزيد عن ماركيت مان

    دلائل الميزات

    • تتبع النفقات
    • إدارة المشتريات والطلبات
    • قاعدة بيانات الوصفات
    • أداة تكلفة الوصفة

    الايجابيات

    • بسيطة لتتبع المخزون
    • ميزات متكاملة بشكل جيد

    سلبيات

    • لا تحويل وحدات القياس
    • لا يمكن إجراء الدفعات مباشرة من البرنامج

    التسعير

    يبدأ بسعر 149 دولارًا أمريكيًا/الموقع/الشهر + 200 دولارًا أمريكيًا رسوم الإعداد الإصدار التجريبي : لا خطة مجانية: لا

  3. TouchBistro — جيد لإعداد التقارير التفصيلية

    متاح على

    • ويب
    • شبابيك
    • ماك
    لقطة شاشة لصفحة الويب TouchBistro

    يتميز TouchBistro بأنه برنامج متعدد الاستخدامات لإدارة المطاعم، خاصة بسبب ميزات التحكم الفعالة في المخزون.

    لماذا اخترت TouchBistro: فهو يتيح للمطاعم الحفاظ على مستويات مخزون دقيقة، وتقليل النفايات وتحسين إدارة التكلفة.تعمل الواجهة البديهية للبرنامج على تبسيط عملية الطلب، مما يتيح إجراء تعديلات سريعة على المخزون والتواصل السلس مع الموردين.

    بالإضافة إلى ذلك، توفر أدوات إعداد التقارير التفصيلية الخاصة بـ TouchBistro رؤى قيمة حول اتجاهات المخزون وأنماط الاستخدام، مما يساعد المطاعم في اتخاذ قرارات تعتمد على البيانات لتعزيز الكفاءة التشغيلية والربحية.

    اعرف المزيد عن TouchBistro

    دلائل الميزات

    • نظام نقاط البيع المتكامل
    • أدوات إدارة المخزون
    • نظام الحجز
    • التقارير والتحليلات

    الايجابيات

    • واجهة سهلة الاستخدام
    • قابلة للتخصيص ومرنة للاستخدام

    سلبيات

    • وظائف محدودة دون اتصال بالإنترنت
    • حل باهظ الثمن

    التسعير

    يبدأ بسعر 169 دولارًا شهريًا، لترخيص واحد تجريبي : لا خطة مجانية: لا

  4. مطعم Lightspeed – جيد لأتمتة عملية إعادة الطلب

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    لقطة شاشة لصفحة الويب الخاصة بمطعم Lightspeed

    يتميز مطعم Lightspeed بميزاته القوية وسهلة الاستخدام مما يجعل إدارة المطعم أكثر كفاءة.

    لماذا اخترت مطعم Lightspeed: يعد نظام إدارة المخزون المتميز الخاص به من أبرز المزايا.تساعد أتمتة البرنامج لمهام المخزون، مثل إعادة الطلب وتعديلات المخزون، على تقليل الأخطاء.

    ومن الميزات البارزة الأخرى تكاملها السلس مع أنظمة نقاط البيع (POS)، مما يضمن معالجة سلسة للمعاملات وجمع بيانات دقيقة، مما يساعد على تحسين كفاءة الخدمة ورضا العملاء.

    اعرف المزيد عن مطعم لايت سبيد

    دلائل الميزات

    • إدارة علاقات العملاء
    • نظام الطلب عبر الإنترنت
    • تتبع سلوك العملاء
    • يساعد على أتمتة تتبع المخزون

    الايجابيات

    • الكثير من عمليات التكامل
    • خدمة العملاء جيدة

    سلبيات

    • لا يسمح نظام نقاط البيع باسترداد المبالغ جزئيًا
    • حل باهظ الثمن

    التسعير

    اتصل بالبائع لمعرفة السعر الإصدار التجريبي: نعم خطة مجانية: لا

  5. ساحة للمطاعم - جيدة للتحكم في التكاليف

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    لقطة شاشة لصفحة الويب الخاصة بساحة المطاعم

    Square for Restaurants هو نظام نقاط البيع الذي يساعدك على إدارة مطعمك ويجعل طلب المنتجات واستلامها أمرًا بسيطًا.

    لماذا اخترت Square for Restaurants: تدمج المنصة بيانات المبيعات وإدارة المخزون بسلاسة، مما يوفر رؤى حول العناصر الغذائية الشائعة وتلك ذات الأداء الضعيف، مما يساعد الطهاة على تخطيط قوائم الطعام والتحكم في التكاليف بشكل أكثر فعالية.تظهر تحديثات المخزون أيضًا عندما يكون المخزون منخفضًا حتى تتمكن من تقديم الطلبات دون حساب العناصر يدويًا أو الإفراط في الإنفاق على العناصر غير الضرورية.

    تعجبني أيضًا واجهة Square سهلة الاستخدام والتي تتميز بسهولة تحديث المخزون، بحيث يمكن لموظفي المطعم إدارة المستويات الاسمية وطلب الإمدادات بشكل صحيح بسهولة.

    اعرف المزيد عن ساحة المطاعم

    دلائل الميزات

    • نظام نقاط البيع القوي
    • الطلب عبر الإنترنت، والتسليم، والتكامل المصرفي
    • تتبع المخزون في الوقت الحقيقي
    • البيانات والتقارير

    الايجابيات

    • أضف مصادر إيرادات جديدة بسهولة
    • قابلة للتخصيص لجميع أنواع المطاعم

    سلبيات

    • تحتاج إلى شراء أجهزة إضافية للاستخدام
    • الرسوم يمكن أن تضيف ما يصل

    التسعير

    يبدأ بسعر 60 دولارًا شهريًا للتجربة التجريبية: نعم خطة مجانية: نعم

  6. xtraCHEF by Toast — جيد لأتمتة الفواتير

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    لقطة شاشة للصفحة الرئيسية لـ xtraCHEF

    يعمل برنامج xtraCHEF by Toast على تحديث إدارة مخزون المطاعم من خلال برامجه الآلية والدقيقة وسهلة الاستخدام.

    لماذا اخترت xtraCHEF by Toast: يساعد هذا البرنامج المطاعم على تتبع الأسعار المتقلبة للمكونات باستخدام أسعار الشراء الأخيرة من الفواتير لحساب قيمة المخزون بدقة.ويساعد ذلك على التأكد من أن تكلفة البضائع المباعة (COGS) والتقارير المالية تنعكس بدقة.​​

    بالإضافة إلى ذلك، يعمل البرنامج على تبسيط عملية الجرد من خلال إنشاء دليل طلب مخصص بعد جلسة جرد واحدة حتى تتمكن المطاعم من الحفاظ على المستويات المثلى وتقديم الطلبات مباشرة مع البائعين من خلال ميزة إدارة المشتريات والطلبات.

    تعرف على المزيد حول xtraCHEF بواسطة Toast

    دلائل الميزات

    • المعالجة الآلية للفواتير
    • تكلفة الوصفة
    • تسعير المسارات
    • بسيطة للتنقل

    الايجابيات

    • يتكامل مع جميع منتجات التوست
    • تقارير قوية

    سلبيات

    • يقوم المستخدمون بالإبلاغ عن الحالات التي تنقطع فيها الشبكة
    • يمكن أن يستغرق تحميل المعلومات وقتًا

    التسعير

    اتصل بالبائع لمعرفة السعر الإصدار التجريبي: لا يوجد خطة مجانية: لا

  7. Restaurant365 — جيد لتحديد أنماط هدر الطعام

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    لقطة شاشة لصفحة الويب Restaurant365

    يقدم Restaurant365 ميزات متعددة الأوجه لإدارة المخزون مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات صناعة المطاعم.

    لماذا اخترت Restaurant365: يعمل البرنامج على تبسيط إدارة المخزون من خلال أتمتة تكاليف العناصر والوصفات، مما يضمن تتبع العناصر بكفاءة من مكان إلى آخر، ويساعد في تحديد أنماط هدر الطعام.وتمتد هذه الأتمتة إلى التحكم في تكاليف الغذاء، حيث تقدم مقارنة بين تكاليف الغذاء الفعلية مقابل التكاليف النظرية في الوقت الفعلي.

    بالإضافة إلى إدارة المخزون، يقدم Restaurant365 أدوات التوظيف والتأهيل والجدولة وكشوف المرتبات والمزايا.

    اعرف المزيد عن مطعم 365

    دلائل الميزات

    • تتبع المخزون
    • خيارات المخزون الآلي
    • أدوات الجدولة
    • وظائف الإعداد والتدريب

    الايجابيات

    • ميزة غنية
    • أدوات إعداد التقارير رائعة

    سلبيات

    • أبلغ المستخدمون أن البرنامج يمكن أن يكون به أخطاء كبيرة
    • أبلغ المستخدمون عن تجارب ضعف دعم العملاء

    التسعير

    يبدأ بسعر 249 دولارًا شهريًا + تكلفة إضافية لتجميع الوحدات الإصدار التجريبي: لا يوجد خطة مجانية: لا

  8. Posist – جيد للمطاعم ذات المواقع المتعددة

    متاح على

    • ويب
    لقطة شاشة لموقع Posist

    تم تصميم منصة Posist المتكاملة لمساعدة المطاعم على أتمتة العمليات لتحسين خطوطها النهائية.

    لماذا اخترت Posist: يوفر البرنامج إدارة المخزون في الوقت الفعلي، مما يسمح للمطاعم بإجراء فحص واضح للمخزون وتتبع العناصر، مما يقلل من الوقت المستغرق في تتبع المخزون يدويًا ويخفف من مخاطر السرقة والهدر.يقدم Posist أيضًا تنبيهات لإعادة الترتيب وتواريخ انتهاء الصلاحية

    بالإضافة إلى إدارة المخزون، تقدم Posist أدوات للاستخدام الداخلي والخارجي، مثل نظام نقاط البيع والتحليلات والتقارير التفصيلية والطلب عبر الإنترنت وأدوات إدارة الموظفين والمزيد.

    اعرف المزيد عن Posist

    دلائل الميزات

    • ادارة المخزون
    • إدارة علاقات العملاء
    • الطلب على الانترنيت
    • نظام نقاط البيع

    الايجابيات

    • العديد من عمليات التكامل مع البرامج الأخرى
    • تجربة مستخدم جيدة

    سلبيات

    • يمكن أن تصبح الإضافات باهظة الثمن
    • منحنى التعلم حاد

    التسعير

    اتصل بالبائع لمعرفة السعر الإصدار التجريبي: لا يوجد خطة مجانية: لا

  9. Crunchtime - جيد للتنبؤ بالمبيعات

    متاح على

    • ويب
    لقطة شاشة لموقع Crunchtime

    تم تصميم Crunchtime لمساعدة المطاعم على تقليل تكاليف الطعام والعمل بشكل أكثر سلاسة وكفاءة.

    لماذا اخترت Crunchtime: توفر لك Crunchtime معلومات المخزون في الوقت الفعلي حتى تتمكن من مواكبة تكاليفك.تعرف دائمًا على ما هو موجود في المخزون ومكان وجود كل عنصر من خلال منصة المخزون الشاملة الخاصة به. تعمل Crunchtime على تبسيط كل عملية جرد بما في ذلك تعداد المخزون والمراجعات والطلب والتسوية وإدارة الوصفات والتنبؤ بالمبيعات.

    كما يقترح أيضًا مقدار الإعداد بناءً على توقعات المبيعات الدقيقة للغاية حتى تتمكن من تجنب الإفراط في الاستعداد أو التقليل منه على مدار اليوم.

    اعرف المزيد عن Crunchtime

    دلائل الميزات

    • إدارة تكاليف الغذاء
    • التنبؤ بإعداد الطعام
    • إدارة تكاليف العمالة
    • دورات المطاعم

    الايجابيات

    • قابلة للتطوير للغاية
    • ميزات استثنائية للمكتب الخلفي

    سلبيات

    • من الصعب اقامة
    • مكلفة للشركات الصغيرة

    التسعير

    اتصل بالبائع لمعرفة السعر الإصدار التجريبي: لا يوجد خطة مجانية: لا

  10. قابلة للصياغة - جيدة لتكلفة الوصفات

    متاح على

    • ويب
    • دائرة الرقابة الداخلية
    • ذكري المظهر
    لقطة شاشة لعرض سطح المكتب القابل للإنشاء

    Craftable هو نظام متعدد الاستخدامات لإدارة مخزون المطاعم مصمم للحانات والنوادي الليلية والمطاعم والفنادق، ويقدم أدوات متخصصة لإدارة مخزون الأطعمة والمشروبات من خلال منصتيه Foodager وBevager.

    لماذا اخترت Craftable: يتمتع Craftable بالكثير من إمكانيات التكامل مع برامج المحاسبة، بما في ذلك QuickBooks، مما يجعله خيارًا مرنًا لكل من العمليات الكبيرة والصغيرة.من خلال هندسة القائمة وتكلفة الوصفات ومقارنة الأسعار، يمكن لموظفي مطبخك تعديل إبداعاتهم في الطهي بسهولة لحماية النتيجة النهائية.

    يمكنك إدارة المواقع والموردين والوصفات المتعددة بسهولة باستخدام الوصفات الفرعية والدفعات. باستخدام Craftable، يمكنك الحصول على تخطيط نقاط البيع للعناصر والمعدّلات، وهندسة القائمة الآلية وتقارير التكلفة النظرية، والعمليات اليومية والمعلومات المالية للتكلفة الأولية.

    اعرف المزيد عن Craftable

    دلائل الميزات

    • معالجة الفاتورة
    • تكلفة الوصفة
    • هندسة القائمة الآلية
    • محاسبة

    الايجابيات

    • المطالبة التلقائية بزيادة / انخفاض الأسعار
    • استيراد العناصر إلى البرنامج بكميات كبيرة

    سلبيات

    • منحنى التعلم حاد
    • أبلغ المستخدمون عن تاريخ مبيعات محدود

    التسعير

    يبدأ بسعر 250 دولارًا شهريًا للتجربة التجريبية: نعم - خطة مجانية للتجربة لمدة 30 يومًا : لا

قارن بين أفضل برامج جرد المطاعم

عنوان ابدأ مجانًا
التعليقات
4.8
4.7
4
4.4
4.3
4.4
4.1
4.8
4.4
4.5
التسعير
يبدأ بسعر29 دولارًا شهريًا فقط لأول 30 مستخدمًا
يبدأ بسعر 149 دولارًا أمريكيًا/الموقع/الشهر + 200 دولارًا أمريكيًا رسوم الإعداد
يبدأ بسعر 169 دولارًا شهريًا لترخيص واحد
اتصل بالبائع لمعرفة السعر
يبدأ بـ 60 دولارًا شهريًا
اتصل بالبائع لمعرفة السعر
يبدأ بسعر 249 دولارًا شهريًا + تكلفة إضافية لتجميع الوحدات
اتصل بالبائع لمعرفة السعر
اتصل بالبائع لمعرفة السعر
يبدأ بـ 250 دولارًا شهريًا
تجربة مجانية
نعم
14 يومًا
لا
لا
نعم
نعم
لا
لا
لا
لا
نعم
30 يوما للمحاكمة
خطة مجانية
نعم
مجانًا لما يصل إلى 10 مستخدمين
لا
لا
لا
نعم
لا
لا
لا
لا
لا

ما هو برنامج إدارة مخزون المطاعم؟

يساعد برنامج جرد المطاعم المطاعم على إدارة مخزونها من الأطعمة والمشروبات والإمدادات بكفاءة. فهو يقوم بأتمتة تتبع مستويات المخزون، ويقلل الهدر من خلال مراقبة تواريخ انتهاء الصلاحية وأنماط الاستهلاك، ويساعد في اتخاذ قرارات شراء فعالة من حيث التكلفة.

غالبًا ما يتكامل هذا البرنامج مع أنظمة نقاط البيع (POS) لتوفير رؤى في الوقت الفعلي حول عناصر القائمة التي تعمل بشكل جيد، مما يسمح بتخطيط القائمة بشكل أكثر ذكاءً ويساعد في التحكم في التكاليف. كما أنه يبسط عملية الطلب، مما يضمن احتفاظ المطاعم بمستويات المخزون المثلى لتلبية طلب العملاء دون الإفراط في التخزين.

كيف يعمل برنامج جرد المطاعم؟

يعمل هذا البرنامج عن طريق تتبع المستويات الاسمية للأطعمة والمشروبات في الوقت الفعلي ويقوم بتحديث المخزون عند بيع العناصر من خلال نظام نقاط البيع. فهو يسمح لمديري المطاعم بتعيين نقاط إعادة الطلب، وتنبيههم تلقائيًا عندما تكون مستويات المخزون منخفضة وحان الوقت لشراء المزيد من الإمدادات.

يقوم برنامج مخزون المطاعم أيضًا بتحليل بيانات المبيعات للتنبؤ باحتياجات المخزون المستقبلية، مما يساعد على منع الإفراط في التخزين ونقص المخزون. علاوة على ذلك، فهو يتكامل مع أنظمة الموردين لتقديم الطلبات بكفاءة ويتتبع استخدام المخزون بمرور الوقت، مما يوفر رؤى قيمة للتحكم في التكاليف وتحسين القائمة.

ما هي تكلفة برنامج جرد المطاعم؟

تختلف تكلفة برنامج جرد المطاعم بناءً على المزود ومجموعة الميزات المقدمة. تقدم Square for Restaurants إصدارًا أساسيًا مجانيًا وإصدار Plus بسعر 60 دولارًا شهريًا، مع أسعار مخصصة لخيار Premium، المصمم خصيصًا لاحتياجات العمل المحددة.

في المقابل، لدى Lightspeed Restaurant POS أسعار متدرجة، حيث تبلغ تكلفة باقة Starter الخاصة بها 69 دولارًا أمريكيًا شهريًا، والباقة الأساسية بسعر 189 دولارًا أمريكيًا شهريًا، والباقة المميزة بسعر 399 دولارًا أمريكيًا شهريًا.

ضع في اعتبارك أن الأسعار الأعلى تكلفة لا تعني بالضرورة منتجًا أفضل. تقدم Connecteam، على سبيل المثال، خطة مجانية تمامًا للشركات الصغيرة التي تضم ما يصل إلى 10 مستخدمين، وتبدأ الخطط المدفوعة بسعر 29 دولارًا شهريًا فقط.

ابدأ مع Connecteam مجانًا اليوم!

فوائد برنامج جرد المطاعم

تتبع المخزون في الوقت الحقيقي

يراقب هذا البرنامج مستويات المطاعم في الوقت الفعلي، مما يقلل من خطر نفاد المكونات والإمدادات الرئيسية.

الحد من النفايات

فهو يساعد على تحديد النفايات وتقليلها عن طريق تتبع تواريخ انتهاء الصلاحية وأنماط الاستهلاك.

توفير في التكاليف

يساعد برنامج إدارة مخزون المطاعم في اتخاذ قرارات شراء فعالة من حيث التكلفة، مما يؤدي إلى تقليل النفقات الإجمالية.

عمليات الطلب الفعالة

يقوم البرنامج بأتمتة عملية طلب الإمدادات والمواد الغذائية، مما يضمن تجديد المخزون في الوقت المناسب.

القرارات المبنية على البيانات

فهو يقدم رؤى حول اتجاهات المبيعات، ويساعد في تخطيط القائمة بشكل أكثر ذكاءً وتعديلات المخزون.

تقليل الأخطاء اليدوية

يقوم البرنامج بأتمتة تتبع المخزون، مما يقلل من الأخطاء البشرية في العد والتسجيل اليدوي.

تحسين هوامش الربح

فهو يساعد على تحسين تسعير القائمة على أساس تكاليف المخزون، وبالتالي تحسين هوامش الربح.

الأسئلة الشائعة

ما هي أفضل طريقة جرد للمطاعم؟

أفضل طريقة لجرد المطاعم هي تلك التي تتتبع مستويات المخزون في الوقت الفعلي حيث يتم شراء العناصر وبيعها. يتيح هذا النهج، الذي غالبًا ما يكون مدعومًا ببرامج إدارة المخزون، الحصول على رؤى دقيقة وحديثة حول مستويات المخزون، مما يساعد المطاعم على إدارة الإمدادات بكفاءة، وتقليل النفايات، واتخاذ قرارات شراء مستنيرة.

هل تحتاج المطاعم إلى برامج إدارة المخزون؟

أوصي بشدة أن تستخدم المطاعم برامج المخزون. فهو يقلل بشكل كبير من الأخطاء اليدوية، ويبسط عملية تتبع المواد الغذائية والمشروبات في المطاعم، ويساعد على ضمان عمليات أكثر كفاءة.

كيف أقوم بإعداد قائمة جرد المطعم؟

لإنشاء قائمة مخزون المطاعم، ابدأ بتصنيف العناصر إلى مجموعات مثل اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات والمشروبات والسلع الجافة. بالنسبة لكل عنصر، قم بتضمين تفاصيل مثل اسم المنتج، ووحدة القياس (على سبيل المثال، جنيه، لتر)، ومستوى المخزون الحالي، ومستوى إعادة الطلب، ومعلومات المورد. من المهم تحديث هذه القائمة بانتظام، ومن الأفضل استخدام برنامج إدارة مخزون المطاعم لضمان الدقة وسهولة التتبع.

يضمن هذا النهج المنهجي أن يكون لديك رؤية واضحة لما هو متوفر في المخزون، وما يجب طلبه، ويساعد في إدارة موارد مطعمك بكفاءة.

المحصلة النهائية لبرنامج جرد المطاعم

هناك الكثير من خيارات البرامج في السوق، وقد يستغرق العثور على البرنامج المناسب لشركتك بعض التجربة والخطأ. ألقِ نظرة على الخيارات الموجودة في هذه القائمة واعرف أيها يتوافق بشكل أفضل مع عملك. قد ترغب في تجربة بعض التجارب المجانية أيضًا قبل الالتزام بالشراء.

أوصي بشدة بتحديد خيار يتضمن ميزات أخرى لإدارة المطاعم، مثل إدارة المهام والجدولة والتواصل، لدمج أكبر عدد ممكن من العمليات.

في رأيي، يعد Connecteam خيارًا رائعًا يلبي جميع هذه الاحتياجات.

ابدأ مع Connecteam مجانًا اليوم!